- 大白萝卜的季节,好合适包几个大萝卜肉包子,每一口都有萝卜的清甜!用料萝卜500g三层肉(切块冷冻)300-400g左右生抽15克老抽5克料酒10克勺盐5克糖粉5克葱姜各20g植物油25克麻油5克黑胡椒少许萝卜肉包子的做法先按芯片馒头方子揉个基础面团(糖减少到10g,其他一样),盖湿布静置醒发。葱...
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- 爱吃包子馒头的宝宝们,肯定会想办法做各种各样口味的😂用料面粉500克酵母8克红萝卜一条盐少许克鸡蛋1个糖100克小苏打1克梅干菜少许五花猪肉少许红萝卜包子的做法红萝卜榨汁,汁和渣和面粉鸡蛋盐小苏打糖所有材料放进厨师机揉成面团,没有厨师机的宝宝们就要手动揉面了,我是做...
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- 秋天是个丰收的季节,这几天农家青萝卜上市了,让我忍不住想起来小时候妈妈经常蒸的萝卜包子,那个时候饭量好,一口气吃个七八个没问题,曾经老妈的一锅包子出锅,就被我和哥姐直接吃完了。现在才知道热乎乎的包子,是妈妈浓浓的母爱,今生难忘。这就动手,传递爱吧😄用料萝卜4根猪肉300克...
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- 用料水260克面粉500克酵母5克水萝卜6根五花肉500克盐适量油多一点酱油适量葱两根水萝卜包子的做法水萝卜擦细丝,加盐腌一下,挤干水分,肉切丁加酱油,葱花,花生油多加点,盐。面粉温水发酵至两倍大,现在的天气我发酵了三个小时就好了。包子包好后冷水上锅,开锅后蒸15分钟,关火10分钟...
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- 这个十一,因为疫情又哪儿都去不了了,节前就买好了牛肉,打算包包子。话说,真的好多年没在家包牛肉馅的包子了,赶上家里人多力量大,3斤牛上脑一起包了。家里正好有小仙女送来的亲戚家自己种的萝卜,两种馅走起。牛肉萝卜包子&牛肉圆葱包子😋😋用料牛上脑3斤青萝卜2个香菜1把尖...
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- 家里有人喜欢吃素包,有人喜欢肉包,然后想着两种馅加起来会咋样,试了下,成了第三种馅。好吃。一次满足三个口味共24个包子,两种馅单独做都好吃,两种馅拌一块,成为胡萝卜猪肉馅也好吃,可有以下自由组合,自由发挥(红萝包8个、猪肉包8个,红萝卜猪肉包8)或(红萝卜包12个、猪肉包12个)或(红萝...
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- 用料自发粉克萝卜两颗葱花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用盐还有粉条萝卜馅包子的做法面发之两倍大,我用的是自发粉萝卜差丝即可水开放进锅里等开了就可以了过凉把水钻干切成沫葱花,姜抹熟肉切抹都切成这样就可以粉条开水烫一下切抹所以有的都放在一起就可以了拌好了就可以包了...
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- 用料面粉1000克胡萝卜4~5根粉丝一把木耳一把鸡蛋4--5个酵母10克葱适量姜少许温水适量调料适量香油一勺勺花椒适量盐适量鸡粉少许勺胡萝卜包子的做法面粉中加入酵母,一克左右盐,温水和面,揉匀,放置温暖处发酵致两倍大小!胡萝卜擦丝,喜欢的可以剁碎,剁碎,剁碎!剁碎,剁碎葱姜适量提鲜!鸡...
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- 用料面粉克酵母克水克肉块克葱根生抽勺老抽勺白萝卜鸡蛋奶粉带汤汁肉包子/萝卜丝包子的做法先做包子皮将面粉酵母适量奶粉倒入搅拌机加入适量水开始和面与发面待用先制作馅料准备食材如图将肉块放入绞肉机操作成肉末葱切碎在肉末中加入鸡蛋、葱花、生抽、老抽等调味料将...
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- 用料猪油(视猪肉肥瘦情况增减)150克五花肉500克姜末20克葱末100克料酒10克盐24克糖12克生抽40克鸡精20-25克处理好的萝卜丝1195克包子皮:中筋面粉500克糖10克酵母5克猪油10克萝卜丝包子的做法萝卜清洗干净刨丝锅中放水煮开后放入萝卜丝煮开捞出拧干水分备用配方中的萝卜丝是...
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- 萝卜肉包子用料一斤半肉生抽老抽耗油3勺盐些许白糖香油萝卜包子的做法一斤半肉馅放入调料放三分之一袋发酵粉,放入温水,先切条再切丁再剁剁掺和到肉里半斤韭菜搅和搅和蜂窝状面就好了…把屉布弄湿了…开锅后二十分钟...
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- 大白萝卜2块钱买了3个,放焉了,扔了怪可惜的,想如何快速,一次性解决萝卜,就想到了蒸包子,真的是太好吃了用料面粉适量酵母适量克盐适量五花肉适量白萝卜2根嘎啦肉适量葱花适量老抽适量花生油适量白萝卜包子的做法和面不用说了吧,面粉,水,酵母混合,揉成硬一点的面团,和多少面根据自己...
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- 从小跟着奶奶生活,所以奶奶喜欢吃的我都喜欢,最喜欢奶奶做的萝卜缨包子,放一点肥一点的肉,加上宣软的面皮,咬一口,满嘴留香。奶奶已经去世快十年了,最近几天几乎天天梦见她,可能是想她了。昨天路过市场看见一个老人在卖萝卜缨,就买了两把,也让老人早点回家。用料萝卜缨洗净,择去老叶...
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- 家人爱吃就是我的动力用料猪肉250克萝卜一根生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺香油1勺小葱3-4根姜2-3片温水适量盐适量糖少数包子饺子馅(萝卜丝肉)的做法葱姜切末,放入温水中侵泡五分钟,不喜欢吃葱姜的可以不要,直接用温水也行,此步省略肉馅中分三次以上加入葱姜水,放入一次搅拌肉馅...
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- 当这个特殊的超长假期还没结束的时候,当我们一直嚷嚷等有了时间,等有了闲情,等有了孩子,等有了钱……然而这个春节,一切仿佛就是只有不确定,生活的不确定,工作的不确定,甚至生命的不确定,所以,还是那句话,想干什么就立马干吧,或许没那么长的将来可以让我们等待。(似乎我有点悲观了)母...
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- 用料绿萝卜1根五花肉半斤大葱半根姜一小块油适量盐适量味精一点点蚝油一小勺五香粉一小勺面粉500克水260克酵母3克绿萝卜包子的做法五花肉切肉沫加入葱姜碎,蚝油,盐,五香粉入味半小时绿萝卜插丝开水烫五分钟,捞出来放凉水洗两次,捏干水分切碎放肉馅里加油,盐,香油调味(味道自己把...
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- 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。变着花样地琢磨“萝卜”烧、炒、炖和凉拌的美味吃法,但却忽略了萝卜樱子的营养价值。据《本草纲目》上记载,萝卜樱子含维生素C和钙排榜首。对近视眼和白内障等有很好的疗效,“它”的营养价值远远不止这些。萝卜樱子可以炒、烧汤和...
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- 用料胡萝卜1.5根蘑菇10个包菜1个虾皮1把肉馅1.3斤面粉2千克酵母20克包菜胡萝卜蘑菇肉包子的做法热油弄花椒擀成花椒粉肉馅放在晾凉的油里,放花椒粉末,老抽生抽料酒香油,虾皮和葱姜打碎放在肉馅里分3次加水顺时针搅拌包菜切碎用盐放在一边,胡萝卜插丝放盐,蘑菇灼水搅拌机打碎,用...
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- 想吃包子,由于疫情,封城,已经一个月没出门了,好想吃软绵绵的大大的包子!!!用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级爱吃蒜给了很多面皮高粉200g酵母2.5~3g克(冬天比较难发...
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- 用料面粉适量酵母适量猪肉适量白萝卜1个大的龙口粉丝1团腐竹30-40公分香菇七八个料酒适量生抽适量老抽适量耗油适量葱适量盐适量萝卜大包子的做法和面,用发面香菇,腐竹,粉丝泡发,香菇切丁,腐竹切小块,粉丝切碎,猪肉剁馅锅里放油把肉炒熟,放料酒,生抽,老抽,蚝油,再放入香菇、腐竹炒出...
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- 用料面粉500克水230克糖一小勺酵母5克萝卜2只大萝卜萝卜丝包子的做法具体怎么包我就是看了下厨房里的视频,现学现用。图一是做好的生胚。图二也是同一批生胚包好之后静制15分钟第二次发酵的生胚冷水上蒸,20分钟后停火,闷5分钟开盖,比这个还要松,弹性十足,吃的时候忘记拍这样的...
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- 最近开挂了,老公说我做的包子比婆婆做的还好吃。用料和面配方面粉500克温水280克酵母5克白糖5克菜籽油20克肉馅制作猪肉500克白萝卜1.5根葱姜少许胡椒粉少许盐适量生抽适量蚝油适量菜籽油适量鲜肉包子(猪肉白萝卜)的做法白萝卜切丝用一勺盐腌出水,猪肉搅成肉馅,萝卜沥干水后和...
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- 用料萝卜干300克杏鲍菇100克老油条一根姜末、盐、香油、五香粉、素蚝油、酱油、适量面粉250克酵母粉5克泡打粉1克白糖5克温水120克左右萝卜干包子的做法面粉,白糖,泡打粉搅拌均匀,酵母粉加少许温水化开无颗粒状态,根据面粉吸水量不同,调整水量,水不要一次加进去,要分次慢慢加水,...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,家里两神兽不喜欢吃萝卜,多放点粉条,萝卜提前焯水切碎,问我什么馅的?我说粉条肉包子,神兽们竟然一点儿没品出来萝卜味,成功!用料肉末100克萝卜1根粉条1把盐适量胡椒粉适量老抽1勺生抽1勺面粉500克酵母10克葱花适量专治不吃萝卜的萝卜粉条肉包子的做法发面发面萝卜...
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- 用料青萝卜2个盐5克十三香5克香油2勺鸡精3克面粉300克酵母粉8克青萝卜包子的做法切丝用盐把水分腌制一下发面青萝卜挤水,混合调料。上锅蒸15分钟即可,再闷两分钟。...
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