- 和前面那个菜谱算一起的吧,连着看就好啦~不喜欢骨头汤的也可以换成其他汤~用料骨头汤半锅米粉300克(这是两人份的,根据自己的食量增减)骨头汤煮粉的做法昨晚泡粉的时候顺便煮了骨头汤,很简单,用电高压锅弄的,只是没想到会发菜谱,就没拍照,下次做的时候再拍~骨头汤倒在炒菜锅里,现在不...
- 23357
- 用料食材:面条150g、骨汤适量、油菜适量、骨汤煮面的做法1)油菜摘洗干净备用2)榨菜切丝,泡水去除咸味3)备好挂面和一支高汤4)锅中坐水烧开,加少许盐和油焯烫油菜,这样焯过得油菜比较绿,颜色也好看5)香肠切片备用6)锅中坐水,挤入高汤烧开7)下入面条煮熟8)放入香肠9)放入榨菜煮开...
- 15642
- 过年一定要吃面或粉大年初一的时候吃,寓意"年年长久",预祝着寿长百年。记得小时候每家每户基本都会炖一锅肉骨头再煮一锅面或粉,直接淋上肉骨头的汤汁搭配几块肉骨头亲朋好友围着大桌子,一碗接着一碗吃特别有着过年的气氛用料猪骨头2斤冰糖2-3块姜片3-4片大蒜2-3瓣香叶2-3片...
- 18827
- 本菜谱源自老爸德叔口述亲传。薏米利水消肿、健脾止泻、美白肌肤;冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。薏米冬瓜排骨汤利湿、祛暑热,是营养丰富的盛夏消暑汤水。用料冬瓜500克排骨&猪展肉500克薏米50克干贝30克姜片1片盐适量德叔煮意之汕头薏米冬瓜排骨汤的做法排...
- 18611
- 每次给孩子煮面就会从冰箱拿出一袋骨头汤,泡入水里十几分钟就可以倒出来,用来煮面特别完美!营养又好吃,快捷又方便!用料猪骨适量老姜1块料酒1勺盐少许胡椒粉少许醋几滴儿童骨头汤/煮面必备的好搭档的做法猪骨头选择那种猪腿骨,有一个圆球的那种,买的时候让卖家把骨头敲破,方便熬...
- 28332
- 今天我妈喊我煲汤,广东人的,一锅朴素无华的汤,最难的也就是削皮了用料猪骨,带点肉的那种看你喜欢胡萝卜,土豆,粉葛,毛薯4选2都好吃姜片5片左右盐喝着调电饭锅1个碗猪骨头汤的做法肉骨头焯水倒掉,备用切块或者切片,看你喜欢,葛建议切片到在一起,放姜加水煲,水至少要没过食材,煲三四个小...
- 14924
- 用料鱼头250克黄瓜1根包心鱼丸若干颗姜5-6片花椒适量干辣椒适量葱适量鸡精适量盐适量水煮鱼头汤的做法油锅热后,姜片和鱼头下锅中火煎至鱼肉变白,放花椒和干辣椒直到闻到花椒香气飘出。热开水倒入锅中,一定要热水,鱼汤才会香浓!当然有高汤更好。依次放入包心鱼丸、黄瓜、青菜...
- 17025
- 湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味,还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料,配用五阆山下【阆溪】山泉水经加水浸泡、磨浆、压干、微...
- 18251
- 晚饭为了赶时间,做了份份量、味道都“刚刚好”的煮粉,这是做了多年“煮妇”,煮得最好的一次粉,心情好了一个晚上。做饭对于我是件挺治愈的事情,在生活各种鸡毛蒜皮的烦恼中,翻找快乐,我还真是个乐天派[微笑]。因为没想到效果这么好,之前做的时候也没有拍图片和视频,文字记录一下。...
- 7424
- 用料猪骨克姜片片料酒勺瑶柱陈皮💙广式-粉葛瑶柱骨头汤的做法粉葛去皮,切断即可这里我是提前煮过水放冷冻你拿出来的1粒大瑶柱小块陈皮姜片筒子骨一根,切断后过热水加一勺料酒去腥。水看着自己放,我煲了3人份量,三大碗水。老款的煲汤锅,哈哈哈哈哈哈哈~煲汤2小时美味小贴士我个...
- 19167
- 天已转凉,是时候贴贴秋膘了!没什么比煮一锅大肉骨头更解馋的了。想要肉骨头好吃就三点:肉好、料足、时间到。用料猪骨头随意八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、草果、丁香、小茴香适量盐适量葱、姜适量煮大骨头的做法肉骨头洗净,凉水入锅,放宽宽的水。我用的家里最大的锅,添了大半...
- 23244
- 用料姜片3片胫骨半斤盐2勺霸王花3朵豇豆1掌心骨头汤的做法霸王花开水泡软冷水放入胫骨炖,撇干净血沫放入姜片、豇豆、霸王花小火煮一个半小时放盐...
- 30174
- 眉豆祛水肿,土茯苓健脾,解毒祛湿,可用于皮肤湿毒。粉葛黄酮类物质丰富,美容养颜。用料茯苓适量粉葛拳头大小白眉豆三四把骨头一条姜片2片眉豆粉葛土茯苓骨头汤|爱宝靓汤⁰²³的做法所有材料准备好。我买的土茯苓是新鲜的,可以用干的。骨头加料酒焯水所有材料放锅里清水,我的智...
- 33960
- 印象里河粉都是炒着吃的,看到一个广西的博主做汤河粉吃,自己就买来做做看试试,意外的好吃用料河粉两包青菜一棵鸡蛋2个火腿一根葱沫适量👇下面是用的调味料盐一小勺鸡精一小勺白胡椒粉一小小勺香油一勺煮汤河粉的做法准备材料。另外用汤锅煮两碗水,煮开后转小火,保持沸腾,等到...
- 32955
- 本来今天是要煲土茯苓生地骨头汤的,南方的春天湿气重,这汤祛湿。可是家里没有生地了,外面倾盆大雨,想想家里还有一堆清明回乡带回来的葛根,就煲这个好东西。据说葛根对颈椎病有点帮助,葛根能舒缓颈椎部的筋没那么紧。本来没打算上传,所以没有图片用料猪筒骨一根粉葛1000克姜片5...
- 10510
- 临时想起的一道汤,本来是鸡汤,但是家里只有骨汤,又懒得煮,没想到也很好喝,而且快手,没事儿熬一些骨汤出来冷冻,过年这道汤绝对可以上年夜饭的餐桌哦⊙∀⊙!用料骨汤一大碗黑虎虾仁适量干豆腐两大张小青菜适量葱姜生抽半勺盐少许料酒半勺白胡椒少许骨汤煮干丝的做法虾仁洗干净开背...
- 22438
- 在我们家南方这边叫冬笋,自家种的,不知道别的地方有没有,可能叫法不一样。也可以磨成粉,冲开水加点糖吃(像羹一样)带有很多甲基纤维素,这类物质能吸湿膨胀,防止便秘。可以直接洗干净吃,也可以直接煲熟吃,还可以煲汤喝,具有清热祛火,是一种特性寒性的食物。煲汤材料做法很简单。用料骨...
- 28456
- 用料猪腿骨半根青菜200克粉丝50克大骨头汤烫青菜粉丝的做法猪腿骨剁成小段,姜片爆香,加入腿骨翻炒片刻。放入凉水。烧开后撇开浮沫。放入紫砂锅中,大火煲,约4小时。将青菜粉丝放入锅中烫熟即好。放适量盐、胡椒粉调味。...
- 29475
- 这款汤水比较清甜而且简单易学,用料也简单,作用是清热解毒上火的时候可以多喝。这款汤讲究喝粉葛的原味如果药材放太多反而没那么好喝。用料猪骨500克粉葛700克姜一块枣10颗杞子小许盐适量粉葛骨头汤的做法先来个大合照,准备好所有材料。骨头汆水,变色有飘浮物出现即可。再用...
- 18213
- 鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用。豆腐营...
- 16155
- 又到了吃藕的季节,最想念妈妈煮的莲藕汤,藕都是粉粉的用料莲藕适量猪骨适量花生适量枸杞10颗香菜一根莲藕花生骨头汤(煮出粉粉的藕)的做法将莲藕(最好选用粉藕)去皮洗干净切块,把猪骨洗净后用开水烫一下,去血水,花生洗净把切好的莲藕盐渍十分钟,(这一步很重要,盐渍过的莲藕煮出来不会...
- 22904
- 冬天羊骨头粉丝是家里暖胃标配。用料羊骨头2斤花椒少许八角2个生抽2勺料酒3勺姜8片盐少许干辣椒少许老抽2勺粉丝1把小青菜1把香菜1把胡椒粉适量羊骨头粉丝的做法1.羊骨粉丝汤制作步骤1、羊骨头先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水烫羊骨头,去浮沫重复3遍(自己家做得干净...
- 17029
- 用料鱼一条,品种看各人喜好猪棒骨一根麻椒大量干辣椒大量菜籽油根据情况放葱姜一根,一块蛋清一个料酒两火锅勺盐适量骨汤水煮鱼的做法把棒骨扔砂锅里,少量盐,大量水,熬煮两个小时左右吧把鱼片薄片,用葱姜料酒盐腌制20分钟,要让鱼片完全入味腌制20分钟,把鱼片捞出,把蛋清放鱼片里,用...
- 6727
- 以前以为这个很难呢,没想到却是一道超级简单的美食用料骨头500克芋头7个生姜4片料酒2勺盐2勺葱3根骨头芋头汤的做法骨头洗干净,放入水中,焯水,煮开后水倒掉,把骨头再洗一下放入电饭锅,加生姜片、料酒,适量的水,按下煲汤按键空挡功夫,芋头去皮,洗干净,切块,备用煮完后打开,放入芋头,再按...
- 5536
- 秋季是煲汤最佳时,如何在家煲简单,营养的骨头汤(排骨汤)快快get吧!好吃又健康!用料猪骨1只姜片6片料酒2少盐10克莲子8颗毛豆1把红枣8颗电饭煲煮浓汤-养生骨头汤的做法准备猪骨,毛豆,红枣,莲子,也可以加枸杞,山药,都是秋季吃的好食材把猪骨跟冷水一起下锅焯一遍,放入生姜,葱适量,料酒一勺...
- 25760