怪味柠檬虾(沙拉虾球)外酥里嫩,一口下去满满的幸福感食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味柠檬虾(沙拉虾球)外酥里嫩,一口下去满满的幸福感方法
- 沙拉
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单位有家餐厅做的怪味柠檬虾每次必点,那味道一直让我念念不忘,疫情期间餐厅关门,想吃也吃不到了,自己动手吧。
用料
虾 | 好多只都可以😂 |
柠檬 | 1个 |
沙拉酱 | 1勺 |
千岛酱 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
怪味柠檬虾(沙拉虾球)外酥里嫩,一口下去满满的幸福感的做法
我这是300g🦐
因为是冷冻的,所以需要提前解冻,处理,(去头,开背,挑虾线——偷懒可以买现成的虾仁)
然后撒上淀粉抓匀
沙拉酱,我这是20g
然后千岛酱加入混合,滴入柠檬汁3-5滴(原本配方里有芥末酱,喜欢的朋友可以放点,跟沙拉酱搅拌均匀。我家人都不喜欢芥末,所以没放)
热油炸虾仁,酥脆之后捞出来,裹上沙拉酱
好可爱有么有,如果有耐心,可以一片柠檬片上摆一颗虾仁,我边上摆了一片,表示我有柠檬🍋😂😂
沙拉酱弄多了点,我还煮了点玉米粒撒上面,也很好吃😂,虾球一口一个,外酥里嫩,幸福感爆棚啊
太好吃了,两个人没够吃🤣🤣
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