- 凉拌的快手菜,好吃且营养丰富!用料芦笋一小把大蒜3瓣小米椒2个生抽、香油少许蒜香拌芦笋的做法芦笋洗净削去底部老皮一切二备用。烧开水,加入少量食用油和盐,待水沸后下芦笋汆烫一分钟捞出过冷水浸泡(有冰水更佳)。彻底凉透后装盘,倒少量生抽,撒上蒜末和小米椒圈。烧两勺香油,冒烟...
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- 芦笋可谓是蔬菜中的小清新了,可以搭配牛排、虾仁、香肠等,清炒也很美味还非常健康,芦笋中含有维生素a、b、叶酸、铁、硒、锌等微量元素,尤其是硒的含量相比其他蔬菜要多很多。芦笋可不是笋,它是一种多年生草本植物,属于天门冬属,我们食用的是它的地上茎和鳞片状的叶片。芦笋在土...
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- 用料芦笋十几支生抽适量蒜瓣3、4个小米辣1、2个美极鲜味汁适量香油少许高汤适量辣拌芦笋的做法芦笋焯水至断生,沥水摆盘;生抽、蒜泥、小米辣碎(增色)、美极鲜、香油、高汤(没有的话用开水也行)调成味汁,淋在芦笋上即可。...
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- 用料芦笋根大蒜瓣盐克六月鲜勺蒜炒芦笋的做法芦笋洗净,老得那头摘掉一点,微微刨皮切大段,沥水背用油热加蒜泥炒香,芦笋如果加酱油,稍加一点热水,炒3分钟...
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- 用料莴笋10到20根蒜泥10克蒜泥芦笋的做法芦笋洗净切成小段芦笋放入锅内加水没过芦笋等水烧开捞出芦笋锅内放入油烧热放入蒜泥炒30秒倒入芦笋炒2到3分钟完成小贴士蒜泥可以用蘑菇或者梅干菜代替需要提前泡水...
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- 用料芦笋蒜末胡萝卜一条或者二条黑胡椒粉盐橄榄油蒜香烤芦笋的做法芦笋洗净,切去底部的发硬的部分,胡萝卜一条或者二条,去皮,切成跟芦笋差不多粗细的长条(不喜欢胡萝卜的话,可省)。平铺在锡箔纸上,上面撒蒜末,黑胡椒粉,盐和橄榄油用烤箱的上火(Broil)烤6-9分钟即可小贴士烤过的蔬菜的...
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- 鲜美嫩脆的芦笋这样做能保留最原始的味道~用料芦笋1捆小米椒3个蒜末1勺生抽1勺凉拌芦笋的做法芦笋去皮洗净切段水开放入芦笋煮1-2分钟左右捞出浸冷水放适量小米椒蒜末淋上热油加1勺生抽调味拌匀就好啦!...
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- 这道菜对胃巨好✌🏻用料芦笋我做的三人份一盘蚝油大概一大滴盐一勺生抽两勺蒸鱼豉油4勺蒜香芦笋的做法热锅热油爆葱姜蒜末,爆出香味放芦笋中火不停翻炒半熟的时候加耗油生抽盐蒸鱼豉油继续不停翻炒,然后大火出锅🧂...
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- 用料芦笋6根豌豆1把蒜5瓣盐4克柠檬1片烤蒜香芦笋的做法芦笋去掉老的头洗净放烤盘撒豌豆铺上蒜片撒上盐放进预热好的烤箱220度上下火烤6分钟拿出挤上柠檬汁就OK啦...
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- 芦笋营养丰富,但是老是炒不好,改良了一下方法,果然大受欢迎,一盘秒光。用料芦笋根蒜末瓣生抽勺红椒色拉油蒜香炝芦笋的做法掐去老根,保持比较嫩的部分。洗净,切段。烧一锅开水,切好的芦笋下锅汆烫,变色熟了就行,不要煮,要不就不脆嫩了。捞出过凉水,沥干待用。另起油锅,稍微多放点油,油...
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- 又是吃芦笋的好日子了,清爽的芦笋无论是做汤、炒菜、凉拌都是相当鲜美的,这道凉拌的芦笋菜很适合春暖花开的日子吃用料芦笋大蒜橄榄油醋麻油盐蒜香麻油拌芦笋(油醋汁)的做法芦笋洗好切滚刀块备用,大蒜切碎备用用橄榄油将大蒜末小火煎一下备用取干净大碗一个,把过油的蒜泥和油一...
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- 非常有营养的一道蔬菜,口感鲜美,老少皆宜,人人会做!用料芦笋250克油50克盐5克味极鲜15克蚝油5克白糖5克蒜末15克小米辣2个油淋蒜香芦笋的做法把芦笋低部老的用刀去掉用味极鲜,蚝油,白糖,放一起调成汁水锅内放水烧开,放盐,放少许油,下入芦笋煮熟,捞出过凉水,然后摆盘!淋入汁水,放上蒜末,...
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- 超级简单的小炒,但是吃起来却清新可口,尤其是在芦笋盛产的季节,鲜嫩爽脆,绝对是享受。用料芦笋1扎蒜5瓣盐适量蒜香炒芦笋的做法芦笋洗净,切段。蒜切末。锅内放适量的油,油热,放入蒜末炸至金黄。倒入芦笋段煸炒,加盐调味,翻炒均匀,盛盘即可。...
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- 白芦笋与蒜香的完美搭配,让人欲罢不能。用料芦笋六根蒜六瓣干辣椒三个葱花少许盐适量蒜香白芦笋的做法白芦笋清洗干净去皮备用。切成薄片备用。蒜拍碎切成蒜末。起锅烧油放入蒜末干辣椒炒出香味,放入白芦笋片翻炒均匀。翻炒两分钟加入适量的盐。放入葱花点缀即可出锅装盘。...
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- 我妈妈的独门秘方,让一个不爱吃笋类的作者爱上了芦笋,吃过的朋友家人都说好吃,绝绝子用料芦笋一把醋2勺蚝油1勺油适量生抽2勺酱油1勺盐半勺味精半勺味极鲜2勺凉拌芦笋(油泼芦笋)的做法芦笋切断,最后那一段可以削一下皮,我懒得弄就一边吃一边吐,不然会剌嗓子水开把芦笋放进去煮3-4...
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- 这是一道非常简单的烤箱蔬菜,配上蒜香配料,烤蔬菜也可以很美味~下面步骤中还包含了去除芦笋老根的方法,供大家参考用料土豆(中型偏小)6-7个芦笋1把(15-20根左右)辣椒粉1小勺切碎的牛至(或迷迭香)1小勺盐1/4小勺油1-1.5勺蒜末1勺黑胡椒适量蒜香烤芦笋土豆_内附嫩芦笋的秘诀~的做法预...
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- 简单易做,营养健康的快手菜。用料芦笋蒜末蒸鱼豉油植物油香蒜芦笋的做法芦笋清洗干净,用开水焯两分钟。做油锅,下入蒜末小火煸炒出香味,下蒸鱼豉油烧开。浇倒芦笋上。...
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- 今天这份,应该算是凉拌菜吧我想。夏天来了,凉拌菜的需求越来越大。在凉拌的美味世界里,拌青蔬则占据了半边天。大多时候用来凉拌的蔬菜会需要先焯个水。如何保证焯过水的青蔬色泽漂亮,口感好呢?综合起来说,凉拌青蔬菜焯水时有三大注意事项一定不要乎略:1.水一定要彻底加热至沸腾...
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- 眼下春天,芦笋刚上市,价格真的不便宜,35块钱一斤,不过再贵也值,还是建议有条件的女生可以多吃点,毕竟这个长假大伙在家里宅着,一定长了不少的肉,眼下是时候减一减了,马上天气变暖和了。又到了要露肉的季节了,此时不减肥,更待何时呢?用料芦笋1把蒜末适量小米椒适量生抽1勺蚝油1勺陈醋...
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- 超级简单的做法,能品尝到芦笋的鲜甜滋味用料芦笋根蒸鱼豉油克大蒜瓣小米辣蒜油芦笋的做法准备材料将芦笋根部较老的部分切掉从中间切断下锅焯水一分钟,捞出摆盘小米辣切碎,和蒜末拌匀热油倒入碗中再加入生抽拌匀将调好的酱汁浇在摆好盘的芦笋上,大功告成小贴士1、不要加老抽,...
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- 家里冰箱很多芦笋,每天都是炒着吃,记录一下用料芦笋1小包蒜末1勺盐适量鱼精适量蒜蓉芦笋的做法芦笋去除老根,切掉头一点将芦笋切对半,洗净。水烧开加入少许食用油,下芦笋焯水30秒,捞出过凉水油锅下蒜末炒香下芦笋,加入盐和鱼精炒匀出锅,如果喜欢吃辣的也可以加辣,不好意...
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- 用料芦笋1把蒜3瓣盐适量糖适量蒜香芦笋bywqy的做法芦笋去老的茎洗净切小段,撒0.5小勺盐拌匀腌制3、5分钟,再洗净蒜瓣刀侧拍扁去皮切颗粒热锅冷油油热放入大蒜粒爆香倒入芦笋段翻炒被油浸润加入0.5小碗水盖盖子起热气约30秒后开盖子加0.5小勺糖、适量盐夹一块芦笋根茎尝试一...
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- 注意看下面的小贴士哦😄用料芦笋一小把大蒜8瓣蒸鱼豉油适量小米椒1个花椒10粒(也可不放)蒜茸芦笋的做法选择嫩一点的芦笋,如果偏老,需要把根部切掉,或者用刮刀把老皮去掉,洗净;大蒜拍扁切末;小米椒切丝;起锅烧开水,中火,加入少许盐和油保持芦笋的鲜亮,放入芦笋焯水一分钟后过凉水,淋干...
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- 简单,无油烟用料芦笋1把盐1小勺生抽2勺糖2小勺香油1勺拌芦笋的做法芦笋洗净掐去老根,烧锅水点几滴油,水开后放入芦笋,烫两分钟,捞出撒盐,腌十分钟滗去水分,加生抽,糖,香油,拌匀开吃小贴士1,芦笋选细一些的,易入味,比铅笔稍粗最合适2,喜欢蒜味,可以加蒜末;喜欢甜酸口的,可以加适量的香醋;喜...
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- 个人非常喜欢用烤箱准备西餐配菜,简单好吃,并且节约时间。这里介绍的蒜烤芦笋就是其中一种,不管是配牛排,烤鸡胸还是鱼都非常适合。用料芦笋500g蒜4瓣植物油约1汤匙黑胡椒适量盐适量蒜烤芦笋的做法芦笋洗净并切掉根部大概3厘米比较硬的部分,其实最准确的方法是一根根用手在接...
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