- 总有一种味道能俘获你的味蕾,焦香面饼与润滑鲜美的浇汁能擦出什么样的火花,等你来体验~用料拳拳午餐肉2片方便面面饼1块甜玉米粒1把胡萝卜1块鲜笋1根大葱葱白1段小葱1根玉米淀粉1小勺盐适量油适量午餐肉时蔬浇汁二面黄的做法所有食材准备好,胡萝卜切成和玉米大小的丁,笋切丁,大...
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- 二面黄:外脆里软的面条,被鲜美的薄芡包裹,口感一绝😁用料面条二人份虾仁面浇头:虾仁、冬笋丁、莴笋丁随意菌菇面浇头:香菇、蘑菇、冬笋片莴笋片、胡萝卜片随意虾仁二面黄/菌菇二面黄的做法1:面条下入开水中至8分熟,捞出;2:用冷水把煮好的面条冲洗2~3遍,沥干水份;3:在面条中加入食用...
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- 用料普通面粉200克水30克鸡蛋1个食用油10克白糖40克二月二面旗子,亲子0失败的做法新冠在家,二月二一起动手做面旗子吧(๑✧∀✧๑)☀准备好所有食材,用温水把糖化开,和面团,直至没有干面粉,然后醒发60分钟这个配方烤啦2次,一次纯面皮的,一次加的芝麻😘一样好吃面擀薄,薄的烤出来脆2m...
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- "二面黄"是我从小吃到大的一道川渝家常菜,老豆腐经过表面炸制再回锅的做法,让豆腐外有嚼劲儿,内部却嫩滑!表面炸制形成的孔状结构,在回锅时充分收纳汤汁后,吃起来口感多汁鲜美!今天把剁椒用甜椒代替,更适合小朋友食用。用料老豆腐1块葱姜蒜末适量甜椒半个蚝油二勺生抽三勺清水适量...
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- 用料豆腐两块葱几根泡酸菜一片生抽一勺花椒面一勺辣椒面一勺姜蒜末适量水嫩嫩的豆腐煸成香喷喷的二面黄的做法酸菜先用水泡几分钟沥干水切碎豆腐也需要漂水沥干豆腐切片电饼铛(平底锅)加热刷油(油可以多点),放入豆腐片煎直两面金黄煎好了装盘备用小葱切段油锅先放入酸菜煸香,再...
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- 家常菜一道,我今天的晚餐。用料豆腐400克香菇五花肉烧二面黄豆腐(TM6)的做法400克老豆腐切成三角形,在不粘锅里加少许油煎成二面黄,我在盒马买的一盒圃美多老豆腐。如果不想自己煎的,超市也能买到二面黄成品。【准备好所有食材】:400克老豆腐煎的二面黄、50克五花肉切片、5克大...
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- 用料豆腐250克大盖菇200克猪里脊肉100克木耳3-4小朵生姜大蒜小葱朝天椒豆豉耗油生抽老抽料酒盐食用油花椒花椒粉味精淀粉白糖二面黄烧大盖菇的做法豆腐用淡盐水泡一下后用水冲一下沥干水分,切成厚,边长约为4cm左右的三角形快姜、蒜切片,辣椒切成小圈,葱切成3cm左右的段,水发木...
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- 💚二面黄…煎豆腐💚❶不粘锅,少量油,小火煎豆腐❷重要的是汁儿,耗油,酱油,一点点盐,重点‼️一小勺十三香‼️先倒在一个碗里,加一点水,和匀❸等豆腐煎黄了就把汁儿到进去,开了就起锅,味道均匀,好吃惨啦用料豆腐切0.4厘米厚块十三香粉2克酱油一勺子耗油一勺子盐两克葱花一小丢煎豆腐二面...
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- 用料豆腐一斤油焖二面黄的做法可以选择用猪油和金龙鱼两种混合油,加盐来香煎二面黄将锅热以后可以关闭,放入蒜和花椒还有葱花段放半勺胡豆瓣,花椒面,豆油适量不断翻炒放入红海椒然后开火放入二面黄,然后加水闷一下不断翻炒,加入小葱可以出锅了二面黄完成...
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- 家里挺喜欢吃合水豆花的,每次剩下的豆花都会炸成二面黄,我带到家里炒炒回锅肉用料五花肉300g二面黄15块蒜苗5根豆瓣酱1勺姜2片花椒10粒蒜1只二面黄炒回锅肉的做法准备食材五花肉绰水切片调料锅内少许食用油煸炒猪肉到微微卷皮乘出备用锅内放油炒调料放入猪肉二面黄蒜苗大火...
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- 可能在其他地方也有这种类似的做法,我这里记录的是四川的家常做法哟,喜欢的可以参照!用料老豆腐1块芹菜3根大葱半根姜蒜末5g生抽2勺豆瓣酱1勺花椒粒6粒盐1勺淀粉2勺灵魂豆腐二面黄的做法将豆腐洗净切如图这种厚块不要切太薄以免下锅的时候烂掉一定要用老豆腐(胆水豆腐)不能用...
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- 小美和热敏炉的搭配真的是太棒了👏小美的多功能料理就不用多说,无油烟、省时省力,一台机器取代厨房80%的电器,唯独不能煎不能炸热敏炉刚刚好弥补小美的煎炸功能,而且定温定时,还可以手机蓝牙连接,最厉害的是温度稳定,绝对不会焦底用热敏炉煎二面黄那个金黄色太美了用料鸡蛋面200...
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- 婆子妈买了坨老豆腐,就煎了二面黄用料老豆腐芹菜芹菜炒二面黄的做法老豆腐切块准备好,锅里放油,然后把锅拿起来晃一圈让周围粘上油。放适量盐在锅里,分散放。放入老豆腐,一块一块的放,铺满沾油的位置就差不多了,慢慢煎,自己调整火,一面黄了以后再翻面煎。根据豆腐多少,可能要做两次...
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- 煎至两面黄的老豆腐,配上牛肉粉,口感和味觉像吃肉。豆腐的饱足感很强,半份下肚就饱了,不会馋米饭;是我生酮期间爱吃的快手菜。因为用油大,这道菜即便不含肥肉,也能提供较高含量的脂肪,不会违背生酮。但因为蛋白质含量高,可能一天里的其他两顿,得提高脂肪摄入,来平衡这道菜里的蛋白质...
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- 用料老豆腐一块葱姜蒜适量生抽白糖盐豆瓣酱二面黄(煎豆腐)的做法把豆腐切成片,不能太薄。然后下锅两面煎至金黄。锅里放油,放入葱姜蒜末,然后一勺豆瓣酱(可以根据自己的口味多少),白糖。然后把豆腐片放下去,翻转,淋上生抽,加清水盖至豆腐表层~大火收汁,快起锅可以尝下然后放入盐小...
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- 用料普通面粉半斤鸡蛋2个白糖80g花生油两勺二月二面旗子的做法材料准备,面粉用这个小塑料碗,三碗白糖加入少许红糖,鸡蛋打入面粉中加入少许温开水把糖化开化好的糖倒入面粉中,加入花生油(两小勺的量)用筷子搅拌揉成面团,现在不光滑没关系,醒一个小时后,揉成光滑的面团擀成0.5厘米...
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- 随手记录妈妈教的家常菜,吃完后才想起要拍照…不好意思图文不符用料泡姜泡海椒葱豆腐盐酱油醋糖芡粉花椒川味二面黄的做法准备工作:泡姜泡海椒切丝,豆腐切块,调好小碗糖醋汁(醋,糖,芡粉,少量水至浓稠状,口味自行掌握)不粘锅中倒入少量油(几滴即可),将豆腐分批放入锅中煎成两面金黄,出锅...
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- 最爱吃这个,煎豆腐,以前看过很多人做,又是淀粉又是鸡蛋,好复杂!其实不需要,只要油多火小就行了用料北豆腐1块猪油或者菜油100克煎豆腐,二面黄的做法硬豆腐,又叫北豆腐切块油要多,豆腐比较吃油一定要小火,有耐心,慢慢煎,不要急着翻可以洒盐,五香粉,胡椒粉,都可以,也可以不放,烫火锅或者做菜...
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- 范五孃四川美食分享。用料豆腐1块蒜苗5根盐适量蒜末适量红辣椒适量姜沫3片花椒粒适量藤椒豆瓣酱2勺胡椒粉适量生抽1勺白糖适量二面黄豆腐(煎豆腐)的做法老豆腐切三角,切手指厚度,要厚一点。油烧热,锅边加盐。豆腐小火炸至金黄。炸4分钟。豆腐炸好捞出。蒜末,斜切蒜苗,红辣椒准...
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- 用料豆腐猪肉姜蒜郫县豆瓣豆豉料酒青蒜苗淀粉二面黄的做法豆腐切厚片油稍多一点小火将豆腐两面煎至金黄煎时撒少量盐小心糊锅猪肉切薄片姜蒜切大粒郫县豆瓣剁碎热油锅先后加入姜蒜肉片豆豉豆瓣料酒翻炒至香味溢出加水大火炖煮水开加入豆腐尝味加酱油味精调味2、3分钟后豆...
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- 外酥里嫩、清香爽口。可佐酒,就粥。是一道盛夏小菜。用料老豆腐大葱盐、鸡精、花椒面、熟芝麻二面黄的做法锅里放适量色拉油,待油热后,将切成小块老豆腐平摊在锅底,用中火开始煎,在沒有煎的那一面,撒上一点盐,当煎制一面微黄,就可翻面煎,至到两面煎黄为至,加入切成段的大葱倒入锅里...
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- 用料卷心菜丝随意莴笋炒肉丝剩菜挂面(二人份)1大把包菜肉丝杂炒做二面黄浇头@抗疫卷心菜的做法1:挂面煮至8成熟,捞出;2:用冷水冲洗,洗去面条表面的淀粉;3:面条放入器皿中,倒入2勺食用油,拌匀并把面条挑松散;把面条归圆整,放入锅中,沿着锅边一⭕淋入2汤勺的食用油,开中小火煎制;晃动锅...
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- 用料中筋面粉200克鸡蛋一个奶粉10克钙奶饼干3片水30克色拉油10克糖粉40克二月二面棋的做法钙奶饼干用擀面杖碾碎讲上面原料和面用压面机压面,用最厚档,我的是6档切片烤箱160度16分钟小贴士用金盘,烤箱按自己的温度...
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- 小时候妈妈经常做二面黄回锅肉给我吃,就前几天妈妈想吃了,好,现在由我来做给妈妈吃。用料青蒜3根五花肉一块豆瓣酱一勺姜片小4片大蒜3瓣泡椒5个泡菜一块二面黄一盘老抽一勺生抽一勺白糖一勺盐适量二面黄回锅肉的做法豆腐豆腐切块平底锅大火煎至两面金黄煎豆腐同时五花肉加姜...
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- “二月二龙抬头”吃龙须面!关于二月初二“龙抬头”的起源,民间有这样的传说。当年武则天篡位,震怒的天帝下令三年内不许向人间降雨,以示惩罚。司水玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。玉帝得知,将玉龙打下天界,压在一座大山下面,说除非金豆开花方可拯救玉龙。来年二月初二...
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