![油浸剁辣椒如何做才美味，怎么做油浸剁辣椒简单又好吃]( "油浸剁辣椒如何做才美味，怎么做油浸剁辣椒简单又好吃")
- 嗦粉下饭必备用料剁辣椒500g泡椒50g生抽1勺耗油1大勺蒜1个菜籽油200g香油1大勺白糖15克油浸剁辣椒的做法准备材料蒜切碎，因为做剁椒的时候里边有姜末了，所以不放姜油烧热，不用冒烟！先放蒜，爆香后立马放剁椒放野山椒，生抽耗油，白糖些许香油起锅小贴士这道菜没有技术含量，就算一锅...
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![无油剁辣椒如何做才美味，怎么做无油剁辣椒简单又好吃]( "无油剁辣椒如何做才美味，怎么做无油剁辣椒简单又好吃")
- 用料生姜一整个大蒜五六个辣椒半斤无油剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水，再拿干毛巾擦干，切成丁再剁碎点，不要太碎会变成酱就没有口感了生姜大蒜切成碎末备用所有料混合在一起拌匀，太多可放入锅里拌匀，放入盐白酒味精和一点猪油拌匀，使至香味浓烈一点，若辣椒不辣可以加点辣椒粉，即可装...
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![剁辣椒酱如何做才美味，怎么做剁辣椒酱简单又好吃]( "剁辣椒酱如何做才美味，怎么做剁辣椒酱简单又好吃")
- 妈妈爱吃，这次就代妈妈做一次。妈妈大湖南的。用料线椒4斤姜2颗大蒜4颗盐150克高度白酒30克剁辣椒酱的做法摘了蒂洗干净晾干姜削干净大蒜剥皮（过程挺享受的）是不是有怪癖，哈哈哈😄我用小熊绞肉机磨碎的辣椒，干完才记起来，赶紧捞出来拍一张（过程就是绞碎过程加大蒜生姜一起，然后加...
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![油浸腌甜椒如何做才美味，怎么做油浸腌甜椒简单又好吃]( "油浸腌甜椒如何做才美味，怎么做油浸腌甜椒简单又好吃")
- 可以保存一周，那拌沙拉或做三明治都很好吃用料甜椒橄榄油镇江醋胡椒大蒜一粒迷迭香可以不要干辣椒油浸腌甜椒的做法现在煤气灶上面硬核烤甜椒，有条件的可以买一个烤网。翻来翻去，考到全部变黑，用纸巾擦拭外面黑色部分，就可以获得非常多汁的甜椒。佐料：迷迭香，欧芹碎，干辣椒，醋和油...
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![小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法]( "小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法")
- 无油版、最原始简单的剁辣椒，又名剁辣子；味辣咸鲜，湖南特色食品，我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸，按照自己喜欢的量加就可以，喜欢姜蒜味道的可以多放，喜欢辣椒的会增加辣椒比例，这里给的是盐糖...
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![剁辣椒的详细做法大全,简单又营养的剁辣椒做法]( "剁辣椒的详细做法大全,简单又营养的剁辣椒做法")
- 身为湖南人在外地，很是怀念儿时妈妈做的剁辣椒，自己制作起来放冰箱几天可以吃了，香香辣辣用料红色小米辣300克大蒜10瓣姜10片盐少许白酒30毫升剁辣椒的做法喜欢辣一点的买小米辣，我用的小米辣，觉得太辣的可以买红色大辣椒，不会很辣，辣椒洗干净晾干，不要有生水剁碎辣椒放少许盐生...
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![油浸辣椒粉如何做才美味，怎么做油浸辣椒粉简单又好吃]( "油浸辣椒粉如何做才美味，怎么做油浸辣椒粉简单又好吃")
- 用料辣椒粉用量:随便油用量:根据辣椒粉的数量判断多少油浸辣椒粉的做法首先,先拿出来辣椒粉和油备用.这时候你可以去,在你的茅厕里哭一会儿,因为这里用到的油可能会花你大部分的钱.最后再将两者混合在一起,浸泡一小会儿(如果你时间不敢的话你可以浸泡5小时6小时甚至是一...
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![剁辣椒🌶️如何做才美味，怎么做剁辣椒🌶️简单又好吃]( "剁辣椒🌶️如何做才美味，怎么做剁辣椒🌶️简单又好吃")
- 用料小米辣10斤姜1斤盐400克新鲜的嫩花椒（没有也可不放）200克大蒜🧄2斤剁辣椒🌶️的做法湖南的七姊妹辣椒10斤，去蒂洗净，沥干水分。大蒜剥干净（用水泡十分钟更容易剥），生姜去皮洗净，沥干水分。用料理机把辣椒、蒜、姜搅碎。手工切碎也可以，太辣，记得戴手套。搅碎以后的样子，最喜欢这种...
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![辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法]( "辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法")
- 下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400克花椒粉3克白芝麻10克辣椒酱剁椒酱的做法食材切碎，不...
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![剁椒辣子如何做才美味，怎么做剁椒辣子简单又好吃]( "剁椒辣子如何做才美味，怎么做剁椒辣子简单又好吃")
- 用料盐适量、不要淡不然会酸姜蒜碎适量大青辣子4小米辣3油多放点点不要放少了剁椒辣子的做法把所有辣子切成小颗粒，姜蒜末备好锅里放油，烧热后把油冷一冷再倒入辣子和姜蒜，不然会焦，炒一分钟左右，放盐，关火等辣子冷了就可以用瓶子装起来了，最好用玻璃瓶，然后就放入冰箱，吃的时候用...
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![「素食主义」油浸红辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「素食主义」油浸红辣椒方法]( "「素食主义」油浸红辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「素食主义」油浸红辣椒方法")
- 用料红鲜辣椒葱姜蒜头红酒生抽花生油芝麻油盐糖【素食主义】油浸红辣椒的做法准备：红鲜辣椒切丁，葱切小段，姜、蒜头切片。炒之：炒锅加花生油，稍热后加入姜片、蒜片爆炒出味，再依次放入葱段、红鲜辣椒丁翻炒，至辣椒快熟时，撒入适量盐、糖，加红酒、生抽翻炒均匀，出锅前淋少许芝麻油，完...
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![剁剁辣椒如何做才美味，怎么做剁剁辣椒简单又好吃]( "剁剁辣椒如何做才美味，怎么做剁剁辣椒简单又好吃")
- 湖南的剁椒鱼头好吃又下饭，家家户户都会做有用料红辣椒500克姜100克蒜头100克盐80克剁剁辣椒的做法准备好红辣椒去把洗净晾干表面水分姜，蒜洗净晾干表面水分姜蒜切沫辣椒切碎将切好的辣椒，蒜，姜和在一起加入盐上坛腌制，7天可以食用...
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![自制剁辣椒和辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁辣椒和辣椒油方法]( "自制剁辣椒和辣椒油食谱大全及做法，烹饪好吃的自制剁辣椒和辣椒油方法")
- 用料生花生米适量小辣椒适量蒜适量高度白酒适量植物油适量白芝麻适量自制剁辣椒和辣椒油的做法我买的是这种小辣椒，相对香辣一些。洗干净了晾干。一定要晾干。这是红色的小米辣椒，做出来是红色的剁辣椒。这种是黄色的小米辣椒，做出来是那种黄色的剁辣椒，常用于蒸雄鱼鱼头。把...
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![酒浸辣椒如何做才美味，怎么做酒浸辣椒简单又好吃]( "酒浸辣椒如何做才美味，怎么做酒浸辣椒简单又好吃")
- 和老公奶奶学做客家人做菜都少不了的自制辣椒用料辣椒3斤盐1包甘草3根冰糖2大块白酒大半瓶水2/3处酒浸辣椒的做法把辣椒剪掉头，洗干净。准备一个油瓶，把辣椒放进去，然后放盐、甘草、冰糖、酒，最后加水盖盖，齐活。小贴士①水不要加太满，留离瓶口1/3左右。②盖子一开始不要拧太紧...
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![油浸花生剁椒做法烹饪大全 地道油浸花生剁椒如何做]( "油浸花生剁椒做法烹饪大全 地道油浸花生剁椒如何做")
- 花生灰常难剥！用料新鲜生花生一斤小米椒半斤嫩姜半斤大蒜一头老姜二两盐适量油250克油浸花生剁椒的做法两个无油无水的干净玻璃瓶，新鲜花生剥壳剥皮。辣椒，嫩姜，大蒜，老姜剁碎。辣椒放锅里干炒，把多余水分控干。盛到碗里，锅里放油，下辣椒，炒几分钟放嫩姜继续翻炒几分钟，然后下老姜...
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![剁椒酱 剁辣椒（小米辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）方法]( "剁椒酱 剁辣椒（小米辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）方法")
- 减肥喜辣主要是闲的用料小米椒（看第一张图）大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒（小米辣）的做法点开它👆买回来五斤，只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍，锃光瓦亮我懒得晾，套个袋吹风机一吹，手一掂，完事把头切掉（它的头不是我的头）手动筛一下，看到那些绿色的小碎末了吗粗切，为了最后的口感细...
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![油浸辣椒如何做才美味，怎么做油浸辣椒简单又好吃]( "油浸辣椒如何做才美味，怎么做油浸辣椒简单又好吃")
- 必须用花生油做出来才香，其它材料依个人口味适当添加，没有具体量化，用来记录用料，喜欢就照做，不喜欢就当路过^_^用料辣椒随意大蒜适量大蒜适量白酒适量糖适量香叶适量花椒适量味极鲜适量蚝油适量花生油适量油浸辣椒的做法辣椒打底，铺上姜蒜，倒入白酒熬好的料汁放凉倒入，盖好保鲜...
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![酸辣剁辣椒如何做才美味，怎么做酸辣剁辣椒简单又好吃]( "酸辣剁辣椒如何做才美味，怎么做酸辣剁辣椒简单又好吃")
- 湖南人都爱吃辣在湘西农村每家每户都做的有几坛酸辣椒夏日干完农活回家桌上都会摆上一碟炒的酸辣的酸辣椒吃上一口整个味觉都被激发出来为午后增添了一抹独特的记忆用料辣椒1000g蒜500g姜500g白酒250g酸辣剁辣椒的做法辣椒切好ps：切辣椒手会很辣即使戴了手套也是切之前要...
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![「曼食慢语」油浸花生剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」油浸花生剁椒方法]( "「曼食慢语」油浸花生剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「曼食慢语」油浸花生剁椒方法")
- 这油浸花生剁椒是我小时候最爱的一道酱菜，既可以当做小菜直接吃，也可以代替一般的剁椒入菜，做个剁椒鱼头什么的相当给力。长这么大我没见过除了娘亲大人以外别人家或是买来的剁椒有这种做法的，而具体的做法也是我自己琢磨出来的，绝对压箱底的私房菜。我最喜欢拿它配冷掉的粥，之...
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![剁椒辣椒酱如何做才美味，怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃]( "剁椒辣椒酱如何做才美味，怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃")
- 看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放点油炒一会儿把萝卜干放进去，加盐，酌量，我放的比较多因为...
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![辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法]( "辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法")
- 前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆条，我觉得辣度比较适中。★最后装瓶都要用无水无油最好...
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![剁辣椒如何做才美味，怎么做剁辣椒简单又好吃]( "剁辣椒如何做才美味，怎么做剁辣椒简单又好吃")
- 用料辣椒500克蒜一头盐45克高度白酒半盅沙糖10克剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水、蒜切碎将所有料拌匀，装在没有水的密封容器中，再放入冰箱，最好是一个星期再启封味道最佳...
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![浸辣椒炒鸡如何做才美味，怎么做浸辣椒炒鸡简单又好吃]( "浸辣椒炒鸡如何做才美味，怎么做浸辣椒炒鸡简单又好吃")
- 自家泡的辣椒炒什么都能下两碗饭！用料姜片盐克酱油勺浸辣椒（泡椒）一大把鸡1只味精少许油浸辣椒炒鸡的做法热锅清油下锅，清油需要烧一会不然有股油味老姜过油炒鸡，炒至变色泡脚洗净切碎鸡变色后加盐调味加入泡脚翻炒加热水焖些汤汁加酱油上色，少许味精调味大蒜叶切段翻炒两三下...
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![香浸辣椒如何做才美味，怎么做香浸辣椒简单又好吃]( "香浸辣椒如何做才美味，怎么做香浸辣椒简单又好吃")
- 这是我家祖传做法香油浸辣椒，特点是咸、香辣！用料随意，视容器而定份量！最好用香油和朝天椒！我手边没有，就用线椒和茶树油代替！用料熟花生米30g朝天椒300g熟芝麻20g南爪子仁5g腰果20g盐20g香油500g随容器大小而定香浸辣椒的做法将干果类调料用干面擀面杖碾碎！将辣椒洗净，控干水份！确...
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![酸辣椒/浸辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣椒/浸辣椒炒肉方法]( "酸辣椒/浸辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣椒/浸辣椒炒肉方法")
- 湘菜，酸辣椒（浸辣椒）炒肉，无敌下饭，不爱吃米饭的也能来两碗！用料酸辣椒8个五花肉适量大蒜叶6根大蒜头3瓣生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺糖0.5勺鸡精1勺酸辣椒/浸辣椒炒肉的做法热锅，凉油，中火，下五花肉，变色加，生抽，老抽，糖，翻炒均匀出锅备用起锅烧油，大蒜，大蒜叶的头扔出去爆香！下酸辣椒，大火翻...
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