![陕西凉皮（无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（无面筋）方法]( "陕西凉皮（无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（无面筋）方法")
- 终于办公室的同事一起去老大家里做了一顿凉皮。你确定不来试一试？用料面粉500克水900ml左右盐2小勺芝麻酱适量油泼辣子适量黄瓜1根醋适量生抽适量豆芽适量花生油适量陕西凉皮（无面筋）的做法取适量面粉，2小勺盐。（我的是四个人份量，每人2张）加入适量水进行搅拌，不断的加水，不断的朝...
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![陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法]( "陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法")
- 用料面粉若干玉米淀粉若干盐若干水若干陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法1，面粉，玉米淀粉，盐，加水搅匀2，搅成糊状，无疙瘩即可3，加水稀释放入面皮罗罗里，疯狂的煮熟后放入冷水冷却放在案板上待切😏加入豆芽，辣椒油，盐，醋，蒜，芝麻酱，等调至鲜美可口放点菠菜更好吃...
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![零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮方法]( "零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮方法")
- 2020年全网学做凉皮疫情过后，凉皮店估计会倒闭~用料凉皮：面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜：黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西凉皮陕西面皮的做法300克面粉+50克玉米淀粉+5克盐+200克水揉成面团，醒发30分钟。将面团...
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![地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）方法]( "地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）方法")
- 提到西安美食您脑海里一定会闪过凉皮肉夹馍其实西安凉皮分很多种街上见的最多的是秦镇米面、岐山擀面皮、汉中热米皮或回民街麻酱凉皮但土生土长的西安人自己家吃的最多的是这种不洗面筋的凉皮，我们叫面皮有两个锣锣就可以开做了没有锣锣用披萨盘或者曲奇铁盒盖也可以，就是...
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![陕西凉面如何做才美味，怎么做陕西凉面简单又好吃]( "陕西凉面如何做才美味，怎么做陕西凉面简单又好吃")
- 一直喜欢吃凉皮和凉面，10年前从2.5元到现在的10元，不停的在涨，工作都还没涨，都快吃不起了，一家人中午吃个凉面要50元，自己做成本都不到10元，干净卫生，不用冒着大太阳就能轻松搞定用料面条250克黄瓜1根豆芽100克蒜5瓣醋1勺油3勺糖1克蚝油1大勺鸡精少许盐1克（最后咸淡了再加）陕西凉面...
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![陕西面皮的详细做法大全,简单又营养的陕西面皮做法]( "陕西面皮的详细做法大全,简单又营养的陕西面皮做法")
- 最近朋友圈大家都在晒自己做的面皮，今天发一个不用洗面的方子用料水适量面粉250克西红柿2个青椒2个葱适量陕西面皮的做法面粉倒入盆中，加适量水，搅拌成如视频中的样子即可准备一个大盆，放入凉水，用来冰镇刚出锅的面皮锣锣面皮锣锣刷油，舀一勺面糊放入面皮锣锣里面，顺势晃匀，使得...
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![陕西凉皮(洗面版)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(洗面版)方法]( "陕西凉皮(洗面版)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(洗面版)方法")
- 家里孩子每天都很认真的上网课昨晚孩子说想吃凉皮好吧，洗干净晚餐的饭碗后，就开始准备❤今天早餐后，又是美好的一天🌞用料面(中筋或高筋)(这次用了高粉)500克水适量盐约3克拌酱材料：陈醋适量生抽适量油泼辣子或辣椒酱适量蒜水适量葱花适量麻油适量芝麻酱适量青瓜丝适量红萝卜...
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![自制陕西面筋凉皮做法烹饪大全 地道自制陕西面筋凉皮如何做]( "自制陕西面筋凉皮做法烹饪大全 地道自制陕西面筋凉皮如何做")
- #自制陕西面筋凉皮教程#拍摄的图片不多用料面粉根据需求自制陕西面筋凉皮的做法我家30厘米锅子，我购买24厘米锣锣使劲揉面，时间越久面越光滑，有劲道揉搓直至面筋出现将面筋蒸或煮静置3～4小时，倒掉面糊糊上面的清水，如果倒掉觉得粘稠，可适当添加水蒸好的凉皮，将锣锣放入冷水冷却蒸...
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![陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈方法]( "陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈方法")
- 不用洗面，更适合新手在家里做。优点是方便好做，特别香！缺点是没有洗面的凉皮劲道。这个量一家三口吃差不多够了。注：这个凉皮不适合炒，因为面粉没有起筋，所以炒了会碎用料面粉250克清水500克（第一次放320克，第二次放180克）盐6克（面糊放3克，蒜汁2克，辣椒1克）黄瓜2根醋适量大蒜6瓣辣椒面...
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![陕西凉皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（不洗面）方法]( "陕西凉皮（不洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（不洗面）方法")
- 用料水2斤差不多面粉1000克黄瓜1根西红柿2个大葱1根鸡精半勺花椒粉小半勺十三香半勺蒜5瓣醋2勺盐2克（根据多少放）辣椒油2勺（喜欢吃多放）陕西凉皮（不洗面）的做法取面粉1000克，加少许盐，水适量，从中间开始加水搅拌，边加水边搅拌，直到没有干面粉为止将面粉搅拌成这样无颗粒的面糊，不要太...
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![陕西凉皮 - 凉拌汁食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮 - 凉拌汁方法]( "陕西凉皮 - 凉拌汁食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮 - 凉拌汁方法")
- 天津味的陕西凉皮用料凉拌汁配方生抽2勺香醋2勺蒜水（蒜泥+水+盐）适量28酱（芝麻酱:花生酱）2:8辣椒油1勺陕西凉皮-凉拌汁的做法28酱用水和开，和成外面卖的那样就行...
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![陕西凉皮（小美洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（小美洗面版）方法]( "陕西凉皮（小美洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（小美洗面版）方法")
- 请先将食谱全部认真看一遍再动手哦，各种工具请提前准备好，并注意方子内各种重要提醒的内容哦。用料凉皮材料：水150克面粉300克盐5克凉拌卤汁材料（拌凉皮好吃的秘诀）：花椒1茶勺八角2个桂皮1块小茴香1/4茶勺香叶4片水250克熟油（刷凉皮用）植物油烧热冷却即可陕西凉皮（小美洗面版）的做...
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![好吃筋道的陕西凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃筋道的陕西凉皮方法]( "好吃筋道的陕西凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃筋道的陕西凉皮方法")
- 因为疫情，宅家快两个月了。决定研究一下好吃的陕西凉皮，买了锣锣工具便迫不及待开始了！可是说操作非常简单用料面粉250克水适量克盐一小勺克油泼辣子一勺勺油适量克青瓜丝克好吃筋道的陕西凉皮的做法面粉➕盐➕冷水和面揉面，到这样差不多。紧接着盖上盖子醒面20分钟。反复洗...
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![陕西凉皮（洗面版蒸面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（洗面版蒸面皮）方法]( "陕西凉皮（洗面版蒸面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（洗面版蒸面皮）方法")
- 我是在凉皮的发源地陕西岐山出生长大的。在我的家乡，并没有“凉皮”这种叫法（貌似跟兰州没有牛肉拉面一样，兰州人只叫牛肉面）。区别大米制成的于“米皮”，我们家乡把小麦制作的一般叫“面皮”，绿豆红薯其他淀粉类制作的称之为“粉皮”。面皮又分为很多种，比如擀面皮、蒸面皮、烙...
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![陕西凉皮如何做才美味，怎么做陕西凉皮简单又好吃]( "陕西凉皮如何做才美味，怎么做陕西凉皮简单又好吃")
- 这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉皮的做法适量的面粉加入凉水揉一揉不要揉太硬揉完了直...
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![陕西凉皮，面筋做法烹饪大全 地道陕西凉皮，面筋如何做]( "陕西凉皮，面筋做法烹饪大全 地道陕西凉皮，面筋如何做")
- 最近宅在家里，就是为了娃吃好喝好。营养丰富，啥都能吃用料水适量克面粉适量克黄瓜一根芹菜少量豆芽适量蒜泥➕水和味精陕西凉皮，面筋的做法先合面，软硬适中（无所谓硬一点还是软一点）都不影响。揉面的步骤没有那么挑剔，不用揉的很光滑，醒半个小时，盖盖子。凉了一盆凉开水，半小时后洗...
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![陕西凉皮(烙面皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(烙面皮)方法]( "陕西凉皮(烙面皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(烙面皮)方法")
- 陕西凉皮有好多种，米皮，擀面皮，烙面皮，热面皮。家常一般做的是烙面皮或者蒸面皮，烙面皮比蒸面皮更劲道用料面粉500g蒜适量油泼辣子适量醋适量陕西凉皮(烙面皮)的做法面粉加水揉成团，软一点比较好加入水开始揉搓水浑浊后将水倒入其他容器，换清水继续揉搓直到水不会变浑浊，面变成一...
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![陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）方法]( "陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）方法")
- 用料水260克面粉500克盐克小苏打1克黄瓜根豆芽1把油泼辣子勺盐5克醋勺生抽勺陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）的做法500克面粉加260克水，少许盐，揉光滑面团。醒发15分钟，继续揉，揉光后继续醒发15分钟。盆子里放大半盆净水，开始洗衣服一样洗面筋。要有耐心，慢慢洗，捏揉，这个过程其实很...
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![陕西凉皮(非高筋粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(非高筋粉)方法]( "陕西凉皮(非高筋粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西凉皮(非高筋粉)方法")
- 用料特一粉250g水适量盐适量生抽1勺醋1勺蒜6瓣食用油适量辣椒油半勺酵母粉1g陕西凉皮(非高筋粉)的做法1.250g特一粉＋1g盐，130g温水(分次)加到面粉里，搅和成絮状，再揉成光滑面团，盖上盖子，醒20分钟。2.醒好后的面团＋600ml温水，一次性倒入面团，开始揉洗面筋，洗到清水变成白水，面浆不要...
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![陕西面皮如何做才美味，怎么做陕西面皮简单又好吃]( "陕西面皮如何做才美味，怎么做陕西面皮简单又好吃")
- 特殊疫情之下最爱的凉皮无处寻觅只能自己动手啦用料水克面粉克盐克黄瓜丝芹菜叶(灵魂之处)油泼辣子(自己泼的最香)陕西面皮的做法凉水和面手洗面筋洗出来的水搁置4小时盘底抹油倒上一勺面浆上锅蒸洗出的面筋上锅蒸熟皮子做好啦切条状面筋切块油泼辣子蒜水芹菜叶黄瓜丝！完...
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![仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法方法]( "仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法食谱大全及做法，烹饪好吃的仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮（附拌凉皮调味料和面筋做法方法")
- 第二次做凉皮这玩意～还是不太OK，皮厚了，皮薄又容易破，可能因为我没过凉水？还是我没有用凉皮锣锣？哈哈哈虽然口感还是不错，但还是想追求完美哦！求大神教教我哦！！！！我真的好喜欢吃凉皮凉面呢～～呜呜呜呜❤️不过墨鱼分享的这个步骤，我感觉挺好跟的，我说步骤步骤哦！！！！！！还有我这个的分量很少，因为我怕...
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![想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子方法]( "想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子方法")
- 突然很想吃面筋凉皮，又怕外面的不干净，以前在外面吃总会拉肚子，自己做干净卫生超好吃用料中筋面粉500克水250克盐一点点黄瓜一根干辣椒若干个想吃干净面筋凉皮，自制版陕西面筋凉皮，配自制油泼辣子的做法中筋面粉一包有500克，配250克水，水边加边用筷子搅拌，成条絮状，再用手揉面至面...
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![陕西面皮（洗面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面皮（洗面筋版）方法]( "陕西面皮（洗面筋版）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西面皮（洗面筋版）方法")
- 面皮，我的最爱！以前总是看奶奶做，自己懒于动手，外面的面皮又太不让人放心了！索性开始第一次尝试，很成功，分享给大家！（面皮的汤料每个人的口感不同，我也不知道什么秘方！就简单面皮制作，汤料自己根据口味自己配吧！）用料面粉500克水300克油适量酵母少许陕西面皮（洗面筋版）的做法准备面粉，水、...
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![陕西擀面皮，烙面皮，凉皮综合教程食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西擀面皮，烙面皮，凉皮综合教程方法]( "陕西擀面皮，烙面皮，凉皮综合教程食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西擀面皮，烙面皮，凉皮综合教程方法")
- 用料面粉500克水300克盐1克油泼辣子2勺陕西擀面皮，烙面皮，凉皮综合教程的做法称取500g中筋面粉，加2g盐，300ml左右的清水。揉面至光滑即可不用醒面光滑的面团加水，各种姿势随意选择进行揉搓第一次洗面清水变白色面团变散面筋大体洗出来一口大一点的容器，我选择的是我妈妈的蒸锅，...
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