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- 用料蔬菜盘1盘肉盘1盘海鲜盘1盘秘制味增汤底清冰箱一锅煮一锅煎电火锅简易上菜味增火锅佐煎烤海鲜的做法电火锅内摆好大白菜(大白菜垫底)小白菜，高丽菜，香菇，豆腐，鸡腿。加水，盖盖子，煮。煮10分钟，加酱油，味增和水搅拌均匀，再煮10分钟。煎烤：丝瓜切片，鱿鱼切圈，蒜切末。烤盘上烤丝瓜...
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![秘制茶叶蛋（超入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制茶叶蛋（超入味）方法]( "秘制茶叶蛋（超入味）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制茶叶蛋（超入味）方法")
- 有一天看谢霆锋的十二道锋味，被他的高大上料理打击，决定要做一次接地气的茶叶蛋来抗衡哇哈哈哈哈。然后发现外面卖的茶叶蛋真的太水了！用料鸡蛋10红茶叶小月饼大小的量花椒八角桂皮香叶适量老抽生抽适量盐多一点更入味冰糖适量秘制茶叶蛋（超入味）的做法把鸡蛋洗干净（一定要洗干...
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![秘制果味牛肉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制果味牛肉辣椒酱方法]( "秘制果味牛肉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制果味牛肉辣椒酱方法")
- 为了解决自身这种上班族，快速解决吃饭问题。配面条，蘸饺子，涮火锅，凉拌，调味均可适用。味道不仅有果香味还有辣香味。虽然加了花椒，但是却一点不麻。用料牛肉800克蒜8球长线椒1000克芝麻100克豆豉100克冰糖少许生姜少许橙子皮半个桂皮少许八角少许花椒一把（用菜刀压碎）陈皮一块油...
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![秘制津味炸酱面（甜味）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制津味炸酱面（甜味）方法]( "秘制津味炸酱面（甜味）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制津味炸酱面（甜味）方法")
- 来自爸爸的真传，甜而不腻，就面条或者搭配其他主食，绝了～用料肉末克葱姜甜面酱糖鸡精香油酱油秘制津味炸酱面（甜味）的做法葱姜切末划重点-姜末多预备，分成两小分热锅放油，葱姜（第一份）炝锅炒出香味后，肉末入锅肉末炒熟，转小火依次放入酱油1勺，糖1小勺，面酱1-2大勺，加水然后放入第二部分姜...
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![秘制口味虾如何做才美味，怎么做秘制口味虾简单又好吃]( "秘制口味虾如何做才美味，怎么做秘制口味虾简单又好吃")
- 用料小龙虾3斤紫苏若干盐根据个人口味八角3个大蒜25瓣葱5-6根香菜3根桂皮2块鸡精2勺姜5片料酒2两秘制口味虾的做法小龙虾洗净，去线，开背（一定要反复清洗，洗掉泥沙）配料准备：大蒜子，紫苏，姜，葱，香菜若干高汤熬制半锅备用配料切碎备用具体步骤见下一张图（因为没办法复制粘贴，偷懒了😬）全...
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![秘制泡菜～品味人生食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制泡菜～品味人生方法]( "秘制泡菜～品味人生食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制泡菜～品味人生方法")
- 🌻品味人生从品味泡菜开始🌻用料白萝卜1800克胡萝卜450克圆白菜650克剁椒(无油)185克白糖370克白醋150毫升盐适量秘制泡菜～品味人生的做法将白萝卜、胡萝卜用刀削成片，圆白菜掰碎先将白萝卜和胡萝卜放进无油、无水的盆里。放入盐进行杀汤，直到菜发蔫，攥干水分备用。然后将圆...
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![秘制卤味如何做才美味，怎么做秘制卤味简单又好吃]( "秘制卤味如何做才美味，怎么做秘制卤味简单又好吃")
- 敲小黑板啦！今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮，忍不住买了，中午就做卤味吧。一室喷香，女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来，入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味！超过外婆做的！哈哈，这个赞扬实在太高啦！做菜小白居然赶超厨房老司机！我的乖小姐就是这么会哄老母亲，毫不吝啬...
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![秘制烤翅[简单好味]食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤翅[简单好味]方法]( "秘制烤翅[简单好味]食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤翅[简单好味]方法")
- 没有烤箱的话用平底锅煎也是ok的用料鸡翅中8只生抽2汤匙老抽1汤匙黄酒半汤匙葱末蒜末花椒孜然粒若干蜂蜜1汤匙秘制烤翅[简单好味]的做法鸡翅焯水凉凉后划几道方便入味把配料调成汁均匀涂在鸡翅上并按摩鸡翅保证调料进入鸡翅里腌半天腌好后平底锅烧热倒油转小火放入鸡翅用...
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![秘制五味鸭如何做才美味，怎么做秘制五味鸭简单又好吃]( "秘制五味鸭如何做才美味，怎么做秘制五味鸭简单又好吃")
- 上个星期做了两次烤鸭，大家都非常喜欢吃，这次换个口味来焖五味鸭......所谓五味，其实就是生抽、糖、酒、醋、水五种材料焖出来的鸭子，基本上所用的材料分量是等同的，也有人把它叫五杯鸭。五种味道和谐地在唇齿间交融，吃罢还久久留香，令人回味无穷哦……用料鸭子一只（约5-6磅）腌制...
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![秘制小龙虾 非常入味食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制小龙虾 非常入味方法]( "秘制小龙虾 非常入味食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制小龙虾 非常入味方法")
- 特别喜欢吃自家烧的小龙虾朋友们每次吃过也是各种赞不绝口先分享给大伙用料小龙虾5斤大蒜10瓣干辣椒6个花椒适量姜适量八角桂皮适量柠檬洋葱适量小米椒10个香菜适量香叶五六片食用油50克料酒20克秘制小龙虾非常入味的做法分享给你们烧小龙虾的配方第一步小龙虾洗好刷干净...
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- 用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.（砂锅做卤味比较耐放）没有铁锅也可以！把猪脚放下去.水放至9分满.因为要煲两个小时左右.所以水要多.大火烧开.小火炖两小时左右.中途加盐.生...
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![秘秘制鸡蛋酱拌面❤️ 低脂低卡超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的秘秘制鸡蛋酱拌面❤️ 低脂低卡超美味方法]( "秘秘制鸡蛋酱拌面❤️ 低脂低卡超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的秘秘制鸡蛋酱拌面❤️ 低脂低卡超美味方法")
- 魔芋面跟普通面条的口感相差很大，是有的脆的那种口感，不喜欢的话可以换成普通面条，也很好吃但是减肥的时候当主食吃还挺不错的，不过也不能每天都吃魔芋面哦，大概一周吃一两次吧！用料鸡蛋2个魔芋面1袋青杭椒1个葱花适量黄豆酱2勺甜面酱1勺胡椒粉半勺玉米淀粉1勺清水半碗秘秘制鸡...
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![番茄炒蛋（美味秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒蛋（美味秘制）方法]( "番茄炒蛋（美味秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒蛋（美味秘制）方法")
- 至从知道番茄不但能美白和帮助瘦身后，以前不爱吃番茄的我现在几乎天天都吃它！我最爱这道改良过的番茄蛋了...用料鸡蛋2粒番茄2颗番茄酱2汤匙黑胡椒碎少许糖1小茶匙（不加也可以）水3汤匙钛白粉少许油（我用橄榄油）番茄炒蛋（美味秘制）的做法先把蛋打散，加油热锅后把蛋倒进锅里。先别急...
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![人间美味-秘制卤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的人间美味-秘制卤鸡方法]( "人间美味-秘制卤鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的人间美味-秘制卤鸡方法")
- 周末朋友来家里做客，伴手礼居然是一整只鸡，作为减肥的我，本想红烧鸡块的，担但是担心油太大，一时间又想不出比红烧更好吃的制作方法，怎样才能少摄入脂肪又能吃出美味呢？灵机一动，卤制应该是不二之选。悄咪咪的说一句还可以顺便卤点鸡蛋，豆皮和蔬菜。在吃这方面，我真是个机灵鬼。用料...
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![延旭秘制酱牛肉（美味秘籍）食谱大全及做法，烹饪好吃的延旭秘制酱牛肉（美味秘籍）方法]( "延旭秘制酱牛肉（美味秘籍）食谱大全及做法，烹饪好吃的延旭秘制酱牛肉（美味秘籍）方法")
- 用料牛腱1000克鸡蛋6个(不喜欢吃的就不用放)老抽2勺姜10片八角2个丁香5粒桂皮2块葱1根花椒30粒酱油2勺香叶2片黄酱10克料酒2勺盐10克延旭秘制酱牛肉（美味秘籍）的做法把牛腱子肉用清水寖泡，一个小时一换水，换3次后肉捞出。把花椒和盐在锅里翻炒下，在倒入肉里，除了黄酱之外放上所...
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![秘制风味辣椒酱🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制风味辣椒酱🌶️方法]( "秘制风味辣椒酱🌶️食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制风味辣椒酱🌶️方法")
- 用料盐5克糖10克油250克指天椒500克秘制风味辣椒酱🌶️的做法挑选新鲜的辣椒晾干水分后搅拌后，放至烧热后油里炸至金黄熟透，再撒上盐和糖煮透待凉后倒入消毒好的玻璃容器里封盖备用辣椒酱待上两三天后就发挥作用，香辣扑鼻，越耐越香辣可口。这是我的独制风味辣椒酱【秘制风味辣...
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- 夏季吃鸭好处多多，有兴趣的可以问度娘，所谓的五味鸭，就是:微辣～微甜～肉嫩～醇香～下火，后面还顺便卤了几个鸡肝，也是特别适合夏季的，可以试试用料鸭只冰糖克姜片酱油勺生抽姜片料酒米醋八角茴香桂皮白芝麻盐干辣椒花椒粒秘制五味鸭（微辣）的做法凉水下锅，下鸭腿，放料酒，姜片，煮开，煮出血沫捞...
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![四川卤味，独家秘制食谱大全及做法，烹饪好吃的四川卤味，独家秘制方法]( "四川卤味，独家秘制食谱大全及做法，烹饪好吃的四川卤味，独家秘制方法")
- 卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味；川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。我为大家介绍的是我们家几代相传秘制的老卤。除了微辣，四川卤味还有两大主要特色。首先是颜...
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- 五味鹅是台山汶村镇的特色菜，正宗的做法不了解😂，我这配方是简易家庭版的做法，调料步骤都很简单，但做出来的味道不简单😎，亲戚朋友吃过都赞不绝口👍，绝对是宴请客人的首选硬菜用料鹅半只烧烤汁半瓶南腐乳1块生抽1汤匙白醋半汤匙白酒1小汤匙片糖一片糖的3分之二秘制五味鹅的做法...
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- 来自抖音号-鱼食记！用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪放入豆干、鹌鹑蛋加入冰糖、老抽、盐、黄豆酱、卤料包...
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- 蜜汁爱的猪蹄膀～～～用料猪蹄4只葱适量姜4片蒜2瓣八角2个半花椒适量桂皮半个香叶3片干辣椒4个料酒适量生抽适量老抽适量醋少量麻油适量香油适量冰糖适量盐适量腐乳1块花生酱一勺胡椒粉少量十三香适量香菜少许20味调料秘制猪蹄的做法水中放姜片和料酒烧开，猪蹄热水下锅，捞出凉水...
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- 特别想吃周黑鸭，但是太贵了，还是自己动手做吧！味道还原百分之九十，可以自己动手试试～用料鸭脖10根（可以减量）料酒2勺老抽5勺花椒30粒桂皮两块（小拇指大小）生抽/味极鲜3勺冰糖6颗八角两个香叶6片（大）啤酒1瓶（玻璃）干辣椒10个麻椒1把（30粒左右）姜8片（一块姜）酱油勺盐15克（想吃咸点的再酌情添...
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- 重口味，适合宴客、下酒。用料虾一斤葱几根糖1勺姜几片白酒3勺生抽3勺盐5克紫苏1两蒜5瓣秘制口味虾（吮指虾）的做法虾，用白酒腌半小时。姜去皮切丝，蒜去衣拍碎，葱切段，新鲜紫苏1两切丝，酱油、糖、白酒备用。起油锅，比炒菜要多3倍的油，将虾炒至虾油出现。将虾拨至锅的一边，锅另一边翻炒...
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![秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀方法]( "秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀方法")
- 最近迷恋于制作卤制品，这款秘制京味酱肘子的味道非常不错。用料原料：猪前肘1个腌肉料：白酒，十三香，适量京味甜面酱1勺老抽，盐适量酱肉料:花椒，八角，香叶适量小茴香，桂皮，干山楂片适量葱，姜，冰糖适量料酒1瓶秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀的做法1，买来的肘子先去毛，用菜刀刮去猪皮上面...
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- 参考了英国大厨庄祖宜的菜谱----番茄大蒜罗勒烤鸡腿，在她基础上，根据我现有食材和口味调制改编了，结果味道出奇的好，所以就贡献给大家啦。。。用料鸡腿2只番茄（大番茄）小一只大蒜一整个彩椒四分之一个盐适量橄榄油适量大蒜中等个头半个孜然粉适量洋葱适量罗勒碎适量美国黑胡椒（...
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