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东北冻白菜的精彩文章

东北冻白菜如何做才美味,怎么做东北冻白菜简单又好吃
  • 东北冻白菜如何做才美味,怎么做东北冻白菜简单又好吃

  • 用料冻白菜三颗东北冻白菜的做法要选择绿绿的冻白菜不用带芯的菜小颗切成小块下锅里放凉水焯十分钟开锅再焯五分钟捞出来用凉水冲凉多冲几遍还是绿色的捞出来攥干水分再配上一碗肉酱那是香啊小贴士一定要掌握火侯不要焯黄了一定是绿色的呦...
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东北熬皮冻如何做才美味,怎么做东北熬皮冻简单又好吃
  • 东北熬皮冻如何做才美味,怎么做东北熬皮冻简单又好吃

  • 每次过年都会吃的皮冻,特别劲道,爽滑十足,是年夜饭必备的一道菜,特意问了妈妈怎么做,一起熬起来……用料生猪肉皮2斤水10斤盐3g蒜适量厨邦酱油1勺醋3勺东北熬皮冻的做法肉皮凉水泡一夜(6-7个小时)目的是为了更好的刮皮焯水,用刀刮皮去油、用镊子拔毛,太短的用火枪燎毛。一定要去干...
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东北酸菜(大白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜(大白菜)方法
  • 东北酸菜(大白菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜(大白菜)方法

  • 我是一枚地地道道的广东人在写东北酸菜的方子,是不是很滑稽😂。没办法,吃货,东南西北通杀~外面卖的成袋的什么翠花酸菜、大娘酸菜等等,一点也不好吃,都是防腐剂味儿。自己腌的酸菜,开盖时,那个香啊。一东北邻居说~老家的味儿其实做腌制菜的方法,不管说是哪个地方哪个地方是如何如...
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东北大冻梨如何做才美味,怎么做东北大冻梨简单又好吃
  • 东北大冻梨如何做才美味,怎么做东北大冻梨简单又好吃

  • 反复冷冻,时间是四到六天拿出来解冻,再冷冻,再解冻,反复几次用料梨子东北大冻梨的做法冷冻五天拿出来解冻一天在冷冻五天,再解冻。反复几次。然后就像图片上的黑棕色。然后解冻了就可以吃了。有点冰牙。可以多解冻一会再吃!...
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东北猪皮冻如何做才美味,怎么做东北猪皮冻简单又好吃
  • 东北猪皮冻如何做才美味,怎么做东北猪皮冻简单又好吃

  • 用料猪皮克水克八角个姜片盐克料酒勺大料生抽葱段东北猪皮冻的做法猪皮洗净,剃去油脂,用刀将皮刮干净。烧一锅水,放姜片和料酒,水开将猪皮煮几分钟,然后拿出来再用刀仔细的刮去油脂,然后去掉猪毛,我是用镊子一点点拔的,如果嫌麻烦就用刀使劲儿把毛挂掉也行。将收拾好的猪皮洗干净...
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皮冻&胶原蛋白(东北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮冻&胶原蛋白(东北菜)方法
东北辣白菜如何做才美味,怎么做东北辣白菜简单又好吃
  • 东北辣白菜如何做才美味,怎么做东北辣白菜简单又好吃

  • 无论走到哪里,辣白菜一直是最喜欢的泡菜,没有之一。用料白菜一颗辣椒粉,一小碗蒜两头老姜一块小葱白四根白梨半个韭菜适量鱼露适量牛肉粉适量白糖适量盐适量东北辣白菜的做法大白菜用粗盐抹匀这样切成四瓣准备这些糯米粉奥熬成米糊趁热和辣椒粉搅拌。敲黑板:一定要趁热,趁热,趁...
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东北冻梨如何做才美味,怎么做东北冻梨简单又好吃
冻白菜(东北家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的冻白菜(东北家常菜)方法
东北炖大白菜粉条冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖大白菜粉条冻豆腐方法
东北皮冻如何做才美味,怎么做东北皮冻简单又好吃
  • 东北皮冻如何做才美味,怎么做东北皮冻简单又好吃

  • 用料猪皮500克生姜1个青辣椒2个小米辣3个香菜10克生抽50克东北皮冻的做法猪皮去毛洗净,菜市场买来的猪皮脂肪都剃的比较干净,冷水煮,开锅5分钟后捞出放凉。放凉过后再用剃须刀刮掉煮出来的毛,切成8厘米左右的条。切好的条冷水下锅煮开。开锅后中火烧至水与猪皮同量后关火。当...
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抄东北冻白菜做法烹饪大全 地道抄东北冻白菜如何做
  • 抄东北冻白菜做法烹饪大全 地道抄东北冻白菜如何做

  • 东北冬天存储菜都会把白菜冻上抄完蘸料吃,配上葱,萝卜和酱很好的蘸酱菜!下面把方法教给大家很简单用料冻白菜半颗抄东北冻白菜的做法冻白菜洗净切条,没缓冻也可以切!锅中烧开水后下入冻白菜抄3分钟捞出过冷水,凉后攥出水分,配上葱和酱!...
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鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉舌头的东北炖海带白菜炖冻豆腐方法
正宗东北白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北白菜炖冻豆腐方法
  • 正宗东北白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗东北白菜炖冻豆腐方法

  • 查看了菜单,发现没有合心意的,自己写一个吧。上学离开了东北,嫁的也是外地人,只能偶尔周末做做东北菜。白菜炖冻豆腐是小时候冬天的家常菜,以前家里有用肥肉炼油,我们叫荤油,是做这道菜的关键。那时候家家有荤油罐子,大龄青年招桃花是过年的时候推荤油罐子,谐音大荤(婚)动。用料白菜...
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家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家传超鲜版东北酸菜粉条冻豆腐汆白肉方法
白菜汤面东北白菜面食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜汤面东北白菜面方法
  • 白菜汤面东北白菜面食谱大全及做法,烹饪好吃的白菜汤面东北白菜面方法

  • 用料蒜2瓣葱中等一颗白菜几片叶胡萝卜一个生抽二勺鸡精一点点糖一点点盐一点点白菜汤面东北白菜面的做法白菜.切条、胡萝卜切丝,葱切段蒜切成片备用热锅倒入油,翻炒蒜和葱香味出来,加入白菜、胡萝卜继续炒,稍微炒软后加入生抽炒匀。然后加入水(热水凉水均可)。水开后,下入面条开...
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东北白菜炒木耳(黑白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北白菜炒木耳(黑白菜方法
东北大白菜五花肉炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大白菜五花肉炖冻豆腐方法
东北肉皮冻如何做才美味,怎么做东北肉皮冻简单又好吃
  • 东北肉皮冻如何做才美味,怎么做东北肉皮冻简单又好吃

  • 地道的东北人在上海好多年。一直观念妈妈的味道。通过老妈的电话教学,试了几次就非常成功!材料也非常简单,获得周围同事的喜欢!用料肉皮500-1000克水适量大料三个左右盐适量东北肉皮冻的做法在超市终于买到了心心念的肉皮,不足二斤。上面有很多肥肉,冷水下锅,水末过猪皮。里面可...
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东北菜,土豆炖白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜,土豆炖白菜方法
  • 东北菜,土豆炖白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜,土豆炖白菜方法

  • 没啥故事想吃用料土豆2个盐5克鸡精有没有均可随意葱1小根白菜半颗十三香约3克油约50克东北菜,土豆炖白菜的做法白菜洗净锅中不放油大火直接放入白菜焖2分钟翻个。继续焖2分钟翻个然后就开始翻炒炒的时候会上色然后放入土豆继续焖炒放入切好的土豆(切条)不必太细。放入盐十三...
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东北炖白菜冻豆腐做法烹饪大全 地道东北炖白菜冻豆腐如何做
  • 东北炖白菜冻豆腐做法烹饪大全 地道东北炖白菜冻豆腐如何做

  • 用料冻豆腐块白菜片五花肉克盐克葱根姜东北炖白菜冻豆腐的做法大火:倒油,炒肉片爆锅加入姜片,葱花,十三香放入白菜,炒一会儿放冻豆腐继续炒,炒一会儿,白菜叶完全不硬,然后放盐,盖盖炖,开锅之后改中火,炖到白菜熟,然后放点鸡精准备出锅(如果放粉丝,就白菜快熟的时候放;如果放粉条熟的慢,提...
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东北酸菜骨头炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜骨头炖冻豆腐方法
东北菜,白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜,白菜炖冻豆腐方法
  • 东北菜,白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜,白菜炖冻豆腐方法

  • 这是一道非常好吃的东北菜,这几天天气慢慢的变冷了,吃上一道白菜炖冻炖冻豆腐,心里胃里都老暖和了,这道菜汤鲜白菜甘甜,冻豆腐非常好吃用料冻豆腐,白菜,老汤,盐,鸡精,葱姜东北菜,白菜炖冻豆腐的做法白菜叶切排骨块我昨天买的鲜豆腐,放在冰箱里冻了一天,一宿冻豆腐一大块儿老汤倒入锅里...
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东北家常菜—白菜炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常菜—白菜炖冻豆腐方法
外婆东北菜-黑白菜,白菜炒木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的外婆东北菜-黑白菜,白菜炒木耳方法