肉丸黄花菜汤做法烹饪大全 地道肉丸黄花菜汤如何做
- 清淡食谱
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基于喜欢喝甜甜的黄花汤,很适合小朋友和老人家吃。
用料
黄花菜 | 一把 |
猪肉丸 | 7-8个 |
姜 | 两片 |
盐 | 少量 |
肉丸黄花菜汤的做法
先烧开水,水开将肉丸放进去,放点姜,两片就行
水再次烧开放黄花菜,我用的是新鲜的黄花菜,放少量盐,不用多放盐,不然黄花菜汤就不甜了,汤烧开尝下味道,起锅开吃
小贴士
油我没放,因为猪肉丸有猪油,已经够油的,这汤是清甜汤,除非你喝油油的汤
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