- 用料圆白菜半颗盐2克生抽1大勺醋1大勺麻油1勺藤椒油/花椒油1勺香菜末少许椒麻凉拌圆白菜的做法准备工作:半颗圆白菜、削皮刀(圆白菜丝超细的秘诀)圆白菜去根,按箭头方向刮成丝儿刮好的丝儿放到冷水中浸泡三五分钟沥干水分,再撒入2g盐拌匀腌制准备出来麻油和藤椒油生抽1大勺、...
- 6743
- 简单的调料,清淡的味道用料圆白菜半颗葱1根花椒适量盐适量鸡精适量拌圆白菜的做法圆白菜切丝,葱白切段热锅上油,放入花椒和葱白,小火煸出葱香,葱变色捞出葱白和花椒,把油凉凉,倒入切好的圆白菜中,搅拌让每个菜丝都裹上油上桌前拌入盐和鸡精...
- 9930
- 椒麻凉拌鸡与家常凉拌鸡最大的区别就是:有更为突出的椒麻味儿。用料鸡腿4只大葱半根豆筋4根黑木耳1小把青花椒1把青椒椒盐适量椒麻凉拌鸡的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放入八角1个,花椒少许,大料1个,香味2片,料酒1勺。水煮开后,撇净浮沫,再煮5分钟后关火加入2勺盐后盖锅盖,焖40分钟-1小...
- 23646
- 美味不一定就很复杂。这道菜容易的不能再容易,但,味道非常棒!用料绿甘蓝半个橄榄油1勺寿司醋1勺盐少许凉拌绿甘蓝(圆白菜)的做法绿甘蓝用水洗干净后再用凉白开洗一下。切丝,倒上寿司醋、橄榄油和盐,拌匀即可。(盐可以不放,所以量要小)...
- 23353
- 以前小时候父母都上班,中午饭回家就跟弟妹们快手吃点,赶快回学校上课,那时拌圆白菜简单快手就很好吃了,我在把以前的改动一下加入现在的调料味道好极了~零厨艺就可以做超级棒的。来!跟我一起动手做凉拌菜…用料圆白菜/大头菜用半个胡萝卜一个香菜四根大蒜6瓣干红辣椒三个白糖...
- 8018
- 端午回家,学我妈真传的凉拌圆白菜,我家最好吃的两个凉菜之一,还有一个酸辣瓜条下次来用料圆白菜1个白糖1勺盐1勺醋适量干辣椒适量香油适量凉拌圆白菜(酸辣圆白菜)的做法圆白菜洗净,对切开去硬心切寸块锅内烧水,水烧开放入圆白菜抄到变绿变软,捞出到大盆过凉水,过三次水到冰凉,捞出...
- 7408
- 天气热,最近家人爱上吃凉拌菜了~用料鸡腿2只(我觉得我买少了,不够吃)姜4片蒜4瓣小米椒4个香菜3根麻油2勺生抽2勺料酒2勺醋0.5-1勺蒸鱼豉油1勺花椒一小撮黄瓜半根白糖适量鸡精适量凉拌椒麻鸡的做法准备两只鸡腿,放进水里浸泡出血水备用~切好备用的调料,小米椒、香菜、姜、蒜、黄...
- 20808
- 用料盐适量白糖适量白醋适量包菜一个麻油适量凉拌圆白菜的做法包菜切成块,去掉硬芯,沸水焯30秒,捞出冲凉,把水分攥没,弄散放在盘子里。用白醋,盐,糖,藤椒油调好汁拌匀就可以吃啦!喜欢吃辣的可以再加一点小米辣或者辣椒油。超好吃!...
- 9145
- 高纤维,高维生素,高微量元素。减脂期间可放心食用主食材重量386克+105克预估总热量:125大卡蛋白质:7.4克脂肪:0.98克碳水化合物:24.05克用料圆白菜386克黑木耳(干)105克蒜2瓣耗油2克生抽1勺醋1勺鸡精2克减脂餐之凉拌圆白菜的做法准备原材料圆白菜、黑木耳、大蒜圆白菜洗净手拜成...
- 27053
- 用料木耳若干朵圆白菜半个盐2克鸡精1勺花椒油1勺减脂素菜凉拌木耳圆白菜(花椒油版)的做法一,木耳用温水泡发洗净,二,圆白菜切块洗净,三,清水烧开先倒入圆白菜,煮开锅马上捞出倒入凉水里,四,木耳倒入热水中煮二分钟即可,捞出倒入圆白菜中,五,攥干装盘。根据个人口味加入适量的盐,一小勺...
- 8855
- 请问,这道菜哪里吸引人了???用料圆白菜一颗干辣椒鸡精香油姜油凉拌包菜丝(凉拌圆白菜丝)节能减排减肥餐的做法1/4个圆白菜切掉发白的菜心,把绿叶切丝。焯水烫十几秒,乘绿捞出放入冷水中可加少许盐冷却。再捞出沥干水份。干辣椒切段,生姜切片待用。在圆白菜中加入盐、鸡精、香油,拌...
- 25744
- 我和铁头不怎么爱吃鱼,但是今天我姐来家里吃饭,她喜欢呀🥰就去买了一条大鲫鱼,做她喜欢的口味。特别是这道菜,冷热都可以吃。在饭桌上,喝起酒来,再也不怕菜冷了😄用料鲫鱼🐟1条花椒一小把白胡椒粉适量生姜粉适量黄皮美人椒10根青、红小米辣各8个蒜5瓣盐适量糖适量味极鲜适量小...
- 6667
- 用料圆白菜半个醋,糖,盐,香油,花椒油适量蒜1瓣凉拌圆白菜(甘蓝)的做法圆白菜切细丝水烧开,放入洗干净的圆白菜,放半勺盐圆白菜变软就关火,不要等水再次烧开,那样圆白菜太软了,不好吃捞起圆白菜,摊开一点,凉凉放入香油,花椒油,白糖,盐,醋即可搅拌均匀试试吧,非常好吃,...
- 26188
- 这道菜做了很多年吃了很多面,一直觉得很经典用料包菜(洋白菜,圆白菜)1个干辣椒5个花椒15个芥末5cm盐1小勺生抽2小勺陈醋1-2小勺糖1小勺《小懒食谱》S01P05凉拌圆白菜的做法圆白菜一分为二,去蒂,切丝,放入盆中生抽,醋,盐,糖,都放入碗中,再挤5厘米长的芥末,然后搅拌均匀锅中放入油,小火,把...
- 14629
- 喜欢麻辣的味道,无论炒菜、拌凉菜,还是拌馅都喜欢加麻椒油。借鉴四川五星级酒店大厨做麻椒油的方法,高温激活花椒香味,低温释放花椒麻味。这里改良了大厨的方法,变成了微麻微辣又香的麻椒油。油温的把控是关键。用料食用油1000克青花椒20克干红海椒20个微麻微辣的麻椒油,拌凉菜...
- 15706
- 带有酱油和料酒的酸甜味~用料圆生菜1颗大蒜(片)3-4瓣色拉油3大匙料酒3大匙酱油3大匙凉拌圆生菜的做法把圆生菜撕成适当大小,洗净往小平底锅中倒入色拉油,放入大蒜,文火加热,慢慢炸,注意不要烧焦,等大蒜变成焦黄色后,放在厨房纸巾上。油要晾凉。把料酒和酱油倒入步骤2中的油中,煮沸...
- 7660
- 最近抖音总是给我推这个,我试着做了一下。味道确实很ok。不过值得一提的是需要【白糖】和【芝麻酱】并且是灵魂。芝麻酱热量还是比较高的,不过我吃这种东西并不会胖。我吃米饭之类的比较爱胖。所以这个减脂比较适合我。用料常规大小的一颗圆生菜1/4个盐1/3调料勺蚝油1/3勺...
- 26324
- 用料圆白菜4分之一个干辣椒3个白糖一小勺生抽1勺香醋1勺好吃快手❤️凉拌圆白菜的做法圆白菜切丝,不用太细,加盐泡水5分钟。(可泡可不泡,这是我的习惯,没啥特别的意义)开水里焯8成熟。捞出加入半勺糖+一勺生抽+一勺香醋拌匀。干辣椒洗干净,我这个是新疆干辣椒不是很辣,但很香。摆...
- 8865
- 这菜撕着吃更美味,拌一拌,清脆爽口特开胃。用料圆白菜一个盐1勺糖1勺醋1勺小米辣适量花椒适量凉拌圆白菜的做法圆白菜切半去根用手撕碎洗净焯水30秒钟捞出立刻浸凉水攒干水分加盐、白糖、白醋、小米椒炸花椒油,花椒要炸的发黑发香趁热浇上...
- 22418
- 用料大头菜(半个)500克洋葱半个蒜5瓣干木耳13克花生米100克盐,白糖,花椒粒,辣椒粉(粗),生抽,陈醋,芥末油『凉』凉拌圆白菜的做法☞泡发木耳:温水中放入干木耳,小苏打/白糖各1小勺,盖锅盖泡30分钟,冲洗3遍☞花生米炸好/晾凉,大头菜切丝/洗净,洋葱切丝,蒜切末☞锅中烧水,加盐1小勺:1.水开...
- 34218
- 少油易做又好吃的夏日美味健康小菜用料包菜切丝或者撕片半个万能料汁👇🏻生抽2汤勺陈醋1-2汤勺蚝油1汤勺蒜末5-6瓣白芝麻一茶匙油泼辣子或者辣椒粉1小勺➕热油1勺1汤勺白糖一丢丢虾皮(可有可无)一丢丢提鲜香菜(可有可无)点缀好看些凉拌包菜/圆白菜/娃娃菜/大白菜or你想吃...
- 14219
- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料卷心菜(圆白菜)1个调料蒜1瓣生抽10g醋10g盐3g糖2g干辣椒1个花椒15粒植物油10ml葱花5g香油2g其他清水20ml呛拌圆白菜的做法圆白菜洗干净,用手撕成片,放入可微波的大碗里,倒入水,盖上保鲜膜放入微波炉加热4-5分钟,取出控干水分。把蒜...
- 13721
- 体重又稍稍波动上去了两斤,所以继续吃回减脂餐,这份圆白菜不但热量低,而且超级快手又好吃。用料包菜1/4个盐1克辣椒酱1.5勺油1克【减肥】辣椒酱拌圆白菜的做法锅中烧水开水。圆白菜洗净,手撕成大块,控干水。水开后下入圆白菜,滴入油和撒入盐,可以让圆白菜保持光泽。超一分钟之后...
- 20616
- 炎炎夏日,唯有凉菜才是心头好😬用料包菜半个虾皮一小把油适量生抽适量多一点鸡精少许白糖适量葱花一小段香油少许香醋少许凉拌虾皮洋白菜(包菜,圆白菜)的做法洋白菜提前切细细的丝洗净控干水分,放冰箱更爽口。一小段葱提前切碎。锅中小火油烧热,放入一小把虾皮慢慢翻炒,(小火,小火...
- 18498
- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料卷心菜(圆白菜)300g粉丝(泡发)150g青小米辣2根盐3g糖5g食用油15g花椒10粒圆白菜凉拌粉丝的做法圆白菜去除老的菜梗,切成粗条。粉丝泡发,备用。烧一锅开水,圆白菜条焯水1分钟,粉丝焯水1分钟。就可以捞出了。糖、盐、小米辣倒入装菜的盆内,...
- 26544