香芋饭(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香芋饭(电饭煲版)方法
- 焖饭
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超级简单的香芋焖饭,里面包含了多种蔬菜和肉类,营养丰富,在蒸煮的过程中就会散发出香芋和广式腊肠的香味,真的是还没熟就想来两碗!出锅后再拌上炸好的蒜油和蒜末,伴有淡淡的蒜香味超下饭!小乐午餐吃了好几碗!如果大人吃还可以拌上辣酱,那叫一个香!不多说啦,还是赶紧做起来吧!
用料
香芋 | |
胡萝卜 | |
玉米粒 | |
鸡胸肉 | |
颈背肉 | |
广式腊肠 | |
大蒜 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
糖 |
香芋饭(电饭煲版)的做法
准备材料:胡萝卜、香芋、鸡胸肉、颈背肉切丁,腊肠切片!鸡胸肉和颈背肉加少许料酒、生抽、淀粉腌半小时!
锅里放少许油,放入腊肠、颈背肉翻炒,放入其他材料一起煸炒,再加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀后加入清水煮开倒入洗好米的电饭煲,所以材料拌匀,点击煮饭功能!(鸡胸肉不要一起炒,另起锅开水下锅焯水捞出备用)
饭焖好!
加入超好水的鸡胸肉再焖五分钟,或者打开煮饭功能再煮5分钟都可以!
开锅放入炸好的大蒜末和蒜油,把饭搅拌均匀!
搅拌好的香芋饭,带有轻轻的蒜香味,真的很好吃!
再炒上一小份白菜炒鸡胸,宝贝的午餐就这样搞定啦!
小贴士
1.一定要选择香芋,而不是芋头,芋头的味道会差很多!
2.小乐最近不爱吃香菇,所以就没有添加,喜欢香菇的可以自行添加!
3.因为鸡胸肉很好熟,所以焯好水最后放入即可!
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