- 用料肉丝100克鲜木耳(干木耳减半)95克生抽老抽蚝油料酒白胡椒粉俾县豆瓣酱1勺剁辣椒酱2勺香油适量菜籽油适量木耳肉丝噪子的做法木耳洗净撕成小块,冷水入锅焯水三分钟。捞出沥干水分。(干木耳则需泡发)肉丝加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制一会。锅中倒入适量菜籽油...
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- 之前买织金竹荪的时候,卖家送的。估计有50克左右,我全部泡了炒了牛肉丝。这个牛肉也是我一月十几号的时候朋友送的,一整只牛大腿的腱子肉,我送了一部分给别人,剩下的切了几份冻冰箱里。最近因为武汉肺炎的事情,我也没怎么出门,一直在消耗冰箱里的存货。用料牛肉80-100克白木耳50...
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- 用料瘦猪肉生粉食用油酱油黑木耳青椒盐黑木耳肉丝的做法瘦猪肉切丝,用酱油,生粉,食用油腌制十分钟。起锅烧油,放入猪肉丝煸炒,变色后拨至一边,加入蒜蓉煸炒,放入泡好的黑木耳,加入盐即可。出锅。...
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- 用料韭菜一把鸡蛋三个木耳适量水适量面粉适量酵母适量五花肉4两生姜少许大蒜一头苕粉一小把韭菜鸡蛋木耳肉末粉丝包子的做法将所以材料洗净切好。五花肉剁碎,加入生姜末和蒜末,小米椒料酒翻炒,待肉沫内猪肉煸至七成左右即可。将肉沫倒入之前备好的调料中,加入盐,生抽,料酒,鸡精...
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- 好吃又简单的一道菜,成功率100%用料木耳泡好的200克肉丝100克青红椒3个干辣椒3个花椒10粒大葱15克姜3片生抽15克十三香2克盐适量木耳肉丝的做法选择优质的木耳用温水泡开,去掉根部杂质肉丝、葱花和姜片配点红辣椒点缀下木耳和青椒切成1厘米左右的宽条状肉丝里加入葱花、姜...
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- 作为湖南人,在他乡最想念的就是家乡的味道,木耳肉丝粉是每次上街必吃的,那滋味绝了,下面我们来看看如何制作出家乡经典的味道——木耳肉丝臊子!用料木耳适量肉适量军杰剁椒3勺郫县豆瓣酱2勺料酒1勺生抽1勺鸡粉适量胡椒粉适量老抽3滴菜籽油适量湖南邵阳木耳肉丝臊子的做法将木...
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- 用料瘦肉250克木耳泡发40克姜20克花椒一小撮胡椒粉5克猪油30克料酒20克生抽20克盐适量水600克木耳肉丝码子的做法猪油、姜、花椒放入主锅,3分钟/V/反转小勺爆香加入热水600克,把泡发切丝的木耳倒入锅内,5分钟/V/反转小勺煮开水到V时,从小孔里加入加入肉丝,生抽,料酒,白胡椒粉,盐,...
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- 买排骨上面肉有点多,个人喜欢吃骨头,煮水之后把肉剃了一点下来,做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝,木耳炒肉,木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了,方法一:先把肉放锅里煮熟切厚...
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- 低脂健康美味的包子,健身减脂可吃用料内馅木耳适量鸡胸肉1块魔芋结1盒盐两茶匙生抽2勺耗油1甩料酒少许胡椒粉适量蒜2瓣小米椒2个代糖少许生粉1平勺包子皮酵母适量温水适量全麦面粉约350g鸡蛋1个鸡肉芋丝木耳全麦包子的做法盆子放350g全麦面粉,1个鸡蛋,准备一碗温水,温水和酵...
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- 写给自己看用料五花肉泡发木耳肉丝木耳的做法五花肉切条,加少量盐,淀粉抓匀,腌制片刻(大概15分钟,期间备菜)木耳洗净切条,沸水中捞一下,沥干备用热油,下少许胡萝卜丝煸炒(主要为了调色),肉炒到发白断生,盛出原锅,关小火,下一小勺豆瓣酱(没有的话酱油也可以),下木耳,大火翻炒几下,下点料酒调味...
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- 家里还有一点干木耳,刚好这周又买了鸡胸肉,想了想觉得两者也许能做出有意思的菜。用料干木耳一小把鸡胸肉一小块,大约一百克青椒三个蒜一瓣木耳鸡丝的做法1.木耳泡发,切丝2.鸡胸肉解冻,切丝,用生粉腌制十分钟3.青椒切丝4.蒜切片调制半碗(家里吃饭的小碗)酱料:生抽一勺,料酒一勺,白糖...
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- 家里没有酱,用两种辣椒做出来味道也不错,大家可以试试哦,用料都是自己适量放,没有什么标准用料木耳适量肉适量姜5片蒜4瓣剁辣椒5勺粗辣椒粉5勺花椒10粒胡椒粉适量木耳肉丝臊子的做法准备材料:用热水泡发木耳,大概泡个一小时左右吧,然后把肉的肥瘦分开,瘦肉切成丝状,肥肉切小块,瘦肉...
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- 山东人爱吃面食在异乡做客总归怀念童年时姥姥做的那口面点发面擀皮包馅出锅口水直流姥爷用风箱拉出来的大包子,是未来再也吃不到的美味就让自己多点手艺多犒劳犒劳异乡的胃用料面粉800克木耳6朵粉丝1把豆角500g酵母2-3克盐20克酱油2勺豆瓣酱2勺姜末5克大葱5g豆角木耳粉丝...
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- 用料五花肉2,5斤菜籽油2两生抽老抽各2汤勺醋0.5斤生姜6片八角3个桂皮1段香叶6片大葱1根食用盐1汤勺花椒面,五香粉,辣子面适当。陕西噪子的做法把五花肉分肥瘦分别切成一公分大小的肉丁。肥瘦比例大约4比6。热锅凉油,中火,先放入肥肉翻炒几分钟后放入瘦肉一块翻炒,让肉中的水分...
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- 用料包子皮面粉适量酵母适量温水适量馅五花肉500克胡萝卜1/2根木耳适量龙口粉丝2把香油1勺蚝油2勺盐适量姜3片蒜3瓣小米椒3个生抽3勺胡椒粉适量猪肉木耳胡萝卜粉丝包子的做法温水和酵母,静置一会起小泡倒入面粉中。温水分次加入,不断和面,成较为湿软的棉絮状揉成面团。温暖...
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- 堪比粉店的木耳肉丝粉~湖南长沙人,米粉是早餐的灵魂,在职宝妈,做饭既要讲究搭配,又要讲究营养,还要兼顾效率,家里还有挑口味的老公,难哈用料猪肉100克木耳10朵米粉300克(两人份)葱4根姜2片切丝猪油适量生抽2勺盐适量老抽1勺木耳肉丝粉的做法备菜切菜:猪肉切片后剁碎,木耳泡发后切丝,姜...
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- 一直只会做西红柿鸡蛋面,去店里吃过很多次木耳肉丝粉,总觉得差点什么,于是,自己琢磨这个超级好吃的面。用料肉丝随意木耳随意面条随意木耳肉丝面的做法木耳肉丝汤的做法木耳切丝,入锅过热水肉切片切丝都可以干锅倒油,先后放入木耳和肉,加盐,放辣椒粉,炒几分钟倒几晚热汤,具体看人数...
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- 秋冬天早上睁眼,眼睛涩涩的不舒服,煮一锅粟子百合银耳羹,去去燥。栗子软糯糯的,特别香甜。石斛是草本药,可益胃生津,滋阴清热,最好遵医嘱食用。也可以不加哈~用料粟子60克干百合15克银耳10克石斛6克红枣5个甘汁园老又土冰糖40克清水适量粟子百合银耳羹~去噪养身汤的做法备好需要...
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- 用料胡萝卜半根莴笋1根木耳10朵大蒜1瓣香葱1根白糖2克盐适量(依据个人口味)木耳双丝的做法胡萝卜莴笋切丝备用木耳泡发洗净备用热火放葱蒜炒香双丝下锅翻炒木耳下锅继续翻炒出锅😘...
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- 用料黑木耳瘦肉姜葱花生油鸡精盐肉丝烧木耳的做法瘦肉+醋+酱油+生粉腌制花生油+姜葱爆香倒入步骤1的材料,翻炒至8分熟,盛起倒入少许花生油+姜葱继续爆香后+木耳翻炒,再加少许水,以免太干了。待木耳至8分熟,加入步骤3的瘦肉翻炒至熟就好了...
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- 用料木耳3朵瘦肉100克小米椒3个蒜蓉2至3勺生姜适量木耳丝炒肉的做法瘦肉剁的碎一点比较好,木耳切丝,老姜的话切片或者切丝都行,蒜蓉,还有小米辣椒剁碎准备好把油放锅里加热,在之后把姜丝,蒜蓉,小米椒倒锅里炒出香味,再把木耳跟瘦肉倒进锅里翻炒,加入盐味精最后再到点酱油提色,哎这...
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- 用料面粉500克肉糜300克左右黑木耳一点粉丝一点葱姜香油牛奶一袋酵母粉4克左右(估的)木耳粉丝肉包子的做法1(馅料的准备)黑木耳泡发洗净剁碎粉丝清水泡软沥水切碎肉糜用葱姜碎、盐、生抽、黄酒加水拌匀将1、和材料放入肉馅中加盐拌匀最后倒入香油木耳粉丝肉包子的做法2(发...
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- 用料猪肉250克木耳适量青椒4个红椒2个生姜大蒜适量盐适量生抽适量勺胡椒粉适量克豆瓣酱1勺鸡精适量勺红薯粉少许肉丝炒木耳的做法把瘦肉切丝加入盐,胡椒粉,料酒先抓匀上浆,然后再加少量红薯粉抓匀,最后再倒入食用油抓匀,这是为了锁住水分,也可以避免炒的时候不会粘锅把青红椒大...
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- 我挺喜欢吃木耳菜的,以往都是用蒜蓉清炒,今天突发奇想加了肉丝进去,一样好吃(๑´ڡ`๑)用料木耳菜一把木耳少许猪肉一小块大蒜三瓣木耳肉丝炒木耳菜的做法木耳菜叶和梗分开,在清水里浸泡一下准备好其他食材木耳提前泡发猪肉洗净之后切成丝,加少许生抽,料酒,一小勺淀粉,一丢丢细...
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- 用料木耳适量胡萝卜小半根五花肉150克香芹1根盐适量生抽2勺蚝油1勺木耳炒肉丝的做法木耳用温水泡十分钟左右泡软的木耳剪掉尾部清洗干净沸水中煮一分钟左右捞出木耳沥干水分装盘备用香芹切成小片胡萝卜切成片五花肉洗净切成片小火上锅煸炒成变色盛出锅内倒入少量油油热后...
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