- 喜欢吃鸭脖,动手来试试吧!用料鸭脖二斤根辣椒15克啤酒半瓶茶叶蛋香料包一小包生抽适量糖适量美味鸭脖家庭版的做法在高压锅内放入辣椒🌶🌶鸭脖剪短放入,同时放入调料包。倒入半听啤酒🍺,放入生抽,糖我用烧饭的模式9分钟出锅。然后浸泡一天以上,浸泡的时间越长味道越浓。很多人...
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- 嘴馋了,来道美食解解馋用料啤酒一瓶鸭半只八角三到五个花椒数粒生抽一勺料酒一勺桂皮两块蚝油一勺盐适量蒜三到五瓣酱油一勺姜数片冰糖三到五颗大蒜苗两根家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法取出半边鸭解冻解冻好之后切块,根据自己需要切块,切好备用锅中加冷水绰水,依次加入鸭肉,姜...
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- 用料鸭脖6根葱、姜各4片辣椒一大把花椒一小把八角一个白芷3片白蔻、砂仁各2个(可以不放)香叶5-6片啤酒一罐冰糖5粒卤鸭脖(家庭版)的做法鸭脖一袋6个!解冻后中间剁开,凉水下锅加入葱姜和料酒抄开后煮五分钟捞掉血沫。由于当时没有留照片。就事后照了两张。这是加闪光灯的图,把准...
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- 本人自己超喜欢吃鸭脖,绝味哈哈镜几乎天天都要吃,辣的眼泪鼻涕狂流满手油看美剧是我最喜欢的事。世间有什么烦恼是一顿辣卤解决不了的呢~有一次在家附近买了只上门送的可以辣卤味,超好吃,买了两年,现在他家不送了改卖料包,昨天刚在他家买了料包回家自己做没想到一次成功!关键是做...
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- 因为爱吃,所以用心去做。做出来受到一致好评,味道真是好极了😁用料麻椒(花椒都可以)1勺八角2个香叶2-3-4片都行桂皮少量干辣椒(喜欢辣的多放,不喜欢的少放)一把姜一大块老抽两汤勺生抽四汤勺料酒(黄酒都可以)一汤勺蚝油一汤勺啤酒(350ml)三罐盐两勺冰糖适量橘皮(去腥)一块家庭版卤鸭头...
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- 疫情仍未过去,建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光,跟我一起在家做美食吧!吃的健康,身体棒棒的,抵抗病毒才有更强的力量,你说对吗?因为疫情,新鲜的鸡鸭不允许出现在市场,于是退而求其次。只能买一些冷冻的,解解馋。新学的卤鸭脚、鸭脖、鸭翅...
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- 用料鸭子1只姜,蒜头,八角适量料酒,生抽,冰糖,水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣,姜片8片,八角3个。将鸭砍成四大块,方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗水。大火烧开。转中火,焖煮一会儿。其间要适当翻一下,使...
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- 鸭脖有嚼头,高蛋白低脂肪,即可下酒又可当做零食,深受年轻人的喜爱!自己动手制作,经济实惠,吃着放心。用料鸭脖、鸭头1300克花椒20克干辣椒5个郫县豆瓣酱50克易拉罐啤酒1瓶冰糖80克生抽30克老抽20克蒸鱼豉油10克酱豆腐半块葱姜蒜适量红枣桂圆适量咕咕香调料包1个私家卤味儿(鸭头...
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- 喜欢这种甜辣口的卤鸭货,疫情期间不方便买,一位集美分享给我菜谱自己做,她在原菜谱上做了改良,我又按自己口味调整了调料,做了微辣版,得到家人一致好评,分享给大家,也是给脑子不好的自己做个记录(╭☞•́⍛•̀)╭☞用料鸭货1500克干辣椒25克花椒25克白芷5片山奈(沙姜)2块白蔻5个...
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- 吃不太习惯外面的鸭脖,太辣,容易上火,有了砂锅就特别喜欢自己卤点儿鸭脖吃,适合口味不太重的人吃😋,这个做出来小孩大人都可以吃用料鸭脖5根香叶2片八角2个冰糖10块左右姜半块葱半根老抽2勺盐1勺尖椒5个桂皮半块白酒2大勺自制家庭版卤鸭脖,全家都可以吃🥩的做法1.鸭脖泡水半小...
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- 儿子是名小吃货,总是热衷于啃骨头之类的菜品,最近换大门牙,啃不动了……为此做了这款口味鸭翅,解解馋……儿子最终为这道菜大了一百分,在此感谢儿子给予的鼓励!用料鸭翅500克鹌鹑蛋10几个小米辣4个姜蒜少许洋葱1/4个葱1根八角桂皮香叶少许冰糖少许口味鸭翅(家庭版)的做法上张材料...
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- 用料鸭脖根料酒勺干辣椒个香叶片桂皮块草果个姜片花椒粒生抽勺老抽勺八角个盐克鸭只啤酒瓶冰糖克糖克绝味鸭脖@的做法...
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- 用料鸭脖5根绝味鸭脖的做法超级无敌好吃你吃了就知道吃完你才会明白上瘾这个词的含义不要犹豫了,你需要它记得配上快乐肥宅水独乐乐不如众乐乐,记得推荐给你身边小可爱小贴士不费时费力,随时随地想怎么吃就怎么吃...
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- 烤的非常好吃。蔡同学说喜欢吃烧烤是人类基因,哈哈哈。大家试试。用料鸭脖5条油15g姜4片蒜4瓣八角2个花椒1小把干红辣椒4个郫县豆瓣酱30g料酒40g生抽40g糖10g热水500g烤鸭脖需要再加单山蘸水、白芝麻卤/烤鸭脖(小美版)的做法1、鸭脖每条切分3段,放入网篮,水没过鸭脖,5min/50°/...
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- 春暖花开了,离啤酒烧烤大排档的日子不远了,小龙虾的季节也很近了!在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等,你立马可以拥有,美味不用等,快乐就是这么简单。哈哈,今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友,看了还学不会你来找我,必须手把手教会。周末买了点鸭脖和鸭掌,在家卤了...
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- 一直喜欢啃鸭脖鸭货这些,外面买的周黑鸭呀绝味鸭脖呀,每次吃的都不过瘾,重点还不卫生,然后就点燃了我要自己动手做的想法😃。吃货一枚,鉴定完毕。自己做了几次,让肚子里的馋虫过了把隐。简单易学,大家一起动手做起来~用料糖100克八角3-5个花椒一把麻椒一把香叶4-8片肉蔻3-5个白芷...
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- 喜欢吃鸭脖,却老被老人批评不健康!只能自己做,堵住悠悠众口!用料花椒20粒料酒5勺桂皮2块香叶2片老抽50ml八角2个酱油100ml冰糖10g姜片6片干辣椒较多麻椒1把花椒1把芝麻少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的做法鸭脖、鸭胗~也可以加鸭翅!用水泡去血水!鸭脖切断儿!鸭胗切片!有鸭...
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- 一家人吃上暖心❤暖胃的烤鸭面,简直幸福的不要不要的,宝贝快学会给家人吃吧😘用料烤鸭半只手工面120克黄瓜一根葱6小根小米椒6个生抽适量耗油适量鸡精适量食用盐适量简单易学家庭版美味烤鸭面🍜的做法黄瓜切丝备用,小米辣,葱切小段装好备用锅中倒入烧好开水,把手工面放入锅中,...
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- 用料鸭脖4根鸭掌15个干辣椒2个香叶4片花椒适量葱2根姜4片料酒2大勺桂皮1块八角2个糖适量生抽2勺老抽2勺酱油1勺盐适量味好美麻辣鸭爪鸭脖的做法鸭爪鸭脖洗好,放入锅中煮开洗净准备各种佐料,最主要的味好美麻辣锅调味料。下锅开始煮吧,有啤酒可以加入啤酒,我家里没有了加的水...
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- 用料鸭脖500g料酒80g冰糖15g老抽30g生抽30g剁椒30g蒜5瓣油20g干紫苏少量卤料包1包绝味鸭脖-小美版的做法将鸭脖置入网锅,水没过鸭脖,5分钟/50°/速度5,清洗鸭脖清洗出很多白色沫清洗主锅,擦干,放入五瓣大蒜,3秒/速度5,切碎3秒切碎后的样子加入油,剁椒,干紫苏,3分钟/120°/速度1,爆香...
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- 绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。保定孙大妈小吃培训的绝味鸭脖,还教您鸭头,鸭肠,鸭脖,鸭锁骨,鸭腿,鸭舌等,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果...
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- 美酒配美人,现实中配个九味鸭脖呗!用料鸭脖500g卤水1000g九味鸭脖的做法鸭脖沸水!洗干净!卤水卤致!...
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- 上次去南京吃了卤味鸭舌,回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根(两斤左右)干辣椒3-4(喜欢辣的多放一点)香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢(我放了半勺味偏淡适合空口吃)冰糖八个啤酒500ml老干妈两勺蚝油一勺卤味儿鸭脖的做法1kg...
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- 用料鸭脖3根干辣椒3个葱2根姜2片生抽15克老抽10克料酒10-15克冰糖20克水60克辣味鸭脖的做法将洗净的鸭脖切成两截手指的长短;在主锅内放入油、红椒、生姜,3分钟/温度V/速度小勺,爆香;倒入鸭脖、糖、生抽、老抽、料酒、辣椒油,20分钟/温度V/速度小勺反转。出锅前撒葱花,然后出锅...
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- 给家里小朋友卤的,没那么咸,没放辣椒。喜欢重口的,生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意~用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜2片大蒜2瓣色拉油20克渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味...
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