- 跟炒饭的步骤一样,只是米饭换成粉,辣椒用的家里的剁辣椒。看我发的一碗炒饭步骤就好用料盐克鸡蛋1个米粉适量克剁辣椒适量勺一碗炒粉的做法食材准备成果,都是原图。...
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- 人家红薯粉也是国际扛饿大品牌啊(〃∇〃)好喜欢绿茶的手抓抓合菜,里面的那锅红薯粉深得我心!每次吃完都是撑着走。今天也自己尝试着炒一道,发现还挺好吃的。然后,发现包菜好百搭,粉面饭不能没有它!还要下很多很多配菜,喜欢什么就尽管下(●—●)用料红薯粉以下份量为2~3人份红萝...
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- 我这千年老末+拖延症晚期的人借台风的光躲在家里把面炒了貌似家里还是很喜欢面食的然一直以来都是自己做面条次。这一碗炒面呢也很折腾人滴,如果你买现成的面条那就另当别论了可是我还是喜欢自己手工压制的面面条的具体做法我也会一一告知大家啦话说此时此刻很不爽发表新...
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- 炒饭会不知不觉拨开记忆的门栓让往事逆光而来用料米饭1碗鸡蛋1个蔬菜适量熟玉米粒适量台湾香肠1根熟南瓜粒适量酥海苔或酥紫菜少许一碗炒饭的做法除米饭和鸡蛋,其余食材按自己喜欢的大小切粒切丁切碎都可以,切好备用。米饭装好,拿一个鸡蛋。锅中放油,中到大火油烧热敲鸡蛋快...
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- 用料鸡蛋3个米饭碗黄瓜1根洋葱半个胡萝卜1根香肠根一碗不够再来一碗的蛋炒饭的做法黄瓜、胡萝卜、洋葱、香肠切丁,鸡蛋炒熟备用米饭弄碎备用锅中放少许油加热,放入胡萝卜丁煸炒(可以时间长一些,把胡萝卜素煸出来,防癌的),煸好后出锅备用锅中放油煸炒洋葱丁煸炒一会后,放入香肠丁...
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- 从小时候第一次做粉利开始,我记忆中,家里每年都会自己手工做粉利,做好的粉利泡在水里可以保存好久,早餐炒一碗粉利,喝一碗热粥再合适不过了。用料粉利一条酸菜少许酱油蚝油盐少许猪油一碗炒粉利的做法一条粉利切块,切条,形状任意,按自己喜欢的来,酸菜取菜干,形状与粉利保持一致。热...
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- 身在异乡总有一些时刻想吃上一碗家乡的粉!来吧,做起来!一碗米粉慰枯肠!用料米粉木耳瘦肉姜蒜葱湖南米粉一碗乡愁的粉的做法木耳瘦肉切丝备用锅里放油,爆香姜蒜瘦肉倒下去炒两分钟然后下入生抽老抽适量然后倒入木耳炒三四分钟的样子然后放盐五香粉鸡精,放一点点水炒一下就可以起...
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- 趁着我爸出门了,赶紧和我妈把螺蛳粉搞起来!!!(顺便水一期菜谱)用料包装螺蛳粉一包鸡蛋1只牛肉丸四个葱和香菜一把如何把一包螺蛳粉变成一碗螺蛳粉的做法螺蛳粉打开包装,调味料全部打开放入小碗,待用螺蛳粉下锅煮十五分钟左右煎蛋(先炸一把葱花和香菜再放鸡蛋,超级香)放入适量小碗里...
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- 睡了个懒觉起床后妈妈说有剩饭不然炒个蛋炒饭?于是我添加了虾仁和玉米肠炒了蛋炒饭结果嘛当然是光盘行动啦~用料鸡蛋2个米饭1碗葱花一堆姜末一点玉米肠1个虾看你喜欢一碗蛋炒饭的做法打散鸡蛋切好玉米肠切好葱花姜末我拿了三个虾剥皮切虾仁锅里少量热油本着不浪费原则:将虾...
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- 爱吃凉粉又担心买的有添加剂,学会了自己做再也不用担心了,想吃随时做,干净又好吃。做凉粉并不难,不用称量,一个碗就是度量衡,按一碗淀粉六碗水的比例很容易成功。用料豌豆淀粉1碗(115克)水6碗(1080克)一碗淀粉六碗水做出好吃的凉粉的做法准备豌豆淀粉。倒入小碗里,接近一平碗。我做...
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- 你有思念一种味道、难以入睡的时候吗?你有怀念一种感觉、久久无法忘怀的时候吗?你有每每回味起那浓浓的酱香、让你心中煽起无限美好回忆、甜美、温暖的时候吗?😔........在长春的所有时光,一直让我无法忘却的就是那一碗炒粉!浓浓的香味缠绕了我整个童年、青年时期!那是一种思念...
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- 该吃吃该喝喝、有事别往心里搁。学校附近那碗温州炒粉乾,绝了,有时候想念,回家后买过几次大排档都不是那个味,而且本地都是炒米线。求人不如求己,学做起来(感谢下厨房几个温州炒粉干的方)。大概看了下结合自己的窍门出的方。味道还不错吧,反正女儿是被征服了,哈哈吵着要吃。炒粉干...
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- 江西嗦粉大概没广西嗦得猛,早前亚超只找到了台湾炊粉和桂林米粉,瞅着桂林米粉和江西米粉长法一致,莽撞的用对付江西米粉的方法对付了桂林米粉,不想桂林小兄弟如同受到了炮刑,软成了滩🙈。两种粉煮的时间不一样。江西米粉和隔壁的湖南米粉身子骨倒是近亲。汤粉论名气还是隔壁的...
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- 用料葱几根粉适量黄芽菜适量肉沫适量小米椒、鲜辣椒若干家常炒粉,无敌简单,一碗炒粉唤醒清晨~的做法首先洗粉,这是上饶米粉😁备好葱段、小米椒(增辣)、鲜辣椒(增鲜),另也可加蒜末、姜末、香菜等黄芽菜洗净备用,肉沫用盐、酱油、地瓜粉提前片刻腌制热锅——倒油——放入肉沫、黄芽...
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- 给剩饭加点料,炒一炒,摇身一变,身价立马翻两倍,哈哈,一碗饭就可以解决一餐……用料米饭一定要用冷的,不要刚煮熟的,会炒的稀巴烂,最好是冷藏几个小时的,炒的时候更容易炒散……辅料的用量可以根据个人喜好适当减少,或者换成别的自己喜欢的,比如玉米豌豆胡萝卜粒那些,我平时会放的稍微...
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- 从小,我就有着用嗅觉和味觉来记忆事情和人的习惯。有时一碗白粥可以让我想起曾经穿越大半个城市来照顾严重胃疼的我的闺蜜;一碗红枣炖蛋会想到小时候老妈嫌我脸色不好一定要我每天吃鸡蛋的严肃脸;一碗红糖姜水汤圆会想起大学时候一块儿在宿舍楼下的小摊儿吃汤圆过冬至的室友...
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- 附近没有好吃的老友粉,可是今天又特别想吃,怎么办?动起来,15元管全家吃饱😂😂😂用料生料:肉沫,猪肝,粉肠等等,自己喜欢的腌制生料的配料:盐,酱油,蚝油,糖,腌柠檬切碎,淀粉,花生油/香油煮粉配菜:酸笋豆豉蒜米绿豆芽番茄(可不加)汤底:熬好的猪骨鸡骨汤/或者简单点虾皮汤,再简单点一锅盐开...
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- 今天和大家分享我爱吃的一款炒饭,因为材料有点儿多所以也不知道起什么名字好,就叫一碗素炒饭好了,我理解的炒饭应该是干、鲜、香、甜、脆、咸、弹这几种口感而且吃起来清爽不油腻,所以在选材上用了不同的食材匹配了这几种口感,最后的效果也是非常棒的,所以只需要把各种食材合理...
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- 世界上没有一碗螺蛳粉解决不了的事儿,如果有就两碗💕用料螺蛳粉一包一碗螺蛳粉的做法吃一囗就爱上了❤️首先要买一包螺蛳粉,打开看看里面都有些什么材料,哇,好丰富❤️再给配料来个特写镜头,外加一小把干米粉。将干米粉提前用冷水浸泡一小时左右。将水倒掉准备一小锅,加入足量的冷...
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- 😜没故事,我喜欢简单粗暴健康用料小葱3根米饭随意(#-.-)牛排2大块事先卤好了虾N只青椒2个小的炒饭一碗的做法牛排去骨剪成牛肉粒大米一丢丢小米一起煮虾去壳牛肉剪成牛肉粒切╮(╯_╰)╭下锅先炒米扔配角~翻炒,加一丢丢盐,鸡精扔辣白菜OK,开吃~...
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- 人到中年,越发觉得外面不好玩了,所谓的“叶落归根”,看来是有道理的,特别是看到打着正宗某某家乡米粉,某某加盟店,某某明星代言之类的招牌在招摇撞骗的时候,看着难以下咽,淡而无味,去之可惜的美食,除了填饱肚子,没别的。泪,禁不住的掉下来,我······我想回家。当我踏在家乡的土地...
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- 有没有跟我一样特别喜欢炒河粉的小仙女,最近搬家,附近的炒河粉都吃个遍,感觉都一般,所以各种研究一番,打算自己做一份,没想到,这味道简直了~~~~~绝了绝了,以后再也不用出去吃了用料河粉500克包菜半个鸡蛋2个火腿肠2根生抽老抽蚝油各1勺一碗灵魂炒河粉的做法做法:1、热锅热油,下鸡蛋液,鸡...
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- 夏天来了太热了什么都吃不下,来一碗凉粉消暑吧用料豌豆淀粉小米辣黄瓜蒜葱香菜生抽香醋麻油糖盐油泼辣子一碗凉粉的做法一小碗淀粉一碗水混合均匀另取小锅五小碗水开火烧至锅底有小气泡慢慢加入淀粉水顺一个方向搅直到变稠并且起大泡再多搅几圈倒到容器里,放冰箱两小时凝固...
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- 早晨如果能嗦一碗粉简直幸福的上天!作为一个远离湖南的长沙人,好吃的粉店在上海少之又少,还都离我好远八远。为了嗦口粉,只有自力更生了୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭一定要放猪油哦!!可惜我没有_(:::з」∠)_嘤嘤嘤用料米粉100克(两人份)一:打底香葱适量老抽适量猪油适量二:高汤适...
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- 简单营养快手顶饱蔬菜肉可以按自己喜好删减增添用料米粉2人份洋葱末10克香菇干3朵腐竹干50克酱牛肉片100克莴笋片适量青蒜末1根切好备用一碗米粉汤的做法少拍了一张图,第一步下少许油洋葱水发蘑菇干煸香下适量水煮开水开下泡发腐竹段,米粉煮三分钟放酱牛肉片莴笋调味最后放...
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