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拉条面如何做才美味,怎么做拉条面简单又好吃

拉条面如何做才美味,怎么做拉条面简单又好吃

拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃

滑溜筋道的拉条子,浇上西红柿鸡蛋个油泼辣子,那叫一个过瘾

用料  

主料 面粉
配料 西红柿,鸡蛋,木耳,青菜

拉条面的做法  

  1. 面粉和成团,反复柔光,抹上油放去盆中餳发大约一小时

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第2张
  2. 案板上抹少许油,将餳发好的面团用手轻轻推开,大约一厘米厚

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第3张
  3. 将推开的面切成一厘米宽的条

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第4张
  4. 切好的面稍微拉开一点,在案板上滚动几下,使面成圆的,在稍微停留一两分钟

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第5张
  5. 这下就可以拉面了,可边拉边下,也可全部拉好一次下锅

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第6张
  6. 面入开水,放入点绿菜,烧两开就可以捞出了

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第7张
  7. 浇上西红柿炒鸡蛋就成了

    拉条面的做法步骤图,拉条面怎么做好吃 第8张

小贴士

配点大蒜吃味道更香
怎么样?爱吃面食的看了是不是口舌生津

标签: 拉条面 好吃
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