- 用料鸡蛋1个糖30克玉米淀粉15克牛奶200克(要稀一些可以加250克)黄油10克(可加可不加)懒人版全蛋版超好吃的卡仕达酱的做法1.全蛋一个打入盆中,放入糖,用打蛋器高速打到发白,一定要打到发白才可以,放入玉米淀粉,低速打到粉类消失均匀。2.牛奶煮开,立刻倒四分之一牛奶到蛋黄糊里面,用...
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- 对于蛋挞爱好者来说,疫情管控期间无法吃蛋挞,是很煎熬的一件事情。鉴于手头工具有限,就出一版超简易版本的蛋挞做饭吧。本食谱的宗旨是👉🏻简单、省事、易上手👈🏻(细节控请忽略这个食谱喏)。用料笨鸡蛋1只白砂糖20克牛奶100克蛋挞皮8个超简版全蛋蛋挞(空气炸锅版)的做法我用到...
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- 用家常简单的食材照样可以烤制出美味的蛋挞,而且做法超级简单。我家小二一次可以吃好几个。用料鸡蛋2个牛奶150毫升(150克)白糖20克蛋挞皮9个超级简单版全蛋蛋挞的做法1、准备好材料。我用了两个个头不太大的山鸡蛋。蛋挞皮需提前解冻。2、将白糖和牛奶混合,搅匀。如果家里没...
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- 在德国没有现成的蛋挞皮和蛋液买,只能自力更生啦。一包皮刚好做10个蛋挞用料牛奶70克淡奶油60克白砂糖20克鸡蛋1个炼乳10克Blätterteig一包275克蛋挞(德超Blätterteig版)的做法烤箱预热200度,上下火,放中下层,烤15-20分钟烤完冷水脱模...
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- 用料全蛋2个纯牛奶200克细砂糖15克淡奶油1杯(200克)超快手全蛋版蛋挞液的做法所有材料混合,混合好的液体倒入烤碗里,(图片用的焦糖布雷的小碗,能烤的碗都行,做蛋挞就倒蛋挞皮里)。200度烤大概25分钟至表面有焦点。还可以加点时令水果,给娃出门吃的打包好了。小贴士试过放20g糖我吃...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶160克白砂糖25克蛋挞皮12只蛋挞(超超简单版)的做法蛋挞皮是冷冻的,拿出来放置解冻后,分离(我第一次买没经验,这个皮没买好,颜值堪忧😆)放入烤箱上下发热200温度预热,倒入蛋液,今天匆忙没拍怎么做蛋液,回头补,其实非常简单,全蛋🥚两个,牛奶🥛160克,砂糖25克,混合打匀(不是...
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- 家里有挞皮,做月饼剩下五个蛋黄就做个蛋黄酥了用料咸鸭蛋五个中筋面粉25克蛋挞皮6个豆沙100克蛋黄1个黑芝麻少量蛋挞版蛋黄酥,超简单的做法1.蛋挞皮大号六个,冰箱拿出来就直接剔壳,会有点点粘住所以预多一个挞加,加25克面粉,揉均匀,放了面粉的挞皮没那么油,更适合我的口味,也可不...
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- 男朋友想吃蛋挞,我就只好做给他吃好啦!没有拍过程图,因为真的太简单了,就我一个烘培小白都变大神,此方是10个的量哦!用料鸡蛋2个牛奶230毫升细砂糖30克柠檬汁3滴(怕腥可加)可不加超好吃的蛋挞(全蛋版)的做法这个牌子的挞皮烤出来太好吃了😋小贴士烤箱200度预热5-8分钟,上下管180度烤...
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- 抱着试试的心态,自制蛋挞液,超嫩滑,超香!用料牛奶250ml淡奶油70克全鸡蛋2个细砂糖25克超超超嫩滑自制蛋挞液蛋挞(全蛋版不浪费)的做法此配方可做二十多个小蛋挞全部加入搅拌过滤,建议多过滤几次,否则就像上面视频一样表皮不好看过滤后倒满九分满也OK,随意┐(‘~`;)┌预热后190至20...
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- 用料水或牛奶180ml鸡蛋2个吉士粉10克糖20克蛋挞皮8个超滑超Q的蛋挞(懒人版)的做法开水或者热牛奶180ml倒入碗中(水和牛奶的量自己掌握,根据自己的喜好来就行),白糖放入水中,慢慢搅拌,直到白糖融化。将准备好的吉士粉放进加了糖的热水或牛奶里(吉士粉的量可以根据牛奶的多少来加,如...
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- 用料牛奶200克淡奶油50克全蛋1大个细砂糖30克超嫩版蛋挞的做法准备好材料,混合搅拌均匀后过筛。倒入蛋挞皮里,配方为约6个的量。190度热风中层20-25分钟到上色满意。我的设备:海氏s80每台烤箱脾气不同,请根据自己的烤箱进行调整。...
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- 本意是重温在山城重庆吃过的一道甜酒秧子蒸蛋,两个鸡蛋一磕,画风突变了哈哈果然是猜的到开头猜不着结尾的迷之摆盘用料鸡蛋2个甜酒酿适量(摆满盘子为宜)糖适量橙皮一条超简单的咸蛋超人版(甜酒酿蒸蛋)的做法磕一个鸡蛋入盘,无需搅拌再来一个鸡蛋满满的酒酿和白糖混合均匀酒酿铺...
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- 超好吃超简单一点也不腻用料牛奶100克奶油50克(可换成牛奶)鸡蛋1个细砂糖20克全蛋版蛋挞液,超好吃的做法1、所有材料混合搅拌均匀至糖融化2、将步骤一均匀倒入蛋挞皮中(此配方刚好可以做常规大小8个)3、上下火220度烘烤20分钟。出炉超简单又好吃还不腻,爱了爱了...
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- 想吃肉松盒子,缺点沙拉酱,就自己捣腾一下本来想用打蛋器打的,当我开始做的时候,发现一个刮刀就可以打出完美的沙拉酱,快来448Ps:要做的朋友请先认真审题,每一步我都认真写明了,注意事项也交代了,这个方法我一次就成功了,这个菜谱好几个月都是8.7以上的高分,说明方法是没有问题的,那一...
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- 超快,两分钟就蒸好了用料鸡蛋一只酱油少许水蒸蛋、鸡蛋羹(超快版)的做法鸡蛋打散,加入蛋液1.5倍-2.5倍的温开水,继续打散.高压锅里放入少量的水,放上蒸架,在放进打好的鸡蛋水,盖上盖子,上起后继续大火一分钟。...
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- 听听这酥脆的声音,外酥里嫩说的就是它了,此方烤出来口感刚刚好,不会特别甜,喜欢吃甜的可以自己增加糖量,但是!如果减糖可能就不会出现焦斑,千人千味,适口为珍,喜欢的可以先按我的方子做,熟悉了再做调整也不晚哦(此方略详细,不想看字的直接看图就可以,简单上手不会失误)用料牛奶75克淡奶...
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- 用料鸡蛋4个葱花随意海参两只盐一勺生抽一点点超简单超顺滑炖蛋升级版:海参炖蛋的做法打鸡蛋进碗,放盐,搅拌。加水,打匀。用勺子把泡沫去掉。起锅烧热水,随后用三到四根牙签将两只海参上下固定,这样表面就能看到海参,而不会掉进蛋液里淹没。随后用保鲜膜盖住碗,等水开后将蛋液放...
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- 用料全蛋1个纯牛奶100ml(可用两勺奶粉和100ml凉白开水替换)细砂糖少许蛋挞皮6只超简单的蛋挞(全蛋版)的做法1.蛋挞液:将鸡蛋,牛奶,细砂糖倒入容器中搅拌均匀。2.将蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满即可。3.烤箱上下190度预热5分钟,然后将蛋挞放入烤箱中,上下190度烤25分钟即可。(每个烤箱不...
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- 最近想吃蛋挞,但妈妈说没有蛋挞卖,所以就自己做了。绝对不输KFC!简单易上手!用料纯牛奶140克鸡蛋2个淡奶油(可用等量的牛奶代替)120克练乳(可用糖来代替)15克白纱糖(最好不要减糖)35克超级简单的(全蛋版)蛋挞【绝对不输KFC】的做法先准备好食材。把称好的食材放入一个尖嘴的...
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- 面包店的蛋挞已经卖到5块钱一个了,夏天的时候发现超市也有卖蛋挞皮的,买回来放冰箱很久了,第一次做,烤的有点老了,蛋挞液有点多,全蛋的话一个鸡蛋就够能做好几个蛋挞用料牛奶150克鸡蛋2个白糖30克蛋挞皮7个超快蛋挞(鸡蛋牛奶版)的做法2个鸡蛋打碗里,放入白糖搅拌倒入牛奶碗太小了,...
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- 从中杯蛋糕到迷你版纸杯.量产一样.模具大小区别而已我的模具是24托一盘的.用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖80克玉米油40克牛奶55克炼奶20克迷你版纸杯蛋糕(超小版)的做法蛋黄蛋白分离.牛奶.炼奶.糖30克玉米油搅匀.蛋白打发.其中分三次加入40克糖.(用一半的糖加入蛋白为了稳...
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- 烤了六个,一会的功夫就吃完了,老公吃了五个,我吃了一个,看来下次要多烤点了。用料牛奶100克鸡蛋1个白砂糖15克炼乳(无可不加)3克烤箱190度25分钟左右超简单(全蛋版)蛋挞的做法砂糖加到鸡蛋里面,用打蛋器把砂糖打融化,跟蛋液充分混合提前预热烤箱,上下管温度190预热5分钟。融合好...
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- 没有烤箱,没有电动打蛋器,只有一颗想做蛋糕🍰的❤️。嘻嘻,超级简单的方法,食材简单,一看就会^o^用料白砂糖60克鸡蛋🥚5个食用油60克柠檬🍋3滴面粉120克牛奶🥛200克电饭煲小蛋糕【自制打蛋器】【超详情版】的做法1️⃣先把蛋清蛋黄分离出来,容器一定要干干净净,无油无水!可以用饮料瓶...
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- 小烤箱终于来啦,开启我的简易烘培之旅,我就是那个新手^_^用料牛奶80克细砂糖40克蛋黄1个蜂蜜1勺超超超新手的无奶油版烤蛋挞的做法准备好材料,为了方便清洗,给烤盘铺上锡纸蛋黄加入白砂糖拌匀再加入牛奶和蜂蜜拌匀蛋挞液过筛后倒入蛋挞皮,九分满放入烤箱200度烤15分钟这一次没...
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- 下面的蛋挞液配料可以做12个蛋挞(大号)~蛋挞皮需要提前从冰箱拿出来解冻~烤蛋挞前,需要把烤箱预热10分钟~用料鸡蛋3个旺仔牛奶250克白砂糖根据自己口味放蛋挞皮12个超级简易版蛋挞全蛋家庭版的做法碗里打入3个鸡蛋,然后搅拌。加入适量白糖,也可以用炼乳代替。旺仔牛奶一瓶加入白...
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