- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料鸡胸肉200g大蒜35g生抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g普通面粉(中筋)30g全蛋液60g面包糠60g食用油(油炸)适量番茄酱10g沙拉酱10g蒜香酥炸鸡排的做法大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末。鸡胸肉从中间划开,盖上一层保鲜膜,用擀面杖敲大一点。然后用蒜末...
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- 厚切的猪排🥩感觉还是炸的好吃用料生抽3勺蒜末5瓣白糖1勺油炸湿粉30克油炸粉(干)少许蒜香炸大排的做法乌状元的大排,用冷水洗去血水。沥干后,用刀背拍松,每一面都拍抹上蒜末,生抽,白糖。拌匀腌制1小时入味。用油炸干粉两面粘一下,让猪排表面没有汁水。然后用油炸粉+水混合的油炸...
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- 这个炸鸡排,我反复试了很多次,真的超级好吃,远比外边的口感,味道,颜色要好,且真材实料要健康许多。最后调料可以搭配烧烤料,也可以搭配番茄酱,喜欢原味的可以直接吃。用料鸡蛋1个盐2勺白糖3勺料酒3勺鸡精1勺味极鲜2勺鸡胸肉1块耗油1勺大蒜粉2勺黑胡椒碎半勺烧烤料若干淀粉若干勺...
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- 用料鸡胸肉2块盐适量黑胡椒1勺大蒜4瓣料酒适量淀粉2勺鸡蛋1个面包糠炸蒜香鸡排的做法鸡胸肉洗净切成四片,用刀背剁剁鸡胸肉里加入盐、黑胡椒粉、蒜末、料酒、淀粉、鸡蛋搅拌均匀后放冰箱冷藏腌制30分钟以上~(腌制越久越入味)腌制好的鸡胸肉裹上面包糠下锅炸至金黄就可以哒~...
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- 用料鸡胸1块黄色面包糠200克盐适量橄榄油适量淀粉适量鸡蛋2个黑胡椒粉1勺蚝油适量大喜大烤肉料(原味)20克大喜大牛肉粉适量蒜末2瓣炸香酥鸡排的做法1:前一天自然解冻,洗净,整理鸡排切掉肥边。(厚一点的鸡排片开2片,鸡排2片正反面切十字花刀,方便入味。2:鸡排放入盆内,倒入一点大...
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- 上海人最爱的炸猪排配上辣酱油~完美搭配用料猪排8小块鸡蛋1个面包糠200克面粉50克淀粉30克蒜瓣8瓣姜片8片小葱8根八角2个油200ml生抽1勺盐6克蒜香炸猪排的做法猪排两面都要用刀背敲软;每一片都要敲这样猪排才会松软好吃😋这样吃起来才会柴;然后猪排放蒜瓣姜片葱鸡蛋生抽盐八...
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- 美食除人满足味蕾外,更能温暖人心,一日三餐,变着花样煮好吃的,享受到食物的美好,才能保存对生活的热情。厨房烟火,美好之处在于,它不仅供养肉身同时也滋养着人的情感。用料猪瘦肉/鸡胸肉鸡蛋玉米淀粉面包糠黑胡椒粉盐爆浆鸡排/香酥炸鸡排/(猪排)的做法凡妈私厨里上镜率很高的一道...
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- 很多宝妈看到鸡排,都忍不住想买的吃‼️食品安全有问题,没关系,我们不买,我们自己做✌️用料鸡胸肉1块料酒5g盐3克胡椒粉1克生粉10克鸡蛋1个面包糠20克酥炸鸡排的做法先把鸡胸肉从中间一分为二,超市就有卖哦展开在菜板上,用刀背或是擀面杖拍松,拍松的目的是为了让鸡肉的口感更好,更容...
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- 自用。好吃😋用料鸡蛋2个盐适量料酒1勺鸡胸肉1块玉米淀粉10克面包糠适量玉米淀粉10克小麦粉适量蒜末1瓣姜1片奥尔良腌料1小勺生抽1勺蚝油1勺黑胡椒粉1勺香酥炸鸡排(鸡胸肉)的做法鸡胸肉片成三四片,用刀背拍,把它们拍散。腌制鸡胸肉至少15分钟。腌料:盐+黑胡椒粉+料酒+生抽+...
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- 个人非常喜欢吃炸鸡,买了面包糠就试着做一下,其实很简单哈哈!用心挖掘更多的美味,都自己吃,健康又好吃还省钱!大家一起学起来吧!用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠30克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺食用油50克【炸鸡排】简易版香酥炸鸡排!太好吃啦!的做法鸡胸肉洗净,从中间切开,薄片,用刀轻轻捶打,...
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- 外酥里嫩超级好吃,娃儿说给100分😁😁。再也不用去吃麦当当的啦,比脸大的香酥鸡排。撒点味好美的香辛料粉,真是绝对不输外面的。娃儿吃的只撒了椒盐,给他配了点番茄酱,我吃的撒了孜然粉和鲜辣味粉,那叫一个香。用料鸡胸2块鸡蛋1个味好美黑胡椒粉1克味好美五香粉0.5克盐2克生抽2...
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- 用料排骨700克蒜1-2头鸡蛋一个盐2小勺姜少许生抽2勺蚝油2勺白糖1勺蒜香排骨,香酥美味(熟炸)!的做法排骨清水泡一会,泡出血水,洗净冷水下锅,放葱,八角2个,盖上盖子,水开后煮5-6分钟左右接下来蒜切碎,姜切末煮好的排骨控水捞出把切好的蒜,姜末倒入排骨上加入两小勺盐两勺蚝油两勺生抽一...
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- 作为吃货,难以抵挡炸鸡的诱惑,苦心研究😃后,发现非常的简单,大家可以尝试一下。。。用料面包糠5大勺鸡蛋1个鸡胸肉2块淀粉5大勺盐1小勺黑胡椒粉2大勺奥尔良腌料2大勺孜然粉适量香酥炸鸡排的做法鸡胸肉洗净,分别用两种腌料腌制(奥尔良口味腌料直接使用,黑椒口味需要加盐),大约半小...
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- 用淀粉加面粉会比较酥脆。用料鸡腿5只淀粉适量蒜2瓣盐,黑胡椒,孜然,糖,生抽适量蒜香炸鸡腿(酥脆)的做法蒜末生抽糖,孜然,黑胡椒,(这里可以加自己喜欢的香料,随意)鸡腿洗净用开水烫一遍就可以,下调料腌制十分钟先裹一层淀粉(地瓜粉或者马铃薯粉)再过一层面粉。(直接用炸粉也可以。)中火炸至...
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- 用料排骨蒜半头鸡蛋1个盐酱油料酒黑胡椒面粉蒜香炸排骨的做法洗净排骨,放入盐、酱油、料酒、蒜腌制一小时,放入面粉、鸡蛋、黑胡椒,我还放了一点面包糠(可加可不加)搅拌,混合热油,下锅炸,微黄关火捞出。开火热油,将排骨放回锅中复炸,炸至金黄捞出。Ok啦...
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- 🧡愿你成为一位精致的女人并活在爱里.*罒▽罒*我真的太爱吃炸鸡了我上辈子应该是它外面那层裹粉.啊哈哈用料鸡翅根10个蒜5瓣玉米淀粉:面粉1:1其他的看下图香酥炸鸡(蒜香版)的做法原图无滤镜✨用解毒机清洗的鸡翅根我特意拍了个对比图.肉眼可见的感觉很多不知道你们手机分辨...
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- 用料鸡胸肉一块鸡蛋一个油适量面包糠适量蒜香炸粉适量蒜香炸鸡排的做法放少许盐稍微腌制一下鸡胸肉,不需要太多,因为蒜香炸粉是有咸香味的。(鸡排腌制前最好两面拍打,拍打后肉质会比较嫩)裹上一层蒜香炸粉。裹上一层鸡蛋液再裹上一层面包糠开火热油至七成热后放鸡排,炸的过程中...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个蒜半头面包糠炸鸡粉香酥蒜香炸鸡排的做法鸡胸肉切片,用蚝油,蜂蜜,蒜泥,生抽,盐,腌制1小时以上,准备好鸡蛋,面包糠,炸鸡粉,腌制好的鸡胸肉依次沾炸鸡粉,鸡蛋,面包糠裹好面包糠的鸡排准备好备用油热,下鸡排,炸至两面金黄即可...
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- 鸡排要鲜嫩好吃,最关键在于第一步,做到位了,这鸡排怎么炸都不会柴,第二个好吃的关键在于裹浆的顺序,3种材料一定要有先后,做出来的鸡排才足够酥香,今天我把做法分享给大家,里面会详细的和您一五一十的说清楚,您看一遍准会,这简单又好吃的炸鸡排,学会了就给家人做来尝尝吧~用料鸡胸肉...
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- ㊙️比肯爷爷家还好吃的【酥脆炸鸡排】超级酥脆,肉嫩多汁,蘸上番茄酱撒点辣椒粉,好吃到尖叫,赶紧来试试用料鸡胸肉1块鸡蛋1-2个玉米淀粉2勺面包糠适量姜1小块蒜2瓣料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐1小勺胡椒粉1小勺香酥炸鸡排的做法鸡胸肉片成三片用刀背把肉拍松姜切丝蒜切片鸡胸肉中加...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腌制排骨用料猪排骨300g蒜末15g盐4g玉米淀粉5g蚝油20g蒜香炸排骨的做法选用猪肋排,排骨请商家剁成小块,用腌制料抓匀,腌制30分钟。找一个不粘锅,烧热锅中的油至7成热,筷子在锅中冒小泡泡就是可以了。所有的排骨,逐块放入。炸至金黄色...
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- 用料鲶鱼一条胡椒粉两小勺盐一小勺泰国风味酱适量面粉少量鸡蛋两个面包糠适量蒜蓉适量蒜香炸鱼排的做法将鲶鱼洗净斜面切片(之前想做鱼丸,把蒜蓉,盐,味精,料酒(去腥)加入切好的鱼片中鱼片依次沾上面粉,蛋液,面包糠锅内加入油,中火转小火,鱼片放进油锅内,炸至金黄色捞出放入盘中即可。...
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- 外酥里嫩!没sei了👌学会了炸鸡柳炸里脊肉都一个套路。用料鸡腿5只鸡胸肉1块(反正要炸的,一起炸了)姜四五片蒜四五瓣鸡蛋1~2个面包糠适量淀粉适量料酒一勺酱油一勺黑胡椒粉适量蚝油一勺盐一勺蕃茄酱适量孜然粉适量油适量香酥炸鸡腿肉(炸小鸡排)的做法鸡胸肉拍拍,切成条,鸡腿肉洗干...
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- 只能意会以后会更新这个菜谱的升级版因为没时间拍流程用料猪小排蒜香炸小排的做法油炸...
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- 介绍一道超有自信的菜肴,很好吃!方法简单。用料小麦面粉适量鸡蛋一只鸡胸肉三百克面包糠适量蘸料:日式猪排汁无用鲜味酱油亦可蒜头4-5瓣芝士片或粒吐司用芝士也可以植物油适量炸鸡排(蒜香/芝士)的做法1.鸡胸肉切块,蒜头切片,取出芝士粒/片;2.鸡块侧面一边中间用刀划开、划深(注意...
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