![红烤茄子如何做才美味，怎么做红烤茄子简单又好吃]( "红烤茄子如何做才美味，怎么做红烤茄子简单又好吃")
- 少油的茄子做法用料茄子2个蒜5瓣葱适量生抽适量油适量糖少量蚝油1勺肉沫适量盐适量辣椒2根（可不放）红烤茄子的做法1先将茄子洗净，切小滚刀块，用适量盐拌匀腌制（出水）瘦肉切细，蒜头，拍碎，葱切碎（备用，出锅时洒）用一个小碗，将，蒜、生抽、蚝油、糖、盐、水，搅拌均匀备用锅中烧热油，将肉沫炒...
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![「减脂晚餐」红椒烤茄子（焗烤双法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂晚餐」红椒烤茄子（焗烤双法）方法]( "「减脂晚餐」红椒烤茄子（焗烤双法）食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂晚餐」红椒烤茄子（焗烤双法）方法")
- 混合了蒜汁和辣酱的浓汁，在软绵透亮的茄肉上咕噜噜的跳跃，油润的光泽看着就垂涎欲滴。香香脆脆的蒜椒末把茄子的鲜甜衬托得浓郁无双，一口下去，温润的茄肉与辛辣的蒜椒末完美交融，立马就能感受到一股沁人心脾的爽劲，比街头烧烤摊更满足好多！用料长茄子2根红辣椒50克蒜末10克白酒1...
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![金蒜茄子（烤茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的金蒜茄子（烤茄子）方法]( "金蒜茄子（烤茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的金蒜茄子（烤茄子）方法")
- 个人很喜欢吃烧烤店的烤茄子，所以在家研究了下，做了个家常版的金蒜茄子用料茄子2个大蒜2头不粘锅一定要有盐适量味素适量金蒜茄子（烤茄子）的做法大蒜捣成蒜泥(不要太细，)锅里倒入油，待3成热时倒入蒜泥，不停搅拌，直至金黄（注意，不要炸过，不然会苦)茄子去皮，切块将蒜油到入锅中，（不要倒蒜...
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![微烤茄子如何做才美味，怎么做微烤茄子简单又好吃]( "微烤茄子如何做才美味，怎么做微烤茄子简单又好吃")
- 儿子说要吃烧烤茄子，然后就开始做了用料茄子2个蒜2只碎猪肉200克生抽2勺油250克孜然粉1勺葱花20克辣椒4个胡椒粉10克微烤茄子的做法先把茄子🍆洗干净，然后放入蒸锅蒸8成熟倒入一勺料酒生抽将碎肉腌制10分钟，爆香蒜蓉，放入两勺生抽一勺耗油，加入一小碗水煮开后将猪肉放入锅中一...
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![烤茄子🍆如何做才美味，怎么做烤茄子🍆简单又好吃]( "烤茄子🍆如何做才美味，怎么做烤茄子🍆简单又好吃")
- 烤茄子是烧烤中异军突起的代表。我平时不吃蒜泥、不吃茄子，却对烤茄子欲罢不能。烤茄子的火候应该很重要吧，如果不到位就会满嘴蒜泥的辛辣，烤过头了，茄子皮又会糊掉。茄子完全熟透又充分渗透进熟蒜泥的鲜香。轻轻撕下来一块，蘸满蘸料，一瞬间，口腹之欲就得到了极大的满足😍😍😍用...
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![茄汁烤茄子如何做才美味，怎么做茄汁烤茄子简单又好吃]( "茄汁烤茄子如何做才美味，怎么做茄汁烤茄子简单又好吃")
- 这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜，用烤箱烤出来的茄子，多汁且省油，关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的，因为做法都会很简单，而且只要够熟悉你的烤箱，把握好温度和时间，都会很省事的。用料长茄子2个洋葱75克蒜末1大勺(15ML)橄榄油1大勺(15...
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![茄子「红烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「红烧茄子」西红柿方法]( "茄子「红烧茄子」西红柿食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子「红烧茄子」西红柿方法")
- 北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。文记：“缹茄子法：用子未成者，子成则不好也。以竹刀骨刀四破之，用铁则渝黑，汤蝶去腥气。细切葱白，熬油令香，苏弥好。香酱清，孽葱白，与茄子俱下。缹令熟，下椒姜末。”从记中可知其法精细。后来的红烧茄子，还加适量的白糖、盐、...
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![烤茄子和红薯的详细做法大全,简单又营养的烤茄子和红薯做法]( "烤茄子和红薯的详细做法大全,简单又营养的烤茄子和红薯做法")
- 小贱人特爱吃茄子🍆茄子选短一点的比较好，我这个太长给我切成了两节，顺便地瓜洗好裹上锡纸一起烤～（为什么要裹锡纸，这样地瓜水份不会流失，直接锡纸烤的相对干一些）用料茄子1个油适量孜然粉适量葱花两根蒜3瓣烤茄子和红薯的做法烤箱上下200度，预热5分钟（无论在哪种烘培过程中，适当预...
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![香烤茄子。如何做才美味，怎么做香烤茄子。简单又好吃]( "香烤茄子。如何做才美味，怎么做香烤茄子。简单又好吃")
- 基本不耽误时间的一道菜，少油好味😛味道吃得大的可以多放调料，我家吃辣的不太行，所以我放的比较少。简单又好吃。既可以佐酒又可以下饭的香烤茄子，你也可以试试。用料茄子1个泡海椒。半支(也可以一只或更多)。辣椒酱。一勺泡姜(或酸泡菜)少许(或更多)油一勺盐适量鸡精少许香...
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![红子茄子如何做才美味，怎么做红子茄子简单又好吃]( "红子茄子如何做才美味，怎么做红子茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个盐克淀粉勺酱油勺白糖克味极鲜米醋花椒辣椒红子茄子的做法切断浸水，再放把淀粉捞，放油锅大火炒两分钟捞起。再放备好调味了，加入味极鲜，米醋，盐，白糖煮30秒，再放炒过茄子炒翻2分钟即可。上碟。...
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![茄鲞（红楼梦小菜品）烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的茄鲞（红楼梦小菜品）烤茄子方法]( "茄鲞（红楼梦小菜品）烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的茄鲞（红楼梦小菜品）烤茄子方法")
- 想吃烤茄子但是感觉太单调不如尝尝刘姥姥曾试过的茄鲞用料茄子个鸡肉克盐克生抽勺姜片烤箱茄鲞（红楼梦小菜品）烤茄子的做法茄子切成小段挖出一部分茄子肉两面刷油内部刷上烧烤酱放入烤箱烤十几分钟将挖出来的茄子肉切成丁锅中倒入油先加葱姜爆炒再加入茄子肉和鸡肉丁最后加...
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![洋葱，茄子，香菇烤红椒。食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱，茄子，香菇烤红椒。方法]( "洋葱，茄子，香菇烤红椒。食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱，茄子，香菇烤红椒。方法")
- 这个可能完全是自创素食菜了。之前的很多菜要不是口口相传，就是书籍照抄，要不是网络搜索。这个菜，看似简单对我而言很折腾。烧烤之前，菜做成半成品，再烧烤，更入味，也更容易熟。说起来很好笑，从一个外国网站上看见菜肴图片，第一眼非常夺目艳丽，菜名是洋葱，茄子，香菇烤红椒。可惜没有操...
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![烤茄子肉 如何做才美味，怎么做烤茄子肉 简单又好吃]( "烤茄子肉 如何做才美味，怎么做烤茄子肉 简单又好吃")
- 用料茄子一只蒜蓉一罐香油少许蒸鱼豉油少于香菜一把豆芽一袋金针菇一袋老干妈一罐烤茄子肉的做法洗干净把头切了，因为头上的绿叶有刺把皮削了，我们只要茄子肉切成长条烤盘底刷一层油每放一层茄子，刷一层油调酱汁（少盐+香油+蒸鱼豉油）洗净，沥干切末，如果你不爱吃香菜，就忽略洗干净...
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![烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子方法]( "烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子方法")
- 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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![青红烤茄子如何做才美味，怎么做青红烤茄子简单又好吃]( "青红烤茄子如何做才美味，怎么做青红烤茄子简单又好吃")
- 很简单的菜，微波炉搞定用料茄子一条青椒一条红椒一条蒜四颗酱油适量豆瓣酱适量黑胡椒粉适量油适量青红烤茄子的做法拍蒜，青红椒切丁，放入碗中加适量酱油，豆瓣酱与油搅拌成酱汁。取一半拌好的酱汁，均匀铺在微波炉的烤盘上。将茄子摆在烤盘中，茄子皮面撒些许胡椒粉，然后将皮面朝下...
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![烤茄子 蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子 蒜蓉茄子方法]( "烤茄子 蒜蓉茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子 蒜蓉茄子方法")
- 因为家人都很喜欢烧烤摊的这个茄子，不过那个吃多了不好，所以经常想吃了就烤箱烤一份，不难，就是时间长点用料茄子2个蒜若干。按自己口味酱油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量葱花一小撮龙须粉丝一小把老干妈两勺豆瓣酱两勺孜然粉表面撒一点就可以烤茄子蒜蓉茄子的做法挑选两个大茄子...
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![焗烤茄子的详细做法大全,简单又营养的焗烤茄子做法]( "焗烤茄子的详细做法大全,简单又营养的焗烤茄子做法")
- 么人会挑食？有时候是因为食物的形状或者是颜色。比如今天我要做的这个食材——茄子，就有很多人不喜欢吃，但是只要稍微做一点改变，我相信你会重新喜欢上它的。这么做呢？看看你就知道。用料茄子1根红甜椒1个辣椒粉适量蒜末2大匙姜黄粉适量橄榄油适量盐适量马苏里拉起司球适量黑...
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![烤茄子的详细做法大全,简单又营养的烤茄子做法]( "烤茄子的详细做法大全,简单又营养的烤茄子做法")
- 用料茄子2个花生油适量蒜包2个红辣椒1个盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量葱适量烤茄子的做法茄子2个,从中间切开,茄子上多划几刀,方便入味,烤盘上放入锡纸,再放上茄子茄子上均匀的浇上花生油,有刷子刷上最好放入烤箱,150度烤10分钟蒜剁碎,红辣椒切末,锅中花生油烧热,加...
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![媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子方法]( "媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子方法")
- 用料茄子4个蒜多多瓣酱油适量油适量盐适量蚝油3勺糖适量料酒适量小辣椒3个媲美烧烤大排档的烤茄子的烤箱茄子的做法长茄子切成段备用因为茄子不大我准备了四个茄子切好后放到锅里蒸10分钟左右蒸茄子的同时蒜切末碗中放入蚝油料酒糖盐其实我没有什么固定克重看感觉✌️然后...
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![烤茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的烤茄子🍆做法]( "烤茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的烤茄子🍆做法")
- 记录生活，分享美食！⚠️喷子绕道⚠️用料茄子2个蒜一个盐适量油适量蚝油适量生抽适量孜然粉（必不可少）适量小米椒（可放可不放，按个人口味）适量烤茄子🍆的做法1：准备两条茄子，烤箱200度预热好，茄子表面擦干水分，表面抹好油烤20分钟。（每个烤箱脾性不一样，多观察。别烤成碳了）2：切葱，剁蒜泥。弄...
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![烤箱版烤茄子的详细做法大全,简单又营养的烤箱版烤茄子做法]( "烤箱版烤茄子的详细做法大全,简单又营养的烤箱版烤茄子做法")
- 路边摊烧烤不干净，可是又想吃烤茄子，只能自己动手啦，原来做出来的味道跟外面买的一样，最关键的是既简单又卫生用料茄子1个蚝油1勺酱油2勺蒜10瓣油适量葱根鸡精1勺烤箱版烤茄子的做法太好吃了忘记拍图了，就用上次的吧...
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![烤茄子-微波炉版烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子-微波炉版烤茄子方法]( "烤茄子-微波炉版烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子-微波炉版烤茄子方法")
- 今天尝试用微波炉烤茄子，很方便很好吃！用料茄子1个大蒜15瓣辣椒2个孜然粉0.5勺酱油1勺油2勺烤茄子-微波炉版烤茄子的做法茄子洗干净，由于茄子太长，我切成两段，放入微波炉打七分钟，取出。划开锅中倒油烧热，下蒜末，葱末，生抽，辣椒，孜然粉炒匀。然后把炒好的料码在茄子上就大功告成！...
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![烤茄子如何做才美味，怎么做烤茄子简单又好吃]( "烤茄子如何做才美味，怎么做烤茄子简单又好吃")
- 半夜突然想这口美味，决定尝试一下。用料茄子2个蒜一大把蒜瓣味极鲜酱油适量蚝油1勺金标生抽2勺糖2勺鸡精1勺五香粉少许白胡椒粉少许孜然粉1勺剁椒酱2勺油2勺烤茄子的做法茄子洗净，周身刷油，中间划开长切口，烤盘铺油纸，切口朝下。烤箱250度，预热6分钟，茄子放进烤箱，200度，烤20分钟...
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![烤箱烤茄子如何做才美味，怎么做烤箱烤茄子简单又好吃]( "烤箱烤茄子如何做才美味，怎么做烤箱烤茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个蒜3瓣油2勺生抽1勺盐半勺辣椒粉烤箱烤茄子的做法茄子去掉帽子，洗净擦干水份，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，茄子放上去刷油，放进烤箱210度上下火烤25分钟左右蒜用压蒜器压成泥调调料，油2勺，生抽1勺，盐半勺，孜然粉，辣椒粉烤成这个皱巴样茄子烤好，拿出来用刀破肚，不要划到底部，然后...
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![番茄烤茄子如何做才美味，怎么做番茄烤茄子简单又好吃]( "番茄烤茄子如何做才美味，怎么做番茄烤茄子简单又好吃")
- 前几天买了个茄子，实在想不出到底还能怎么吃了，刚好今天看到一个烤茄子的做法就用手头的材料做一下试试，味道还挺不错，推荐一下。这次不唠叨废话了，直接上做法。这个菜谱来自一本美食杂志，写的稍微笼统，我自己改动了一下。用料茄子1个，或者长条茄子2-3根番茄300g洋葱1个橄榄油4-5...
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