![戚风纸杯蛋糕🧁口感细嫩柔软不塌陷，步骤图详解食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风纸杯蛋糕🧁口感细嫩柔软不塌陷，步骤图详解方法]( "戚风纸杯蛋糕🧁口感细嫩柔软不塌陷，步骤图详解食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风纸杯蛋糕🧁口感细嫩柔软不塌陷，步骤图详解方法")
- 我家孩子爱吃蛋糕，所以我经常自己做，口味上不会太甜口感也很细嫩柔软很好吃呢，每次多做一些，孩子上学带几个，和朋友邻居分享也是非常方便喔……用料鸡蛋5个牛奶70克玉米油45克蛋糕粉80克玉米淀粉5克香草精几滴（没有可不加）白糖55克柠檬汁几滴盐1.5克戚风纸杯蛋糕🧁口感细嫩柔软...
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![牛扒详解如何做才美味，怎么做牛扒详解简单又好吃]( "牛扒详解如何做才美味，怎么做牛扒详解简单又好吃")
- 第一步：解冻牛肉如果直接煎冰牛肉，会在煎的过程中出汤，影响煎制。而且牛排太凉会导致煎制过程中，外部熟度刚好时，内部还是凉的。第二步：加热平底锅选用平底锅并加热，试着洒一点水在锅中，水珠沸腾活跃说明热度够了。选平底锅比烧烤锅好，可以在煎烤完后外部有均匀的、较大面积的焦化...
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![新手入门超详细蔓越莓曲奇步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入门超详细蔓越莓曲奇步骤详解方法]( "新手入门超详细蔓越莓曲奇步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的新手入门超详细蔓越莓曲奇步骤详解方法")
- 蔓越莓曲奇是最经典，最美味的曲奇。每个烘焙爱好者的入门小饼干，最简单的食材，最简单的操作，味道却最美好！想要做好完美的蔓越莓曲奇，请一定看下面的注意点，都是一些小细节，细节决定成败哦！tip1：黄油一定要用软化的黄油，软化好的黄油状态，轻轻用刮刀拨能拨开，手指很轻易戳洞洞，就好了。...
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![瑞粮美食汇 红烧鳊鱼详细教程，图文详解版食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞粮美食汇 红烧鳊鱼详细教程，图文详解版方法]( "瑞粮美食汇 红烧鳊鱼详细教程，图文详解版食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞粮美食汇 红烧鳊鱼详细教程，图文详解版方法")
- 小时候家里不富裕，父亲总是会从外面捉一些鱼回来给我们改善一下生活。父亲是捉鱼的能手，母亲又是做鱼的高手，我呢就是哪一个吃鱼的能手，每次吃鱼都会想起母亲做的鱼的味道，但是总是感觉在外面寻不到母亲做出的鱼的那种味道，索性我就自己动手了，对我而言，我吃的不是鱼，而是想要怀念...
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![豆花粉丝，咸豆花，超详细教学版，步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花粉丝，咸豆花，超详细教学版，步骤详解方法]( "豆花粉丝，咸豆花，超详细教学版，步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的豆花粉丝，咸豆花，超详细教学版，步骤详解方法")
- 所谓“豆花”，就是点了少量盐卤或石膏的豆浆，出现絮状的凝固物后，质地细嫩绵柔，因未成型，所以通称“豆花”。口感细腻的豆花浇入劲道的粉丝，加上调料、卤汤、碎萝卜干，然后加入选好的卤味：肥肠、粉肉、猪肺、香肠、炸肉、豆干等等，最后撒点香菜、特制辣油，怎一个香字了得！漳州人的这...
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![详细红茶戚风的详细做法大全,简单又营养的详细红茶戚风做法]( "详细红茶戚风的详细做法大全,简单又营养的详细红茶戚风做法")
- 这次教大家的是红茶戚风，浓郁红茶和柔软戚风的结合真的让人回味无穷~嚼起来红茶的味道会更加浓郁，视频的教程非常详细欢迎大家学习交作业哦！用料水200ml茶包9包（一包约2g）玉米油60g糖70g低筋面粉100g鸡蛋6个详细红茶戚风的做法拿两包红茶倒进低筋面粉里备用用剩下的红茶打开煮...
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![详细版烤红薯的详细做法大全,简单又营养的详细版烤红薯做法]( "详细版烤红薯的详细做法大全,简单又营养的详细版烤红薯做法")
- 用料红薯6个详细版烤红薯的做法烤盘铺上锡纸，红薯洗净擦干码齐，烤盘放置在烤箱中层，上下加热，200度，先烤30分钟，拿出翻面，再烤30分钟即可~30分钟后就会看到红薯开始有糖汁流出来，看着很诱人，拿出翻面一次再烤30分钟，受热更均匀~完成⊙∀⊙！小贴士这次选的六鳌蜜薯，品种本身会更甜，形状...
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![反沙芋头（详解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的反沙芋头（详解版）方法]( "反沙芋头（详解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的反沙芋头（详解版）方法")
- 用料芋头半个白糖100g油1小碗水半碗反沙芋头（详解版）的做法将芋头洗净擦干表面水分，切成宽约1.5厘米的条状锅内倒入约能将芋头末过量的油（大约一碗）热油，将竹筷子放进去四周起小气泡时将芋头放进去（要保证芋头表面没水，否则油炸迸溅伤手）炸8-10分钟。捞出控油！干净的锅内放入100克...
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![鱼片分解 . 详图食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼片分解 . 详图方法]( "鱼片分解 . 详图食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼片分解 . 详图方法")
- 2017年3月25浙江乌镇有刘若英黄磊主演取景拍摄地🎬黄磊酒吧印象最深一路心心念念碎碎念念的...是景区一家饭店酸菜鱼的超薄鱼片那是迄今为止吃过的最薄最最薄鱼片真的惊讶啊！鱼片怎可能这么薄呢多次临摹那个薄度没有成功入锅即烂渣一锅...用料鱼🐟一条片刀一把西餐刀一把...
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![爆炒腰花 （详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒腰花 （详解）方法]( "爆炒腰花 （详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒腰花 （详解）方法")
- 对内脏类食材有着深切的热爱！不管是鱼籽鱼泡还是牛杂猪脑！胆固醇越高的食材，口感越好！其中若说最爱的，还是腰花儿。腰花常见就是爆炒，听起来就很有江湖气烟火气息。好吃但实数不好做。处理不好有腥味，炒的过程要保持口感脆嫩也需要功夫。不仅火候把控很重要，连赏味期也很短暂。上...
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![超详细的戗面馒头-----手法一一详解食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细的戗面馒头-----手法一一详解方法]( "超详细的戗面馒头-----手法一一详解食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细的戗面馒头-----手法一一详解方法")
- 1.馒头光滑的秘诀就是揉面揉透的状态就是切面无气孔。2.室温30度情况下放置20min，冷水上锅，开大火转开后转中火，一共15min，焖1-2min开盖用料低筋面粉75g中筋面粉75g冰牛奶（换成冰水等重）75g鲜酵母（或干酵母）5g（或干酵母1.5g）细砂糖15g玉米油5g黑芝麻粉10g奶粉（没有就忽略）10g（没有奶粉...
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![温州鱼丸详解的详细做法大全,简单又营养的温州鱼丸详解做法]( "温州鱼丸详解的详细做法大全,简单又营养的温州鱼丸详解做法")
- 刮鱼绒并不难用料免鱼1个料酒2勺盐1淀粉半袋胡椒粉葱1把姜2大个温州鱼丸详解的做法民鱼切片，从鱼尾。两边切鱼肉切断，不要起绒，除非你做鱼饼。错误示范，不要起绒。手抓加淀粉，搅拌。水煮小贴士少葱，只要葱白。姜一定要切很细。...
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![糊塌子（超详解）的详细做法，糊塌子（超详解）做法技巧]( "糊塌子（超详解）的详细做法，糊塌子（超详解）做法技巧")
- 用料西葫芦1个鸡蛋2个面粉90克盐4克（一勺）花椒粉多半勺葱花25克（炒菜两倍的量）鸡精多半勺糊塌子（超详解）的做法西葫芦一个，我用的西葫芦重373克。可以不用削皮，底部不去掉，方便擦丝时用。擦丝。西葫芦只剩下一点时，捏住底部继续擦丝。擦完丝后，底部就可以扔掉了。加一勺盐，搅拌均匀。...
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![豆乳盒子（超详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆乳盒子（超详解）方法]( "豆乳盒子（超详解）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆乳盒子（超详解）方法")
- 最近粉上这款豆乳盒子，看网上卖得贼贵！所以就自己动手做了一个，自己吃了觉得非常好吃，将配方和做法分享给大家，希望大家也能做出好吃的豆乳盒子！用料蛋糕片：鸡蛋4个（60g每个）细砂糖40克玉米油40克低筋面粉52克豆奶(豆浆和牛奶1：1)52克白醋/柠檬汁/香草精几滴豆乳卡仕达酱：蛋黄3只细...
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![彩绘马卡龙--超详细超多图步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的彩绘马卡龙--超详细超多图步骤详解方法]( "彩绘马卡龙--超详细超多图步骤详解食谱大全及做法，烹饪好吃的彩绘马卡龙--超详细超多图步骤详解方法")
- 在基础马卡龙基础上花点小心思，就能变出各种活泼有趣的花样。比异形马卡龙更好掌握，比糖霜饼干好吃一百倍。做甜品台，蛋糕装饰都是立马高大上。自己玩玩也开心哒。本方主要演示马卡龙壳，夹馅根据自己喜欢搭配，做法可参考我的另一个食谱缤纷马卡龙。用了淮山粉增白，味道也格外清...
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![葱油拌面（超详细傻瓜详解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油拌面（超详细傻瓜详解版）方法]( "葱油拌面（超详细傻瓜详解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油拌面（超详细傻瓜详解版）方法")
- 前一阵收到留言，说菜谱写得不详细，于是乎，安安决定痛改前非，好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界，但是实在是本人的心头大爱，不得不建个菜谱纪念下（以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱哦）。其实说起葱油面，不是因为它味道有多么惊艳，没有臊子、没有汤，就那么干净纯粹，一入口，伴...
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![2017.2.12煎饼详解食谱大全及做法，烹饪好吃的2017.2.12煎饼详解方法]( "2017.2.12煎饼详解食谱大全及做法，烹饪好吃的2017.2.12煎饼详解方法")
- 今天蜜问我煎饼的做法，给她拍了图，我也🐴在这里留一个[嘻嘻][嘻嘻]从和面糊开始到最后三个人一人一张做完吃完，一共半小时，实在是美味方便快捷！！！闺女兔别爱吃！！用料鸡蛋个盐克水克面粉2017.2.12煎饼详解的做法面糊面糊中打一个鸡蛋平锅摊饼打鸡蛋，撒芝麻翻面，刷酱出锅啦作料...
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![蛋黄酥详解如何做才美味，怎么做蛋黄酥详解简单又好吃]( "蛋黄酥详解如何做才美味，怎么做蛋黄酥详解简单又好吃")
- 蛋黄酥是一款深受大众喜爱的中式点心，简单易学，好吃好看。用料油皮：中粉250g猪油60g糖25g盐2g水125g油酥：低粉100g猪油60豆沙20g×10咸鸭蛋蛋黄10g鸡蛋（只要蛋黄）2个黑芝麻适量蛋黄酥详解的做法将油皮的材料全部放在一起，然后揉至光滑的面团，并用保鲜膜包起来松弛15分钟。将油酥...
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![月牙饺——包法详解食谱大全及做法，烹饪好吃的月牙饺——包法详解方法]( "月牙饺——包法详解食谱大全及做法，烹饪好吃的月牙饺——包法详解方法")
- 主要讲如何包。看了很多包饺子视频，都没有讲解，然后自己琢磨总结了几点，经过自己实践，觉得可行，分享给大家。用料饺子皮张饺子馅月牙饺——包法详解的做法面皮可以买也可以自己和。自己和的话，面要和偏硬一点，方便包的时候出形状。和好面，用碗或圆形盖子压出饺子皮，想要出来好看的...
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![广式月饼详解的详细做法大全,简单又营养的广式月饼详解做法]( "广式月饼详解的详细做法大全,简单又营养的广式月饼详解做法")
- 其实从小就不爱吃月饼，小时候印象中的月饼是可以“砸死人”的，哈哈，可能那种老式的硬邦邦的月饼真的不合我胃口；入烘焙后，自己尝试着做了几个，突然感觉月饼好好吃吖，哈哈，特别是用自己熬的转化糖浆做出来的月饼，比外面买的松软多了；月饼馅的话，我这个教程里就用介于37比例和46比例之...
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![详解地三鲜如何做才美味，怎么做详解地三鲜简单又好吃]( "详解地三鲜如何做才美味，怎么做详解地三鲜简单又好吃")
- LP爱吃土豆爱吃茄子爱吃青椒。今天做个爱吃3️⃣IN1️⃣……用料土豆2个茄子2个青椒2个大蒜6瓣生抽4勺老抽2勺蚝油1勺米醋2勺水淀粉10克白糖10克鸡精少许食盐少许详解地三鲜的做法备齐食材。土豆、茄子去皮切块，青椒去蒂切块，大蒜切片起锅，多放些油，炸土豆块土豆块炸至金黄，表面起...
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![详解芝士奶盖做法的详细做法，详解芝士奶盖做法做法技巧]( "详解芝士奶盖做法的详细做法，详解芝士奶盖做法做法技巧")
- 用料铁塔淡奶油250g炼奶75g全脂牛奶50g安佳芝士55g玫瑰盐3.5g详解芝士奶盖做法的做法所需材料所需工具冰沙机中倒入全脂牛奶和芝士时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶放入冰水中打蛋器调至低速档开始打发打发至直线流下将刚才打好的...
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![家常饼（详细图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼（详细图解）方法]( "家常饼（详细图解）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼（详细图解）方法")
- 用料面粉，热水比例适中盐适量家常饼（详细图解）的做法水加入盐后加热成温水加入面粉搅拌成大块絮状，水多点少点都无所谓。揉面后醒面30-60分钟（时间随意，只要切开面后里面没有面疙瘩就行了）将醒好的面擀成大面片后放入植物油，卷起来。均匀分成小份面团烙饼锅倒入植物油（豆油），放入面...
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![详解蒸蛋如何做才美味，怎么做详解蒸蛋简单又好吃]( "详解蒸蛋如何做才美味，怎么做详解蒸蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个温水（50-60度）鸡蛋的1.5倍盐5克详解蒸蛋的做法1、鸡蛋加盐打散至无结块，2、边加温水边搅拌，3、过滤掉泡泡，4、盖上盖子，蒸不超过12分钟5、关火闷两分钟完美的像豆腐块的蒸蛋就搞定了划格，加蒸鱼豉油，麻油像豆腐又像果冻...
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![戚风蛋糕－超详细图文详解食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕－超详细图文详解方法]( "戚风蛋糕－超详细图文详解食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕－超详细图文详解方法")
- 很多朋友说戚风都失败了，不是开裂就是回缩，一点也不松软，在这里我就一步步拍下8寸戚风蛋糕操作过程，希望对朋友们有帮助。用料蛋黄糊：色拉油（植物油）50g凉开水50g糖粉25g盐1g蛋黄5个低筋面粉（过筛）85g蛋白打发：蛋白5个鸡蛋量柠檬汁（白醋）数滴（去腥、不易消泡）细砂糖60g戚风蛋糕－超详细图...
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