- 也是下厨房里面一个博主的方子,感兴趣的可以搜下,配料也是按原来的做的,纯粹分享也是分享一个自己的日常生活微博:山-夏B站:山-夏用料黄油80g鸡蛋2个细砂糖70g低筋面粉80g泡打粉2g克盐1g柠檬1个胖贝壳六连模具一个简单易学的玛德琳的做法所需材料,上图筛入低筋粉,泡打粉,盐搅拌均...
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- 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味:伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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- 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕,快手而且貌美,一面是可爱的鼓鼓的小肚皮,一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味,操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g(半个)蛋1个牛奶20g低粉80g泡打粉3g香草精几滴黄油(或食用油)80g柠檬皮1个(4g)蔓越梅...
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- 新做的玛德琳。用的🍊,很成功。还有,我这里试的是把标准配方里的油和糖减半,结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)的做法把橙子表皮用盐搓洗,过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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- 昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决定不管成不成功自己去厨房捣腾吧,意外的好吃。大家快来...
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- 香甜,软糯,巴黎私厨,第一集Rachel姑凉做的第一个甜品。我叫金三顺里,三顺的甜品。重油蛋糕里,最爱的一款。用料鸡蛋3个黄油200克低筋面粉200克泡打粉10克细砂糖130克牛奶60克柠檬🍋皮1个柠檬汁5滴酸果酱适量简单快手玛德琳蛋糕的做法所需材料加分材料,没有可以省略鸡蛋加糖,打发...
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- 柠檬的清香清香加上黄油淡淡的奶香,二者结合清香甜而不腻,安排用的中号玛德琳的模具,这个配方刚好可以做20个玛德琳用料柠檬皮1个柠檬汁15克酸奶25克细砂糖35克泡打粉2.5克黄油65克低筋面粉55克全蛋液65克带壳65-70g都行超简单酸奶柠檬玛德琳的做法把所需材用量称称好,另准备...
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- 用料低筋面粉40g黄油50g鸡蛋1个糖30g泡打粉1g简单版玛德琳的做法鸡蛋打散加入糖,打至无颗粒泡打粉和面粉过筛,加入步骤一中,打匀黄油融化成液体加入步骤二中230度预热,8分钟...
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- 用料鸡蛋1个白砂糖59克低筋面粉92克泡打粉3克牛奶34克黄油42克蜂蜜8克简易玛德琳的做法将鸡蛋和白砂糖均匀搅拌在一起,至白砂糖完全融化;黄油隔水至完全融化;将低筋面粉和泡打粉倒入蛋液中,均匀搅拌成面糊,再加入蜂蜜一起搅拌;将步骤2的黄油加入面糊中,均匀搅拌,面糊冷却至室温即...
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- 用料黄油120g中筋面粉120g柠檬屑1个柠檬汁2.5ml砂糖120g鸡蛋(2个鸡蛋+1个蛋黄)泡打粉5ml超简单~12连玛德琳的做法准备工作:将需要的食材准备好,黄油室温软化或者隔水软化,泡打粉和中筋面粉过筛两遍,有条件准备好一次性裱花袋,烤箱预热至160度。将鸡蛋放入盆中搅拌后,慢慢加入砂糖...
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- 用料低筋面粉192克黄油180克细砂糖140克鸡蛋4个蜂蜜30克泡打粉4克学厨菜谱-原味玛德琳的做法模具尺寸步骤1-6步骤7、8...
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- 用料黄油200砂糖200低筋面粉200g鸡蛋3个牛奶50g香草少许泡打粉适量柠檬皮1个玛德琳(蓝带方)简单粗暴的做法砂糖与柠檬皮一起放置一小时【减少的糖量用牛奶代替】鸡蛋发散,加入1中砂糖充分搅拌加入牛奶,拌匀筛入低粉,泡打粉【做抹茶的直接用等量抹茶粉代替面粉一同筛入】一边转...
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- 二盘十二个的量。用料低粉200g黃油150g玫瑰酱100g白糖50g鸡蛋3枚牛奶30g泡打粉5g玫瑰玛徳琳(学厨日式玛德琳模具)的做法鸡蛋+白糖搅拌均匀。加入玫瑰酱、牛奶搅拌均匀。低粉+泡打粉混合过筛,筛入上步混合液体中,搅拌成光滑细腻的面糊。倒入融化黃油,搅拌均匀后,入冰箱冷藏静置1小...
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- 简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉加泡打粉混合过筛,加入蛋液中,拌匀;加入椰浆,拌匀,把面糊装入保鲜盒,密封冷藏6个小时。烤箱上...
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- 用料面粉50克黄油50克鸡蛋1个泡打粉2克白糖/蜂蜜40克奶粉5克朗姆酒(可换成牛奶)10毫升香草精(可选)3滴超级无敌简单的玛德琳的做法鸡蛋和蜂蜜、面粉、泡打粉、奶粉、朗姆酒搅匀加室温融化的黄油搅匀,冷藏过夜倒入模具烤箱预热,上下火180-190℃烤15分钟即可!...
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- 方子为两种味道各6个,8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰:低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃:干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂:伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋,糖粉,泡打粉混合均匀分2次筛入低筋面粉翻拌均匀,不要转圈...
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- 非常简单生酮的酮学可以试一下用料湿料🦄奶油奶酪90克黄油/椰子油50克鸡蛋200克干料🐣杏仁粉10克椰子面粉30克洋车壳粉(可不放)6克泡打粉5克代糖20-50克香草精(随意)几滴【生酮】超简单生酮玛德琳的做法准备湿料奶油奶酪加黄油或椰子油隔水融化搅拌均余细腻(这里我用的椰子油)...
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- 突然想吃玛德琳,家里就剩几个原材料,那就做简易版玛德琳吧。用料鸡蛋3个黄油150克泡打粉6克低筋面粉150克细砂糖75克牛奶70克简易版玛德琳的做法先打三个鸡蛋,再放细砂糖充分搅拌后再放牛奶搅拌均匀。充分搅拌后的蛋液里筛低筋粉和泡打粉搅拌后放入隔热软化好的黄油。装入裱...
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- 最近一直在撸玛德琳,总觉得不够好吃,吃不出那种惊艳的味道,就想试试橙子口感的,结果真的让我惊艳到了!连不吃蛋糕的老公都说好吃哇!用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法把橙子用苏打粉或者盐搓洗干净,这样香味会更浓...
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- 第一次做,挺好吃啊,你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油(刷模具)适量面粉(撒模具)适量玛德琳的做法低筋面粉,盐,泡打粉,拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液+糖,搅拌均匀筛入面粉,搅拌均匀,倒入黄油,拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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- 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点,又饱满,又可爱,味道变化多端,关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的,大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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- 第一眼看到玛德琳就被它吸引,贝壳的形状超级可爱,菜谱也非常简单,便于操作,马上就买了模具动起来用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖70克黄油80克泡打粉2.5克浓缩咖啡液30ml超简单咖啡玛德琳蛋糕的做法准备好所需食材鸡蛋和糖搅匀加入咖啡液将面粉和泡打粉混合筛入蛋液将融化冷...
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- 周末在家就是折腾,给孩子做好吃的,今天给孩子们做的贝壳🐚玛德琳蛋糕,非常好吃。用料鸡蛋一个(约70克)细砂糖30克低筋面粉60克玉米油50克泡打粉2克只需三步,简单好学的玛德琳蛋糕的做法鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀,好巧啊,是个双黄蛋。搅拌好的状态筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀加入...
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- 今天份分享简单快手无难度系列的甜品‼️用料黄油50克赤鲜糖醇35克鸡蛋2个椰浆或者奶油45克椰子粉20克杏仁粉35克泡打粉4克抹茶粉3.5克🍀简简单单的生酮玛德琳的做法黄油隔水加热至融化,加入代糖(我提前处理成糖粉更好融化),充分搅拌均匀,加入鸡蛋,椰浆,继续搅拌均匀至水油完全融...
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- 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又称贝壳蛋糕,是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字型混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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