- 牛肉饼,三明治的好搭档。用料牛肉500克黑胡椒半个蛋清2个生粉10克生抽3大勺糖20克盐3克黑胡椒适量黑椒牛肉饼的做法全部材料搅拌均匀,上劲儿。两只手转换摔打,使牛肉不易散。可以一部分放平底锅煎熟后冷冻。另一部分用保鲜膜分装,放入冰箱冷冻。这个方子的量,我做了18个小肉饼...
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- 黑胡椒与牛肉,是最佳拍档。嫩滑多汁的牛肉饼,沾裹着“味好美黑椒酱”,更是景上添花,好吃极了!用料牛肉馅380克洋葱碎70克蒜末25克全蛋液(一个中等鸡蛋)40克左右面包糠30克淀粉20克生抽15克白砂糖3克盐1-2克(可以不放)黑胡椒碎3-5克黄油5-10克黑椒牛肉饼的做法准备好食材。(淀粉忘记...
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- 用料牛肉500克黑胡椒5克盐适量料酒适量辣椒粉15克姜8片黑胡椒汁30克生抽6毫升老抽适量油20毫升耗油8克辣椒干10克小茴香粒10克香叶3片孜然粉适量丁香2个大蒜5瓣黑椒牛肉干的做法牛肉切2厘米厚的片,除辣椒粉和孜然粉以外,其他的所有调料依次加入牛肉中拌匀,盖住保鲜膜腌制6小...
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- 用料牛肉250克洋葱1个芝士片片黑胡椒1勺黑椒酱两勺辣椒粉2勺盐5克糖5克蚝油1勺生抽1勺老抽半勺黑芝麻鸡蛋1个手抓饼青椒1个黑椒芝士牛肉饼(手抓饼版)的做法牛肉切成牛肉碎青椒切碎洋葱切碎生抽+老抽+黑胡椒粉+辣椒粉+盐+糖全部加进牛肉碎里抓均匀腌制15-20分钟洋葱炒香后...
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- 君之老师的嫩牛肉卷饼,跟某快餐出的一款嫩牛五方外形很像,是一款卷饼类快餐,脂肪含量低的牛肉和生菜的搭配,味道鲜美,很受欢迎。我做了一点小改动,吃的时候多放点生菜,把牛排冷冻过切成牛肉条,不放辣椒,换成黑椒牛排酱做腌制酱料,味道很不错。饼皮擀开很薄,但是吃起来会有一点韧劲,耐...
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- 用料牛肉200克黑椒牛肉的做法详见视频...
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- 用料盐适量牛肉一坨料酒1.5勺黑胡椒适量或者放黑椒酱青椒1个洋葱半个红椒1个炒黑椒牛肉的做法牛肉切片,用黑椒,适量盐,料酒鸡蛋清腌制15分钟红椒,青椒,洋葱切丁锅中放油,放入牛肉爆炒7分熟7分熟牛肉放入碗中备用青椒,红椒放入锅中翻炒,加入牛肉混炒,加一点点盐或者加黑胡椒酱一盘...
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- 喜欢五分熟的牛排吗?那你一定喜欢这个西餐中吃的黑椒牛肉粒。不用刀叉来切,牛肉粒还与牛排一样鲜嫩多汁,这道菜,你怎么会不喜欢呢?用料西冷牛排一块约250克蒜一头洋葱半个灯笼椒一个蚝油适量酱油一勺糖10克现磨黑胡椒适量现磨盐适量橄榄油适量黄油15克淀粉一小勺约5克黑椒牛肉...
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- 用料牛肉黑椒汁白啤黑椒汁牛肉的做法牛肉用黑椒汁,白啤腌制15分钟牛肉裹上淀粉下锅下锅大火快炒即可出锅小贴士牛肉易老,不宜久煮...
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- 用料牛里脊250克大蒜10瓣黑椒牛肉块的做法腌牛肉:切生姜末、放入少许盐、生抽、淀粉、白胡椒、料酒。用手抓匀至不出水,倒入油,将牛肉封住,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时以上。倒入油,将蒜瓣爆香。我这次手一抖油多了,并不需要那么多。盛出蒜瓣,把牛肉块倒入,翻炒至变色后再炒上1...
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- 算是常吃的一道菜,没想着分享出来,不过因为经常在饭盒出现!所以有同事来问,写个小菜谱!要夸奖一下盒马的牛腩肉,比我想的品质要高,牛肉嫩且多汁!很香,没有怪味~煎牛肉的时候多次把果果从客厅吸引到厨房,嘴上不说,眼睛一直瞟着牛肉~哈哈哈好吧,我承认,我喜欢他这个没出息的样子!用料牛肉...
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- 最近听老妈说,猪肉贵得夸张,市场小档说是原于非洲猪瘟~查一查生猪价格的波动,也就上涨那么二三毛,零售终端居然涨到了3-5块~真的见证了啥叫啤酒效应~天气实在热,最近!也不太愿意在厨房待太久,想起冰箱还有小妹送的自产牛肉丸,拿出来将就一餐~用料牛肉半包黑胡椒两茶勺白胡椒粉一茶勺...
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- 收到了一大箱味好美的酱料,真是太好了!这些都是做快手而又美味佳肴的好搭档!用料牛肉300g杏鲍菇1个糖少许盐少许生抽1勺烧酒半勺蒜粒5-6瓣,切半黑椒牛肉粒的做法先来个酱料集体照牛肉切粒,我用的是牛肩肉,很嫩的。用盐,糖,生抽,黑胡椒碎,烧酒,生油腌制15-30分钟。杏鲍菇切粒。先用油...
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- 18年去了一趟英国去超市买了当地的香肠很好吃,考虑到他们食材配料都很简单回来也尝试着做了没想得到孩子们一致好评,我也要多多记录分享免得以后会忘记用料黑胡椒1勺料酒1勺盐适量猪肉500g黑椒肉饼的做法肉打碎和所有材料混合搅拌两分钟让材料你中有我我中有你充分融合,再分...
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- 更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛肉-腹心肉200克青红柿子椒各半只色拉油适量洋葱1/4个黑胡椒颗粒适量黑椒酱2勺生抽10毫升淀粉10克料酒10毫升蚝油2勺白糖5克黑椒嫩牛肉的做法准备材料,黑椒牛肉一般选用菲力最佳,口感最嫩,经济实惠的可以选黄瓜条、腹心肉、...
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- 用料牛肉克淀粉勺盐克牛油一小盒小苏打一勺蒜头粒半斤黑胡椒酱黑椒嫩牛肉的做法牛肉切粒小苏打干腌三小时泡水一小时油炸蒜头油炸包生粉牛肉起锅炒热黑椒酱加入牛油炒入蒜头牛肉粒小贴士黑椒酱尝味,视情况加入黑椒碎,糖或者盐。...
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- 用料黑胡椒1勺牛肉200克中筋粉250克猪油100克麦芽糖75克温水100克绵白糖25克低筋粉175克猪油100克黑椒牛肉酥的做法中筋粉250克加猪油100克加麦芽糖75克加温水100克加白糖25克调成面团,松弛醒至45分钟中筋粉175克加猪油100克调成油心小包酥手法,擀卷两次,松弛,擀成圆皮包入黑...
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- 用料洋葱半个黄油100克黑胡椒20g牛肉300克黑椒牛肉酱的做法牛肉去筋去膜,剁碎。加入少许食用油、淀粉、糖、料酒、蚝油、酱油,顺时针搅拌均匀。腌制好的牛肉。准备好半个洋葱,几瓣蒜。可以剁碎或用研磨机搅碎研磨好的洋葱蒜碎。1块黄油放锅中,慢火煮融。加入洋葱蒜碎慢火炒香...
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- 爱丁堡的超市能购买到的食材是非常有限的因为牛排比较贵所以我和阿桐会买dicedbeef自己再加工切成小片以后炒有一次阿桐说想吃黑椒牛肉就偶然间做了这个去了好多个中超找到了黑椒酱以后随便做的居然非常惊艳想来都是黑椒酱的功劳哈哈哈哈哈哈真的好吃到我们每周都一定要...
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- 孩子喜欢各种肠,猪肉没涨价之前经常给孩子做蒜香,五香,黑椒等脆皮肠,偶尔做牛肉肠,黑椒味要数牛肉香,今年由于颈椎问题没给孩子做。这次买了上脑,卖肉的一般上脑会带很多肋条,牛排的下脚料也是极好的肉,以前都是红烧,这次索性让师傅打成肉馅儿,做牛肉饼包饺子都行,一百克一个分好了,给...
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- 用料牛肉400克洋葱半个蚝油1勺生抽1勺料酒2勺盐1克黑胡椒3勺白糖1勺黑椒牛柳黑椒牛肉的做法葱姜蒜切粒备用洋葱半个切丝牛肉切块颗粒可以大一点走水走干净血水攥一攥然后再走水牛肉中加入半勺盐少许胡椒粉可以多一点酱油老抽大约打入20%的葱姜酒水抓10分钟左右放入半勺玉...
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- 用料牛肉黑椒牛肉的做法1.牛肉逆着纹理切片,放盐水中泡15分钟。2.洗干净血水。3.加入小苏打,胡椒粉,老抽,抓匀4.加入水淀粉抓匀5.加少许油1.热锅冷油,中火2.炒所有牛肉变色出锅,大概一分钟1.黄油,下蒜末,三个蒜瓣2.加入胡椒粉,生抽两勺,蚝油一勺,糖一勺半,水淀粉的汁。3.炒至粘稠,加牛...
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- 一直非常喜欢吃湖南的小炒黄牛肉,但那厨艺实在需要高超,有点望尘莫及,还是先从基础练起吧!把黑椒牛肉粒做好就不容易。用料黑胡椒2撒牛肉1小盘蚝油1勺糖小半勺盐小半勺料酒1勺鲜香菇3朵生抽1勺辣青椒1个姜丝20片蒜末2瓣黑椒辣牛肉的做法炒菜之前提前10分钟,加少许生抽,一点淀粉...
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- 用料牛肉100克黑胡椒酱2勺黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉黑椒牛肉的做法时候...
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- 好吃的很。用料牛肉100克黑椒芝士牛肉Su饼的做法日进三位数。操作简单。小贴士可咨询我。...
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