![手工面：鸡蛋面做法烹饪大全 地道手工面：鸡蛋面如何做]( "手工面：鸡蛋面做法烹饪大全 地道手工面：鸡蛋面如何做")
- 自己纪录买好几星期的压面机今天试试新机开面醒面后取一坨用来洗机把脏东西带出来，还真脏第一次弄水加多，然后再补粉，保鲜袋醒面，不小心过了半小时，偏湿，压面时狂补粉，还过得去份量是：小坨用来洗机+两坨擀面=应该两人份量够撑饱了Note:和面一定慢慢加水，干干的弄成一团不粘手用料...
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![手工面拌面如何做才美味，怎么做手工面拌面简单又好吃]( "手工面拌面如何做才美味，怎么做手工面拌面简单又好吃")
- 打面太费劲，吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面，然后打面，一个字～～～累面水煮熟捞起，放西兰花豆芽煮熟捞起；牛肉剁碎，热锅热油放蒜蓉姜末耗油生抽爆...
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![手工鸡蛋面「肠旺面面胚」食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面「肠旺面面胚」方法]( "手工鸡蛋面「肠旺面面胚」食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面「肠旺面面胚」方法")
- 用料面粉（呲呲用的麦芯粉）500g鸡蛋（土鸡蛋上色会更漂亮）4个碱水适量手工鸡蛋面【肠旺面面胚】的做法面胚做法：面粉５００克纳盆，磕入４个鸡蛋，再加入适量的食用碱水，揉成硬面团，然后擀成很薄的面皮，扑上生粉后折叠成数折，用快刀切成银丝状的细面，即成手工鸡蛋面，然后将面分成５份，分开摆入方形托...
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![纯手工鸡蛋面的详细做法大全,简单又营养的纯手工鸡蛋面做法]( "纯手工鸡蛋面的详细做法大全,简单又营养的纯手工鸡蛋面做法")
- 新入手的不锈钢面板，开面板做第一份美食鸡蛋面用料鸡蛋2个面粉300克盐4克纯手工鸡蛋面的做法面粉加入鸡蛋揉成硬面团用力擀成薄的大面皮，可以撒少许玉米面防粘。切成面条抖散配上牛肉青菜，美食随即享用。小贴士1、面团一定要和硬一些，不同品牌的面粉的含水量不同，可稍加水或面...
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![marcato手工鸡蛋面食谱大全及做法，烹饪好吃的marcato手工鸡蛋面方法]( "marcato手工鸡蛋面食谱大全及做法，烹饪好吃的marcato手工鸡蛋面方法")
- 这个很简单，主要是要买一台压面机😂我试过两种比例觉得口感都很不错，一种是：500克面粉加两个鸡蛋，然后再加100克水（也就是说，鸡蛋加水总计200克）；另外一种是：600克面粉，加5个鸡蛋，再加40克水（鸡蛋和水的总重量290克）用料中高筋面粉600克鸡蛋5个水40克盐（可不加）1-2克marcato手工鸡蛋面的...
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![鸡蛋手工面 by chef HUAN食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手工面 by chef HUAN方法]( "鸡蛋手工面 by chef HUAN食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手工面 by chef HUAN方法")
- 旅游回来自我隔离时期的作品用料鸡蛋2个面粉200克水50克盐3克鸡蛋手工面bychefHUAN的做法鸡蛋冷水和面由慢到快15分钟和好面不用醒面擀面成薄薄的面片叠起来按自己粗细喜好切成面条成品是不粘手的滚水后下面用筷子搅动几下防止粘一起按自己喜好做成汤面或者拌面...
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![手工鸡蛋面（附加蔬菜面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（附加蔬菜面做法）方法]( "手工鸡蛋面（附加蔬菜面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（附加蔬菜面做法）方法")
- 用料鸡蛋1个面粉三勺（家里成汤的不锈钢汤勺）盐若干克（随手撒的一丢丢）水可不放手工鸡蛋面（附加蔬菜面做法）的做法面粉加入鸡蛋搅拌成絮状开始用手揉面，揉成如图所示的光滑面团即可（如果面团干就加一点水，每个牌子面粉吸水性不同，宝宝们自行增减水量），揉好面盖上保鲜膜室温醒面20分钟...
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![手工雞蛋面如何做才美味，怎么做手工雞蛋面简单又好吃]( "手工雞蛋面如何做才美味，怎么做手工雞蛋面简单又好吃")
- 宅在家裡，時間多著，吃個早餐也折騰🤪🤪🤪用料面粉300克鸡蛋4个鹽1茶匙手工雞蛋面的做法所有材料放入攪拌機揉成面團揉好的面團，不需要像包子饅頭的面團一樣光滑洒上玉米粉防粘壓面多幾次壓薄後放入切面機，切成自己想要的寬度今天做的寬面條放在蒸籠上涼乾身，或洒玉米粉都可以...
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![自制手工土鸡蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手工土鸡蛋面包方法]( "自制手工土鸡蛋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手工土鸡蛋面包方法")
- 为了一口美味，自己动手，味～好美～用料低粉500g酵母8g糖80g全脂甜牛奶粉50g温开水220ml土鸡蛋2个盐6g黄油60g芝士（面包装饰）适量肉松（面包装饰）适量香葱（面包装饰）适量芝麻（面包装饰）适量土鸡蛋（面包刷面）一个自制手工土鸡蛋面包的做法除黄油外全部混合，揉致拓展阶段，加入黄油，一发60分钟，二...
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![素炒鸡蛋面（手工面，筋道，不粘）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒鸡蛋面（手工面，筋道，不粘）方法]( "素炒鸡蛋面（手工面，筋道，不粘）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒鸡蛋面（手工面，筋道，不粘）方法")
- 大宝超级喜欢吃面条，但是不喜欢炒的鸡蛋！鸡蛋和面做成的面条，却爱吃！而且面由于加了鸡蛋更加筋道还防粘！真是一举两得～～～认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试吧😊😊😊用料鸡蛋2个清水18克面粉200克盐1克豆芽适量油菜适量盐1小勺味极鲜酱油适量胡椒粉适量素炒鸡蛋面（手工面...
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![「手工扯面.烩面」榨菜鸡蛋烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的「手工扯面.烩面」榨菜鸡蛋烩面方法]( "「手工扯面.烩面」榨菜鸡蛋烩面食谱大全及做法，烹饪好吃的「手工扯面.烩面」榨菜鸡蛋烩面方法")
- 用料面粉克水克鸡蛋个榨菜包火腿肠【手工扯面.烩面】榨菜鸡蛋烩面的做法将面团揉至光滑，不粘手。用保鲜膜封上，半小时后，再次揉面团，然后封上保鲜膜，半小时后，掀开。小发好的面切成小团。用擀面杖将小面团擀成如图。在面饼两面都刷上油。将所有的面饼放在一起，封上保鲜膜，20分钟...
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![西红柿鸡蛋打卤面（全手工面）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋打卤面（全手工面）方法]( "西红柿鸡蛋打卤面（全手工面）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋打卤面（全手工面）方法")
- 全手工面条加西红柿鸡蛋卤，美味。。。用料西红柿一个香芹一根鸡蛋一只大蒜两瓣大葱一小段玉米油适量盐适量香油适量西红柿鸡蛋打卤面（全手工面）的做法和面擀面条：在面粉里打一个鸡蛋和面，尽量硬，这样会比较劲道；把面块擀成大饼，折叠两次，切面。注意，要多放干面粉，防止面条粘在一起。...
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![生日长寿面° 纯手工鸡蛋面๑食谱大全及做法，烹饪好吃的生日长寿面° 纯手工鸡蛋面๑方法]( "生日长寿面° 纯手工鸡蛋面๑食谱大全及做法，烹饪好吃的生日长寿面° 纯手工鸡蛋面๑方法")
- 一道生日宴必备的长寿面条，低调的奢华。用料高筋面粉300g盐1g黄油或者猪油3g紫菜适量小西红柿2个鹌鹑蛋2个酱油适量芝麻油适量生日长寿面°纯手工鸡蛋面๑的做法高筋面粉300g盐1g明天早上当早餐咯难得做一次手工面鸡蛋3颗，也可以4颗（这样就不用加水了有点奢侈哈哈）鸡蛋放进去...
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![手工鸡蛋面如何做才美味，怎么做手工鸡蛋面简单又好吃]( "手工鸡蛋面如何做才美味，怎么做手工鸡蛋面简单又好吃")
- 元气满满的早晨，当然需要营养均衡啦！用料面粉克500鸡蛋3个盐适量水适量西红柿2个葱花一撮手工鸡蛋面的做法面粉拿出4/5放盆子里打一个鸡蛋下去，搅匀。水要一点一点的加，一下子放太多面团会稀。揉好面团搓圆放盆里盖上盖子醒面10分钟。在案板上先撒上面粉防止面团粘板，搓成长条...
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![「传统手工竹升面」鸡蛋碱水面（自制面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统手工竹升面」鸡蛋碱水面（自制面条）方法]( "「传统手工竹升面」鸡蛋碱水面（自制面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统手工竹升面」鸡蛋碱水面（自制面条）方法")
- 最爱吃的面，没有之一！做好的面特别适合做虾籽捞面、云吞面、凉面、炒面、焖面、热干面……家人都说比超市的鸡蛋面好吃的多！用料鸭蛋（鸡蛋）260克（去壳重量）中筋面粉300克高筋面粉200克盐2克（看个人口味）食用碱面2.5克【传统手工竹升面】鸡蛋碱水面（自制面条）的做法中筋面粉+高筋面粉...
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![手工全蛋面如何做才美味，怎么做手工全蛋面简单又好吃]( "手工全蛋面如何做才美味，怎么做手工全蛋面简单又好吃")
- 我家先生爱吃面条，而且特爱吃自己做的全蛋面，感觉新鲜有营养还健康用料鸭蛋230g面粉500克盐3克手工全蛋面的做法用一个大点的盆放在电子称上除皮，打入鸭蛋，鸭蛋有大有小，这都不是事，按比例就可以算出面粉的重量了，鸭蛋的重量÷23=△，然后用△x50=面粉重量，加入盐，面粉然后用筷子拌...
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![零失败手工鸡蛋面面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败手工鸡蛋面面方法]( "零失败手工鸡蛋面面食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败手工鸡蛋面面方法")
- 自己做的面条，就加了鸡蛋个一点盐巴，健康美味用料面粉400克鸡蛋50克盐2g油2毫升水150克零失败手工鸡蛋面面的做法1.面粉加鸡蛋加盐巴加水用筷子搅拌成没干粉状态后加油2，开始把面粉揉成面团3，揉好的面团还是比较硬的，可以先放置5分钟后再揉4，把面团揉成光滑细腻状态后，放一旁盖...
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![手工擀面 鸡蛋面做法烹饪大全 地道手工擀面 鸡蛋面如何做]( "手工擀面 鸡蛋面做法烹饪大全 地道手工擀面 鸡蛋面如何做")
- ❤️分享美食之教程👇喜欢的可以收藏😬趁娃还在睡觉利用午觉时间编辑一下教程宝宝的午餐🍜🍅番茄肉卷鸡蛋面🥚鸡蛋面（都是自己慢慢琢磨出来的经验）采用高筋小麦粉口感更加劲道爽滑）面条易消化又营养。⚠️一周岁前的小宝宝尽量采用中筋面粉食材，比较软嫩点，容易吃！话不多说，喜欢自己...
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![南瓜面，手工鸡蛋面，小刀面(面包机可做)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面，手工鸡蛋面，小刀面(面包机可做)方法]( "南瓜面，手工鸡蛋面，小刀面(面包机可做)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜面，手工鸡蛋面，小刀面(面包机可做)方法")
- 家里买的面包机，每个功能都想试一下。用料面粉200克水30克鸡蛋2个盐(可不放)2克南瓜面，手工鸡蛋面，小刀面(面包机可做)的做法准备材料放入材料，面粉，鸡蛋，盐，水面包机点和面功能,IMIX。我的面包机是默认20分钟和好面，准备手粉。面擀的尽量薄。多散点手粉。对折切面条200克面粉，能...
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![手工鸭蛋面如何做才美味，怎么做手工鸭蛋面简单又好吃]( "手工鸭蛋面如何做才美味，怎么做手工鸭蛋面简单又好吃")
- 自留手工面配方用料面粉600克鸭蛋or鸡蛋2个（去壳大概125克）水165克～175克（水越少面条越q弹）盐2克手工鸭蛋面的做法1.先把所有材料放揉面盆里，揉成均匀的面团（这一步面团不光滑也没关系）2.放盆里盖上盖子或保鲜膜静置30分钟以上。3.然后拿出来再揉一小会儿，扯下一小块面团能明显感...
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![手工鸡蛋面（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（家庭版）方法]( "手工鸡蛋面（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（家庭版）方法")
- 十几分钟就能做好的面条，适合三个半夜或者早上不想出门的时候做着吃用料面粉5勺鸡蛋2个手工鸡蛋面（家庭版）的做法分子里打两个鸡蛋加入普通面粉，搅拌起絮，然后揉搓至不粘手的美团锅里放水烧开，把面团放到面条机里，搅出面条直接放到开水里煮（面条机我是某宝买的，二十多块钱，手动家庭...
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![手工面条之鸡蛋面条食谱大全及做法，烹饪好吃的手工面条之鸡蛋面条方法]( "手工面条之鸡蛋面条食谱大全及做法，烹饪好吃的手工面条之鸡蛋面条方法")
- 可以当意大利面用哦，当凉面也行，煮着吃，炒着吃，拌着吃，随便你怎么喜欢怎么吃！！！用料面粉260克中等大小鸡蛋3个盐一点点手工面条之鸡蛋面条的做法把鸡蛋打入面粉，加一点点盐和成硬的面团。饧25分钟放到手摇面条机里反复压制，压到满意的厚度切成自己想要的宽度即可小贴士没有放水的一...
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![手工鸡蛋面（无需揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（无需揉面）方法]( "手工鸡蛋面（无需揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（无需揉面）方法")
- 鸡蛋面，手工制作，营养美味，无需揉面，节省时间。用料面粉适量鸡蛋2个盐少许淀粉少许西红柿适量毛豆米适量大白菜适量大葱少许手工鸡蛋面（无需揉面）的做法材料准备：鸡蛋2个、面粉适量、淀粉少许、大葱少许、西红柿适量、毛豆米适量、大白菜适量鸡蛋打散加入淀粉、面粉搅拌均匀，呈顺...
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![手工鸡蛋面（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（面包机）方法]( "手工鸡蛋面（面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（面包机）方法")
- 买了10斤的面粉，原以为可以做面包，谁知道面包要专门的烘培面粉。然后这一大面粉，如何消灭掉呢？那么就试一下做面条吧，没有我想像中难。第一次做就成功了。虽然切的不好看。用料鸡蛋个盐克面粉400克手工鸡蛋面（面包机）的做法面粉400克，盐4克，鸡蛋2只，水150毫升放入面包机中：面条面团...
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![手工鸡蛋面（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（面包机版）方法]( "手工鸡蛋面（面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工鸡蛋面（面包机版）方法")
- 参考的是子瑜妈妈的用料配比，面包机代替了手工和面的环节，省事不少。自己幹出来的面又香又劲道，吃完再不想吃别的面了，哈哈用料面粉80g鸡蛋一只盐1/4小勺手工鸡蛋面（面包机版）的做法把面粉、鸡蛋、盐依次加入面包机，盖上盖子，选择“和面”这一档，开始和面和面程序结束后，留面团在面...
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