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黄鳅的精彩文章

捺黄鳅如何做才美味,怎么做捺黄鳅简单又好吃
  • 捺黄鳅如何做才美味,怎么做捺黄鳅简单又好吃

  • 我家这的做法都加水,是做菜的习惯了。吉安做法貌似更多的是不加水干捺(干煸)。用料黄鳅姜蒜鲜椒酱油捺黄鳅的做法热锅后下油下黄鳅捺,边压边翻炒,加入姜蒜辣椒碎继续捺一会儿加入一圈水,烧沸后放入酱油和盐烧沸即可出锅小贴士热锅下黄鳅烫死炒匀几下就盛出来,锅重新洗干净后下黄...
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黄瓜捺黄鳅如何做才美味,怎么做黄瓜捺黄鳅简单又好吃
  • 黄瓜捺黄鳅如何做才美味,怎么做黄瓜捺黄鳅简单又好吃

  • 这道菜是我家这的常见搭配,黄瓜入菜十分平常。老家做菜酱油也不是必须,放也放的少,喜欢放辣椒和姜,冬天爱放蒜,很少有其他调料佐料。大多数菜都是不辣或微辣,原汁原味。用料黄鳅黄瓜辣椒生姜黄瓜捺黄鳅的做法热锅下油下黄鳅压捺,推一边下黄瓜捺一下,放入辣椒生姜炒一下,围一圈水,烧...
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泥鳅炖黄瓜如何做才美味,怎么做泥鳅炖黄瓜简单又好吃
  • 泥鳅炖黄瓜如何做才美味,怎么做泥鳅炖黄瓜简单又好吃

  • 夏天到了,新鲜的蔬菜不断上市,今天选材老黄瓜,炖野生泥鳅。用料泥鳅克黄瓜花椒粒大蒜瓣干辣椒个生抽勺酱油勺老干妈勺八角青椒啤酒,料酒,烧酒都可以泥鳅炖黄瓜的做法早上市场买回家,野生的,还有4条昂鱼丁。一定要新鲜的老黄瓜食材洗干净处理一下大火烧油7成热,放泥鳅进去炒。依次...
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煎泥鳅的详细做法大全,简单又营养的煎泥鳅做法
  • 煎泥鳅的详细做法大全,简单又营养的煎泥鳅做法

  • 用料泥鳅500克盐30克油60克煎泥鳅的做法热水汤泥鳅,用盐,醋洗净泥鳅滑浆!用剪刀✂️剪开其腹部,用牙签挑出内脏,洗净!细火!下油细火,煎两面!金黄色!洒盐上碟,待用!...
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黄焖泥鳅如何做才美味,怎么做黄焖泥鳅简单又好吃
  • 黄焖泥鳅如何做才美味,怎么做黄焖泥鳅简单又好吃

  • 泥鳅,蛋白质,糖类,矿物质,维生素均比一般的鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有不饱和脂肪。泥鳅属于高铁食物,食用可促进体内血红蛋白的合成,有补血的效果。泥鳅中还含有很多的蛋白质,在经过胃肠消化之后会被分解成氨基酸,可促进自身的蛋白质合成,增强自身的体力,而体液免疫蛋白的...
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泥鳅烧黄瓜如何做才美味,怎么做泥鳅烧黄瓜简单又好吃
  • 泥鳅烧黄瓜如何做才美味,怎么做泥鳅烧黄瓜简单又好吃

  • 用料泥鳅400克料酒1勺姜大块老抽半勺味精没加盐没,豆瓣浆的咸味够了花椒30粒泥鳅烧黄瓜的做法放入白醋,去黏液,去腥。泥鳅去头去内脏裹上一层薄薄的生粉准备配料(姜,蒜,花椒,干辣椒)黄瓜切长条状热锅冷油,放入泥鳅炒至金黄盛出备用,加入豆瓣酱,炒出红油,加入姜蒜,干辣椒,花椒炒香,加陈...
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红烧泥鳅(附剖泥鳅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅(附剖泥鳅)方法
Q版-黄豆焖泥鳅(脑洞大开版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q版-黄豆焖泥鳅(脑洞大开版)方法
泥鳅汤如何做才美味,怎么做泥鳅汤简单又好吃
  • 泥鳅汤如何做才美味,怎么做泥鳅汤简单又好吃

  • 东北泥鳅上市了,今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的,中医对泥鳅的评价也很高,认为它有调中益气,祛湿解读,滋阴清热,通络益肾的功效,同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5片盐适量大料1颗花椒5粒红枣一颗颗开水1.5升泥鳅汤的做...
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水煮泥鳅,黄辣丁做法烹饪大全 地道水煮泥鳅,黄辣丁如何做
  • 水煮泥鳅,黄辣丁做法烹饪大全 地道水煮泥鳅,黄辣丁如何做

  • 用料泡姜块泡椒个花椒粒葱根蒜瓣料酒勺盐克大葱根芹菜根香菜根鸡精勺水煮泥鳅,黄辣丁的做法配料表,大葱,芹菜,小米辣,泡椒,泡姜,大蒜,黄瓜,青椒下图大葱姜一起拍下,加点水挤出葱姜汁备用泥鳅黄辣丁先用盐料酒腌制,把图一图二的配料准备好了就可以把腌制的泥鳅黄辣丁清洗一遍,然后加入...
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小美泥鳅黄鳝做法烹饪大全 地道小美泥鳅黄鳝如何做
红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧泥鳅(附杀泥鳅方法)方法
黄金泥鳅汤如何做才美味,怎么做黄金泥鳅汤简单又好吃
  • 黄金泥鳅汤如何做才美味,怎么做黄金泥鳅汤简单又好吃

  • 惊心动魄的杀鱼经历,我再也不想说了,纪念一下用料泥鳅500克豆腐2块姜2片小葱2根料酒适量盐适量黄金泥鳅汤的做法老板说他的泥鳅是野生的,我就心动了,买了!回头问他能杀吗?他说泥鳅是不用杀的,好吧!一听就知道敷衍我!回家打电话给做川菜的姐们,居然告诉我要让泥鳅上铁钉板处理……叫...
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老黄瓜炖泥鳅。做法烹饪大全 地道老黄瓜炖泥鳅。如何做
泥鳅如何做才美味,怎么做泥鳅简单又好吃
黄焖土泥鳅如何做才美味,怎么做黄焖土泥鳅简单又好吃
  • 黄焖土泥鳅如何做才美味,怎么做黄焖土泥鳅简单又好吃

  • 就是普通的家常菜用料泥鳅600克盐适量姜适量青椒椒适量小米椒2只蒜3瓣黄焖土泥鳅的做法将泥鳅倒人铁锅,盖上锅盖开火,将泥鳅闷死。待泥鳅闷死后捞出,洗净其身上白色黏膜,备用。倒入茶油(其他油也可),烧至八成油温,倒入洗净的泥鳅煎至两面微黄。加入姜、蒜、红米椒和水焖至10分...
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炒泥鳅(干煸泥鳅)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒泥鳅(干煸泥鳅)方法
泥鳅炖老黄瓜做法烹饪大全 地道泥鳅炖老黄瓜如何做
  • 泥鳅炖老黄瓜做法烹饪大全 地道泥鳅炖老黄瓜如何做

  • 泥鳅炖老黄瓜是老黄的看家菜,这是很多年前老黄某次在外面吃饭时发现很好吃,向厨师学来的。所以,从小就经常吃,而且全家人都非常爱吃。清新的黄瓜味配着泥鳅的鲜嫩,极完美,比传统的泥鳅炖豆腐好吃,而且别有一番风味。在北京泥鳅不太好买,家附近没有市场,盒马也不是常常都有,最近看见...
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土黄瓜炖泥鳅(ps.我是湖北人)食谱大全及做法,烹饪好吃的土黄瓜炖泥鳅(ps.我是湖北人)方法
「妈妈私房菜」黄瓜焖泥鳅食谱大全及做法,烹饪好吃的「妈妈私房菜」黄瓜焖泥鳅方法
老黄瓜炖泥鳅做法烹饪大全 地道老黄瓜炖泥鳅如何做
  • 老黄瓜炖泥鳅做法烹饪大全 地道老黄瓜炖泥鳅如何做

  • 小时候妈妈经常做,长大很久没吃到,童年的家的味道用料泥鳅8~10条老黄瓜1个姜适量盐适量料酒1勺蒜8瓣八角2-3个花椒适量生抽适量醋适量鸡精适量白糖1匙老黄瓜炖泥鳅的做法老黄瓜剖开,切成小段泥鳅切段,用料酒,生姜,盐,腌制30分钟左右(不想切段,整条也可以)蒜,姜,干红辣椒,八角,花椒配料姜...
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家常泥鳅烧黄瓜做法烹饪大全 地道家常泥鳅烧黄瓜如何做
  • 家常泥鳅烧黄瓜做法烹饪大全 地道家常泥鳅烧黄瓜如何做

  • 用料主料泥鳅配料黄瓜调料蒜子姜片泡椒盐味精鸡精糖胡椒粉耗油陈醋老抽家常泥鳅烧黄瓜的做法1,泥鳅和黄瓜都改刀成段备用。2,锅入油下入泥鳅滑油备用。3,锅留底油下入蒜子扁香下入姜片泡椒加一小勺豆瓣酱辣妹子个一小勺炒香加水下入泥鳅调盐点点味精鸡精糖胡椒粉耗油陈醋老...
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黄瓜泥鳅如何做才美味,怎么做黄瓜泥鳅简单又好吃
  • 黄瓜泥鳅如何做才美味,怎么做黄瓜泥鳅简单又好吃

  • 用料黄瓜根泥鳅克大蒜瓣干辣椒个黄瓜泥鳅的做法泥鳅直接加水,煮熟。煮到用筷子夹会破。黄瓜,用猪油,炒熟。盛起来备用热油,加大蒜,然后把煮熟的泥鳅倒下去,翻炒。加入黄瓜,炒熟即可。小贴士泥鳅煮熟一定要重新用油炒过,不然腥味很重,这样煮出来的黄瓜泥鳅入味,没有腥味。...
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妈妈的味道之黄瓜烧泥鳅食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的味道之黄瓜烧泥鳅方法