- 用料长茄子1根葱姜蒜干辣椒青红椒家常茄子下饭菜的做法宽油煎茄子,煎半熟后捞起。下配料:葱姜蒜和青红椒翻炒,炒香后再次倒入煎过的茄子。加入剁辣椒,用指天椒和大蒜剁成的。加入生抽加入蚝油饭后出锅。很简单,家常下饭。...
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- 爱吃茄子,也爱吃尖椒,加点肉沫一炒,能吃两碗饭!🍚用料圆茄子1个尖椒1个肉沫2两葱姜蒜适量生抽,老抽,陈醋各1勺盐,糖,淀粉,水适量家常下饭菜:肉沫茄子尖椒的做法茄子去皮蒸熟,大概15分钟。用长茄子也是可以的。葱姜蒜切成末,可以多放些蒜。茄子和蒜很搭配~尖椒随意切成条儿或丝儿生抽,老...
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- 用料茄子1个淀粉1勺老抽一点点蒜5瓣生抽1勺鸡精1/2勺盐适量蚝油1勺糖1/3勺饮用水1碗小米椒5个油少许料酒1勺[家常版下饭菜]红烧茄子的做法茄子。洗净,切段后,“米”字型切开备用加入1/2勺盐,加些许水,腌制10分钟后挤掉茄子的水,这样茄子就不会吸油,也不会与空气接触多了氧化导...
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- 我做出来的茄子是盐的,一定要放大量的蒜和一个西红柿,我这次没放西红柿,家里正好没有。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们,注意一下,炸茄子时,裹茄子的面糊,是先把面糊调好,茄子块分几次放入面糊中,下油锅炸的。用料圆茄...
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- 我家里人偏好酸口,这是最常吃的茄子做法。因为家里有老人,所以这道茄子需要咕嘟稍微烂点儿。不喜欢的朋友就别考虑了~这道菜简单好吃~可以依据自己的口味放醋,稍微酸点更美味下饭!炒好了之后,擓上两勺和大米饭,香的哦~用料圆茄子(长的也可以)2个生抽1/3小碗糖1.5勺蒜1头葱少许淀粉1....
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- 粉粉喜欢吃烧茄子,但不喜欢油炸版本~就,还是尽量少吃油炸食品吧,能不炸就不炸健康❗️今天分享的这道烧茄子🍆,虽然非油炸,但也超级好吃、超级下饭哦❤️最主要的是——做起来超级容易上手,超级简单喏~~~用料茄子🍆2个青椒1个葱姜蒜末(热锅爆香)1捧蒜末(起锅提味)1捧海盐酌情淀粉少许生抽1...
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- 家里有一个圆茄,一直忘了吃,今天看到想着把它做了,前几天刚吃了肉末茄子,有点麻烦,今天整个不一样的,简单易做的素炒茄子!用料茄子1个蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺小米椒1个油适量素炒茄子,家常菜,微辣,下饭的做法圆茄削皮洗干净。先切成片装。再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油,放入小...
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- 超级下饭的一道菜,我用的是过油法,油脂较大,但下饭!这道菜偏湘式,我在家就减配了许多,比如湖南那边会加豆豉,四川那边会加豆瓣酱,炒出来更会有咸香的味道。用料茄子1个豆角200克猪肉150克生姜少许蒜瓣少许青红椒1个盐少许生抽少许鸡精少许下饭家常菜-茄子豆角烧肉的做法准备食材,...
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- 很下饭的一道菜,做法也非常之简单!反正我就着这个菜可以吃两碗白米饭!而且味噌也是非常健康的食材,好处多多!主要是这个菜你可以变化出很多种做法了,比如加入丝瓜啦土豆条啦什么的随意搭配吧反正,都挺好吃的!用料长条茄子两三个娃娃菜四五片青辣椒四五根味噌酱一大勺下饭的家常素...
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- 简单做法的家常下饭菜,茄子和豆角是煸熟的,不过油,既健康又避免浪费,味道一样好吃到爆,大公主放学回家吃了满满一大碗饭👍用料茄子2个豆角300克葱1根蒜2瓣生抽2勺盐适量克糖0.5勺家常下饭菜😋茄子煸豆角的做法茄子洗净切条,豆角择干净切段切葱花蒜末起锅烧油,多放一点,油温7成热...
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- 今日午餐分享家常下饭菜「西红柿🍅烧茄子🍆」的做法。。。每次做这道菜,都必须要多蒸米饭,实在是太下饭啦🤗🤗🤗用料西红柿2个茄子2个青椒1个蒜6瓣玉米淀粉适量食用油适量料汁:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺白糖半勺玉米淀粉1勺清水半碗家常下饭菜「西红柿🍅烧茄子🍆」...
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- 用料茄子香菇榨菜葱花盐酱油耗油蒜末家常菜红烧茄子下饭菜爆好吃的做法茄子切小段,去不去皮看各人喜欢,我觉得去皮口感好点。香菇切丝,配什么随意发挥,个人喜欢香菇和榨菜,味道很好。酱油耗油加开水调酱汁。炸茄子,茄子放到油里会冒泡油温就可以了,可以分开两次炸,这样就不用放太...
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- 超级下饭的红烧茄子,我做的是三个大人份的,食材的量根据具体情况调整噢。用料长茄子4根干辣椒1个蒜蓉5瓣蒜酱油3勺蚝油1勺白糖少半勺盐1小勺淀粉2勺水适量「超下饭家常菜」红烧茄子的做法茄子洗净切条,撒一小勺盐拌匀,腌制大概十分钟,这时候可以调酱汁。大概5瓣蒜的蒜蓉,三勺生...
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- 少油少料不容易上火哦!街上的烧烤虽美味,但真是承受不来。用料茄子2个蒜2头油克生抽勺糖克盐克蚝油干豆豉无敌下饭菜-家常蒜蓉烤茄子🍆的做法茄子隔水蒸8分钟左右,不确定拿筷子戳一下,很容易戳软就好了。蒜多多多多的,捣碎,炒2/3,留下一部分生蒜。放油小火炒至金黄,要不断翻哦,油...
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- 新学的快手菜,做饭简单,一次成功,家人都赞不绝口,茄子拌米饭,老公连吃两碗米饭,很有成就感!用料长茄子3个老抽1勺淀粉1勺生抽2勺糖2勺米醋2勺盐1.5茶勺耗油1勺蒜5瓣鸡精1勺淀粉1勺下饭菜-家常茄子的做法茄子切长条后放入盆中,撒上盐,腌制10-15分钟茄子腌出水,用手攥出茄子中的水分,...
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- 用料长紫茄1个大蒜3瓣线椒1个盐2克糖3克葱伴侣豆瓣酱1勺原味黄豆酱1勺下饭菜家常菜酱烧茄条❗️开胃下饭酱香茄子❗️的做法酱香美味~超级下饭准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆瓣酱,原味黄豆酱茄子切成一指宽左右的长条,加盐翻拌均匀,腌制10分钟蒜切成蒜末,辣椒切圈,小葱切段备用碗...
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- 用料茄子3根豆瓣酱1大勺红尖椒2个尖青椒2个蒜2瓣(切碎)醋适量白糖适量厨邦味极鲜适量家常烧茄子(巨下饭)的做法先将茄子滚刀切好,放点盐浸泡在水中大概20分钟左右,然后捞起茄子沥干水分备用将青、红尖椒,蒜切好备用热锅热油(油要根据茄子的量放),下茄子煎炸至表面金黄有点变软即可...
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- 用料西红柿1个青椒1个茄子1和香葱适量小米辣适量味极鲜酱油或生抽2勺老抽半勺花椒粉半勺十三香半勺鸡精1勺食用盐适量植物油适量茄子辣子西红柿✨家常菜✨超下饭的做法茄子切片,切好后用清水冲洗。香葱切段,小米辣切段(不喜欢吃辣可以不放)。青椒要选薄皮,香味浓。青椒切段...
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- 让你胃口大增的红烧茄子~简单家常菜也可以吃出别一般风味~用料茄子1个淀粉1勺生抽1勺盐少许蚝油1勺蒜2瓣糖一勺葱段适量「家常菜」超下饭的红烧茄子的做法茄子洗净切成块状加入少许盐粉抓匀(这一步很重要哦)然后静置15分钟蒜头切碎装碗,一勺酱油+一勺蚝油+一小勺白糖+少许淀粉...
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- 每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉😫😫😫用料茄子4个土豆2个牛肉200克大蒜7-10瓣小葱2-3根某一品鲜黄豆酱4-5勺酱油适量糖适量食盐少量家常茄子炖土豆(经典下饭菜)的做法太懒了,原料处理如图😄😄😄油加热,放入牛肉,大蒜稍微爆锅,倒入大酱继续爆至有蒜香。倒...
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- 麻麻辣辣中还有一丝鲜香,回味还有一点甘甜,好吃又下饭的一道家常快手菜。用料茄子300克老干妈50克豆豉辣椒油20克大蒜7克小米椒6克生抽15毫升白糖5克老干妈蒸茄子|超下饭超下饭的家常快手菜的做法食材准备洗净的茄子切成长条状的段,摆入盘中蒜切末,小米椒切圈备用均匀的铺上...
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- 鱼香茄子真的是人人都爱的一道家常菜,就是稍微略油腻,偶尔吃下没问题,解解馋即可!用料茄子两个醋适量生抽适量大蒜适量小葱适量白砂糖适量盐适量豆瓣酱适量【家常菜】下饭必备鱼香茄子~的做法茄子洗干净,切成条,锅里倒入油,油稍微多一些,放入茄子,炸到金黄色即可捞出。(记住控一下...
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- 用料茄子3个小青椒3个酱油2勺味精2克超级下饭懒人家常菜,水煮茄子的做法先把茄子跟辣椒淘洗干净,然后把茄子切成六七里面的小段,辣椒不切冷水把切好的茄子辣椒一起下锅煮,水开了调小火煮五分钟左右,出锅前用筷子插一下看辣椒煮耙了没有,煮耙就可以一起捞出锅了装盘把小青椒剁碎...
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- 茄子比较吃油,每次做烧茄子🍆和酱茄子🍆的时候油的量都把握不好。只能做茄子炖土豆,和炒茄丝没有那么油,之前茄子都切的比较细,每次炒完都有点像拌面条的卤子😂,这次改进了一下,切的粗了一些,感觉炒出来味道还不错,分享下做法,有同样喜欢吃茄子的可以试一试。用料茄子2个尖椒1个生...
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- 茄子这样做,好吃到停不下来,浓郁的酱汁搭配软烂的茄子,不管是拌米饭还是面条,超级好吃超级下饭!用料茄子1个肉50克葱1根蒜3瓣小米辣2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖10克淀粉2勺下饭家常菜肉沫茄子的做法茄子去皮切小块,猪肉切成末,葱、蒜、小米辣切沫。开始调汁:碗中加入2勺生抽、...
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