![万能包饼皮如何做才美味，怎么做万能包饼皮简单又好吃]( "万能包饼皮如何做才美味，怎么做万能包饼皮简单又好吃")
- 每次去饭店吃饭，总会点一份有饼皮的菜，不管是包肉还是包菜，都超爱吃！闲下来自己想动手尝试在家做，反复调配比例，这个配方是最佳状态，口感最Q弹最有韧劲～注：请各位厨友要认真看完每个步骤还有小贴士再动手做！用料面粉100克开水50克面粉100克冷水适量油适量万能包饼皮的做法先取100g...
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![万能蛋挞皮如何做才美味，怎么做万能蛋挞皮简单又好吃]( "万能蛋挞皮如何做才美味，怎么做万能蛋挞皮简单又好吃")
- 家里还剩蛋挞皮没奶油了，加点馅料烤着也好吃用料蛋黄1个黑芝麻适量炼乳1勺芝士碎适量蛋挞皮7个红薯1个万能蛋挞皮的做法红薯蒸熟，压成泥，然后加入一勺炼乳，搅拌均匀在蛋挞皮里放上芝士粒，再盛红薯泥进去包成圆球，涂上蛋黄液，撒上黑芝麻烤箱上下200度，预热5分钟，放进去，上下火200度...
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![万能包子皮如何做才美味，怎么做万能包子皮简单又好吃]( "万能包子皮如何做才美味，怎么做万能包子皮简单又好吃")
- 用料中筋面粉500克水200克牛奶50克奶粉30克酵母粉5克玉米油（或其他无味植物油）10克万能包子皮的做法所有材料一起放入厨师机揉匀，此配方可以做约22个左右的小包子盖保鲜膜放在28度左右的环境中一发半小时左右，面团稍稍变大，拿出来排气分割成22个小面团，压扁擀圆，包包子包好的包...
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![万能西瓜皮如何做才美味，怎么做万能西瓜皮简单又好吃]( "万能西瓜皮如何做才美味，怎么做万能西瓜皮简单又好吃")
- 物尽其用用料西瓜皮适量盐适量万能西瓜皮的做法首先将半个西瓜消灭掉，然后再将半个西瓜分成4-6等份，分的越多再对切时就越短，看个人喜欢。削皮，去掉红心部分，留少少许红心用一个保鲜盒装好切好西瓜皮，放5勺盐将西瓜皮抓匀，之后封盖入冰箱冷藏，过夜之后第二天即可用，我比较喜欢软一...
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![万能卷饼皮 很简单食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卷饼皮 很简单方法]( "万能卷饼皮 很简单食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卷饼皮 很简单方法")
- 用料中筋粉100g能做2张植物油10g酵母粉1-2g盐1g温水50-60g万能卷饼皮很简单的做法详见视频小贴士擀薄很重要，否则起不来气泡。起了气泡就翻面，再起气泡就好了，不要在锅里恋战。...
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![万能包子皮（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能包子皮（超简单）方法]( "万能包子皮（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能包子皮（超简单）方法")
- 来自不会包包子的人的包子食谱用料16个包子：面粉500克水280克酵母（春天）5克糖10克8个包子：面粉250克水140克酵母2.5克糖5克4个包子：面粉125克水70克酵母1.5克糖2.5克万能包子皮（超简单）的做法5克酵母和10克糖倒进温水里500g面粉倒进去搅成絮状揉光滑，静置发酵至两倍大发酵完成一...
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![万能酥皮如何做才美味，怎么做万能酥皮简单又好吃]( "万能酥皮如何做才美味，怎么做万能酥皮简单又好吃")
- 经过四次冷藏和擀压，让甜品更有经过请提前至少半天做这个酥皮，才能做出完美的酥皮用料面粉500克盐10克冰水250克融化黄油75克白醋20滴黄油300克万能酥皮的做法除了300克黄油，材料混合成团，搅打出膜将300克黄油整理成15✖️15正方形面团揉成圆形，在顶部用刀割出x型，用擀面杖把面团...
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![白菜包子，万能包子皮食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜包子，万能包子皮方法]( "白菜包子，万能包子皮食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜包子，万能包子皮方法")
- 记录一下，免得老是在下厨房里找不到合适的方子用料面粉克250温水125克酵母2克(夏天，冬天3g盐1克糖3克白菜馅白菜小的京包1个盐3g熟油适量蒜末可加可不加白菜包子，万能包子皮的做法和面32度，室温醒发40分钟白菜切碎加盐，腌制半小时除水，挤干，冷锅热油，待油凉混入控干水分的白菜馅...
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![万能春卷皮如何做才美味，怎么做万能春卷皮简单又好吃]( "万能春卷皮如何做才美味，怎么做万能春卷皮简单又好吃")
- 用饺子皮做万能春卷皮特别方便，可以蒸一下后直接包鸭肉生菜，也可以包绿豆瓣，萝卜丝馅，韭菜肉馅，还可以包紫薯馅，红豆馅，然后用平底锅煎至两面金黄色就可以享受美味了。用料饺子皮三十张食用油适量万能春卷皮的做法取一张饺子皮，用刷子粘上食用油刷在饺子皮上，要刷均匀。再叠第二张...
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![春卷皮薄如蝉翼的万能饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的春卷皮薄如蝉翼的万能饼皮方法]( "春卷皮薄如蝉翼的万能饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的春卷皮薄如蝉翼的万能饼皮方法")
- 在家抗病毒，可以空闲，不能空虚。用料面粉水油一汤匙春卷皮薄如蝉翼的万能饼皮的做法称量好面粉，用水搅匀，然后用一汤匙油加一点水封在上面，醒面至少2小时开工前，翻搅匀面糊手抓面团沿平底铁锅糊成你喜欢的形状周边有翘起就可以揭起来了，薄如蝉翼，卷一切你想吃的食材举例吃法：豆芽，...
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![万能饼如何做才美味，怎么做万能饼简单又好吃]( "万能饼如何做才美味，怎么做万能饼简单又好吃")
- 有菜有主食，可正餐可零食，健康少油三分钟get~用料植物油适量青椒1只红椒1只紫洋葱少许低筋面粉适量上面这些可以全不要万能饼的做法青椒，红椒，紫洋葱，金针菇洗净切碎。我是家里刚好剩了这些食材，大家可以选用任何自己喜欢食材，要出水少的否则成品可能软塌塌的，最好五颜六色，搭配起...
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![万能脆皮糊如何做才美味，怎么做万能脆皮糊简单又好吃]( "万能脆皮糊如何做才美味，怎么做万能脆皮糊简单又好吃")
- 用料万能脆皮糊主料制作：生粉80克面粉100克鹰粟粉20克糯米粉10克吉士粉10克泡打粉5克水适量万能脆皮糊的做法制作：以上所有原料放一起拌匀用多少取多少，用时加适量水调匀，再放少许色拉油拌匀，挂糊要均匀，适合的糖醋里脊，拔丝菜系列炸茄合的等等配方二40克色拉油150克水15克吉士...
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![万能饼皮（可做炒饼、皮塔饼、卷饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能饼皮（可做炒饼、皮塔饼、卷饼）方法]( "万能饼皮（可做炒饼、皮塔饼、卷饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能饼皮（可做炒饼、皮塔饼、卷饼）方法")
- 别看平平无奇的一张饼皮，那绝对是宝藏般的存在，不仅可以中西兼容地卷万物，而且切丝、切块做主食也超美味。如果你也喜欢柔软又有嚼劲的口感，千万别错过这款饼皮，保你天天吃都不够！用料中筋面粉120克酵母1克盐1克温水75克橄榄油（后入）3克万能饼皮（可做炒饼、皮塔饼、卷饼）的做法酵母...
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![万能千层皮如何做才美味，怎么做万能千层皮简单又好吃]( "万能千层皮如何做才美味，怎么做万能千层皮简单又好吃")
- 蛋糕的美味，千层皮会告诉你，这个配方能摊开30张以上的千层皮，让你为所欲为用料牛奶800克低筋面粉180克细砂糖80克鸡蛋11个带壳约600g万能千层皮的做法先将80g糖加入800g牛奶中。继续将180g面粉筛入800g的奶中，搅拌均匀。11个鸡蛋带壳约600g，打入碗中搅散。鸡蛋液加入牛奶中。...
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![蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮方法]( "蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥酥皮，苏式月饼酥皮，万能酥皮方法")
- 前几天把馅料做好，今天就开包了哦，这样省时省力，不用赶在一天。此配方可以做15个超大霸王酥，饼皮40克，内馅40克，成品80克。28×28的烤盘得分两盘烤。这次馅料包的是两种1、麻薯蛋黄肉松馅：熟咸蛋黄一颗，油豆沙15克，麻薯馅12克，推荐成品雪媚娘皮，因为比较稳定，不容易发硬，我这次买的三...
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![万能的包子皮配方(通用包子皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的包子皮配方(通用包子皮)方法]( "万能的包子皮配方(通用包子皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能的包子皮配方(通用包子皮)方法")
- 日常包子，馒头。我基本就一个配方。(一次发酵)用料面和居特精面粉300克水145克糖15克鲜酵母10克猪油8克万能的包子皮配方(通用包子皮)的做法做法：👉鲜酵母与水混合，面粉。糖，猪油(固体状态)混合。酵母水倒进去。用刮刀拌匀。不让面粉在不锈钢盆内壁结块。，然后直接上厨师机啦！...
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![万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮方法]( "万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮方法")
- 用料全麦面粉120g水68g盐2g油少许万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮的做法【万能面团】1.所有材料混合，揉成团，多揉搓2.手上抹少许油，再揉一揉面团，静置15分钟以上【面条】将面团放入电动面条机中，压出面条。【包子皮、饺子皮】1.将面团杆开，成长方形。看是做什么皮，包子皮...
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![万能蒸面皮如何做才美味，怎么做万能蒸面皮简单又好吃]( "万能蒸面皮如何做才美味，怎么做万能蒸面皮简单又好吃")
- 柔软劲到的蒸面皮，可以用来切成条凉拌，也可以用来裹你喜欢的任何一种食物:生菜、黄瓜丝、莴笋丝、萝卜、土豆丝、火腿肠、烤五花肉、烤鸭、卤肉……用料中筋面粉(高筋)200克开水55克凉水50克食用油适量万能蒸面皮的做法200克中筋(高筋)面粉放进碗里，一半用50克开水和面，另一...
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![万能面包如何做才美味，怎么做万能面包简单又好吃]( "万能面包如何做才美味，怎么做万能面包简单又好吃")
- 经历3次失败的面包作品！终于寻找到合适的方法！这里推荐的是面包光亮剂！！！！😍总是看到菜谱里烤面包要图鸡蛋液😂可是我怎么涂都没有出品！而且我经历的是硬！糊！！脆！用料蜂蜜！油！水1:1:1蜂蜜10克植物油10克（无色无味油）饮用水10克万能面包的做法把烤好的面包出炉！直接刷上光亮剂！效果惊呆了小...
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![万能酥饼的详细做法大全,简单又营养的万能酥饼做法]( "万能酥饼的详细做法大全,简单又营养的万能酥饼做法")
- 这个菜谱本来是疫情期间写的，因为某些原因没发表，一直是口头给友友们传授，今天心情好就发出来，希望做了的友友们无论好坏也上传作业，这才是我写方子的动力，谢谢大家啦。用料面粉250克水150克泡打粉2克酵母2克油酥面粉130克(原方150)色拉油65克(原方75克)馅料豆沙25克万能酥饼的...
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![万能饼皮如何做才美味，怎么做万能饼皮简单又好吃]( "万能饼皮如何做才美味，怎么做万能饼皮简单又好吃")
- 为了家人能吃好早餐，觉定自己做早餐，面包蛋糕都太费时了，各种饼是最省事的，发面死面都不错。综合了一些楼主的配方，有了符合自家人口味的方子。此配比做死面饼也很好吃。记录下。用料面粉150克（中粉）盐1-1.5克（玫瑰海盐）糖8-10克（若做甜口的，可以不加盐，增加糖量）水95-100克鲜酵母4-4....
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![饺子皮酱香饼 千层饼 万能酱食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮酱香饼 千层饼 万能酱方法]( "饺子皮酱香饼 千层饼 万能酱食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮酱香饼 千层饼 万能酱方法")
- 我妈又买了饺子皮，但是我们没有馅，也不想包饺子。那就随意调个酱配饺子皮吃吃吧用料油适量饺子皮30张香油1勺芝麻酱1勺豆瓣酱1勺蚝油半勺老干妈肉酱半勺甜面酱1勺蒜6瓣葱4根洋葱小半个白胡椒适量克芝麻适量白砂糖适量饺子皮酱香饼千层饼万能酱的做法切碎葱、洋葱、大蒜备用...
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![万能月饼皮如何做才美味，怎么做万能月饼皮简单又好吃]( "万能月饼皮如何做才美味，怎么做万能月饼皮简单又好吃")
- 用料面粉200克糖浆120克油40克视水3克万能月饼皮的做法糖浆面粉油视水混合混合成团后附上保鲜膜静置40分钟...
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![豆沙包（直接法）「万能包子皮」食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙包（直接法）「万能包子皮」方法]( "豆沙包（直接法）「万能包子皮」食谱大全及做法，烹饪好吃的豆沙包（直接法）「万能包子皮」方法")
- 直接法也炒鸡好次的包子！最爱豆沙肉包太肥太油！豆沙自制的，方子我有发！内陷可以换成任何喜欢的！包子皮强烈推荐啊！从小到大吃到最好吃的啊！！！不要吐槽我的菜谱图宝宝目前还不会包包子已经进步了呢！我要让这个菜谱见证我的成长！yeh！【一定要看小贴士！我知道你们不看的！】用料中粉125g高...
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![万能饺子皮如何做才美味，怎么做万能饺子皮简单又好吃]( "万能饺子皮如何做才美味，怎么做万能饺子皮简单又好吃")
- 我家闺女吃饺子吐饺子皮，为了让她把皮也吃了，我就开始包馄饨，研究了好多方子，发现馄饨皮就比饺子皮软一点薄一点而已嘛，于是我决定把一般的饺子皮粉水比例2:1多加一点水，就成了我万能的饺子皮，我用它来包饺子，馄饨和生煎包。用料面粉300克温水160克盐3克万能饺子皮的做法准备材料...
- 20173
厨趣阁
