- 自己淹的酸菜豆角配上五花肉、黑木耳、黄花菜着实是一到开胃的下饭菜呀用料五花肉一条黄花菜一小把黑木耳少许自制泡椒酸菜一碗生抽大蒜米5粒酸辣下饭菜的做法先将五花肉、大蒜米爆香加入少许生抽加入泡好的黑木耳黄花菜翻炒加入泡好的酸菜泡椒即可出锅!小贴士是不是很简...
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- 小时候家里人都很喜欢吃土豆丝,酸辣的,酱香的,我弟弟10岁左右的时候还想自己给大家炒土豆丝😂😂。趁今天有时间,做一人份的酸辣土豆丝~用料土豆1个青椒半个蒜2瓣酸辣椒1个干辣椒1个醋半勺下饭菜~酸辣土豆丝的做法1备菜,土豆切细丝,然后用水漂一下去除淀粉,下锅不粘锅。半个青椒切...
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- 酸酸辣辣,血旺特别的嫩,特下饭的一道菜用料鸭血旺泡海椒酸菜克蒜葱蚝油,豆油,白糖,鸡精,醋酸辣血旺(下饭菜)的做法血旺切成小块,酸菜、泡海椒、蒜切成末,葱切成小段锅里面放水烧开,放入血旺焯水后备用重新起锅,放入猪油烧热,加入酸菜炒香放蒜末、泡海椒、葱白,爆香加一小碗水,水烧开后,加...
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- 用料酸菜200克黑鱼1条姜3片花椒10粒蒜4瓣油120克蛋白1个水适量干辣椒3个香菜1根酸辣可口下饭一酸菜鱼🐟的做法我这次选用的是黑鱼,肉质细嫩紧实刺也少,片好之后撒一些黑胡椒祛腥一直使用的是这个牌子的酸菜鱼料包里面有专门的腌制料包倒入鱼肉里抓匀,腌制20分钟左右即可。锅...
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- 用料白菜半棵醋1勺味极鲜2勺盐少许葱少许姜4片干辣椒段少许花椒8粒超下饭~酸辣白菜🥬的做法白菜洗净切好,分好白菜帮和白菜叶起油锅,先放入花椒粒和干辣椒段爆香,再放入葱姜放入白菜帮,少加点水炒一会儿再放入白菜叶、味极鲜继续翻炒,可以加点儿小火水炖一会儿白菜帮变成半透明...
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- 不喜欢麻辣口味的可以不放花椒喜欢酸的可以多放点醋口味重的可以放点盐用料白菜(娃娃菜)1兜干辣椒适量超级下饭菜!酸辣白菜,麻辣酸爽太好吃了的做法白菜洗净掰小块锅里放油,油热放干辣椒段,大蒜片,花椒粒,爆香放白菜帮翻炒一分钟,加白菜叶翻炒,加两勺生抽,一勺蚝油,一勺半醋,翻炒熟出...
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- 用料线椒3个葱1根生抽适量蒜2瓣蛤肉两人份克小米辣三个下饭菜——酸辣蛤肉的做法热油爆香蒜瓣,姜丝,郫县豆瓣酱加辣椒,葱,生抽,盐,白糖调味倒入蛤肉,加适量料酒,香醋,快速翻炒出锅开吃~...
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- 图片颜色偏白,其实看上去都很有食欲滴这个菜要快:土豆丝提前处理好,泡淀粉的过程多换几次水,可在水龙头下多冲洗,图省事也可以水里加白醋泡,最后用时还是要用水冲干净,要不容易粘锅,且口感绵软用料土豆一大个青椒个红椒个花椒粒干辣椒个醋勺盐克糖克生抽下饭菜酸辣土豆丝的做法炒...
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- 藕尖,以前根本不认识,后来无意中吃了一次泡菜藕尖,嗯。喜欢上了。这次尝试炒着吃。效果也是顺意的。用料藕尖3条小米椒3个蒜3瓣白醋2勺瘦肉50克酱油1勺酸辣藕尖(下饭菜)的做法热锅后下油炒瘦肉,断生后起盘。热锅下油,蒜和小米辣炒出香味,加入藕尖,炒片刻加入白醋,翻炒百余下,下瘦肉...
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- 白菜好吃好做,清炒红烧炖汤做什么都好吃,但白菜梗……😌每次盘里的白菜叶都被挑了吃掉,留下的都是梗子……这道菜是实实在在的化腐朽为神奇的,酸辣口的脆梗子非常下饭,我做这个的话都会被清盘哦。用料白菜梗干红辣椒五六个,剪段。大蒜末生抽一大勺醋一小勺郫县红油豆瓣酱一勺糖...
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- 加入厨房队伍多年,因为疫情的不期而遇,让我也跃跃欲试成为这里不再潜水偷师的一员。今天也来给大家分享一道下饭小菜。酸甜萝卜就馒头,能悄悄吃好多。。。长肉别怪我😅用料糖150克老抽适量生抽150克盐腌制适量,外加5克调节小米辣适量蒜适量白醋200克清水150克下饭菜——酸甜...
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- 酸酸辣辣的汤汁,配上丰腴的牛腩肉、顺滑有嚼劲的金针菇,极大地满足了人们的口腹之欲,是营养又好吃的下饭菜。用料牛腩肉150g韩国泡菜200g金针菇200g小米辣椒3根盐3g橄榄油15ml葱花少许酸汤牛肉锅—酸酸辣辣下饭菜的做法牛肉切薄片,金针菇择洗净。泡菜切块,小米辣切成小圈。锅...
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- 妈妈去买鸡腿,回来变成鸭腿了,是赚了还是赔了🤔?本来想腌制一下做个烤鸡腿,现在只好炒着吃。北方吃鸭肉一般都是烤鸭,或者铁锅炖,不太会做成家常菜。腌制的酸豆角是按照网上的配方做的,稍稍有些改动,味道还不错,拿来炒五花肉吃是最好的,今天来炒鸭腿肉吧😄用料酸豆角300克鸭腿肉2只...
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- 家里长辈说,吃白菜可解百毒。在北方,白菜耐存储的特性也决定了它过冬最重要的蔬菜储备的地位,平时没时间买菜可以在家里囤一颗,做一道酸辣白菜,省事又下饭。用料白菜8~10片蒜2~3瓣小米辣3根香醋2勺白醋1勺生抽1勺老抽半勺盐半勺糖半勺淀粉1勺酸辣白菜(快手下饭菜)的做法白菜洗净,手...
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- 好做好吃,不下饭你来找我!哈哈!我喜欢味道重点,所以米椒、花椒还有醋都放的多了点,大家可以根据自己的口味调配~用料绿豆芽米椒葱姜蒜、花椒、香醋、盐、生抽、味精下饭菜:酸辣绿豆芽的做法绿豆芽洗净沥水备用葱、姜、蒜、米椒切碎,准备几颗花椒油热后,把米椒、葱姜蒜、花椒都下...
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- 春天正是吃笋的季节,酸菜小笋肉末,简单又开胃下饭的一道家常小菜。每年春天我家总要做这道菜,不吃辣的不放辣椒也是可以的,我更喜欢吃辣辣的,酸辣开胃下饭。用料新鲜带壳小笋380克酸菜5-6片瘦肉1小块大蒜3瓣葱1根盐1勺鸡精1勺生抽3勺生粉1勺小米辣椒🌶️10颗【酸菜小笋肉末】下...
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- 一道吃不腻的菜。用料白菜1颗葱1根蒜3瓣陈醋6勺淀粉1-2勺盐半勺生抽1勺糖1-2勺老抽1/3勺清水3勺【酸辣白菜】开胃下饭菜‼️酸酸辣辣超好吃😋的做法先将白菜洗净,切成小块(叶子和根茎部分可以分开),小米辣切圈,蒜拍扁,葱切圈备用。调酱汁:1勺生抽➕1/3勺老抽➕6勺醋➕1勺淀粉➕1...
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- 😄😄😄用料白菜半个干辣椒1个蒜3瓣花椒20粒胡萝卜半根尖椒1个下饭下饭の酸辣大白菜的做法准备食材。大白菜切成小片,为了更入味,可以选择斜切,增加横截面。准备完毕。调汤汁:碗中加少许水淀粉,加入水,搅拌后加入适量香醋、生抽,少许盐、糖,拌匀。热锅热油,加少许猪肉,榨油。加入蒜...
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- 就只有一张图。步骤就是蒜末+小红椒海带下去炒炒熟加盐生抽醋鸡精一点点起锅就行真的很下饭用料生抽糖鸡精蒜末小米椒醋下饭菜—酸辣海带丝的做法见上面👆...
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- 用料螺蛳半斤酸菜适量生姜蒜适量酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭的做法买回家的螺蛳肉用盐搓洗干净开水焯一下断生休整下大小,大的切片生姜蒜辣椒切末,自家酸菜坛子里的酸菜也切成末(随便什么酸菜都可以),挤干水分。花椒干辣椒炸香,我把它们挑出来没要放生姜蒜炒香下酸菜末,炒干...
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- 用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺盐克下饭菜酸辣空心菜梗的做法空心菜择叶洗净接着切成小段小米辣椒切小圈煸炒:热锅倒油,下小米椒粒中小火爆香接着倒入青菜段,翻炒片刻料汁:生抽,白糖,白醋(没有陈醋也行),盐接着倒入料汁,大火翻炒30秒出锅...
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- 我真的不喜欢吃韭菜炒鸡蛋_(:з」∠)_家里还有一捆韭菜咋办嘞随便一做竟然如此下饭如此好吃!(´▽`)用料韭菜一捆辣椒丝适量花椒一小把猪肥肉(不用也行,后述)适量蚝油一勺醋两勺【酸辣韭菜】超级下饭的做法洗韭菜,切段儿。猪肥肉切丁,用猪肥肉更香,更好吃,普通做饭的油也行~猪肥肉...
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- 我又来了,因为食材匮乏,最近做的都是好吃而且超级简单的菜,关键不用为食材发愁用料白菜一盘生抽1勺老抽半勺香醋2勺白醋1勺盐适量糖小半勺鸡精小半勺大蒜瓣干辣椒3个油适量酸辣白菜(下饭神器)的做法白菜洗净后,从中间手撕,再横撕成3段,调一碗酱汁,生抽一勺,老抽半勺,水一勺,香醋2勺,盐...
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- 夏天闷热容易没胃口,一道酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,经典下饭菜。颜色搭配也超美的,看到都食欲大开。这汤拌面也是一绝呀。用料肥牛300克剁辣椒酱2勺酸汤肥牛酱2勺姜5片料酒2勺金针菇1把红尖椒2个蒜5瓣青辣椒2个泡萝卜3块黄瓜1根丝瓜1根白糖3克盐适量花生油20克酸辣过瘾下饭菜~...
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- 最近因为疫情的缘故宅在家许久不出门节约物资不给社会添麻烦翻了翻冰箱有鱼片有酸菜所以就一锅炖了用料酸菜400克黑鱼片600克淀粉2大勺花椒两大勺姜8片料酒2勺糖2勺蒜8瓣红辣椒1个大葱半根白胡椒粉1勺生抽2勺醋1勺料酒2勺郫县豆瓣酱2勺色拉油2勺酸酸辣辣超下饭的酸菜鱼片...
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