- 小时候大环境不好,吃一次妈妈做的鸡蛋炒饭就已经是难得的美食,后来,再后来自己学会了做各种各样的菜式,鸡蛋炒饭总是难以忘怀这种做法的鸡蛋炒饭,比饭馆里的要好吃的多,非常适合懒人用料米饭1碗鸡蛋2个小葱1根洋葱半个蒜1头黑胡椒粉1勺食盐3克经典家常鸡蛋炒饭的做法洋葱,蒜切末...
- 13541
- 蚕豆上市了,多贵都得吃一次啊!加料顺序:油糖水焖盐鸡精葱花。简单不?用料蚕豆一篮子油少许盐2勺鸡精1勺糖3勺小葱1根经典家常炒蚕豆的做法买新鲜的带壳蚕豆,自己剥壳,很快的。直接剥好的放外面会氧化,口感下降。蚕豆壳旁边一条线很硬说明是老了,不要买。剥一剥几分钟的事情,新鲜的...
- 13842
- 适合天冷时的老陕家常饭用料木耳十来朵土豆1个胡萝卜1/3根黄花1把香菇5朵豆王10根茄子1个大骨汤1碗大棒骨若干盐适量酱油适量醋适量妈妈的经典家常饭——烩麻食的做法所有材料切小丁。提前炖好大棒骨。骨汤煮麻食。肉拆下来撕碎和菜一起下锅。少量油,所有材料下锅,盐适量,焖...
- 30664
- 毛葱炒鸡蛋在我们北方是一个家喻户晓的经典下饭菜当然得提醒一下朋友们,毛葱不是圆葱,不是圆葱,不是圆葱毛葱绝对是男人需要女人喜爱的佳品,具体功效自己百度就可以了用料鸡蛋3个毛葱6个黄豆酱2大勺油适量经典家常菜/快手菜/毛葱酱炒鸡蛋的做法这个是毛葱大家买的时候要注意...
- 26171
- 用料鸡蛋3个韭菜适量豆芽适量盐一勺极妙原鲜酱油适量白胡椒粉适量家常经典炒合菜的做法打三个鸡蛋。加一勺盐,一勺白胡椒粉,搅拌均匀热油,锅中放一点小葱,将油在锅内晃动一下,倒入鸡蛋液摊成一张饼,鸡蛋煎好之后倒出来,切成丝倒油热锅,依次倒入豆芽、粉条、极妙原鲜酱油、鸡蛋、...
- 13816
- 今天依旧是小z的厨房菜经由小Z改良后味道更赞啦简单美味快动起手来!用料小鸡肉块半只卤料详情见下酱汁详情见下啤酒1瓶大葱生姜适量香菜小米辣适量经典小炒鸡的做法准备如图卤料(香叶八角草果干姜干辣椒桂皮可根据自己口味调整)计入少许水浸湿后把水倒掉防止之后炒的时候烧...
- 29616
- 宫保鸡丁系汉族特色名菜,属川菜系。选用鸡肉为主料,辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传,此菜创始人丁宝桢,贵州织金人,历任山东巡抚,四川总督,常以家乡此菜宴请宾客,流传至今。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。用料鸡胸肉1...
- 26935
- 很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下饭菜用料蒜苔1把牛里脊100克木耳10朵红椒1块姜蒜少许干辣椒2个盐2克糖3克鸡精2克生抽1勺蚝油1勺味好美姜粉1克味好美嫩肉粉1小勺味好美白胡椒粉2克食用油1勺经典家常菜蒜苔炒肉❗️大...
- 7632
- 点击率非常高的一点家常菜,超级简单又好吃!每家都会有每家的做法,这里跟大家分享一下我最喜欢的做法,配米饭、拌面也超级香😋用料西红柿两个鸡蛋3个葱姜蒜水淀粉糖盐经典家常菜❗️西红柿炒鸡蛋最好吃的做法的做法将番茄用叉子叉起来放在火上烤一下,皮就超级好撕去了;葱姜蒜切好...
- 19645
- 过年最后一天假期,早上起来想起昨晚还有一碗剩饭,嘿嘿,拉开冰箱门,把看见的东莞腊肠、虾仁、鸡蛋、小半截胡萝卜一古脑拎了出来,打蛋,切丁,让儿子去阳台剪了几根葱,加上一小撮香菜,OK,开🔥!用料鸡蛋2个油适量葱适量胡萝卜小半根剩米饭一碗东莞香肠1根虾仁3只盐适量经典炒饭的做法先...
- 18637
- 最经典又简单的家常菜,不知道吃什么的时候就吃这个吧~用料番茄2个鸡蛋3个蒜头适量盐适量糖适量经典家常菜:番茄炒蛋的做法1⃣鸡蛋打散,加盐,翻炒7成熟出锅备用1⃣热锅,放入切碎的蒜爆香2⃣番茄切块,入锅炒至出汁3⃣放入备好的鸡蛋,加糖(根据个人口味)😛🤗小贴士盐和糖依据个人口味...
- 14105
- 🌈舌尖上的美味,改良版家庭小炒黄牛肉,这个配方做出来的牛肉一点也不柴,做法简单,香辣过瘾,吃一口就永远记住的味道。🔥🔥千万不要轻易尝试,我怕你家米不够用料牛里脊半斤香菜少许根葱少许蒜一个姜一块花椒适量泡椒少许小米辣少许生抽2勺家常经典小炒黄牛肉🐂鲜嫩下饭|||的做法...
- 31421
- 用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净,切厚片,平底锅加热倒入食用油,中火煎至两面金黄沥干锅里的油,加入调味料,蚝油,生抽,盐,糖,然后加水没过豆腐,大火收汁汤汁收到差不多时,加入芹菜,葱末,大火一分钟,出锅装盘装盘即可小贴士要锅热,油热时煎...
- 26437
- 说起番茄,似乎只能想到番茄炒蛋,偶然看到家里还有一些刀豆,老妈说番茄炒刀豆吧,那就来做吧!用料番茄1个刀豆100克盐2勺糖1勺番茄酱1勺经典家常菜——番茄炒刀豆的做法番茄切块,刀豆切3厘米左右长条。锅中放水烧热,下刀豆过热水,盛出备用。热锅放油,放入番茄,加两勺盐煸炒。加2勺糖...
- 29274
- 最近新入了鲜鸡汁,因为不怎么吃盐,觉得这个作为替补偶尔吃吃还挺方便的,不过我的最爱依旧是味极鲜啊哈哈哈~最近吃的也真的好家常哦,有那么一点点想回家溜达溜达呀(ಥ_ಥ)用料写在每张图下面看饭量备菜哦便当陪我‖经典的家常菜们+花菜炒“饭”哦的做法【花菜炒“饭”】♡花...
- 23545
- 可能我们这边多数人好甜吧😄我从小吃的都是甜的番茄炒蛋。第一次吃这道菜,是13年左右,我在一家健身房做暑假工,厨房的阿姨就做了这道咸的番茄炒蛋,从此打开了我的新味蕾。然后在云南旅游的时候,我试了辣的豆花,我觉得:怎么有辣么完美的搭配~(广东人的豆花基本是甜的)用料西红柿3个...
- 25218
- 每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉😫😫😫用料茄子4个土豆2个牛肉200克大蒜7-10瓣小葱2-3根某一品鲜黄豆酱4-5勺酱油适量糖适量食盐少量家常茄子炖土豆(经典下饭菜)的做法太懒了,原料处理如图😄😄😄油加热,放入牛肉,大蒜稍微爆锅,倒入大酱继续爆至有蒜香。倒...
- 33992
- 用料鸡蛋个米饭碗胡萝卜根盐克黄瓜根火腿肠老干妈牛肉酱生抽经典蛋炒饭的做法锅中加油,把剩米饭翻炒到不结块,炒熟后加入一个搅碎的鸡蛋,继续翻炒。把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁后一起下锅翻炒,再加入一勺生抽、小半勺盐、一勺牛肉酱和半勺老干妈(没有可以不放)喜欢辣的可以多放点...
- 25221
- 今天就做一个简单的家常菜吧用料青椒2个瘦肉一块蒜2瓣生抽2勺老抽1勺盐1勺淀粉1勺胡椒粉1勺白糖半勺经典家常菜青椒炒肉丝🌶🌶的做法瘦肉青椒分别切丝肉丝调味抓匀腌制20分钟酱汁调好搅拌均匀腌好后先把肉丝打撒炒熟盛出备用再把青椒炒至断生加入炒好的肉丝倒入酱汁翻炒...
- 16289
- 用料肉皮1块尖椒2个红尖椒1个葱小半根姜4片蒜3瓣花椒粒20粒干辣椒3个生抽3勺老抽半勺料酒2勺13香1勺鸡粉1小只经典家常菜!肉皮炒尖椒的做法准备一大块肉皮。准备青红辣椒切丝,准备葱姜蒜。肉皮冷水下锅,放入葱段,姜片,花椒,料酒,开锅后小火煮15分钟左右,品尝一下。煮熟捞出来后切...
- 7150
- 在菜市场无意中看到了那种小小的“土辣椒”本来想做一个荷包辣椒,我家那位说没有肉的话就么得味道,所以就改成了辣椒炒肉。😂耗时:10分钟所需锅具:炒锅难易程度:🌟🌟用料辣椒半斤(个人觉得,辣椒炒肉一定要用够味的辣椒,炒出来才香)肉一小块豆豉一小把姜1片大蒜2瓣辣椒粉1勺其他...
- 14371
- 老公做的蛋炒饭💕用料鸡蛋3个小葱多一点盐米饭油也可以多放一点经典蛋炒饭的做法小葱切葱花,米饭翻松,鸡蛋打好。放少许油,润锅后。再放中量油(尽量多,还要炒饭),油热后放鸡蛋,拿锅铲把鸡蛋捣碎。蛋炒饭的蛋不要怕吵老,不追求嫩,追求香。最后放上葱花(葱花可以多一点,我这个放少了)和...
- 26199
- 番茄炒蛋,是最最经典的家常菜,也是妈妈经常做的一道菜,这次特意在鸡蛋液里加了牛奶,超级嫩滑哦!用料鸡蛋3个番茄2个葱3根牛奶3勺番茄酱2勺色拉油适量盐少许最最经典的家常菜,番茄炒蛋的做法3个鸡蛋打入小碗中,加入3勺牛奶备用番茄划两刀,放入开水中烫一会儿,去皮切小块备用鸡蛋打...
- 11675
- 小时候每次都先吃里面的鸡蛋,茄汁和鸡蛋混合的口感简直炫酷了,还不快动手用料鸡蛋3个番茄2只盐料酒鸡精经典家常——番茄炒蛋的做法将几个鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐、料酒。根据喜好决定加不加水稀释鸡蛋。热锅。将蛋液完整倒入,半分钟后轻轻翻炒,小火。不需要刻意弄碎。六成熟...
- 31478
- 西红柿炒鸡蛋,是一道经典的家常菜肴。色泽鲜艳,口味诱人,爽口开胃,营养价值丰富。而且烹饪方法也简单易学,快速便捷。用料西红柿2个鸡蛋2个糖一勺小葱1-2根生抽1勺蒜瓣1-2个盐1勺料酒1勺经典下饭菜西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)的做法准备食材(西红柿要选熟透的,熟透的西红柿颜色红,汁也...
- 12438