- 棒棒哒!小时候的味道!用料棉花糖180克奶粉90克黄油60克花生100克美味牛轧糖🍬的做法。。。。。...
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- 用料棉花糖300克奶粉220克黄油110克花生米150克杏仁100克蔓越莓150克美味牛轧糖的做法把需要的材料准备好,杏仁蔓越莓花生加起来有400克就够了,随你自己喜欢黄油小火融化,倒入棉花糖棉花糖融化后和黄油拌均匀,再倒入奶粉,拌均匀无颗粒状态最后倒入坚果类,拌均匀,倒入盘中成形即...
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- 本人不喜欢吃甜食,自从有娃以后在吃上很讲究养生之道,少油少盐少糖,在特百惠学习的这款牛轧糖口感很好,大宝一连吃好几块。自己动手做起来,干净卫生美味用料棉花糖500克黄油100克奶粉100克花生碎600克糯米纸100张包装纸100张美味牛轧糖的做法我用的食材是棉花糖,花生碎,黄油都是...
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- 喜欢吃甜食的一定少不了牛轧糖,好多方子都试过,自己喜欢吃软一些的,所以建个方子记录😀口味可以随意调整,大比例不变就可以用料黄油40克奶粉75克棉花糖150克坚果100克果干50克————奥利奥饼干碎70克奥利奥粉末会像奶粉一样增加牛轧糖的硬度,喜欢软的要再继续减少哦~多味牛轧...
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- 一定要全程小火、小火、小火。适当的可以离火翻拌一会,在小火继续用料黄油35克棉花糖150克奶粉80克花生80克芝麻50克杏仁80克奥利奥6块口味牛轧糖的做法黄油融化后加入棉花糖翻拌至棉花糖融化(成品喜欢软的可以融化即可,喜欢硬的可以多翻拌一会)。棉花糖融化后加入奶粉翻拌均...
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- 很久没做牛轧糖,熬糖版比较复杂,对温度要求精准,必须达到138-140度左右,糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖的做法花生入烤箱180度...
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- 全家老少都好这口,怎能不做呢?自从自家做了这个之后,外面卖的牛轧糖基本入不了口了.来吧,一起来做吧,用料简单颜值又高的牛轧糖。用料1.淡奶油250克(雀巢小盒刚好)2.玉米糖浆(水饴)40克3.砂糖100克4.盐随手抓点(不到1克)5.炒香或烤香的花生米(去皮)100克(最多)6.糯米纸(包装)根据糖的个数...
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- 做了几年的牛轧糖了,味道还可以,这些材料正好一个塑料模具,成品大约600克。记录一下,脑子不大好使,容易忘。用料黄油(安佳)70克花生米200克棉花糖200克奶粉(德运)150克原味牛轧糖的做法黄油切小块,小火加热至全部融化。加入棉花糖,搅拌至全部融化。关小火,加入奶粉,搅拌均匀,使奶粉和棉...
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- 小时候吃的牛轧糖奶香奶香的味道随着年味儿越来越浓郁地出现在记忆里想让妈妈也一起回忆彼时的味道所以戒糖是必须的用料木糖醇棉花糖200克黄油50克脱脂奶粉100克蔓越莓和坚果混合140克戒糖牛轧糖也美味超简单的做法黄油小火在平底锅里融化,加入棉花糖充分融合搅拌均匀,再...
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- 用料棉花糖300克奶粉200克黄油80克花生200克蔓越莓65克小美牛轧糖的做法主锅放入黄油80g融化(3分钟/100度/速度2加入棉花糖300g融化(5分钟/V/速度3)加入奶粉200g混合(2分钟/V/速度2)加入花生碎200g混合(10秒/速度3)倒在模具里,上面再盖一层烤纸,用擀面杖擀平,厚度大概1.5CM放凉切块...
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- 自制小零食,美味方便!用料不含夹心的棉花糖50g花生40g奶粉30g简约美味花生牛轧糖的做法花生放入微波炉,两分三十秒,根据自家微波炉火力稍微增减时间花生冷却几分钟(两分钟左右,这个要求不高)去皮捣碎(不用太碎)棉花糖放入微波炉,四十秒!重点:棉花糖微波四十秒之后要立马加入奶粉和去...
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- 此款牛轧糖只需根据口味更换抹茶或者可可,做原味不添加可可或者抹茶,不影响牛轧糖口感。用料棉花糖100g黄油30g无糖奶粉65g花生150g(本人喜欢花生多一点)抹茶粉14g可可粉24g双味牛轧糖的做法准备工作:所有材料称重备用,烤箱预热后放入花生180度烤10分钟左右,拿出去皮用擀面杖敲...
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- 一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错率比较高的甜品!!!(一)铠甲如何练成?黄油篇:多加黄油🚩奶粉篇:...
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- 加姜粉的牛轧糖,有点辣辣的姜味,驱寒,冬日吃很好。用料棉花糖360克奶粉220克姜粉50克黄油100克炒熟花生米160克炒熟黑芝麻150克姜味牛轧糖的做法上图是姜粉,把所有材料准备好平底锅放入黄油,加热把黄油融化成液体,然后加入棉花糖小火把棉花糖煮成液状,与黄油混合在一起关火,然后...
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- 做完雪花酥之后看到还有大半包棉花糖怕放着容易融掉就干脆全部用来做牛轧糖了~做了几种味道的都是用家里现成有的材料最简单的~用料黄油90g(每份30g)棉花糖300g(每份100g)奶粉210g(每份70g)坚果果干70g花生75g黑白芝麻75g三味牛轧糖的做法准备好第一份牛轧糖材料:黄油棉花...
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- 抹茶,清新而又不失美味。吃一块糖,甜甜蜜蜜用料原味牛轧糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克全脂无糖奶粉48克芝麻160克果干(可不用)65克比例:30:7:16(坚果和果干140–160克)(按上述配方顺序)抹茶味牛扎糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克奶粉48克抹茶粉3克坚果120克果干40克比例:30...
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- 用料奶粉350克花生500克无添加棉花糖500克黄油110克奶味牛轧糖的做法第一部炒花生米500克,建议直接买熟了的无皮花生(因为炒花生太累了,要小伙不断的翻炒,还不能放油,剥红色皮也要好久时间)110克黄油,小火融化(注意:一定要用不沾锅,铲子也是不沾的,我懒了一下不愿意拿不沾锅结果最后...
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- 相比其他版本牛轧糖,这个版本简单易上手又不失美味,是爱吃牛轧糖的亲们的不二之选!水袖家的不粘锅是24cm的,这个方子的量刚好适合哦!用料棉花糖200g花生200g黄油45g奶粉150g简易美味棉花糖版牛轧糖的做法准备材料,如果棉花糖是大颗的,可以提前分成小块,方便混合~花生是关键~最好是...
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- 很多人喜欢做棉花糖版本的牛轧糖,我不是太喜欢,主要是棉花糖里面有明胶之类的,熬糖版本相对更健康,口感更紧实点。熬糖版本的有,麦芽糖版本,有水怡版本的,我喜欢水怡版本的,主要水怡是一种无色的液态的糖。熬糖的温度,熬糖的温度决定糖的硬度。现在我这是冬天,室内温度开空调大约22...
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- 大人小孩都爱吃的牛轧糖自己做更放心用料足超简单便捷晚上下班后做着超快就好了送礼好看自己吃也爽😊这个分量大概能做一斤的牛轧糖假如需要做更多可以自己按比例增减用料奶粉100g棉花糖150-180g花生150g黄油50g超美味棉花糖版牛轧糖的做法称重是一切美味的开始!!!我用的是...
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- 原味(蔓越莓花生)芝麻(芝麻花生)芒果(芒果杏仁)草莓(草莓开心果杏仁)每一种口味出品大概40-50块用料原味➡️棉花糖300克黄油50克奶粉125克盐2克熟花生仁230克蔓越莓70克芝麻➡️棉花糖300克黄油50克奶粉125克盐2克熟花生仁250克熟芝麻100克芒果➡️芒果味棉花糖300克黄油50克奶粉125克...
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- 果味牛轧糖&好吃到没朋友用料棉花糖150g果味粉5g黄油50g奶粉100g果味牛轧糖的做法将50g黄油倒入不粘锅中融化小火加入棉花糖将其融化关火加入奶粉,再加入果味粉拌均匀将拌好的棉花糖倒入放了油纸的盘中抹均匀,放冰箱里冷藏30分钟即可拿出后切成块即可...
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- 春游时吃了朋友带的雪花酥,于是遍寻雪花酥和牛轧糖的方子,自己瞎鼓捣了一回,吃上去还不错,分享给大家用料棉花糖250克黄油50克奶粉150克花生50克蔓越莓50克葡萄干50克混合坚果50克简易又美味的牛轧糖的做法从山姆采购回来所有的备料,估计可以做上四五回了,都是大包装!从淘宝采购...
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- 要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧用料棉花糖168克花生80克奶粉40克黄油30克过年零食---美味牛轧糖的做法棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤...
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- 用料黄油150g棉花糖420g奶粉(无糖)400g去皮原味花生随意,想吃多就多放圣女果干随意棉花糖版美味混合牛轧糖~~的做法黄油小火溶化棉花糖放在化掉的黄油中,小火熬化棉花糖化得差不多的时候,迅速倒入奶粉,快速搅拌搅拌一会就成固状的了,这时加入烤好的花生和圣女果干铺好吸油纸,压平...
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