- 想吃吗?用料虾仁10只鸡蛋2个淀粉适量盐适量料酒一勺胡椒粉适量白醋适量嫩嫩的虾仁滑蛋的做法虾仁剥去外壳,开背取出虾线放入食盐料酒淀粉抓匀碗中打入鸡蛋,加入食盐,胡椒粉,白醋去腥,淀粉水起锅烧油油热,将虾仁煎至变色捞出,倒入鸡蛋液中,再次倒入锅中,切记,不要翻炒,转圈滑...
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- 很喜欢虾仁滑蛋,做法简单,食材低卡健康,口感滑嫩超好吃😋,蛋白质满满~用料虾仁250克鸡蛋4个小葱1根淀粉1勺料酒适量油适量盐适量无敌滑嫩的虾仁滑蛋的做法将虾仁去虾线洗净,倒入碗里,加入料酒,盐,腌制10min打散鸡蛋到开始出现细腻泡沫;拿另一个碗放入一勺淀粉两勺水,搅匀后放入蛋液...
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- 用料红薯淀粉两勺蚝油一勺生抽一勺料酒两勺虾500g白砂糖一茶匙青椒1个滑嫩炒虾仁的做法虾剥去壳洗净,放入盘中备用放入红薯淀粉、料酒、蚝油、生抽、白砂糖搅拌均匀,腌制5分钟青椒洗净切丝备用锅中放少许油,下青椒炒香,放入腌制好的虾仁,炒熟就可以装起来啦小贴士红薯淀粉可以...
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- 不用太多的调料,要的就是实物本身的嫩滑鲜香,虾仁清甜鲜香,鸡蛋嫩滑无比,小孩老人更是无比适合!简单快手!这道菜的关键就是食材一定要新鲜,必须用鲜活的虾,和新鲜鸡蛋,冷冻的虾仁神仙也救不了啊!用料鸡蛋3个新鲜基围虾250克盐适量油适量料酒少许胡椒粉适量牛奶少许超级嫩滑的虾仁滑...
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- 滑嫩的鸡蛋中夹杂着新鲜的虾仁,看起来色彩亮丽,吃起来也是非常美味,是一道老少皆宜的营养美食。用料虾仁100克鸡蛋4个面粉1大勺料酒1小勺小葱4根食用油3勺鲜香滑嫩的滑蛋虾仁的做法1:先将买回来的虾仁,清洗干净后放盘,再准备好4个鸡蛋。2:虾仁中加入少许盐和料酒,混合抓匀后,腌...
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- 用料虾仁适量鸡蛋3个盐适量料酒1勺白胡椒碎适量牛奶2勺鲜香嫩滑的虾仁滑蛋的做法虾仁+料酒+白胡椒碎,腌制5-10分钟鸡蛋+盐+白胡椒碎+牛奶,拌匀虾仁宽油炒至变色倒入蛋液翻炒,翻炒,这个半流动的状态怎么这么好看!😍这是我家小怪兽的炒蛋首秀再来一张,一起来吃吧😉小贴士不要炒太...
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- 我非常喜欢鸡蛋,也非常喜欢虾仁,所以这道菜是我自己很喜欢的一道菜,半熟的滑嫩鸡蛋和带一点焦香的虾仁是绝配。用料虾仁200克无菌蛋4、5个葱花一勺料酒一勺白胡椒粉一勺生抽一小勺盐适量食用油一大勺下饭利器,鲜嫩嫩的滑蛋虾仁的做法我买的红虾仁,虾仁开背去虾线,洗净后控干水...
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- 超级快手的早餐,而且滑滑嫩嫩,老人小孩皆宜🥳百分百成功用料鸡蛋3个虾仁6个盐一小撮🤏🏻腌虾:料酒一勺胡椒少许淀粉一小勺Chapter.4|滑嫩嫩的🍤虾仁蒸蛋🥚的做法三个鸡蛋磕碗里打散,加入蛋液1.5倍的水,🦐虾仁泡水里解冻蛋液过一下筛,蒸出来会更细腻表面有小气泡,可以用小筛网捞出...
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- 无论减脂还是增肌,都离不开优质的蛋白质,日常三餐中动物蛋白和植物蛋白要合理的摄入!除了普遍都知道鸡胸肉和蛋清,虾仁也算是低脂高蛋白中的佼佼者了!所以这道「虾仁滑蛋」可以说是很牛逼的一道料理了!用料虾仁1盒鸡蛋4个蛋白1个盐适量料酒1勺淀粉1勺Q嫩的「虾仁滑蛋」的做法准...
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- 用料虾20个鸡蛋6个料酒1勺淀粉适量盐适量香葱适量嫩滑鲜香🦐虾仁滑蛋🥚的做法鲜虾洗净把虾头掰下,虾线也随之取出了虾仁装入保鲜袋,放冰箱冷冻30分钟,这样好脱皮去皮的虾仁在背部用刀滑开锅中加水,水开后倒入虾仁,煮大约半分钟捞出捞出的虾仁放在碗中降温碗中加淀粉和水调成淀...
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- 👩🏻🍳高端的食材往往只需要采用最简单的烹饪方式咳~咳~~言归正传滑蛋虾仁🍤是一道不分年龄段都喜欢的菜最重要的是要把鸡蛋🍳炒的嫩滑,🍤虾仁不能有腥味按照我的方法做,保证你家宝宝能多吃一碗饭!用料鸡蛋4个虾仁300克盐1勺料酒2勺水淀粉少许牛奶少许香葱少许超嫩滑的滑蛋虾...
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- 虾仁高蛋白低脂肪低热量,味道鲜美又好吃😋,把虾仁和鸡蛋一起搭配,炒的嫩嫩滑滑,鲜美滑爽,可以少放盐直接当减脂餐来吃,做法简单又快手用料鲜虾300克鸡蛋4个料酒一勺水淀粉1勺淀粉,2勺清水盐适量胡椒粉适量鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法准备好材料,我用的鲜虾,用虾仁也OK虾去壳,去虾线,➕...
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- 营养丰富,口感饱满,可以做早餐配菜也可以做晚餐大菜的虾仁炒鸡蛋~绝对值得一试✌️用料虾仁克鸡蛋个料酒勺盐克虾仁弹牙鸡蛋嫩滑的虾仁炒鸡蛋的做法我是自己买虾回来剥虾仁的,这样能保证虾仁够新鲜,最麻烦的步骤,大家耐心些,别省事~只需腌制10分钟左右,太久虾的水份流失严重口感不好...
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- 也不知为什么,我家先生就是喜欢这一口,去广东餐馆必点的一道菜。所以平时在家做蛋类料理,除了早餐的各种蛋,最常做的就是这个滑蛋虾仁了。滑蛋滑蛋,这蛋要做的滑嫩,不是要加水加牛奶,不过就是多做几次,积累点经验,没什么大不了的。我也是从最初的炒蛋,到现在的滑蛋,控制火候,不要下手...
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- 虾仁滑蛋是一道超级简单的粤菜,口味清淡蛋白质含量高,非常适合小朋友吃!用料虾仁100克鸡蛋2个油适量淀粉适量盐适量芦笋2根嫩滑的芦笋虾仁滑蛋的做法虾仁解冻,芦笋切段备用,两个鸡蛋放盐打散,另备淀粉水备用。芦笋和虾仁焯水,虾仁变色就好。待虾仁和芦笋冷却后和淀粉水一起加入...
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- 偶然间在微博上看到一段视频,是一个香港老师傅教怎样才能炒出超嫩的滑蛋虾仁,超级热爱这道菜的我马上按照他的方法进行了尝试,果然有茶餐厅里的感觉,所以决定在这里分享给大家,希望得到大家的返图哦~用料鸡蛋适量虾仁200克油适量盐适量料酒几滴白胡椒少许糖少许麻油少许超嫩滑...
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- 📝不一样的吃法,值得记录下来用料虾仁15~20条鸡蛋4个料酒1勺淀粉1勺胡椒粉少许小葱1根虾仁滑蛋(鸡蛋嫩滑,虾仁清脆爽口)的做法虾去壳去虾线后洗净加入一勺料酒,少许白胡椒粉,腌制10分钟以上腌制好的虾仁再次洗净,入锅加点油炒变色后盛出虾仁不用炒那么熟,变色后盛出备用鸡蛋🥚倒入...
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- 这个菜谱是看某报美食版后学做的,做下来非常成功,虾仁Q弹紧实,鸡蛋又香又嫩,口感确实不一样哦,而且做法也不麻烦,值得一学。用料🍤虾仁半斤鸡蛋4个小葱一把玉米淀粉适量虾弹蛋嫩的虾仁滑蛋的做法虾仁自然解冻,用刀从背上剖开,去掉背腹两条虾线。加一点细盐,用手捏一下,放十分钟。用...
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- 用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋,加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只,加料酒盐醋,适量水淀粉打匀起油锅,下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片刻葱花起锅...
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- 我在上海,现在仍处于封控期,买不到新鲜的虾,只能用冰箱里的库存,一包冷冻虾仁做一道非猪肉类的菜,给家人换换口味。我决定等到疫情结束,首先去买一个冰柜,专门用来冷冻储存鱼、虾、肉类等等……跑题了😂言归正传,继续讲虾仁滑蛋。我以前在酒店吃过,味道很好,但口感偏油腻。自己在家...
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- 虾仁营养丰富,味道鲜美,和鸡蛋一起炒,鲜上加鲜,是一道受大家欢迎的美味家常菜。用料虾仁300克鸡蛋2个韭菜100克生粉1勺姜1块盐1勺虾仁滑蛋,又嫩又鲜的做法虾剥去虾壳,去掉虾线,加1勺生粉清洗,沥干水分。韭菜切成3厘米长段。鸡蛋打入碗中,加1勺盐搅拌均匀。锅热后倒油,放入姜丝炒香,...
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- 用料虾仁12粒鸡蛋2个盐克清水是鸡蛋的2倍芝麻油适量蒸鱼豉油适量勺虾仁蛋羹(嫩滑鲜美)的做法鸡蛋2个,洗净外壳,将鸡蛋打在碗里,用半个蛋壳量水,鸡蛋和水的比例是1:2,也就是说,一个鸡蛋要4个蛋壳的水。加入少许盐,糖,搅打均匀,过滤掉泡沫,放锅内盖保鲜膜蒸八分钟。将虾仁放在定型的...
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- 简单快捷又好吃的一道菜用料鸡蛋3个虾仁10多个葱1根黑胡椒粉(可不加)适量生姜粉(可不加)适量盐适量料酒适量虾仁滑蛋~超嫩滑,超美味的做法鸡蛋3个打碗里(有一个双黄蛋😄)葱切碎放进去,放少许盐,一起打散备用。虾仁放少许盐,料酒,生姜粉,黑胡椒粉拌匀腌制几分钟。把腌制好的虾仁放到打...
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- 这道菜特别适合小朋友的口味,九岁的儿子是吃这道菜长大的,哈哈。这道菜汁拌饭也是绝对好味道。用料虾12只鸡蛋3个盐3克小葱根生抽2勺小葱1根虾仁滑蛋(嫩鸡蛋)的做法鲜虾去壳去虾线,加入姜片和一勺生抽腌渍五分钟三只鸡蛋打入碗中,加入1勺生抽,约3克盐,洒入葱末并打散鸡蛋混合物备...
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- 不记得试过多少次蒸蛋了,每次做出来要么有蜂窝,要么里面结块,也不嫩滑。这次终于成功了!赶紧记录下来。用料鸡蛋5个虾仁100克葱花2克盐少许花生油少许料酒少许玉米淀粉少许虾仁蒸水蛋(嫩滑)的做法新鲜的活虾放冰箱急冻20分钟,取出剥壳去头。加入一丢丢盐、料酒、玉米淀粉搅拌均...
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