- 每个人都有自己的坚持。很多东西,并不是因为完美,才值得用一生去坚持。而是用一生去坚持,才变得足够完美!用料黄油1小块鸡蛋2只全麦面包1片西兰花5朵培根5片西式全麦面包午餐的做法鸡蛋打散涂抹满整片全麦面包放黄油入锅煎至两面金黄在锅里放入一锅水,加一点白醋,快速搅拌出漩...
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- 兴致勃勃的来发教程,结果…大型翻车现场。你们做的时候千万记住,放进模具之前一定要把面团和模具接触的面,抹上一丢丢的面粉,否则就跟我今天一样,翻车…用料辅料:葡萄干65克核桃70克红枣碎88克冰种:全麦面粉220克冰水220克主面团:高筋粉340克盐9克水150克奶粉50克蜂蜜20克高活性...
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- 全麦面包虽然口感比较粗糙,但它的低脂健康却是减脂人士最看重的。学会了就不用出门买啦,赶紧来get呀!用料高筋面粉100克全麦面粉200克酵母粉4克糖25克水180克黄油25克蛋液适量燕麦片适量盐3克全麦吐司面包|马克西姆意式咖啡机的做法除黄油外,将所有的食材放入除湿机中进行搅...
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- 多次实践后总结出来的方子,口感松软,最主要的还是方便。天冷了,一发二发都费时费力的情况下,这款全面包机操作的面包就更深得我心了。晚上投好料,预约好时间,第二天早上起来就可以吃到新鲜出炉的面包了!用料金像高筋面粉150g穗城德式全麦粉100g鸡蛋1个奶粉20g白砂糖30g酵母4g(面...
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- 细腻的麦麸,更适合当佐餐面包来替代主食。尽量少油,糖用了代糖。口感偏向贝果🥯,因为水粉酵母比例是比较接近。方子中,白砂糖5g,味之素代糖就除以3,2g左右。用料全麦面粉300g水170g糖5g盐2g酵母3g黄油5g100%全麦佐餐面包的做法面粉,水,糖,先一起揉成光滑面团。放置10分钟,仔加入酵...
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- 需要长时间的发酵,但是其实不需要花很多力气的一款简单的全麦面包用料全麦面粉300g高筋白面粉200g鲜酵母15g(做面包喜欢用鲜的酵母,没有用干的也可以)盐10g水350g(用量杯是350ml,但是用秤更准一些)去核西梅20个左右朗姆酒4tsb小豆蔻(现磨最好)1/4勺手揉面包-----小豆蔻西梅全麦面...
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- 晚餐做了6个餐包。用料金象高筋面粉200克全麦粉100克干酵母3克牛奶170克糖50克盐3克黄油20克全麦餐包的做法混合黄油外的所有材料,厨师师搅拌至扩展阶段,加入黄油揉至完全扩展阶段。注意面温,揉好面团温度最好在28度以下。面团滚圆发酵至3.4倍大,环境温度22度左右大约1个半小...
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- 用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机中发酵40分钟,约面团体积的两倍大时取出排气.面团排气后...
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- 我用的代糖也就等于无糖,无糖发酵需要用耐低糖酵母,一般普通酵母都是耐低糖,这种酵母记得用水提前溶解开哦!要不然发酵会失败!加糖的话记得用耐高糖酵母用料全麦面粉300g鸡蛋液50g水140克黄油25g代糖18g(可不加)盐2g耐低糖酵母4克100%全麦无糖面包餐包的做法黄油以外所以材料加...
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- 用料牛肉500克红葡萄酒2汤匙黑胡椒少许迷迭香草少许黄油10克烤肉酱2汤匙盐少许洋葱一块青红椒各一个西式午餐的做法首先把牛肉切成1.5厘米厚20厘米长的肉片,用小锤两面砸断肉筋,使其腌制时易入味,吃时肉不柴将切好的肉用红葡萄酒、烤肉酱、黑胡椒迷迭香草腌制15分钟洋葱切块...
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- 做个菜谱给男朋友参照着做饭🙃我不能一日三餐都任由他懒了🙃用料全麦面包1片鸡蛋1个牛奶20ml火腿1片菠菜1把芝士碎1把黑胡椒粉适量橄榄油/黄油1勺蒜2瓣早餐-全麦面包pizza的做法所有材料准备齐全。菠菜切碎,面包切丁,蒜切碎,火腿片切碎。打个鸡蛋,加20ml牛奶搅拌均匀。平底锅...
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- 因为家里有娃,所以太复杂的流程没办法做,面包机友好的解决了这个问题,这个面包可能口感没有那些手套膜面包好,但是作为一个50%全麦的面包,我觉得做法很方便而且口感也好,晚上加上料,早上就可以吃到热乎乎的面包啦。确实是参考了其他厨友的方子之后自己又改进了一下,也是因为自己...
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- 家里有个闲置好久的美的面包机于是上网买了些材料打算自己做面包吃菜谱里法式全麦面包的用料种类最少不用牛奶鸡蛋奶粉所以😉法式全麦面包通常以小块的形式涂抹上果酱并且浸泡在咖啡或热巧克力里。750克面包(3—4人份)吃起来有、、咸味,我很喜欢用料水210克黄油或植物油10克...
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- 用料全麦粉200克热水45克牛奶85克鸡蛋1个橄榄油12g酵母3克蛋黄1个🍞全麦吐司🍞全麦面包全麦面包切片低脂低油减肥早餐的做法全麦粉过筛煮开热水倒入面粉中稍作搅拌牛奶温热酵母放入牛奶中搅拌倒入面粉中搅拌鸡蛋打散倒入面粉中稍搅拌成团放置一边松弛20分钟加入橄榄油12g...
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- 一不留神,高筋粉买成了全麦面包粉,好吧,那就做个欧式小餐包吧,低脂又健康用料全麦高筋粉180克低筋粉20克酵母5克奶粉12克蛋黄液25克全蛋液25克水75克糖45克黄油25克盐3克全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)的做法准备好所有材料备用所有干性材料混合,中间开窝,倒入除黄油外的其他所有湿...
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- 用料全麦粉75g高粉200g酵母3g糖15g盐3g燕麦核桃奶170g黄油20g麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法称量所有材料,按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。一发后排出面团内的空气。分割成7个,滚圆松弛。松弛好的面团擀成椭圆形,将长边压薄,卷...
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- 就是个简单的早晨🥦用料西兰花5朵鸡蛋1个橄榄油2勺全麦面包几片芝士片1片核桃碎1把焗西兰花全麦面包全日早餐的做法铺好食材松下烤箱160度,20分钟出炉小心烫来一杯冰拿铁淋上和风酱小贴士这是一道吃起来比做起来久很多的早餐🍴芝士片可以后放会更好根据自己爱好放食材营养...
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- 用料全麦面粉300克酵母5克红枣8颗燕麦50克全麦红枣餐包、全麦蛋黄餐包的做法把全麦面粉和燕麦搅拌酵母温水化开,发酵5分钟用发酵水慢慢倒入面粉中搅拌要少量多次,搜的合在一起就发酵,大约四十分钟,发酵到四十分钟,两倍大,手指按压不会迅速回弹加入馅料,烤箱做了两种,一种蛋黄的一...
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- 早餐,一块三明治,一杯奶昔,元气满满用料全麦面包3片鸡蛋1个午餐肉2片紫甘蓝2片味好美泰式甜辣酱适量盐少许全麦午餐肉三明治—泰式甜辣酱版的做法紫甘蓝切丝,放少许盐,腌制一下午餐肉罐头带盒一起放在热水里泡一会,这样取午餐肉时比较容易鸡蛋在不粘锅里煎熟案上垫保鲜膜,依次按...
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- 燕麦属于粗粮,被美国《时代周刊》评为十大健康食品,其排第五。可惜老妈不爱吃单纯的燕麦粥,但是燕麦的确对于降低胆固醇和降糖有很好的作用,所以偶就挖空心思的想这个燕麦应该怎样融入到日常的食物中,但又吃不出的赶脚~~~个么就做成小餐包吧,黏在每个小餐包上面,老妈表示灰常能...
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- 将鲜番茄去皮后切碎成泥与全麦粉混合,可以揉出一种粉嫩嫩还略带橘色的面团。颜色很美,餐包外皮全麦感很浓郁。面包是那种入口松软并回甘的口感,空口吃就非常不错啦,我还做了一个小汉堡。用的小肉饼+番茄片+煮鸡蛋,早餐一百昏~~配方用的是小方型的模具,边长大约7*7*4cm.这个尺寸...
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- 全麦面包,早餐必备之选!人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。吃个全麦面包!整天都充满着能量~用料牛奶155g鸡蛋1个黄油20g红糖40g盐3g高筋粉220g酵母3g全麦粉55g全麦面包的做法(面包机一键式全麦面包)的做法准备好全部...
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- 时间:约220-240分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料全麦面粉270g快熟燕麦片40g牛奶160g干酵母4g盐2g全麦小餐包的做法全麦粉和燕麦片放进大盆里加入牛奶,用筷子搅拌到看不到液体,然后盖上保鲜膜,静置2个小时以上,让全麦粉和燕麦片吸水。也可以静置过夜。在静置好的面里加入盐和酵母...
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- 用料全麦高筋粉250克沙棘冻干粉2袋奇亚籽10克脱脂奶200ml赤藓糖醇10克酵母3克盐2克全麦面包-沙棘小餐包的做法准备好所有原材料(奇亚籽和沙棘粉可以不放或换成其他喜欢的食材)所有材料放入厨师机中速搅拌成团,高速搅拌成光面。面团放入碗中,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一夜。...
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- 用料鸡蛋1个面1小包油醋汁三小勺午餐芥麦面的做法鸡蛋水开煮7分30秒面3~5分钟红烧带鱼我在下厨房搜出来按步骤做的出锅放油醋汁开吃...
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