- 今天来做内有乾坤的豆腐泡。经过油炸后,豆腐泡的外皮酥脆,内部组织松软起泡,很容易填进去各种食材。本着荤素搭配更健康的原则,肉是必需要放的,又添加了香菇、青菜、胡萝卜和黑木耳等素菜。把豆腐泡剪开一小口子,把馅料一点点塞进去,上锅一蒸,即可食用。外皮酥脆,馅料滑嫩香鲜,汤汁...
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- 因为孩子爱吃,外面的又怕油不干净,就自己做了,好吃😋而且不需要太多的料,我这人随性做菜,随手一做更方便,外酥里嫩。(喜欢牛肉的朋友可以用牛里脊代替,做法一模一样,但实话说是猪里脊做出来嫩。孩子发育的时候尽量用牛肉做,可以助长,我就是天天给孩子吃牛奶牛肉,所以现在有一米八多,嘻...
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- 用料带鱼一斤料酒适量盐适量面粉125克水203克(也可换成等量的啤酒)表皮更酥更金黄炸带鱼(外酥里嫩、香酥可口)的做法带鱼处理内脏清洗干净,切成段,放入适量料酒和盐腌制20分钟左右面粉125克加203克水调成面糊,这是我自己喜欢的黏稠度,不喜欢的亲们可以自行调试,稍微多了一点点,因...
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- 单位有家餐厅做的怪味柠檬虾每次必点,那味道一直让我念念不忘,疫情期间餐厅关门,想吃也吃不到了,自己动手吧。用料虾好多只都可以😂柠檬1个沙拉酱1勺千岛酱1勺淀粉2勺怪味柠檬虾(沙拉虾球)外酥里嫩,一口下去满满的幸福感的做法我这是300g🦐因为是冷冻的,所以需要提前解冻,处理,(去头...
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- 解锁贝贝南瓜系列用料曲奇挞皮黄油50克低筋粉135克鸡蛋1个细砂糖35-40克挞馅贝贝南瓜1只鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120克牛奶100克细砂糖30-40克玉米淀粉3克(可不加)外酥里软,满口飘香曲奇南瓜挞的做法挞皮制作过程没拍照。。。先准备挞皮,黄油取出室温下软化后加入糖,先不要打开打...
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- 感动!做面食没有想象得那样难(*^▽^*)葱油饼吃到嘴里,热腾腾的,油香扑面,葱香和各种香料交融,一口刚下去,味蕾和胃口就呼唤着下一口,满足!不干不硬,作为早餐和小食,搭配稀饭和咸菜,胃口启动仪式,绝绝子!按照B站小高姐的方子减量了一倍,表白小高姐😘用料面团(可做三张饼)中筋面粉200克盐1...
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- 手抓饼的这样做,简单好吃还好看👀香蕉一口酥,可做早餐,可做零食早餐不重样,营养更重要葱花火腿鸡蛋脆皮饼韭菜鸡蛋脆皮饼下面还有一些既能做早餐又能做小零食的好吃的,也可以试试哦香蕉芝士派香甜红豆酥流心小糖饼香肠脆皮卷培根芝士鸡蛋杯培根芝士千层卷蒜香吐司条火腿芝士面...
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- 以往的清明节都是短袖衫,今年的清明节像冬天一样,烧/烤羊排是最适合不过了……用料羊排6条鲜迷迭香1根葱姜蒜粉适量黑胡椒碎适量海盐适量黄油适量外酥里嫩美味多汁油而不腻满口留香迷迭香烤/煎羊排的做法羊排自然解冻羊排清洗干净,再用厨房纸吸干水份。用海盐,葱姜蒜粉,黑胡椒...
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- 谁能够拒绝外酥里嫩的黄金炸虾饼呢,去掉了腥味只剩下满满的鲜美,蘸上香甜的番茄酱,老少皆宜的鲜美滋味~用料虾仁300克蚝油半勺料酒半勺盐少许黑胡椒少许蛋清液1个淀粉适量面包糠适量食用油适量番茄酱适量金黄酥脆的诱惑!外酥里嫩、满满鲜味的炸虾饼的做法食材准备虾仁擦干水...
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- 用料面粉1000克鸡蛋4个韭菜500克白豆腐2块盐30克白胡椒粉半勺鸡精半勺油50克麻辣鲜30克辣椒油1勺是个人都会做的韭菜盒子,外酥里嫩,满口留香的做法1千克面粉放400克冷水,不要一次性倒,分批量倒,用筷子搅成絮状,再揉到盆光手光面光,醒20分钟,想要面柔软,醒好了面再揉两三次韭菜切碎...
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- 这道菜的灵感,来自粤菜馆小炳胜的招牌菜——招积茄子。原版调味有点甜,我结合了四川风味茄子的调味,为它添上浓墨重彩的一笔。外壳酥中脆,内里嫩且绵,各种味道在嘴里玩起了荡秋千,简直是风味大爆炸。用料冰川茄子2条土豆淀粉/炸粉100g蒜瓣2瓣葱白2根干辣椒3个青花椒1/2小勺酱油...
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- 🍻🍻酥香嫩滑,满口留香,大人小孩都爱吃的小酥肉要不要来一口😄用料里脊500克盐6克花椒粉8克生抽1勺料酒1勺胡椒粉3克鸡蛋3个淀粉80克面粉30克口口爆香❗️外酥里嫩的💯炸小酥肉的做法里脊肉洗净干净后切成手指型长条,加盐,花椒粉,生抽加料酒抓拌均匀腌制20分钟另取一大碗调面糊,...
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- 香蕉好吃,唯一美中不足的就是不禁放,过个几天就会坏掉,如果你家也正好有吃不完的香蕉,不如试试这个新做法。周末用空气炸锅给孩子们做的香蕉酥,分分钟吃完一盘。东菱空气炸锅的下置式加热技术,底盘的缝隙少,油渍不容易渗漏,平常只需要擦拭表面就可以。最称赞的是这款东菱小食锅可...
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- 这道菜真的是经济实惠又好吃😋用料老豆腐一大块鸡蛋2个葱2根蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺盐1勺孜然粉1勺🔥外焦里嫩的香煎豆腐一口下去超满足的做法豆腐切片鸡蛋打散搅成蛋液葱切成葱花豆腐裹上蛋液开中小下锅煎至两面金黄(豆腐不需要太快翻等煎一分钟再翻)煎好盛起备用锅热依次加...
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- 说到小酥肉,大家一定再熟悉不过啦~以前逢年过节的时候,很多人家里都会炸上不少小酥肉,刚出锅的小酥肉外酥里嫩,趁热吃特别香,很容易一口接一口吃个不停呐^_^除了直接吃、当下酒菜,烫火锅、烧汤的时候放几块,都非常美味!后来我自己在家也做过好多次,不过总是觉得少了点什么,直到我用...
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- 外壳香脆,肉质细嫩多汁,去了骨的鸡腿满满都是肉,每一口都是尽情享受的满足...炸完建议一次性吃掉,所以最好是和朋友或者家人一起分享这道美食。如果有实在吃不完的,建议多出的部分不要裹酱料,直接放进冰箱,下一次吃的时候用烤箱加热,再重新裹料。用料手枪腿2块生抽5小勺牛奶150毫...
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- 我家常做的肉饼,外焦里嫩香味浓浓用料面粉200克肉末150克鸡蛋1个葱姜沫适量生抽1勺蚝油1勺老抽少许香油适量食用油适量家常肉饼,外焦里嫩满口留香的做法把面和好要软醒上两个小时肉末里放适量水葱姜沫,生抽,老抽,盐,胡椒粉,顺时针使劲把水和调料打进肉馅里放上适量的香油,适量的...
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- 满足你的嘴外酥里内甜蜜不腻没有什么嘴是一对蜜翅满足不了的,如果有那就是两对。好多人都喜欢吃鸡,鸡最好吃的部位是哪呢?当然是鸡翅啦!鸡翅怎样做才好吃呢?当然是烤着吃啦!怎样烤的鸡翅才好吃呢?当然是玫瑰蜜烤翅才好吃啦!……鸡翅是我们最常吃的食物,烤翅也是大多人的热爱。对于...
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- 用料蛋挞皮5个鸡蛋1个淡奶油50克牛奶50克糖20克外酥里嫩蛋挞的做法按部就班的做,就能成功喽...
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- 我家孩子爱吃西餐,每个月要去吃好几次,每次去了必点的甜点就是蛋挞了。这蛋挞不光孩子爱吃,我也非常喜欢呢,热乎乎的蛋挞,外皮香酥,心里甜香,咬一口特别满足。西餐店里的蛋挞不便宜,一个要5块钱,幸好孩子每次只吃2个,不然当妈的真要心疼了,哈哈。这次在网上看到有卖蛋挞皮的,价格还不...
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- 用料大鸡腿4只百里香5枝大蒜3瓣盐一茶匙黑胡椒半茶匙食用油适量百里香外酥里嫩大鸡腿的做法四个带皮大鸡腿用刀划几条方便入味盐黑胡椒蒜和百里香切碎干的香草料也可以码匀放冰箱腌2小时以上平底锅一点点油鸡皮朝下中小火煎到鸡皮金黄翻面再煎五分钟烤箱预热200度20到30...
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- 香脆好吃,外酥里嫩!4⃣️步就可以完成啦!金黄的外表,香气扑鼻,满满的诱惑力!记得收藏做起来吧!步骤把步骤步骤步骤操作简单!再配上番茄酱味道美极了!还等什么!赶紧去试试吧~用料猪排或里脊肉适量面粉适量鸡蛋液适量面包糠适量外酥里嫩!香酥炸猪排!的做法准备好面包糠两面裹上面粉里脊肉...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212第一次吃到的土豆丝卷饼是从超市买回来的没想到简简单单的土豆丝和鸡蛋饼搭配起来吃起来竟然如此惊艳之后...
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- 我一直都很喜欢吃炸鲜奶,自己动手又简单又划算,外酥里嫩香甜可口~你值得拥有。用料牛奶250克玉米淀粉30克白糖20克面包糠适量鸡蛋液适量玉米淀粉(裹料)适量外酥里嫩香甜可口的【炸鲜奶】的做法1.把玉米淀粉、牛奶、白糖倒入锅中。中小火加热搅拌至粘稠。2.搅拌好的牛奶倒入模...
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- 用料鸡腿3-4只姜几片葱几段拍一下八角1个桂皮2小块香叶1片花椒适量料酒适量生抽适量盐少许糖少许椒盐适量外酥里嫩的香酥鸡腿的做法准备腌料准备腌料将腌料和鸡腿混合,反复按摩鸡腿入味,约腌两个小时。中间按摩2-3次。上锅大火蒸40分钟。去掉调料取出晾干备用。热锅放油七...
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