- 牛奶树根骨头汤用料牛奶树根龙骨牛奶树根骨头汤的做法1234...
- 25109
- 好的用料牛奶m牛排骨头汤的做法把牛排切切把骨头切切开始妙倒汤姆加油肉丝熟悉开吃小贴士好...
- 13242
- 用料姜片大骨一根奶白骨头汤的做法大骨必须焯水,然后把焯水的大骨小火慢煎,煎到炒面微黄最重要的一部,必须加入烧开的开水,这样熬出来的汤才会更白,盖上锅盖,然后全程大火,熬10分钟左右就可以放到高压锅里面顿了不够白可以在多熬一会,自己把握,废话不多说就这么简单😄...
- 31801
- 自己煲的美味汤底,又美味,又健康,关键是煲汤其实是最简单的^_^用料牛骨一斤黑胡椒适量盐适量姜片10片牛骨头清汤的做法切好的骨头,放入水中,煮开,去除血水等小火十分钟后,捞出,拿冷水洗干净后放入砂锅煲中,加水,加姜片,先煮开,后转小火煲,这是一个小时后的样子又过了三个小时^_^一共四...
- 6111
- 葛根清热解毒黄豆美容养颜煲出来的汤很好喝,很清甜。用料骨头400-500克葛根300克黄豆80-100克无花果6个胡萝卜1根玉米(可以不加)1根盐少许煲汤-葛根黄豆骨头汤的做法骨头洗两遍,然后冷水下锅,烧开,再用冷水冲干净浮沫。把所有材料都洗干净,葛根、胡萝卜、玉米切块。再把所有材料...
- 10651
- 在友人提醒下发现埃及家乐福超市有牛骨头买(因为在当地人眼里骨头是给乞丐的所以去肉铺都买不着),赶紧买回来做火锅的高汤。此菜谱亦是友人妈妈教的,既简单又好味,相当适合在难觅中国调料的异国他乡的厨友们。用料牛骨1根洋葱1只番茄1只盐适量花椒适量牛骨头高汤的做法洗净牛...
- 12756
- 用料筒骨一根原味鲜牛奶姜片料酒醋菌菇类胡萝卜盐青椒奶香骨头汤的做法筒骨一根,叫卖家切好,回家洗净备用锅中放入大半锅水,将姜骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮小火慢炖一个小时后加入菌菇类,我这里选用的是新鲜的,若选择干货的更佳最后15分钟的时候,加...
- 23505
- 五指牛奶根海底椰猪骨汤,健脾胃,祛湿困,舒筋络用料五指牛奶根(又名五指毛桃、南芪)适量海底椰适量荷包豆适量排骨500g蜜枣2颗生姜2片五指牛奶根海底椰猪骨汤的做法材料洗净,荷包豆用沸水泡20分钟,其他材料除蜜枣外,泡20分钟排骨用沸水焯一下,捞起冲洗干净所有材料放入汤煲,加3000ML...
- 29320
- 时间是圆,一圈圈叠加,在内心留下不可磨灭的年轮,而后,你长成参天的模样。用料白面团一个可可粉适量细毛笔一支馒头版树根的做法70克白面团揉光,整圆,表面压平,要有一定的厚度,大概在3厘米。用手指,捏住往外揪,揪出树根的边缘。可可粉用开水调成糊,记住是糊,太稀了面团上不容易挂住。...
- 29764
- 茶树菇和猴头菇快到过期啦,所以我放了两种。可以选其一。用料玉米1根胡萝卜根茶树菇随意猴头菇2朵姜4片胡萝卜玉米茶树菇骨头汤的做法茶树菇和猴头菇先泡水,泡半个小时,因为挺多杂质。其他准备好。骨头先过热水,去血沫。先放骨头加姜片,等煮开后,有血沫就捞出,然后把备料放进去...
- 22422
- 喝了那么多年骨头汤,感觉都白喝了。看到美食大师们的奶白骨头汤,一直以为他们是加了牛奶,今天就给大家分享一份不加牛奶却如“牛奶般”好味骨头汤。用料大筒骨(或扇骨)1根干竹荪4个山药1根葱花适量枸杞1把姜10片葱结2个“牛奶般”好味骨头汤的做法买回来的扇骨(或大筒骨)放大盆...
- 11523
- 用料骨头/牛肉脆骨萝卜(可选)奶奶的肉骨头/牛肉汤的做法处理肉,切成适合的大小煮肉,滚了就行煮萝卜,五分钟放生姜葱和肉一起炒,大火炒熟了是汤浓的关键。大概五分钟左右,不停翻炒开始炖肉,适当放水,不用过多。这是汤浓的关键。等水煮开了,再煮五分钟。换小火煮一小时(一定小火,不然烧...
- 12169
- 都说广东人爱煲汤,然而好多种汤料也是很有地域性的。这次去河源带回来很多种客家煲汤的汤料,其中大部分皆是树根,与平常我们煲汤用的菌菇或者菜还是有很大区别的。虽说这个菜谱里的五指毛桃与牛奶根豆是树根,但是煲汤出来的味道真的蛮特别的,特别浓郁的牛奶香和椰子香,喝完感觉...
- 13525
- 太好喝了,十分满足!用料牛骨头4块姜葱料酒白醋八角桂皮盐奶白骨头汤的做法牛骨头放在冷水中浸泡2个小时,中途换几次干净水。锅里烧开水,下入牛骨和料酒,撇去血沫子。捞出牛骨冲洗干净。锅内重新填满水,一次加够水。凉水牛骨头下锅,姜块拍一下下锅,小葱整根下锅。八角桂皮下锅。滴...
- 28057
- 适当四季的养生汤,健脾益胃,提高免疫力用料猴头菇1个茶树菇25克姬松茸25克雪耳15克骨头250克杂菌汤-猴头菇姬松茸茶树菇雪耳骨头汤的做法把各种菌类清水发泡至少2小时,中途至少换2次骨头飞水材料洗净备齐倒入水2.5升,大火煮沸转小火,煲1.5小时后调味后即可食用小贴士1、清洗菌...
- 29599
- 黑豆是一种营养丰富的食物。有补肾,明目,乌发,美白之功效,这款汤有助于美容养颜,更适合孕妇。用料骨头100克鲫鱼1条黑豆50克牛奶200ml黑豆牛奶鲫鱼骨头汤的做法将黑豆泡发1小时左右。将骨头和黑豆放一起煲,煲至黑豆吃的动。要先将鲫鱼煎成黄色,告诉大家煎鱼的小巧门,将干净的锅用...
- 30431
- 我家很喜欢喝汤,基本上每日一汤,有煲汤,有简单肉汤,来来回回很多次,我有空就一一分享出来,谢谢各位参考,喜欢就收藏一下,谢谢。用料猪筒骨750克茶树菇50克盐5克味精1克茶树菇骨头汤的做法把骨头用清水洗干净这一步我直接放水了,有不喜欢的可以先用热水沸一次再转入锅里如果没有沸,...
- 32642
- 入口甘甜,解了骨头肉的腻,夏天的汤。用料骨头葛根葛根骨头汤夏日汤的做法骨头焯水,放大水熬。一小时后放入葛根,再熬半小时。...
- 30050
- 滇菜历来不能算是大菜系,不是因为菜品不够,反倒是因为种类实在太多。另一个原因,就是时令地域太强。树头菜是一种滇西特有的刺藤科木本蔬菜,只在春季一季可以采摘食用。完全野生,营养价值丰富,味道鲜美回味无穷。这道汤集合了酸甜苦辣咸五味,精妙无比,可惜了不在云南的各位无缘此...
- 32452
- 牛奶树根汤,可能是最能代表客家饮食习俗的一道汤。从名字看,就已经超尘脱俗,个中香味,喝过的人都难以忘记。牛奶树根具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。用料牛奶树根80克土鸡肉700克食盐适量牛奶树根汤的做法牛奶树根用清水浸泡2小时;用刷子将牛奶树根...
- 20676
- 拿出好久之前买的两个牛尾骨,简简单单炖个原汤。用料牛尾骨两只葱姜适量胡萝卜两根蘑菇三个红枣、枸杞少量牛骨头汤的做法将牛骨洗净放入锅中,放几片姜、适量料酒,开大火煮开后关火。捞出牛骨冲洗一下,放入另一个备有清水的锅中。放葱姜、加入一大汤勺料酒,大火煮开后转小火焖...
- 13153
- 秋天到了,喝个汤补一补。猪肉涨价了,大骨头也只买了一根,照样可以奶白!用料姜片4片料酒1小勺猪骨一根一根大骨头就能做出的奶白骨头汤的做法我买的这根骨头稍小,买的时候让老板分成了两截。猪骨头泡冷水中半小时,中途换一两次水。锅中放冷水下骨头,水没过骨头,放料酒,中火煮开。捞...
- 9947
- 葛根是南方秋冬季用来熬汤的一种食材,生津止咳,养肝降脂,还能解酒,秋季解燥,冬季来碗葛根糖水,解干渴。用料葛根半根骨头适量克姜2片料酒2勺红枣6颗盐适量葛根骨头汤的做法葛根长这样滴,削皮,切块骨头焯水锅中放水,放葛根块,骨头,红枣,料酒,姜,大火烧开,撇去浮沫,熬到汤变白就可以了,喝汤...
- 27972
- 最近在看《黄帝内经》,知道了冬季适合补肾,牛肉为补肾佳品,那么牛肉汤更是温阳补肾的上好食材,好吸收、好消化,还能补钙呢。用料牛大棒骨2000g牛排1000g花椒粒50粒姜片200g白酒20g胡椒粉10g青萝卜2个牛骨头汤底的做法大锅加凉水放入牛骨头和牛排,将血水煮出来。取出牛骨头、牛...
- 13600
- 用料猪骨300克牛蒡一根干香菇6朵胡萝卜1根蜜枣2个牛蒡骨头汤的做法胡萝卜削皮,切块;牛蒡用刀刮干净外皮,切块;干香菇用热水泡发后清洗干净猪骨飞水,冲洗干净浮沫全部材料放进汤锅里,加入5~6碗水大火煮开后,转中小火煲1.5个小时,放盐调味就可以啦小贴士1:牛蒡的外皮不用削,用刀刮干...
- 27245