简单粗暴的土豆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的简单粗暴的土豆牛腩方法
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暖暖冬日补充能量
用料
牛腩 | 一斤 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
冰糖 | 6-10个 |
姜 | 5片 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
简单粗暴的土豆牛腩的做法
牛腩洗净切块,放入电饭锅内,放姜片,料酒,加半锅水,放半勺生抽,调至煮牛肉选项。我多加了十分钟,怕肉不烂,哈哈哈。
牛肉快好的时候,准备土豆和胡萝卜。土豆削皮切块,胡萝卜也块。土豆怕变色的可用水冲一下。
牛腩煮好之后,将土豆、胡萝卜、冰糖加入锅中,再来10分钟。
煮好后,出锅前加入适量食盐,鸡精调味即可。我口味比较淡,感觉没有味道的可以适量增加调料哦。
小贴士
☝🏻不喜欢有汤的,可以少放些水。
🍜如果煮些宽面,浇上这个汁,也是很好吃的一份大碗宽面呀。
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