- 用料牛筋500克白萝卜半根大葱1根姜2片白味增3勺浓汤宝半个糖克酱油3勺料酒3勺炖牛筋的做法锅里加水放入牛筋开火煮他沸腾之后煮5分钟把牛筋倒出来洗净浮末把牛筋剪成小块再次倒水煮沸洗净用普通的煮锅加牛筋加大葱姜块加萝卜加半颗浓汤宝三勺酱油三勺料酒三勺白糖加水没...
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- 用料牛筋500克萝卜切块适量魔芋1盒胡萝卜切块适量长葱青的部分1根生姜适量清酒100ml三温糖5大勺酱油2大勺水适量白味增适量赤味增适量炖牛筋的做法牛筋过水和材料葱姜清酒糖和酱油适量的水放入高压锅里煮熟后收干汤汁加入味增调整味道撒入葱花完成赤味噌白味噌这款综合味...
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- 牛筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量低,不含胆固醇,能够使皮肤更有弹性,同时有强筋壮骨之功效,对身体瘦弱者有很好的食疗作用。用料黄豆100克蒜瓣6瓣大葱20克生姜5片牛筋600克清水300毫升食用油1汤匙生抽2汤匙辣椒酱3汤匙料酒2汤匙食盐0茶匙桂皮1小块黄豆炖牛筋的做法黄豆提前1...
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- 用料八角3个糖20克老抽1勺生抽4勺料酒2勺大葱半根盐适量克蚝油3勺炖牛筋排的做法焯水之后冰糖炒色,加入焯水后的牛筋和牛排放入大葱段翻炒,倒入酱油、盐、料酒、蚝油、鸡精少许翻炒一下再加入三颗八角,5片香叶、一小把花椒。喜欢吃辣可以放点辣椒。放入满锅不会溢出来的热水...
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- 活络筋脉、女性滋补,老年人骨质疏松。市面假的梅花鹿筋多,干脆炖马鹿蹄筋也行用料鹿筋12克怀牛膝10克骨头汤半锅大葱、姜少许胡椒粉、盐适量鹿筋炖牛膝的做法泡发鹿筋:温水泡两天期间注意换水,再冷水发半天,冷热交替为其更有弹性;至筋可用手折弯为度,切块。祛腥:锅内加油,葱、姜煸...
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- 牛筋大根用料牛筋200g大根一半大葱适量老抽100味醂100日本酒100水300本んだし少々牛筋炖大根的做法牛筋切成食用大小,大葱切段,入锅里煮沸后,转中火煮30分钟左右大根切块,入锅用清水炖煮1个小时牛筋取出洗净锅中入上述调味料,牛筋和大根入锅中煮沸后,小火炖煮1个小时小贴士大葱...
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- 牛筋当中含有非常丰富的胶原蛋白,而且它的脂肪含量比肥肉是要低的,其中也不含胆固醇,能够增强我们细胞的新陈代谢,使我们的皮肤变得非常的有弹性和韧性,还能够延缓衰老。另外牛筋还能够强筋健骨,对于那些腰酸腿痛,身体比较瘦弱的人来说,吃牛筋是非常不错的,非常有利于儿童和青少年...
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- 家里买了几斤牛肉,剔下来一些肉筋,扔了有点浪费,这部分其实是很好吃的,于是把它炖了萝卜,做成牛肉筋萝卜汤,味道清甜。用料带筋牛肉2000克红萝卜(红皮白瓤)1根胡萝卜3根苹果1个葱叶2根姜2片小茴香两茶匙八角1个现磨黑胡椒随心所欲勺白砂糖(冰糖也可以)一汤匙米醋1勺干辣椒1个牛肉筋...
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- 牛筋Q弹可口,芋头香甜软糯~令我秒回小时候用料卤好的牛筋10小块芋头4个鸡蛋2个香菜2根大蒜半头红尖椒半根生抽2勺老抽1勺料酒1瓶盖糖0.5勺盐酌量芋头炖牛筋的做法原本没想到会这么好吃,所以没有留下步骤图,只好请大家脑补下了,下次做再补上(#^.^#)1.准备工作。芋头刮皮洗净切...
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- 非常时期清空冰箱存货,简单又容易上手的菜,想不到做出来大受欢迎。我妈说就好像在外面吃饭的感觉用料主料牛筋500—700克萝卜适量(喜欢吃萝卜可以多放一点)调味料姜8-10片蒜头5-8瓣耗油8-10克生抽15克老抽5克糖10克盐5克料酒适量红油豆瓣酱15-20克香料干辣椒5-8个八角2小块香...
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- 用料牛筋350克土豆350克香菜少许辣椒酱15克高汤300克酱油15克盐3克料酒10克糖5克味精1克牛筋炖土豆的做法牛筋洗净切块焯水。土豆去皮洗净切块,香菜洗净切碎。高压锅加水倒入牛筋炖烂后取出。锅倒油烧热,倒入辣椒酱炒至出红油,加高汤酱油,盐。料酒,糖,再放入牛筋土豆炖至土豆酥...
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- 牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1、含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,...
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- 用料牛筋肉1000克葱白一根(大)姜蒜一块花椒、大料、桂皮、草果、肉蔻、香叶、小茴香、白蔻、干辣椒、白芷、白胡椒、冰糖、山奈盐、酱油、蚝油、料酒、豆豉炖牛筋肉的做法将牛筋肉洗净切成2厘米大小热锅中加入油油热后先加入干辣椒段豆豉爆香再加入冰糖炒出糖色,下入牛肉牛...
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- 用料牛腩克面筋炖牛腩的做法面筋四开切方丁,牛腩切大块冷水下锅焯水➕葱姜➕料酒撇去飞沫煮6分钟捞出油➕牛肉炒干➕葱姜➕辣椒草果大料香叶桂皮➕料酒加水➕葱姜水➕酱油➕老抽➕番茄酱一大勺(番茄酱是为了让肉软烂,木瓜菠萝都可以使肉类软烂)➕蒜蓉辣酱高压锅30分钟,再倒入...
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- 土豆真是个好东西,大人小孩都爱吃,随便炖个啥都下饭。今天刚好买到上好的牛筋,来上一锅硬菜。用料牛筋500克土豆4个胡萝卜半根洋葱几片西红柿1个姜片数片蒜瓣4.5瓣小辣椒两三个糖适量胡椒粉适量生抽2勺老抽适量八角2朵桂皮小段香叶数片料酒或白酒适量土豆炖牛筋的做法牛筋牛...
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- 用料牛肉牛筋清炖牛肉筋的做法牛肉筋浸泡在水中两三个小时,再冲洗干净,放入锅中,加入适量的水,料酒,香料,大火煮开后转小火炖。...
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- 怎么可以这么好吃用料牛筋200克西红柿2-3个洋葱1个胡萝卜2根姜2片苹果醋2勺生抽2勺老抽0.5勺番茄炖牛筋的做法牛筋剪成小块,在清水里泡半小时,泡出血水。胡萝卜切滚刀块,西红柿和洋葱随意切块。凉水下锅,水里放姜片,花椒,水开后撇去浮沫,牛肉捞出备用(焯水的汤不要倒掉,后面有用)另...
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- 用料生抽勺蒜瓣牛肉筋克八角个花椒粒香叶片桂皮块盐克姜片白酒葱东北大酱腐乳红烧酱油冰糖老陈醋红干辣椒炖牛肉筋的做法切好块,肉筋凉水下锅,放入料酒、葱、姜焯水,温水过水洗几遍,把沫洗干净,把水淋干适量冰糖炒糖色,放入两大料,放入肉块翻炒,加入红烧酱油和生抽,加入开水,(水似没...
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- 用料番鸭一只【大概7-8斤】牛筋2斤料酒熟地黄芪枸杞党参茶又盐味精生姜牛筋炖番鸭的做法牛筋先过热水捞一边番鸭也先过热水捞一边牛筋过水以后再放入高压锅,压15分钟热锅下茶油生姜番鸭爆炒,然后在把压好的牛筋汤倒到炒锅里,热到汤滚开的时候在倒到另一个锅里,隔水炖半个小时...
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- 每次炖牛肉,孩子总是爱挑里面的筋儿吃,所以这次特地做回牛蹄筋儿,大人吃还能补胶😁用料牛蹄筋1000克土豆2个胡萝卜1根紫洋葱1个西红柿2个姜片五片葱段半根大料3个花椒20粒干辣椒3个冰糖一小把白酒老抽盐鸡精番茄酱香叶2片炖牛蹄筋的做法前面的图片忘记照了😓牛筋洗净冷水入...
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- 今天花儿和朋友们分享的,是一道美味创意菜,日常我们烧牛肉,会放土豆,胡萝卜一类的块茎类时蔬。其实还有种食材,放进去小火卤牛肉,会特别香,这就是用油面筋。日常我们炒丝瓜会用到,做个汤也适合放。卤牛肉的时候放入油面筋,醇香的汤汁渗透进面筋,而面筋里油香的豆味也使得汤汁更香。...
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- 尝试着做好吃的🥰种植和饲养不可能批量不用“料”,批量做买卖多坚定说自己家养的没用“料”我都不信,再说了,又有多少人真的是自己家养的?村里只有自己吃的不用药这就是事实,蔬菜和畜生都算上,不太会做生意的村里人多养2-3只都做不到卖的那几只掺和点东西,做生意的批量养殖的不...
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- 天气越来越冷了。这样的日子里,让人想吃些暖身菜暖身汤。牛肉是冬日里的主打菜,牛腩炖牛筋更是美味无比。用料牛腩两斤牛筋1斤料酒酱油五香调味料葱或香菜姜蒜牛筋炖牛腩的做法将牛腩牛筋清洗干净,焯水备用将焯水过的牛腩牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟,喷入适量料酒炒匀再加入适...
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- 用料牛筋500克萝卜1根桂皮若干块酱油汤碗小半碗糖调味勺1勺蒜若干料酒汤碗大半碗勺盐调味勺2勺桂叶若干辣椒适量牛筋炖萝卜的做法冷水下锅加入牛筋骨煮沸去异味牛筋骨洗去浮水装盘备用蒜、姜、牛肉料包(内含桂叶、辣椒、桂皮)油锅加热,下蒜、姜,牛筋骨下锅加入料酒、翻炒,加入...
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- 牛板筋和牛筋只相差了一个字,却是两种完全不同口感和风格的食物。牛板筋是牛背部连接全身运动肌肉的主大筋,其主要成分是高弹性的蛋白质,口感美妙入口有嚼劲,有韧性,很多时候牛板筋会作为烧烤的食材存在,今天做的这款是山药炖牛板筋,新鲜牛板筋呈淡黄色或白色,在触感上湿润但不粘...
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