- 前阵子爆出的某温度品牌的肉松面包有问题,正好自己手闲买了高筋粉,那就自己做一把咯~这个方子是6个的量~用料高筋面粉250克黄油35克酵母5克细砂糖30克牛奶100ml鸡蛋2个(一个加入面粉,刷表面)肉松我用了两种肉松沙拉酱喜欢可多放多肉松松松~的做法材料合照除了黄油、肉松、色拉酱,...
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- 用料肉松克鸡蛋个沙拉酱勺吐司肉松西多士的做法准备好切块的吐司和打散的鸡蛋,肉松和沙拉酱,油和平底锅~吐司的一面涂满沙拉酱再铺满一层肉松~再盖上一层涂满沙拉酱的吐司~夹好肉松的吐司放到蛋液里,四周全部裹满蛋液~平底锅倒油,小火慢煎~四周也要煎一下哦~煎到六面金黄,即可开吃咯...
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- 我家丁妹早餐的必点搭配,自己做的很安心🤗每次一两斤原料,很快手哒!用料猪瘦肉(纹理清楚为佳)500克八角、香叶、姜片、蒜瓣,生抽、老抽、白砂糖适量肉松,肉松的做法选肉,纹理越清楚越好做。因为给小宝宝吃的,所以做的比较细。这些增味配料最后都要挑掉,所以味道调好后蒜瓣要最后放...
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- 每次去面包店都会买肉松卷,没什么原因,就是单纯的喜欢吃肉松,而且每次吃完都觉得没过瘾,肉松料不够🤷♀️今天我就自己做了一个,无限量的肉松,无限量的沙拉酱,真过瘾😋分享给你们~用料高筋面粉300g牛奶140g鸡蛋1个白砂糖30g黄油25g酵母1小勺盐1小勺肉松适量白芝麻适量小香葱段适...
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- 用料鸡胸肉块姜片盐克糖克生抽勺料酒勺猪肉松+鸡肉松+香菇松的做法11...
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- 做了几百斤肉,觉得肉松的关键点是切,一般做不好就是没切好,好多朋友让我自己出个方子,哪有方子也?拍了照分享一下吧,还做不好的话就再练练。用料牛肉500克橄榄油适量宝宝牛肉松肉松肉松肉松的做法买牛肉,瘦的,比例大概1:3因为回家还要切掉很多很多里面的筋啊什么的,所以多买点哈。...
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- 刚好有新鲜的黄牛肉,买了一斤牛里脊,剩了一小块炒菜用,大部分用来给诺诺做牛肉松,没有任何添加小宝贝也吃的津津有味,一直喊着还要还要的用料牛里脊400克姜4片蓬松牛肉松的做法牛里脊去筋处理干净,切块锅里放水放两片姜片,先焯一下去去血水捞出高压锅加水加姜片煮30分钟,煮完捞出...
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- 纯粹午餐吃不饱用料鸡蛋1个肉松适量沙拉酱适量方包1片番茄酱适量马苏里拉芝士碎适量火腿片1片肉松厚多士的做法鸡蛋打散,涂抹一些在方包上,让方包底层湿一点口感会好一点。接着抹上番茄酱,铺上火腿片,再上沙拉酱,马苏里拉芝士碎,OK上烤箱,180℃,8分钟。烤完后铺上肉松,再上烤箱烤2...
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- 哎呀失策,忘了拍过程图我会说的比较详细些,下次做再拍图。老公喜欢吃超市的肉松小贝一次都买好多我也来自己做着给他吃用料蛋黄部分:牛奶87g玉米油55g低粉120g蛋黄4个蛋清部分:蛋清4个绵白糖70g海藻糖15g海盐一小撮柠檬汁3滴装饰部分:肉松沙拉酱多沙拉➕多肉松的肉松小贝的做...
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- 肉松的做法其实非常简单,首先你要有台面包机…然后做肉松这件小事将不费吹灰之力…用料里脊肉500克左右葱段和姜片适量糖,生抽,盐和耗油适量肉松肉松的做法准备一斤里脊肉,切成小块,注意肉上的一层筋膜一定要去掉哈,不要偷懒加葱段和姜片放入锅中加水把肉煮熟,水开后打沫…里脊...
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- 就是想上班之前吃上自己做的现烤面包!肉松超级多,肉松好贵啊!哈哈沙拉配肉松是绝配!就像豆浆配面包也很美好!用料高筋面粉250克鸡蛋一个细砂糖30克酵母5克牛奶120克黄油30克糖30克肉松可以多点丘比特沙拉酱2小包(可以酌情添加)肉松多多的肉松面包的做法因为赶时间,所以没有拍步骤...
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- 没有理由,就是喜欢😍此方适合上班族,中种法,提前一晚制作中种,第二天傍晚揉面团烤面包🍞,第三天开始就能享受方便快捷的早饭~用料卡仕达酱材料如果有沙拉酱可以跳过酱料制作蛋黄2个细砂糖17克牛奶200克玉米淀粉12克黄油15克中种面团材料高筋面粉105克牛奶65克酵母1.5克主面团...
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- 肉松入坑级爱好者用料主面团高筋面粉300克鸡蛋1个水110克细砂糖25克盐2.5克酵母25克蛋液一点点,留刷表面用黄油15克辅料沙拉酱适量肉松适量蛋香松软陷多肉松沙拉面包的做法除了黄油外所有材料混合揉至面团光滑后,加入黄油,揉至出膜,进行发酵这样更软。鸡蛋我是打在碗里搅散了...
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- 超市里卖的肉松价格五花八门,实在不敢乱买。为了宝宝的健康,自己动手做吧。用料里脊肉500g煮肉料姜5片八角2个盐10克料酒2勺炒肉松料生抽20g糖30克盐5克蚝油1勺轻松做肉松的做法我使用的是里脊肉,如果不使用里脊肉,也一定要用纯瘦肉。切肉时肉顺着纹理切片,顺着纹理才会出蓉。...
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- 用料食材:猪肉,可以牛肉,听说鱼肉也可以很多调料:酱油,生抽,糖,盐,可选择加芝麻适量肉松松的做法切大块,煮晾,要不烫手手大概撕撕,有人常说手撕谁谁,撕起来还是有点累的。撕完了就锤把调料放进去,小小火慢慢翻翻翻出锅...
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- 用料里脊肉一条葱一段,姜三片料酒,盐,鸡精(按自己口味)蓬松松的肉松松的做法里脊肉去筋膜,切小块清洗干净,加葱姜,料酒,盐,鸡精,放入高压锅按炖肉键开始炖炖好后,取出换小锅,中小火收汁,不断搅拌,防止粘锅(可以顺便尝下味道,适时调整)收汁完毕,放凉后,直接用手揉碎,太大的可以撕一下,尽量弄成细...
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- 这个非常时期,宅在家里就想着吃用料牛奶120克鸡蛋40克细砂糖40克玉米油30克高筋面粉250克酵母5克色拉酱适量肉松适量超多肉松的肉松面包的做法牛奶,细砂糖,牛奶,鸡蛋,高筋面粉,酵母全部放进面包机,生面团功能(和面+基础发酵),完成后取出轻拍排气,分成6份醒20分钟擀成椭圆形或者圆形,抹...
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- 🌿绿油油的菠菜面包看着也太有食欲了吧,更不要说内馅是让人无法抗拒的咸蛋黄和肉松的经典搭配,表面覆盖厚厚的芝士🧀层,香气十足,元气满满的菠菜能量小面包你爱了吗!‼️配方可用长方形100*70*40模具做12个小面包,干酵母用量为鲜酵母的三分之一。用料🔻面团材料高粉400克菠菜粉25...
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- 用料猪里脊肉500克八角2个大葱段30克花椒粒5克香叶2片桂皮1块生抽40克老抽20克糖10克料酒30克盐1克水400克蚝油30克肉松(牛肉松、鸡肉松)的做法将所有食材入主锅,以30分钟/100度/反转小勺烹煮,将煮好的猪里脊肉连汤汁倒入碗中备用,清洁主锅!肉放容器内半小时到1小时,便于入味,取出...
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- 给宝贝做的辅食,也可以用这个方式做成猪肉松鸡肉松,鱼肉松也可以鱼要用鳕鱼或者龙利鱼巴沙鱼用料牛肉500克葱根盐一点点克酱油一点点料酒两勺轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松的做法高压锅加葱姜料酒煮熟晾凉后用手撕成小条,加姜片放炒锅小火炒干,小火哦炒干晾凉后用榨汁机...
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- 吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!做法直接又简单,面包依旧柔软,香味诱人,口感超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超好吃,您的早餐新选择!用料高筋面粉300g蛋液55g淡奶油30g牛奶145g细砂糖30g黄油20g耐高糖酵母3.5g盐2g沙拉酱适量海苔肉松适量芝士碎适量越嚼越香,超多肉松,芝士...
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- 用料里脊肉八角克桂皮香叶大葱生抽耗油香油盐鸡精白糖油蓬松肉松的做法1:里脊肉顺着纹理切厚块2:放入电压力锅里,加入八角1、桂皮1、香叶2、姜1片、大葱段1。水。我按的是蹄筋按钮。3:调料碗中放生抽1、耗油1、香油1、盐、鸡精、糖。4、拿出肉稍凉把肉撕开,在不粘锅里放一点点...
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- 用料猪里脊一斤葱三段姜三四片生抽20g白糖50g食用油40g蚝油8g炖肉料:花椒,八角,桂皮一把,一颗,一块肉松~松松松的做法选择新鲜的肉,勿冷冻。一斤肉切两块就行,洗干净。传说颜色深的肉肉含铁高。加入炖肉料,葱姜炖肉。把白沫去掉,我用电饭锅炖的,炖两个小时。把肉肉放进保鲜袋里,赏她...
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- 有着超多料的肉松吐司不管老人还是白领或是小朋友们的最爱,烤出来满屋子的香气浓浓,你会忘不掉的,赶紧动手做起来吧😋。制作提示两个低糖吐司盒干酵母是鲜酵母的1/3每个牌子的粉吸水量不一样,请大家注意水量调整今天我用的老面制作方法,这样做出来的吐司即松软细腻,还有淡淡的...
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- 孩子每次进入面包铺必买的面包,在家烘培绝对要做起来…可以满足孩子超多肉松的愿望…嘿嘿…最后被孩子取名为肉松多多记录自己成功的烘培经验,方便以后查找,不是专业人士,不喜勿喷哈用料面粉(柔风商用)300克鲜酵母10g冻牛奶160-180克鸡蛋1个细砂糖40克盐5克黄油45克夹馅肉松...
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