![冷吃鸡尖（不用卤，易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷吃鸡尖（不用卤，易操作）方法]( "冷吃鸡尖（不用卤，易操作）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷吃鸡尖（不用卤，易操作）方法")
- 很喜欢吃鸡尖鸡爪这些东西，所以总想尝试多种做法。用料菜籽油1小碗鸡尖12个鸡爪5个花椒40-50粒八角1个酱油1勺香叶2片蒜10瓣干辣椒50克糖5克盐适量姜20-30克料酒1勺冷吃鸡尖（不用卤，易操作）的做法冷水下锅焯水，焯水以后再仔细洗干净鸡尖上的毛毛。然后加盐和料酒腌制半个小时...
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![卤水鸡翅尖如何做才美味，怎么做卤水鸡翅尖简单又好吃]( "卤水鸡翅尖如何做才美味，怎么做卤水鸡翅尖简单又好吃")
- 第一次做超级好吃用料鸡翅1.8斤姜一小块卤水海天卤水一瓶水2-3碗白糖适量鸡精适量卤水鸡翅尖的做法把鸡翅尖鸡爪洗干净放进沸腾的清水出水然后过冷水锅里倒一瓶卤水酱230ml的小瓶的试下有没有咸咸了就加点水一次别加太多哦要不没有卤水的味道了然后再把鸡翅尖鸡爪倒进去...
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![冷吃鸡翅尖如何做才美味，怎么做冷吃鸡翅尖简单又好吃]( "冷吃鸡翅尖如何做才美味，怎么做冷吃鸡翅尖简单又好吃")
- 用料鸡翅1斤料酒2勺姜4片八角3个干辣椒2把生抽1勺(汤勺)油2勺糖1勺大葱半根芝麻1勺鸡精适量冷吃鸡翅尖的做法将鸡翅尖解冻并清洗干净将洗干净的鸡翅尖倒入锅中，加入准备好的大葱姜片八角料酒水开火煮十分钟左右关火准备一盆冷水或冰水将鸡翅尖捞起放入盆中，并将里面的辅料...
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![懒人卤鸡尖如何做才美味，怎么做懒人卤鸡尖简单又好吃]( "懒人卤鸡尖如何做才美味，怎么做懒人卤鸡尖简单又好吃")
- 因为夏天炒菜油烟很重又很热，就用电饭煲煮啦，一样好吃哦、香味难以抵挡！🤩做零食和下饭菜都超棒的哦❤️用料鸡尖400g鹌鹑蛋24个小米椒50g洋葱1个啤酒1听可乐1听蚝油2勺姜6片酱油大蒜3瓣盐3勺懒人卤鸡尖的做法1⃣️冷水下锅先把鹌鹑蛋煮熟（差不多水沸后煮5分钟），捞出后用凉水浸泡，因...
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![卤鸡翅尖儿如何做才美味，怎么做卤鸡翅尖儿简单又好吃]( "卤鸡翅尖儿如何做才美味，怎么做卤鸡翅尖儿简单又好吃")
- 用料鸡翅尖300g左右花椒一堆八角2个干辣椒6个小冰糖6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺辣椒油1勺黄豆酱2勺蒜末2瓣姜末1片卤鸡翅尖儿的做法取出解冻好，冷水下锅，加一勺料酒，焯水3分钟捞出洗净血沫，倒入锅中加入调料加啤酒，至没过鸡翅尖，中途可加入适量水，炖煮30分钟出锅盛出...
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![卤鸡爪翅尖如何做才美味，怎么做卤鸡爪翅尖简单又好吃]( "卤鸡爪翅尖如何做才美味，怎么做卤鸡爪翅尖简单又好吃")
- 入口即化用料鸡爪15只盐3克八角5个香叶3片姜7片花椒50粒料酒1勺桂皮1块冰糖10克老抽3勺生抽3勺卤鸡爪翅尖的做法鸡爪去指甲，鸡翅去残留毛根，加入适量姜片和料酒过水待水煮沸后继续烧5分钟，去脏沫捞出鸡爪用冷水再次洗净后，加水淹没鸡爪准备材料姜片随水入锅，煮沸后加入一勺料...
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![尖椒鸡蛋卤如何做才美味，怎么做尖椒鸡蛋卤简单又好吃]( "尖椒鸡蛋卤如何做才美味，怎么做尖椒鸡蛋卤简单又好吃")
- 用料小杭椒3根鸡蛋2个小米辣椒2根葱花少许香其酱半袋甜面酱一勺尖椒鸡蛋卤的做法将两颗鸡蛋打散加少许水和一滴白醋（可以使鸡蛋变得蓬松软嫩）将两种辣椒切成小丁，我比较爱吃辣所以用的都是比较辣的辣椒，不爱吃辣的宝宝可以选择用炒椒。起锅烧油、油热后将打散的鸡蛋倒入锅中...
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![卤水鸡尖如何做才美味，怎么做卤水鸡尖简单又好吃]( "卤水鸡尖如何做才美味，怎么做卤水鸡尖简单又好吃")
- 用料卤水根据鸡尖的量来放姜适量的切丝就可以了蒜根据量来放可以多放也可以少放鸡尖根据自己要吃的量来辣椒根据自己能吃辣的程度放，不吃辣的也可以不放卤水鸡尖的做法鸡尖洗干净后放锅里把姜蒜辣椒一起加入卤水汁加些清水一起煮到收汁就可以了不需要另外加盐，卤水汁本身就...
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![辣卤鸡尖如何做才美味，怎么做辣卤鸡尖简单又好吃]( "辣卤鸡尖如何做才美味，怎么做辣卤鸡尖简单又好吃")
- 平时特爱吃廖记棒棒鸡的鸡尖，自己在家钻研，居然也弄出来了，带到公司给同事们品尝都给出了较高的评价。特来创建菜谱分享给大家。用料鸡尖25个香料有什么用什么辣椒一碗姜两块花椒20粒冰糖2块料酒一汤勺酱油1.5汤勺辣卤鸡尖的做法鸡尖清洗干净，冷水下锅煮开。捞出冲凉水。准备...
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![冷吃鸡尖如何做才美味，怎么做冷吃鸡尖简单又好吃]( "冷吃鸡尖如何做才美味，怎么做冷吃鸡尖简单又好吃")
- 因为疫情妹妹在学校天天吃食堂吃腻了让我给寄点吃的去就想到了这个真的好吃下饭或者零食都很不错用料大蒜2个大葱2根花椒30粒干辣椒半斤生抽4勺蚝油若干勺糖10克鸡精10克冷吃鸡尖的做法鸡尖冷水下锅先飞水除去血水买一包卤料来卤8分钟闷5分钟辣椒剪成小段我们是四川人吃...
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![卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做卤鸡翅尖简单又好吃]( "卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做卤鸡翅尖简单又好吃")
- 鸡翅尖一直是心头好，自己买一盒生的翅尖也就6块钱左右，但是外面这一盘就要卖30块钱左右了，自己做好吃又实惠用料鸡翅尖400g啤酒1罐料酒适量姜片3片八角3个桂皮1块花椒10粒香叶4片蒜4瓣冰糖8块豆瓣酱1勺老抽2勺生抽2勺盐一勺干辣椒3个十三香1勺辣椒面1勺孜然粉1勺黑胡椒1勺卤...
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![卤肉（卤鸡脚，鸡尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉（卤鸡脚，鸡尖）方法]( "卤肉（卤鸡脚，鸡尖）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉（卤鸡脚，鸡尖）方法")
- 自制卤肉用料鸡脚半斤鸡尖半斤豆筋棍（豆棒）四根香叶数片八角适量桂皮适量花椒一小捏干辣椒适量盐适量老抽适量鸡精适量卤肉（卤鸡脚，鸡尖）的做法鸡脚，鸡尖用冷水泡许久，洗干净因为我用的是上次的卤汁，所以加了清水，盐，花椒，干辣椒（炒过的），中途加了点老抽！第一次我是卤的猪肉，锅里加油，放冰...
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![吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖方法]( "吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖食谱大全及做法，烹饪好吃的吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖方法")
- 前几天同事给带了武汉当地的周黑鸭，那个麻辣味很纯正，特别是麻，麻得无可挑剔，想想就来个！DIY吧！✅用料鸡翅尖500g葱2根姜5片大蒜头6瓣盐适量糖5克生粉适量料酒2勺生抽2勺干辣椒5-6个花椒30-50粒花椒粉10克胡椒粉5克鸡精2勺吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖500g提前用清...
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![冷吃鸡尖？如何做才美味，怎么做冷吃鸡尖？简单又好吃]( "冷吃鸡尖？如何做才美味，怎么做冷吃鸡尖？简单又好吃")
- 第一次尝试用先煎后卤的方法做鸡翅尖，还不错。用料鸡翅尖一包干辣椒5个姜一大块大蒜半头生抽适量老抽适量盐适量黄酒适量耗油两勺冰糖一颗冷吃鸡尖？的做法鸡翅尖解冻，用冷水放黄酒生姜煮出血沫。洗掉血沫之后用冷水冲洗，弄干净。最后厨房纸巾吸一吸表面的水分。起锅热油，放入...
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![冷吃鸡翅尖的详细做法大全,简单又营养的冷吃鸡翅尖做法]( "冷吃鸡翅尖的详细做法大全,简单又营养的冷吃鸡翅尖做法")
- 开启夏季宅家模式，酸奶、薯片、饼干…各种零食吃了个遍嘴巴还是没过到瘾，总觉得不够味儿那就来点重口的、热辣的美食才能解馋！今天就来做个冷吃鸡翅尖，口感肥美，做的软烂入味。香而不腻、辣而不燥，咬上一口，鲜香四溢，好吃到忍不住舔手指！平常家中炒菜做饭，我喜欢用多力葵花籽油，不仅...
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![卤鸡尖如何做才美味，怎么做卤鸡尖简单又好吃]( "卤鸡尖如何做才美味，怎么做卤鸡尖简单又好吃")
- 用料花椒6-8粒香叶3片干辣椒4个姜3-5片鸡翅500克糖50克料酒2勺酱油2勺大蒜4瓣桂皮2块卤鸡尖的做法1.锅中备热水，水开将鸡尖倒入锅中焯水，加姜片、料酒、花椒、煮5分钟捞起冷水洗净备用2.锅中热油，加入白糖熬成糖浆，加蒜末、姜丝、干辣椒翻炒，倒入鸡尖加料酒继续翻炒至金黄，加生...
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![鸡蛋尖椒卤如何做才美味，怎么做鸡蛋尖椒卤简单又好吃]( "鸡蛋尖椒卤如何做才美味，怎么做鸡蛋尖椒卤简单又好吃")
- 用料尖椒2个鸡蛋3个香其酱半碗鸡蛋尖椒卤的做法准备食材嫩炒鸡蛋，划成小块炒软辣椒，放鸡蛋一起炒一会倒入香其酱+水（可混合加入）出锅开吃...
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![烤卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做烤卤鸡翅尖简单又好吃]( "烤卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做烤卤鸡翅尖简单又好吃")
- 用料鸡翅尖1000克啤酒1瓶（500克）水600克八角1个香叶2大片桂皮1块姜3片冰糖50克玉米油15克卤汁啤酒2罐（1000克）卤料包1包八角1个姜2片黑胡椒粒25粒香菜籽（没有的可以换成香菜根）20粒酱油（味极鲜）90克老抽20克小葱（只要葱白和葱叶中间的那段）5段大蒜1/2头大虾1只干辣椒2把花生适量烤...
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![卤面不用菜如何做才美味，怎么做卤面不用菜简单又好吃]( "卤面不用菜如何做才美味，怎么做卤面不用菜简单又好吃")
- 记忆中，总有一个背影，矮矮的胖胖的，有些苍老，头发花白，那是父亲，在厨房里，忙碌着，一家人的一顿卤面⋯⋯多年后，凭这记忆，我也在厨房忙碌着，为我自己的家，为我的家人和孩子，认真的做一顿卤面。那是暖暖的，家的味道，也是一辈子最难忘的味道。用料面条两斤老抽2⃣️勺生抽2⃣️勺八角3⃣️朵盐3⃣...
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![冷吃翅尖的详细做法大全,简单又营养的冷吃翅尖做法]( "冷吃翅尖的详细做法大全,简单又营养的冷吃翅尖做法")
- “冷吃”起源于盐帮菜系，是四川自贡地区的一种民间传统美食，迄今已有百余年的历史。以麻辣鲜香为特色，食材鲜嫩、油而不腻。不管是作为追剧零食，还是下酒菜，冷吃系列都特别受欢迎，今天要分享的就是其中一道很有代表性的——冷吃翅尖。我用的是鸡翅尖，类似的做法也可以做冷吃兔、...
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![简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖食谱大全及做法，烹饪好吃的简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖方法]( "简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖食谱大全及做法，烹饪好吃的简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖方法")
- 一个人，食材再少，也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右（看个人加量）鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个（怕辣可不放）香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许，也可不加蚝油一勺简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的做法备料：1.冲洗鸡爪鸡尖，去...
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![卤鸡尖（摩飞多用锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡尖（摩飞多用锅版）方法]( "卤鸡尖（摩飞多用锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡尖（摩飞多用锅版）方法")
- 用料鸡尖1盒香干6块料酒4勺八角1个花椒10粒小茴香1小嘬姜3片酱油5勺糖少许香叶2片辣椒2个葱3根桂皮2块鸡精1小勺草果1个卤鸡尖（摩飞多用锅版）的做法1、香干洗净，斜刀切成薄片。2、鸡尖洗净待用。3、准备配料，如姜片，辣椒，八角，茴香，香叶，葱，桂皮，草果。4、油倒入锅中烧熟，放入鸡尖煎...
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![辣卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做辣卤鸡翅尖简单又好吃]( "辣卤鸡翅尖如何做才美味，怎么做辣卤鸡翅尖简单又好吃")
- 老婆喜欢吃辣翅尖，试试做，好吃。用料鸡翅尖半斤红辣椒4个青辣椒2个蒜头2~3个八角1个干辣椒2个辣卤鸡翅尖的做法鸡翅尖洗过，和姜片一起放入冷水。煮出血沫，撇清。捞出鸡翅，倒少许酱油和胡椒粉，稍微腌一下。准备材料切切切锅内放适量水，酱油，胡椒粉，和材料。煮开放入鸡翅尖。一直煮...
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![卤鸡翼尖如何做才美味，怎么做卤鸡翼尖简单又好吃]( "卤鸡翼尖如何做才美味，怎么做卤鸡翼尖简单又好吃")
- 简单的快手菜，下酒或看电影最适合了。用料鸡翼尖1斤生粉1小勺料酒1勺酱油3勺葱1根姜3片耗油半勺卤鸡翼尖的做法鸡翼尖洗干净，冷水泡20分钟（去血水，这样就不用焯水了，不然鸡翅口感会没那么好）沥干，姜切丝，葱切段，待用；鸡翼尖加适量油、生粉、姜丝、酱油、耗油，盐，抓匀，腌制20分钟。锅烧...
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![麻辣卤鸡尖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡尖简单又好吃]( "麻辣卤鸡尖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡尖简单又好吃")
- 用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油，加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱，少许盐翻炒加入鸡精，白芝麻完成...
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