![虾炒茄子如何做才美味，怎么做虾炒茄子简单又好吃]( "虾炒茄子如何做才美味，怎么做虾炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个生抽适量勺盐适量克白糖适量克油适量虾两个蒜适量姜适量虾炒茄子的做法虾洗净，用牙签挑出虾线手撕茄子蒜姜发黄，放入虾炒红虾变红后，放入茄子翻炒，加白糖，老抽，添适量水大火焖一会，出锅...
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![虾酱茄子如何做才美味，怎么做虾酱茄子简单又好吃]( "虾酱茄子如何做才美味，怎么做虾酱茄子简单又好吃")
- 不放油的健康茄子用料虾酱半汤匙茄子1个肉末180克老抽一点点淀粉适量虾酱茄子的做法茄子切丁，肉末放入锅内，加少量水，放虾酱。肉煮熟变色后，加入茄子丁。茄子丁煮软，勾薄芡，加入适量老抽调色。把水快煮干时，起锅。...
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![茄子虾煲如何做才美味，怎么做茄子虾煲简单又好吃]( "茄子虾煲如何做才美味，怎么做茄子虾煲简单又好吃")
- 用料茄子个葱2根姜1片生抽2勺料酒1勺盐酌量克糖酌量克茄子虾煲的做法一条长茄子🍆去蒂切条，撒点盐腌制几分钟，虾去虾线加点生粉，姜搅拌搁置接着准备姜，蒜，小辣椒，葱花切好备用，接着准备酱料（半碗水，加入一勺蚝油，一勺酱油，一勺白糖，）一切准备就绪后在锅里倒油，等油热后倒茄子🍆炸，等茄子...
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![茄子炒虾酱如何做才美味，怎么做茄子炒虾酱简单又好吃]( "茄子炒虾酱如何做才美味，怎么做茄子炒虾酱简单又好吃")
- 用料鸡蛋6个虾酱1包茄子1个或半个尖椒1个干辣椒1个葱1根小米辣2个茄子炒虾酱的做法茄子切丝，辣椒切小丁。把所有食材都调到大碗中。虾酱本身咸，可不放盐上锅炒。热锅凉油。...
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![茄子虾酱如何做才美味，怎么做茄子虾酱简单又好吃]( "茄子虾酱如何做才美味，怎么做茄子虾酱简单又好吃")
- 本人厨艺平平，但这道菜可以说是能让健身教练狂吃三个大馒头，能让世家淑媛吃起来吧唧嘴的程度，总之超级下饭。没有拍做菜时的步骤图，介意慎。用料鸡蛋2个圆茄子1个菜椒1个葱姜蒜少许虾酱2勺耗油半勺水半碗茄子虾酱的做法鸡蛋两个搅散，热锅热油入锅炒碎盛出备用。（炒得尽量碎一点...
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![茄子蕃茄炒如何做才美味，怎么做茄子蕃茄炒简单又好吃]( "茄子蕃茄炒如何做才美味，怎么做茄子蕃茄炒简单又好吃")
- 用料蕃茄茄子红油酱醋糖盐葱姜油老抽生抽茄子蕃茄炒的做法料炒...
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![蚝油豆瓣酱虾米炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油豆瓣酱虾米炒茄子方法]( "蚝油豆瓣酱虾米炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油豆瓣酱虾米炒茄子方法")
- 来谈谈茄子。茄子我炒过很多次了，有先炸后再炒，也有直接炒，不过今天这个我是用下厨房-璐稔（）的煮法，那就是“炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制，炒出来的茄子不油不腻”果然是不油腻。我通常用的方法是拿去炸，不过那个炸过的真的比...
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![虾仁炒茄子如何做才美味，怎么做虾仁炒茄子简单又好吃]( "虾仁炒茄子如何做才美味，怎么做虾仁炒茄子简单又好吃")
- 少油美味又健康的一道美食，也是我们全家的最爱用料茄子1个虾仁适量盐，糖，蚝油，番茄酱适量八角2个蒜6瓣香菜（也叫芫荽）适量虾仁炒茄子的做法虾仁解冻，香菜切段，蒜切末备用茄子切成稍微粗一点的丝虾仁凉油下锅开小火炒至卷起转大火炒熟盛出备用不用换油放八角小火煸出香味，放入切好...
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![茄子炒虾仁（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒虾仁（少油版）方法]( "茄子炒虾仁（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子炒虾仁（少油版）方法")
- 老公半夜肚子饿，冰箱只有虾仁和茄子，就已有的材料，改了一下别人的菜谱，记录此菜谱自用。用料鲜虾仁随量茄子2条盐適量淀粉1勺独头蒜2个酱油3勺蚝油2勺糖半勺陈醋1勺茄子炒虾仁（少油版）的做法滚刀切茄子，放一勺盐，抓匀静置出水虾仁放蒜头，一勺淀粉，少许盐，生油抓匀开锅，放少许油，炒虾仁...
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![基围虾虾球炒西葫芦茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的基围虾虾球炒西葫芦茄子方法]( "基围虾虾球炒西葫芦茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的基围虾虾球炒西葫芦茄子方法")
- 今天下班早,可以慢慢折腾虾.用料基围虾30块的西葫芦半个茄子一根洋葱一个大蒜三粒花椒一把基围虾虾球炒西葫芦茄子的做法剥虾拉,割背,取虾线啦放黄酒,生抽,花椒,腌一下虾锅热,下油,放虾,翻炒变色,取出洗锅,锅热,下油,放蒜粒,花椒,洋葱片,茄子片,西葫芦片.翻啊,炒阿.感觉...
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![虾米炒茄子如何做才美味，怎么做虾米炒茄子简单又好吃]( "虾米炒茄子如何做才美味，怎么做虾米炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子3个糖少许虾米20克生抽10ml老抽1茶匙蒜米1/3粒辣椒干5条虾米炒茄子的做法剁蒜米，茄子切块中火炸茄子，炸到能看到稍微金黄色就行了，炸好了的茄子放旁（可以用油纸垫着去油）用中火放少许油把蒜米和干辣椒炒香，加入虾米，炒香，然后加入炸好的茄子，接着加入生抽，老抽和糖调味，快拌...
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![虾皮茄子如何做才美味，怎么做虾皮茄子简单又好吃]( "虾皮茄子如何做才美味，怎么做虾皮茄子简单又好吃")
- 用料虾皮适量盐适量油适量葱花适量姜片蒜瓣茄子个虾皮茄子的做法准备虾皮茄子削皮撕成条段热油放姜蒜放茄子炒加水盐放虾皮倒水盖上锅盖时间差不多就行撒上葱花出锅出...
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![炒茄子（番茄炒茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子（番茄炒茄子）方法]( "炒茄子（番茄炒茄子）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒茄子（番茄炒茄子）方法")
- 月子餐里的，简简单单清清淡淡，拌饭很香用料茄子番茄炒茄子（番茄炒茄子）的做法切条切块姜爆香，放入茄子煸炒放入番茄块煸炒放适量糖味达美加适量水微炖不加盐，滴入香油...
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![茄子虾滑如何做才美味，怎么做茄子虾滑简单又好吃]( "茄子虾滑如何做才美味，怎么做茄子虾滑简单又好吃")
- 荤素搭配的一道菜～用料虾200克长茄子1根蛋清1个淀粉10克盐2克白胡椒粉1克料酒10克浇汁：蚝油5克生抽10克纯净水20克葱丝5克茄子虾滑的做法虾仁放入主锅，turbo键1秒操作2次加入盐，蛋清，胡椒，料酒，淀粉，1分30秒反转速度3搅打上筋，中途停下来划下锅壁四周茄子切薄片，第一刀，第二刀不切断...
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![茄子炖虾如何做才美味，怎么做茄子炖虾简单又好吃]( "茄子炖虾如何做才美味，怎么做茄子炖虾简单又好吃")
- 用料茄子个葱根姜片蒜瓣虾西红柿辣椒南瓜茄子炖虾的做法锅里放油，放花椒面，姜炸锅。放虾炒红。放入茄子条，西红柿丁，辣椒圈，葱花，蒜末，翻炒。倒入少量酱油，耗油，放入少量水。倒入蒸好捣碎的南瓜，一次性添够水。炖煮至茄子软烂，汤粘稠即可。...
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![茄子炒虾皮如何做才美味，怎么做茄子炒虾皮简单又好吃]( "茄子炒虾皮如何做才美味，怎么做茄子炒虾皮简单又好吃")
- 著名的山东菜，一定要用花生油用料茄子两根虾皮一把花生油一勺酱油一勺水少许葱少许茄子炒虾皮的做法把油放到锅里，加热加葱花加茄子加水加一点酱油小贴士不要放盐，因为虾皮是咸的。...
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![茄子炒番茄如何做才美味，怎么做茄子炒番茄简单又好吃]( "茄子炒番茄如何做才美味，怎么做茄子炒番茄简单又好吃")
- 用料油少量圆茄子1个西红柿1个蒜2瓣盐两勺（小勺）老抽一点点茄子炒番茄的做法准备食材切好油热放入葱花和茄子爆炒，然后加入少量老抽，盐十三香炒一下加入番茄，翻炒即可出锅。...
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![香虾炒茄子如何做才美味，怎么做香虾炒茄子简单又好吃]( "香虾炒茄子如何做才美味，怎么做香虾炒茄子简单又好吃")
- 从不喜欢吃茄子，到很想把它终于学会……其实就几个月用料茄子500g虾200g蒜头10g葱5g生粉3g料酒酱油香虾炒茄子的做法茄子洗净，下有炸熟（注意:茄子吸油很多，所以一定要多放油炸）起锅沥干，虾加上生粉料酒少许腌制，，蒜头炸香爆炒虾然后加上茄子，放酱油少许，火锅加葱，再倒腾一下就可以装...
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![番茄炒虾如何做才美味，怎么做番茄炒虾简单又好吃]( "番茄炒虾如何做才美味，怎么做番茄炒虾简单又好吃")
- 用料虾半斤番茄2个盐适量糖小半汤匙醋小半汤匙姜6片葱1根番茄炒虾的做法番茄切小块备用(自己种的番茄卖相不好)虾洗净沥水后，油热下姜翻炒下放虾爆炒，加入适量盐继续炒炒到虾皮有点干，感觉脆脆的。放入番茄翻炒，炒至番茄熟，放入一点点盐、糖、醋翻炒至番茄软烂，加入葱花。出锅...
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![茄子炒茄子如何做才美味，怎么做茄子炒茄子简单又好吃]( "茄子炒茄子如何做才美味，怎么做茄子炒茄子简单又好吃")
- 用料茄子2个盐1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗净去皮切条，大蒜切片热锅下油爆大蒜，爆香之后放茄子。炒致微熟放料酒，料酒过后倒清水。盖上锅盖闷一会，放入耗油和生抽。最后加上糖与盐，翻炒两遍即出锅。小贴士⚠️怕控制不好咸味...
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![茄子炒虾仁如何做才美味，怎么做茄子炒虾仁简单又好吃]( "茄子炒虾仁如何做才美味，怎么做茄子炒虾仁简单又好吃")
- 用料茄子3条虾仁1袋生姜3片大蒜3-4瓣葱生粉/淀粉3g料酒，酱油，耗油茄子炒虾仁的做法①虾仁加上生粉、料酒腌制20min②生姜切片，大蒜切小块热油先放生姜防止粘锅，蒜头爆香，翻炒虾仁，盛出茄子切条，放微波炉3分钟（这样可以少吸油）热油，加茄子炸熟，再倒入虾仁加3白瓷勺酱油，2勺蚝油，半勺醋，...
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![番茄炒茄子如何做才美味，怎么做番茄炒茄子简单又好吃]( "番茄炒茄子如何做才美味，怎么做番茄炒茄子简单又好吃")
- 酸酸的很开胃用料西红柿1个圆茄子1个蒜3-5瓣生抽5克盐5克油20克番茄炒茄子的做法油蒜瓣放入主锅3分钟/120度/速度1爆香放入番茄和茄子丝放入调料5分钟/V/反转小勺这样炒出来番茄全部化掉的我家人喜欢吃化掉的如果喜欢番茄块放茄子炒至还剩三分钟时再把番茄块放进去就好了...
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![虾仁茄子如何做才美味，怎么做虾仁茄子简单又好吃]( "虾仁茄子如何做才美味，怎么做虾仁茄子简单又好吃")
- 用料茄子2只虾仁7只大蒜5瓣料酒1勺盐少许生抽2勺虾仁茄子的做法勺子滚刀切块，放盐腌上备用（这样做是为了软化茄子，入味），不腌也行，炒的时候需要的时间更久一些虾包成虾仁，放点料酒腌上备用，虾仁切块也行，整只也行放油，有色放少许蒜爆香，放入茄子翻炒，放生抽，糖，倒入少许温水，盖盖，焖软茄...
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![虾香茄子如何做才美味，怎么做虾香茄子简单又好吃]( "虾香茄子如何做才美味，怎么做虾香茄子简单又好吃")
- 虾仁是我在淘宝的天猫超市买的，也不贵。其实这道菜是我去年在马来西亚的中国城吃到的，当时就觉得惊为天人。用料茄子1个虾2两蒜少许葱段少许干辣椒少许花椒少许酱油少许白糖少许鸡精少许盐少许虾香茄子的做法先放一张我当初在马来西亚吃到的虾香茄子，当地华人推荐，在非常非常...
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![茄汁炒虾如何做才美味，怎么做茄汁炒虾简单又好吃]( "茄汁炒虾如何做才美味，怎么做茄汁炒虾简单又好吃")
- 酸甜口，简单快手，孩子喜欢，汤汁儿拌饭也不错哦用料大虾一盘西红柿一个葱一小段姜三片生抽一汤匙番茄酱适量盐一小勺花椒十几粒花生油适量茄汁炒虾的做法虾洗净，开背剔除虾线，剪掉虾须，当然，懒惰如我的话，也可以不剪西红柿洗净，开水烫下，扒皮切小块，葱切片，姜切丝，花椒取出和葱姜放一起...
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