- 用料荔浦芋一个胡椒粉,盐,小葱,生抽适量鸡蛋一个糯米粉300克左右油炸芋头糕的做法芋头切小丁。。除糯米粉的所有原料一起搅拌均匀。。将芋头粒放入盆中跟糯米粉搅拌均匀,开水200克倒入盆中和成团,做成一个个的团子备用(大约可以做20个)。。油锅烧到60度左右(放筷子进去冒小泡),将团...
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- 用料芋头半个水适量白糖适量油适量葱花少许酥炸芋头的做法某大妈买的粉芋头,切块上锅蒸熟,装盘晾凉。锅里倒入少许食用油,倒入晾凉的芋头,煎到金黄酥脆。开小火,倒入葱花,撒上适量白砂糖,快速翻炒,使白糖均匀包裹芋头。翻炒一分钟左右,出锅。...
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- 制做简单,香酥好吃。用料芋头一个约750克精面粉250克鸡蛋一个葱一两盐少量香炸芋头丝的做法芋头去皮洗净,用刨丝工具刨成丝,放少量盐腌制一小时以上。鸡蛋打大碗内加入少量盐,用筷子打至起泡再加适量水下面粉一个方向打成糊状。葱切成葱末与腌制过的芋头丝一起放入蛋面糊里拌...
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- 小时候的年味,是从爷爷支起大锅炸芋头肉圆开始的,守在爷爷旁边吃刚炸好的肉圆,被烫得龇牙咧嘴也绝不吐出来。今年邀请爸爸妈妈来上海过年,自然要负责准备“年味”,跟爸爸讨来了方子,复制出了记忆里芋头肉圆的味道~用料荔浦芋头500克鸡蛋清3个盐适量去皮瘦五花2000克料酒适量年夜...
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- 福清传统小吃,酥脆美味!用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺(汤匙)葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗,擦成丝,放一点面粉和油炸粉,加一点点水,稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末(姜末要切很碎)和花生。盐味精调味。油烧热,用炸饼工具把挂糊芋丝铺上去...
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- 小时候拜拜必备的一份美食。用料面粉200克芋头1个糖适当鸡蛋1个水适当炸芋头片的做法鸡蛋加面粉加点糖还有水,搅拌适当粘稠。芋头成切一厘米左右片两面粘上面糊锅内加油,热锅下油,小火炸至金黄即可。完美,简单的芋头炸做好了。...
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- 儿童时代的过年时才会有的美食~也是消化大年糕的绝妙创意!用料芋头1个年糕500克鸡蛋2个面粉100克泡打粉3克牙签N根食用油300ml芋头炸年糕的做法把年糕切成5mm薄片把芋头切成2mm薄片把牙签剪成两半,把年糕和芋头扎在一起面粉、鸡蛋、盐、泡打粉➕适量水搅拌均匀,放置20分钟把...
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- 昆明有句老话,叫吃洋芋,长子弟,意思是多吃洋芋,可以长得更帅更漂亮。子弟这词在昆明话里用来形容男人,如果是小男孩,别人就会说,哎呀,小子弟,过来奶奶抱抱?或者说,这娃娃,越长越子弟了!如果是成年男人,长相不错,则会被人向第三人形容那个伙子真的太子弟了,甚至有时候说某帅大叔会说,那个老...
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- 每年年初一美食用料粘米粉2斤芋头4斤葱2斤淮山0.5斤鸡蛋6-8个南乳盐鸡精料酒炸芋头糍的做法1.芋头连皮,到压力锅煮软,趁热剥皮,压成泥状2.葱洗好,切成长段3.淮山刨皮,磨成糊状4.加入粘米粉,鸡蛋,和少许南乳,盐,鸡精,料酒,调成糊状。可以加水,知道调成类似泥巴的状态5.大火油锅,用锅铲...
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- 闽南小吃,炸芋头块。芋头上面裹上一层调过味的炸粉,炸熟,就可以吃了,超级香!用料炸粉一包芋头1个炸芋头块的做法芋头洗净去皮切块裹上调味完的炸粉下锅油炸...
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- 用料芋头1个香炸粉适量盐小半勺油适量五香粉小半勺椒盐小半勺香炸芋头的做法去皮洗干净芋头切片,如图,不要太薄我们家常用的理想牌炸粉炸粉跟盐、椒盐、五香粉放大碗里加适量水搅拌均匀搅拌成稠一点的状态裹上面糊热锅放油,定型翻面,小火慢炸差不多变金黄色,可以用筷子试试熟...
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- 告诉大家,用黄油来煎芋头糕,黄油本身的奶味,配上香香的芋头味,,脆脆的口感,简直是绝配!他们上辈子一定是情人~~用料芋头糕黄油黄油芋头糕的做法热锅放黄油,待黄油溶化后,转小火用小火慢慢的芋头糕煎熟,中间记得转面,要有耐心哦~我耐心就是还有点不够~如果本身芋头糕没有...
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- 用料白砂糖克花生油甜炸芋头的做法芋头切小块,热油下锅改中小火油炸,约3分钟后用筷子戳一下,能穿透就是熟了,芋头盛出,油倒出来留少量油下白砂糖小火搅拌成琥珀色把芋头重新下够快速搅拌盛出,晒上白芝麻...
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- 用料芋头一个鸡蛋半个盐5克面粉150克炸芋头的做法把芋头切成薄薄的一片面粉加冷水加半个鸡蛋搅拌成稠状,鸡蛋看个人爱好可不加芋头粘上稠状的面粉,放入热的油锅炸,如果想表面粘的稠状面粉多一些,把在油锅里炸着的捞起来再粘一层稠状面粉,再放下去炸,炸成金黄,捞起来,用风扇吹一下...
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- 真的好吃,芋头的清香和糯米粉粘粘的味道,真是一款不错的甜品果子。用料芋头300g糯米粉100g糖粉(白糖)都行适量炸芋头饼的做法芋头切片蒸熟,大约十分钟,晾凉。芋头压成泥状,放入糯米粉,加入适量水揉匀。揉好面团,醒半小时。糖粉面团揉匀,擀成面片,大约三厘米厚。用饼干模具圧成型,也可...
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- 用料芋头1个盐适量炸芋头条的做法芋头削皮切成小拇指大小的条状,加入适量盐拌匀,放入微波炉高火加热2-4分钟锅内放油加热到八成热,放入芋头条炸至酥脆捞出,控油装盘即可。...
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- 这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜,特别是过节的时候更是必备的,昨天去超市刚好看到芋头,突然就嘴馋想吃个炸芋头(。▰‿‿▰。)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头芋头先蒸熟,切小块。没熟透7-8成也可以,先蒸熟是为了节...
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- 美食爱好者,一直琢磨芋头扣肉煲怎么做不油腻,可以经常做,终于灵感来了🌶🍋🐒实验成功的喜悦,家人用实际行动来表示,光盘😋用料五花肉500克芋头半个生抽适量老抽一小勺糖少许克八角1个姜3片盐5克蔬菜8颗料酒一勺酱油一勺不油炸~芋头扣肉煲的做法五花肉切大片煮八成熟,芋头切大厚...
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- 芋头蒸排骨没人吃芋头,换个以芋头为主角的做法试试…两秒钟,被孩子抢光了!用料芋头半个白糖随意水半碗柠檬三片芋头炸糖的做法这个裹了蛋盐生粉浆,炸了一下。后面不加,直接炸,还炸了三片柠檬。把油倒掉,洗锅,开火,加水,水开后,加糖,糖水变粘稠状后,加刚炸好的所有芋头,快炒。好啦,接下来...
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- 这是老公家那片比较普遍的小食,简单易做,可以配粥,也可以煮面条的时候扔两个,煮火锅的时候也可以放点,泡泡面也可以扔两个进去,很好吃,炸多了放冰箱速冻,想吃的时候取几个,方便美味!注意:1、整个制作过程不加一滴水!!!加盐后芋头胡萝卜丝会少量出水,加水的话后面芋头胡萝卜丝不会成团!!!2、...
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- 【非原创】小时候特别爱吃的一道菜,很多地方都没有看到,昨天找到个菜谱,或许能做出这种味道,自用先收藏一下用料芋头600g粘米粉200g盐5g五香粉1g辣椒粉1g炸芋头丸子的做法洗干净的芋头,直接放入蒸锅,大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟,捞出后放凉去皮煮熟去皮,压成泥。捣碎之后要立...
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- 用料芋头半个面粉25克盐小半勺胡椒粉少许紫菜适量油适量油炸芋头丝的做法芋头洗干净刨丝加入盐,胡椒粉,面粉,紫菜和适量的水拌均取少量轻轻捏成团下锅表面呈金黄色即可看,是不是很简单,当下酒菜,零食都不错哦小贴士1、油温控制在中小火,不容易焦2、不要捏太大团,内部不容易熟哦3...
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- 学着做了芋头陷,本想包饺子,昨天在下厨房看到一个糕点,灵机一动,觉得用芋头陷来做也可行的,今天就行动了。用料芋头陷泥500克豌豆粉30克鸡蛋一个面包糠100克食用油500克盐2克芋头陷炸糕的做法芋头陷泥整合形状后切城小块,大约一共24块。因为有些粘,我用的在保鲜袋里面整理的,然后...
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- 粤北小吃,想念妈妈的味道,于是周末自己动手做起来!😏用料芋头8个葱根盐克粘米粉250g五香粉适量芋头炸糍的做法芋头用压力锅煮熟剥皮用刀在砧板上把芋头拍成泥,拍好后把粉和芋头泥搅匀(加适量水,可以把盐融在水里),五香粉和葱花一起放入下油锅,这个形状是用菜刀装粉用筷子弄下锅...
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- 芋头包是江西赣州一带的特色产品,这是我儿时的记忆,在那个没有零食吃的年代,这个成为了我钟爱的零食没有之一,有幸今年过年陪妈妈做了一回,还是那个味道,我却有了儿女,所以把这个方子保存下。用料芋头2斤面粉300-400克盐5-10克炸芋头包的做法买回来的芋头清洗干净,放入高压锅中压...
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