- 遇到新鲜的黄骨鱼,忍不住要买!焖黄骨鱼是最简单的了,简单好吃,而且零失败!哈哈哈哈用料黄骨鱼3条姜若干片蒜若干瓣小金桔柠檬2个超简单焖黄骨鱼的做法如图准备食材油热下姜蒜爆香闻到香味的时候放黄骨鱼下锅,调小火,放料酒去腥,接着下酱油、白糖,翻炒均匀加入适量清水,中小火焖鱼,时...
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- 用料黄骨鱼5条蒜头12瓣葱1棵姜片3片蒜焖黄骨鱼的做法热锅凉油,放入蒜头小火煸炒至蒜头两面焦黄,捞起蒜头,锅里留油。放入黄骨鱼和姜片中火煎至两面微焦,放入刚煎好的蒜头,加入水覆盖到鱼的一半,放入酱油蚝油老抽,小火加盖焖5分钟,加入葱段,放入淀粉水勾芡起锅。...
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- 这道鱼做法其实很简单,只要腌制入味,焖出来的鱼就很香了。这道焖鱼还没开始吃饭,家里人都几乎吃光了。哈哈哈。。。。用料黄骨鱼3条(1斤)油适量蒜5瓣葱2根姜5-6片料酒少许老抽少量蒸鱼豉油2勺盐1勺(调味料勺)黄豆酱2-3勺花椒适量红葱头2个生粉一勺(调味料勺)香焖黄骨鱼的做法黄骨...
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- 因菜市场离家比较远,所以只能抽周末时间去菜市场买一星期菜放冰箱!新鲜的鱼也只能当日吃才美味!黄骨鱼在饭馆吃过好几次,肉质细腻,滑嫩,骨头也少,老少皆!今天买了些紫苏试做,味道出奇好!废话不多说,直奔主题!^^用料黄骨鱼3条油适量蒜2瓣葱1根姜适量红辣椒1个料酒2勺生抽1勺盐适量紫苏...
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- 超简单快手家常菜~营养美味!用料姜5~6片料酒2勺盐适量青椒1个鸡精适量超简单的黄焖黄鸭叫的做法用盐和料酒腌20-30分钟锅里放油,放入生姜,再放入鱼,煎至金黄。倒入开水!!!(这样才能是奶白色)煮至变白,然后放入盐、青椒和蒜。出锅时加点鸡精,根据个人口味可放可不放。小贴士1、煎鱼过程...
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- 因为想吃用料鸡腿8块香菇8朵土豆2个蒜想吃多少放多少生抽适量老抽适量料酒适量冰糖4块黄焖jimmy饭(超简单的做法鸡腿块用少许料酒和生抽腌一下土豆切块蒜拿出几个拍碎土豆块小火煎的微焦所以食材都处理好啦把拍碎的蒜炒香炒鸡腿到没有血色加水和鸡腿一边高就行开大火水煮...
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- 我婆婆是个超in的人😂很喜欢吃鱼生🍣这道菜是她经常做的,偷师过来喽🥰习惯了吃鱼生的人其实不会觉得腥^^如果不习惯的话可以放料酒/柠檬🍋腌一下用料三文鱼骨盐酱油水糖葱段简单粗暴超好吃的焖三文鱼骨的做法三文鱼骨洗净控干水分,抹盐腌制一会放油(不用放太多哈,因为三文鱼...
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- 因为冬日比较冷.喝一碗鱼汤很暖身.也适合上班时间匆忙的上班族下班后一碗热腾腾的暖胃鱼汤用料姜3-5片野山椒适量山药一根超黄的黄骨鱼汤!(高营养超简单)的做法1.超市买好黄骨鱼(汪丫鱼)我买的是一斤半/大概4-5条.让超市叔叔杀好处理好2.回家洗干净,准备好姜片,野山椒3.把油...
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- 下班后能不花太多时间吃到想吃的东西超幸福用料姜3片生抽1勺老抽半勺香菇看个人喜好土豆1个大大的土豆(我比较喜欢)蒜4瓣八角3个冰糖4-5块小米辣看个人喜好排骨适量淀粉也可以不放超级简单的黄焖排骨的做法准备食材如材料表排骨没拍1将买回来的排骨用水泡一会然后用水焯一...
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- 家里孩子是"肉"王大帝又喜欢味道重口味,因担心香料比较燥热,又正是长身体时,据说黄豆营养价值高就想到此搭配,希望众亲喜欢用料黄豆150克排骨750克生抽2汤勺红葱头5粒盐少许面豉酱2勺蠔油3勺花生油10克冰糖1块超简单味道棒棒哒的黄豆焖排骨的做法黄豆提前一晚浸泡至软排骨浸泡2...
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- 一道简单版的黄焖黄骨鱼,适合家里没啥材料临时买不用浪费。用料黄骨鱼4条约400g小葱一把小米辣五根姜适量蒜适量泡椒小米辣三根(选放,为了有点酸开胃,可以不放)盐半勺料酒三勺白开水适量黄焖黄骨鱼(简单版)的做法市场买黄骨鱼,老板帮忙杀鱼。回来后再大量水冲洗血水,鳃拔干净。姜,...
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- 俗语有言:“千滚豆腐万滚鱼”,鱼煎至微微焦黄,加水和豆腐,食材在汤里咕噜咕噜地翻滚,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,豆腐入味,真是美味啊。黄骨鱼的肉质鲜嫩且刺少,是淡水鱼中不可多得的美味。鱼肉含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,热量在鱼肉中适中,脂肪含量较低,多种烹饪方式都能适用,是非常...
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- 好吃嫩嫩的,步骤超详细。用料黄花鱼1条姜5片葱一根料酒1勺老抽2勺豆瓣酱1勺勺【超级简单】酱焖黄花鱼的做法多点油烧热爆香蒜末放入葱姜然后一勺豆瓣酱这是黄豆酱放入黄花鱼加凉水沫过鱼放入一点青菜,我放了一点点洋葱,大火烧开,小火焖5分钟,汤收到适量,尝尝盐味,口味重的加一点...
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- 每天思考要让大佬吃些啥,搜到一个算一个~我的做菜原则:食材简单、做法家常、健康美味、颜值高😄用料香菇8-10个土豆1个胡萝卜1个蒜2-3瓣老姜片3-5片花椒10-15个八角1个草果1个肋排200克香叶1-2片料酒1汤匙老抽1/2汤匙生抽2汤匙味极鲜4-5滴盐、味精少量白砂糖(或冰糖)极少量...
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- 这个鱼鲜嫩好吃,我家宝宝碗里经常出现的道菜,今天写个最简单的做法。名字众多,大家自行对号,尊重地域差异爱叫什么叫什么。如果硬要杠你说它叫鲨鱼我都说你对。用料鱼2条生姜4片盐1克超简单的宝宝鱼汤(黄鸭叫,黄刺昂,黄骨鱼,黄辣丁)的做法黄鸭叫两条,清理干净。我是马上要做了,稍微...
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- 用料黄骨鱼2条~3条嫩豆腐1块西红柿1个葱1根油10克姜2片生抽2勺料酒2勺盐5克红焖黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净(可以整条,也可以切段但连着方便夹。)加入2勺料酒,2勺生抽,腌20分钟。锅中放入水,烧开,将西红柿放入,正反面烧10秒左右,取出剥去皮。葱切花,姜切片。豆腐切块,西红柿切块。锅中放...
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- 宅在家里的日子,想吃的特别多,忽然很想念无刺黄骨鱼。用料黄骨鱼1条蒜4瓣姜8片料酒2勺盐3克生抽6勺葱3根豆豉3勺超简单家庭版豆豉蒸黄骨鱼的做法蒜切末,豆豉切碎(这样味道更浓香)姜切片铺到碟子上,按照鱼摆放的位置,这是为了防止在蒸热的过程中,鱼皮和碟子产生沾粘。(哈哈哈粘到鱼...
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- 钓了好些黄骨鱼,想到御记煌三汁焖锅的黄骨鱼,就把这些鱼给焖了,用料黄骨鱼一些蚝油半碗/按鱼量放,尽量多些叉烧酱3勺/适量酱油4勺/适量桂林辣椒酱3勺/适量糖一小块水小半碗蒜头2个,一个大概8瓣,姜几片焖黄骨鱼的做法鱼切腹,清理干净。锅烧开水,放几片姜,放洗净的鱼,煮开,关火。把鱼...
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- 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条,整条处理洗净备用,豆瓣酱两大勺,蒜几粒,葱姜少许,料酒,老抽生抽,胡椒粉,香菜切段。锅热放两大勺油,油温上来后倒进葱姜蒜,小火煸出香味,倒进豆...
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- 简单,易做,好吃,王道!用料豆豉10粒姜片生抽勺蒜4瓣白糖克盐克豉汁蒜蓉蒸黄骨鱼(超简单)的做法超市买的2条黄骨鱼,已经劏好的,具体重量和价格可看图。1,鱼洗干净;2,加姜条、蒜蓉、豆豉,具体的用量看图即可。3,加盐,油,生抽,调味即可!(无需腌制,直接上锅蒸即可。)水开后,放入调好味的鱼,大火,蒸10...
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- 用料黄花鱼籽250克蒜4瓣葱1根料酒2勺青椒2个冰糖少许生抽3勺老抽1勺醋1勺超简单的红焖黄花鱼籽的做法青椒切碎黄花鱼籽解冻后放入锅里加料酒少许煮3分钟葱和蒜头切好备用热锅起油,放入青椒爆炒加入鱼籽,放热水,加生抽、老抽、冰糖,大火五分钟后转中火至鱼籽入味收汁后装盘,鱼...
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- 不知道给娃儿吃什么的时候,就会搞这道超简单却又不失营养的黄骨鱼汤~再浇在面条上,非常适合晚餐~用料姜2片油少许盐少许黄骨鱼1条(约250g)香菜2根黄骨鱼汤~超简单的做法市场买来的活鱼处理后提前用少许盐腌了约30分钟,起锅,放油,烧热,把鱼扔到锅里,拿起锅颠几下,防止粘锅,之后转小火,煎...
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- 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键,煮出来的汤呈黄白色,才鲜美...
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- 一个有手就能做的菜,超嫩超鲜超滑!!!快点做起来吧🥰🥰🥰🥰用料黄豆酱2勺葱2根姜5片蒜3瓣小米辣2根白酒少许(去腥)生粉少许超简单的黄骨鱼!的做法把新鲜买来的黄骨鱼用清水多洗几遍,改花刀,准备好葱姜蒜辣椒,拿个碗倒点生粉加点水起锅热油,姜蒜辣椒爆香后在放葱,然后加入黄豆酱炒香...
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- 小朋友太喜欢吃了,吃了还想吃!用料黄骨鱼4-6条豆腐1-2块番茄1个姜5片蒜5瓣葱香菜少许料酒2勺酱油1勺油糖清焖黄骨鱼的做法买回来的黄骨鱼洗净,我个人不喜欢表面那层黄的东西,我会用点热水汤一下热水汤下,用刀轻轻刮一下就可以去掉表面那层黄色的皮热锅下油,放入姜片,鱼把两边煎...
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