- 用料戚风蛋糕个芒果个西柚个杨枝甘露爆浆的做法杨枝甘露爆浆汁1.芒果果肉120克2.砂糖22克3.椰浆75克4.淡奶油75克制作:1.除了淡奶油以外其他材料放在榨汁机搅打均匀。2.看粘稠度确定淡奶油是否需要打发,将淡奶油拌入芒果浆中,备用。3.准备好戚风蛋糕胚中心挖洞,围一层透明围...
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- 用料超软的海绵宝宝蛋糕8寸或2个6寸鸡蛋6个(约260克)低筋面粉100克纯牛奶75克细砂糖90克玉米油60克玉米淀粉10克爆浆杨枝甘露部分芒果果肉250克牛奶50克奶油粉30克或淡奶油40克早取杨枝甘露,午品爆浆蛋糕的做法分离蛋清分离蛋黄打发蛋白:第一次将蛋白打发至有小尖尖时加入...
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- 杨枝甘露结合戚风蛋糕口味纯正,风味独特,芒果的清香加上戚风蛋糕的软糯,入口即化,别有一番风味。(家里没有西米了所以没放,但是一点也不影响口感)用料芒果150g牛奶20克椰浆50克奶油180克细砂糖25克西柚碎适量(装饰用)芒果丁适量(装饰用)网红杨枝甘露爆浆蛋糕(超级简单)的做法一个六寸...
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- 以下爆浆的量是4寸,做6寸*2,做8寸*4用料1.以下用不锈钢盆装黄油6克低粉4克椰浆1.5克全职奶粉1克2.以下用烧锅装细砂糖5克牛奶53克淡奶油54克椰浆4克3.以下用烧锅芒果蓉20克椰浆5克(**如果有新鲜的芒果泥,此处不放烧锅,直接使用新鲜果泥**)4.芝士奶酪1.5克记录杨枝甘露爆浆的做...
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- 参考分量:4人份,制作时间:1小时当港式经典甜品遇上西式蛋糕,就有了这一款:杨枝甘露爆浆戚风蛋糕用杨枝甘露做的爆浆蛋糕,简直比店里卖的颜值还要高,这是仙女才配吃的食物吧~用料展艺淡奶油200g鸡蛋5只芒果泥80g牛奶50g西米露100g西柚100g展艺椰浆100g油37.5g展艺低筋面粉100g展...
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- 用料芒果2个大的椰浆400毫升牛奶900毫升西米150克西柚1个橙子🍊1个冰糖白糖适量杨枝甘露(椰浆版)的做法1盒佳乐椰浆,5袋伊利纯牛奶,冰糖适量入锅熬至温热融合(出锅时甜度不够再加白糖)出锅放凉然后装个放入冰箱冷藏。准备切水果,把芒果切丁,西柚橙子扒出果粒切水果之前把西米煮上...
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- 用料戚风蛋糕2只4寸芒果爆浆芒果肉120克椰浆75克黑白淡奶30克淡奶油150克糖10克杨枝甘露.爆浆蛋糕的做法芒果爆浆:芒果、椰浆、黑白淡奶搅打成芒果泥淡奶油加糖打至6成发,和芒果泥搅拌均匀西米煮熟,芒果爆浆浇在蛋糕上,放西米、芒果块装饰一下...
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- 撕开麻薯Q弹软糯的外皮,里面是超足料的杨枝甘露夹馅,浓浓的芒果香和奶香,还未下口就让人倍感愉悦。爆浆的流心部分由香甜的芒果、粒粒分明的西米组成(喜欢西柚的也可以加上哦!),吃下去整体是丰富新奇的口感……麻薯和杨枝甘露的融合是不可言喻的美妙,让人根本停不下来!😜配方源于:...
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- 记录一下用料芒果1个8寸杨枝甘露爆浆蛋糕的爆浆部分的做法记录...
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- 这个自制的果汁饮料已经不是很稀奇的了,也吃过各种店的杨枝甘露最近一次吃的很糟心,吃不出芒果泥的feel~然后今天突然想到就做啦🤗用料西米露30g脱脂牛奶150ml芒果一个西柚半个杨枝甘露~的做法准备材料,忘拍西米露和牛奶了大火煮15min冷却好后捞出放在冰水里芒果切块留一小部...
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- 杨枝甘露,椰浆和西米是灵魂呦用料西米150克芒果2个西柚半个椰浆1盒牛奶1盒糖两三勺杨枝甘露的做法第一步,煮西米,西米的要领是先煮开约10分钟,全程搅拌,以防糊底,然后焖差不多五分钟用冷水洗干净所有粘粘的液体,然后再大火煮开,然后再停火盖上盖子焖十几分钟,你会发现,白心已经完全...
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- 港式甜品代表作之一的杨枝甘露,主要由西柚、芒果、西米、椰浆熬煮而成,香甜爽口,椰香浓郁,是一道充满夏日气息的神仙甜点。炎炎夏日,吃上一碗冰镇的杨枝甘露,格外舒爽。除了做成传统甜品,杨枝甘露不仅能做成雪糕,还可以运用在蛋糕上,无论哪种做法,都成为了夏日爆款美食。下面就来教...
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- 用料鸡蛋250g糖50克牛奶50克黄油50克低筋面粉50克杨枝甘露材料芒果80克椰浆15克黄油15克玉米淀粉12克牛奶100克淡奶油100克糖20克小美版杨枝甘露爆浆蛋糕的做法海绵蛋糕预热烤箱150度主锅插入蝴蝶棒打入五个鸡蛋(大概250g)和50g糖设置15分钟45度速度4然后筛入50g低粉和牛奶...
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- 这款杨枝甘露是基于网上的各类菜单改良后的版本,操作简单,口味清新,材料也容易购买!用料蛋糕胚部分鸡蛋3个幼砂糖35克玉米油32克全脂牛奶32克低筋粉40柠檬汁0.5克盐0.5克爆浆部分淡奶油250克椰奶60克小台芒4个西柚0.5个幼砂糖5克杨枝甘露爆浆蛋糕🍰的做法全脂牛奶、玉米油混...
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- 平时喜欢做美食,借鉴了很多大神的配方,终于做出来一个适合新手的杨枝甘露爆浆蛋糕,牛奶换成了酸奶,口感更细腻,爆浆酸酸甜甜不腻,配方可以做4个小四寸(不加高)。用料低筋面粉56克鸡蛋3个细砂糖45克酸奶42克玉米油39克玉米淀粉6克芒果(爆浆用)300克椰浆(爆浆用)100克淡奶油(爆浆用)360克...
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- 杨枝甘露,从名字开始就仙极了。酸甜口,奶味恰当,是难得的一道连我也喜欢的甜品。为了做起来更方便,做法有一点点变动。吃一口,整个人都觉得神清气爽。用料西米一碗芒果一个西柚一个椰浆适量淡奶适量【杨枝甘露】的做法西米用沸水煮两次,第一次煮到半熟(米粒中间有一小点白)捞出过...
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- 用料芒果半个个西柚三瓣西米纸杯半杯椰浆大概20毫升,具体看你口味牛奶一瓶炼奶:三大调羹杨枝甘露!的做法第一步,要先煮西米,西米要热水下锅,水开15分钟后关火焖十分钟即可,还不够熟就再开火五分钟再焖五分钟。勤快的小伙伴,可以用冷水过滤一下西米哦,懒的小伙伴就直接把它倒出来备...
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- 小伙伴们吃过杨枝甘露吧?这是一种港式甜品,主要用西米、芒果、西柚加椰浆、牛奶制作而成,芒果的甜、西柚的酸、椰浆的香、牛奶的滑组合成独特的味道。夏天来一碗杨枝甘露,是很惬意的事,但我想更冰更爽,把杨枝甘露做成果冻如何?冻成小小的球或方块,小朋友一口一个,又好玩又...
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- 用料西米60克椰浆200克牛奶500克打浆芒果600克打浆炼乳15-25克,看芒果甜度冰块5-6块芒果200克切丁西柚适量,没有可不加牛奶250克杨枝甘露的做法西米60g水开煮15分钟,闷15分钟,捞出清洗过凉水。加适量白糖保存。600g芒果+椰浆+牛奶+炼乳+冰块全部放入破壁机打碎。芒果+西米+西...
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- 夏天超爱吃杨枝甘露饮品这次试试在戚风蛋糕里加入杨枝甘露奶油可太好吃啦!口感甜而不腻绝对要安利给大家快来试试吧!杨枝甘露做法芒果千层蛋糕做法如果没有烤箱烤戚风蛋糕的话也可以试试蒸蛋糕做法无需烤箱没有西米和西柚可省略,椰浆也可以用牛奶代替,直接用芒果,牛奶,淡奶油即...
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- 吃过杨枝甘露的人大概都会爱上它的味道,满满的芒果味,还有Q弹的西米,一碗下肚,超级满足。万万没想到,杨枝甘露也能与蛋糕结合,还会爆浆!轻轻切开蛋糕,内部的奶油酱和表面的芒果如“火山爆发”一样流出来,看着就很有食欲。用勺子尝一口,嘴里充满芒果的香甜,还有裹着香浓椰浆的软糯西...
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- 来自不私藏面包匠人的配方,仅做记录私用。配方量可配100g麻薯预拌粉做爆浆麻薯球。用料西米(煮熟)30g芒果肉130g蛋黄2个细砂糖20g低筋面粉10g玉米淀粉5g无盐黄油(常温软化)8g三花淡奶100g清水50g杨枝甘露馅(杨枝甘露爆浆麻薯球)的做法去芒果肉,打成果泥,备用。煮水,西米沸水入锅,煮...
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- 用料蛋糕胚材料:~鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖(蛋清用)30克白醋几滴芒果奶油材料:~芒果200克牛奶20克椰浆50克淡奶油200克细砂糖15克装饰:~小西米50克芒果丁适量西柚适量杨枝甘露爆浆蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用。蛋黄加入牛奶和玉米油用蛋抽搅拌均匀...
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- 周一我说了我要做杨枝甘露爆浆蛋糕,今天就来发做法啦!这个蛋糕做起来挺简单的,芒果泥和淡奶油混合,然后再加入杨枝甘露的材料就可以了。就是最后的那个酱弄得稀一点,别太稠,不然爆浆流下来的效果不好。需要提前做一个戚风蛋糕,戚风蛋糕的做法之前我发过好几个了,可以点这里查看。...
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- 椰香戚风部分参考青井老师的椰香戚风,爆浆部分参考幸福de眼泪老师《杨枝甘露爆浆蛋糕》。用料椰香戚风蛋黄2只(40克左右)蛋白2只(75g左右)色拉油23克椰浆30ml牛奶5克低粉20克椰蓉(原方用椰子粉)5g糖(全放蛋白)22g香草膏1g杨枝甘露爆浆蛋糕6寸椰香戚风1只红柚果肉适量芒果2个西米...
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