- 缙云土面也称爽面、索面,是浙江丽水市缙云县的特色传统美食,一般用五花猪肉或猪油渣来制成。今天我用了现成的牛肉丝,香油替代猪油。用料青菜4颗鸡蛋2个牛肉丝150克索面100克茶油3勺香油1勺鸡精1勺葱花50粒淀粉2勺生抽2勺盐🧂50粒牛肉鸡蛋双丝青菜汤面(缙云土面版)的做法牛肉...
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- 用料鸡蛋1只面条适量小青菜200g小白兔榨菜1包猪里脊适量葱花少量农家土面的做法将小白兔榨菜用清水洗净、猪里脊切成肉丝状备用。锅烧热,放入少量油,下入猪肉丝翻炒至猪肉变色,再加入小白兔榨菜翻炒。加入点料酒和酱油,继续翻炒至猪肉全熟,便可盛出备用。锅洗净后烧热,加入少量...
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- 用料菠菜90g温开水30g面粉250g鸡蛋一个菠菜汁适量手工菠菜面土面宝宝细面辅食的做法菠菜去根茎、洗净、备用先制作菠菜汁:菠菜和水放破壁机搅拌均匀无任何碎末即可。水和菠菜比例1:3,这个量刚好可以让破壁机或料理棒搅拌就好,无需太多水,水多了面条的颜色会越淡的,我喜欢颜色...
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- 一个人的时候,炒菜煮饭很难控制量,一碗面条就很治愈用料土豆1个鸡蛋1个面条适量虾干10只土豆面的做法土豆带皮煮熟后,剥皮切块备用。水开后,下面条煮熟,捞出过凉水。水烧开后加土豆,煮一两分钟下面条。然后放虾干。开吃!小贴士面条过热水后用凉水冲一下,会更有嚼劲哦虾干是楼下的...
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- 用料土豆个面条份豆角克鸡翅根个葱姜蒜干青蒜根泡椒个土豆焖面的做法炝锅∶油烧热,加葱姜蒜爆香,加泡椒,盐。炒菜∶下土豆条,豆角。炒入味,加水,没过菜。加面∶锅烧开,把压面条平铺在菜上,盖盖,开火焖。加鸡腿∶焖五分钟,抖散面条,加熟鸡腿,再小火焖五分钟。配小咸菜,吃。三碗不过岗。...
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- 用料自创土司面包的做法土司面包烤完的土司...
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- 看到一种土豆新吃法,饶有趣味,赶紧试一试记录下来@-@用料土豆400克中筋面粉300-350克糖一勺鸡蛋1个葱、大蒜、辣椒粉适量土豆面疙瘩(土豆+面粉)的做法1、土豆们泡水里煮烂2、捣成泥加入鸡蛋,在这里可以加入一勺糖或不加3、加入面粉,加到能揉成面团就行啦!4、扯一丢丢搓成这种模...
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- 河南卤面和东北焖面的结合体😋用料土豆1个老抽适量酱油适量油适量面条1份鸡蛋2个圆白菜半个土豆焖面的做法热油炒鸡蛋盛出待用加油炒土豆条至表皮脆黄加酱油调味生抽上色略咸些因为之后还要加水放鸡蛋圆白菜或豆角炒至上色后加水没过菜挂面煮熟后放菜上焖至收汁拌匀随个...
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- 我的土司+面包!用料高粉鸡蛋牛奶细砂糖酵母黄油盐土司+面包的做法牛奶面包汉堡胚...
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- 用料土豆泥20g高粉200g低粉20g糖15g盐1小匙酵母3g蛋白20g水100g黄油20g土豆面团的做法土豆煮软压成泥,我没有压太碎,有些颗粒,不过最后成品的包就吃不出了~后油法搅拌面团至拓展阶段~基本发酵90分钟,分割,松弛,15分钟,最后发酵60分钟刷蛋黄液,挤上沙律酱,撒上Parsely200度15分钟...
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- 主要是用了老面,省略了基础发酵。直接整形发酵入烤箱。用料细砂糖25克牛奶90克盐适量奶粉10克黄油25克酵母1克高筋面粉克老面170克日式土司粉150克老面土司的做法除黄油外揉至扩展添加黄油后完全阶段松弛15分钟分割三份直接擀卷松弛15分钟擀卷,入土司盒38度左右发酵约2小时...
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- 夜宵不知道吃什么?可以做这个土豆泡面,用的食材很简单,做出来爽口又解腻,再也不用点外卖啦!用料土豆1个泡面1包韩国辣酱2勺蒜末适量盐1勺酱油1勺料酒1勺醋1勺白糖适量芝麻适量土豆泡面的做法碗中备上蒜末,再加入2勺韩国辣酱加入一勺生抽一勺白醋一勺白糖一勺芝麻一勺料酒3勺水...
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- 土豆面汤!有多少人吃过😂感觉这非挚爱吃土豆能想出来的做法,我却是从小吃到大的,突然想吃,那就用小美简单搞下吧😉食材超级简单,但我觉得味道还不错,汤清土豆绵软,在寒冷的冬天来个快手面汤,推荐尝试一次啦!用料土豆2个(中等大小)洋葱约40克一品鲜等20-30克盐(可选择)根据各家口味...
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- 一个比较爱土豆的食客的简略菜谱,非常简略。⚠️仅作为个人记录,不供参考用料土豆2个高筋面粉适量牛奶适量鸡蛋1盐少许黑胡椒少许水适量细砂糖适量火腿肠半根自制咸蛋黄酱适量土豆面包:从面团到馅料到外形都非常土豆的土豆面包的做法把炒好的土豆泥(煮熟的土豆加入牛奶、火腿肠...
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- 午餐晚餐宵夜都ok用料土豆一个泡面【任意】一包肉类【任意】任意土豆泡面的做法土豆切块,放入高压锅大火估计五分钟酱紫土豆连水倒入炒菜用的锅,大火继续煮等到土豆软化,倒出,像平常煮泡面一样,再倒到碗里就ok了小贴士我用的是酸菜面,将土豆倒进炒菜用的锅的时候我把酸菜也倒进...
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- 土信面是河南焦作的一个地方主食,作为一个当地人,我竟然二十年不知道有如此美味之美食,真的太惭愧了。土信是雨后生长在太行山区松林里面的一种食用菌,形状与蘑菇相似,它无农药残留,无污染水源,非人工种植,纯天然的食用菌。可制成类似干菇、木耳一样的干货长期储存,气味刺激,不太好...
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- 在甘孜的泸定现成吃过的路边小吃美食一加上记忆就多了别种滋味,是属于个人的用料土豆黄豆面辣椒粉花椒粉盐豆面土豆的做法土豆去皮切成滚刀块,锅里放宽油,小火煎土豆,不时翻翻面,四面金黄即可另起锅烧热,放入黄豆面小火干炒,要不停翻动以免局部过热,炒出香味即可炒好的黄豆面配上...
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- 入门用料高筋面粉400克糖12克盐1克开水1/3杯牛奶2/3杯酵母3克鸡蛋2个油两大勺土司面包的做法和面:搅拌盆倒入400克高筋面粉,12克糖,1克盐。倒入1/3杯开水。拌匀。取一个碗,倒入2/3杯牛奶。微波炉加热30秒。加入3克酵母,化开。倒入搅拌盆中。再打入2个鸡蛋。搅拌均匀。饧面:盖上...
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- 用料土豆两个鸡蛋两只面条三人份甜椒一只胡萝卜3个小的哦蚝油一勺酱油一勺盐适量咖喱粉适量潮汕肉饼土豆盖面的做法水开下面,熟起锅,下油,蒜头,再下肉饼炒香,下土豆胡萝卜,下调料,加适量水煮好后,把炒好的土豆下到面里面,非常的好吃哦然后就开吃了,非常香哦,因为刚好家里只剩这些菜,...
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- 菜谱来自B站UP主小高姐的魔法调料的配方,根据自己口味微调了食材用量,仅作为自用备忘(8个面包)。用料高筋面粉320克土豆1个(150g)牛奶170克酵母3克鸡蛋1个糖50克油25克有盐黄油适量抹面土豆面包的做法土豆切丁蒸熟,压成泥少量多次加入全部牛奶,拌匀加入鸡蛋,糖,油,酵母(用少量水化开),...
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- 具有西北回族特色的面食。用料土豆1个盐适量豆腐和土豆一样大小蚝油两勺干红辣椒1只葱2只姜适量蒜4瓣香菜适量香油1勺油泼辣子适量花椒两勺面团适量鸡精1勺土豆面片的做法土豆切小丁,豆腐切片,葱切段,蒜和生姜切沫,香菜切沫备用。热锅凉油放入用手掰开的干红辣椒和花椒炸至香...
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- 用料土鸡蛋3个,面粉适量盐2克土鸡蛋面的做法把面粉,鸡蛋,盐和到一起揉成团醒发15分钟,压薄再次压薄出面了,我用的小压面机开水下面条煮2分钟看到没因为加了鸡蛋,黄黄的面条出锅了...
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- 今天做欧包!看书上有个土豆欧包,没吃过想做一次尝尝。我觉得这个面包如果再加点干香草应该会味道更好。大家家里有干的迷迭香、百里香、罗勒什么的可以加点进去哦!土豆里边有很多水份,加了土豆的面包比较湿润。根据土豆品种不同,水量应该也会有所不同。大家在加水的时候要注意...
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- 做了很多次,稍微改了一下方子,记录一下,以后直接照着做呵呵用料面包粉120g全麦面包粉150g蛋糕粉30g牛奶150g酵母5g糖40g盐4g鸡蛋一个玉米油15g蔓越梅土司面包/土司面包的做法将材料全部放入面包机(先放鸡蛋,牛奶,油等),启动发面程序发酵结束后(一般为2倍大),取出,加入50g蔓越梅,揉二次...
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