- 第一次创建菜谱,请见谅。用料鸡翅根个土豆个鲜香菇料酒勺姜片盐克麻椒八角白糖翅根香菇烧土豆的做法翅根洗净焯水,土豆切块,香菇洗净备用。第一次发文,忘了拍照,见谅。锅入油,加白糖,稍加翻炒,待白糖出沫见多时,加入翅根,翻炒至糖色。加姜片,翻炒,加麻椒和八角翻炒至香,加入料酒去腥保...
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- #一人食#😄❥很家常,很方便用料鸡翅根盐姜葱酱油料酒翅根炖土豆的做法❥翅根洗净,切口❥锅内加水和适量料酒,加入鸡腿煮掉血沫,捞出冷水洗净,控干备用❥土豆切块备用。起锅烧油,把翅根放进去煎至两面微黄,盛出备用。❥锅内余一点油,加入冰糖,待融化变色后,将鸡腿和土豆翻炒均匀,迅速...
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- 用料五花肉适量八角1个香菇200g土豆2个青椒2个香菇烧土豆的做法热锅,放入五花肉煸炒,加入大料,葱姜。肉煸干,放入土豆炒,炒到金黄,放入香菇。一直煸炒,放入老抽、糖、料酒、继续煸炒。放适当的盐调味,然后放一点儿水闷着。大概10分钟汤汁收的差不多放入青椒煸炒,青椒8成熟,放鸡精调...
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- 用料鸡翅根8个土豆2个八角,桂皮,香叶。适量生抽,老抽。2勺鸡精1勺葱姜蒜。适量红烧鸡翅根(加土豆)的做法锅中下入少油,加入冰糖炒化,然后把鸡翅放进去炒糖色。然后加入葱姜,香叶,八角,桂皮。炒出香味后,加入料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,大火翻炒。然后加入半碗水和土豆开始闷制。出锅前加入一...
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- 我意在多多试做一些实用,简单又美味的家常菜式,这样每次做菜就不用那么伤脑筋了。这个味道真的很好。用料鸡翅根4~5个香菇7~10朵姜1小块八角1~2个冰糖5~6粒老抽1汤勺盐1~1.5小勺生抽(可选)花椒1撮香菇烧翅根的做法鸡翅根解冻,洗净,宰成小块;香菇洗净,去蒂切成小块;姜剁碎。锅里烧...
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- 制作起来比较简单,稍微用点火候,就比较美味。用料豆角鸡翅根土豆葱姜老抽、生抽、料酒、盐红烧土豆豆角鸡翅根的做法鸡翅根洗净,用生抽老抽料酒腌制15-20分钟少许豆角滚刀切,豆角切成条炒锅热油,放入葱姜翻炒两下。接着先炒鸡根,大伙煸炒至稍微变色,加入豆角土豆继续煸炒加入生...
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- 喷香,下饭!用料翅根500g香菇适量青椒适量土豆适量料酒适量姜蒜辣椒适量盐适量白糖适量油适量酱油适量香菇土豆闷翅根的做法食材准备:香菇,青椒,姜,蒜,辣椒洗净切好备用。食材准备:翅根解冻后纵向切再横向切,使其更易入味。炒糖色:锅内入油,低温时下白糖,小火加热至糖浆深棕色。翻...
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- 这是娃比较喜欢的一种烧法,加土豆、大蒜是因为老公喜欢吃红烧菜里炖出来面面的又入味的口感。不加葱、姜、八角、大蒜,这样烧出来也可以,是更南方的做法。用料鸡翅根10个姜6片料酒2勺土豆3个(小)生抽2勺老抽1勺盐适量可乐(500ML)1/3瓶大蒜6瓣葱3根八角5个油适量翅根烧土豆的...
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- 用料土豆1个胡萝卜2根香菇5-6朵鸡翅根10个尖椒1个花椒5-6粒干辣椒1个生抽适量糖适量盐适量蚝油适量土豆胡萝卜香菇鸡翅根的做法先将鸡翅根焯好水备用。锅内放油,油热后放花椒和干辣椒炒香,放入事先切好土豆和胡萝卜丁,翻炒几下。再放入鸡翅根翻炒几下,放入蚝油和生抽适量,翻炒...
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- 用啤酒烧鸡翅最大的好处就是不用太操心其它香料的搭配,就能得到很丰富的香味儿,麦芽香和肉香完美结合,让人垂涎三尺。这次用燕京U8做出来的鸡翅颜色还格外漂亮,是给我的一个惊喜呢。烧好鸡翅再来一杯冰啤酒,太舒服啦!用料鸡翅根10个冰糖适量土豆1个蒜6瓣葱适量姜4片八角1个香叶...
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- 点单率最高的一道菜。说实在的,土豆比鸡翅根好吃一万倍。爱吃鸡翅根的也可以多放几个。用料主料:鸡翅根5个土豆2-3个香菇5朵配菜:青椒(必放)1个其他(适量)爱吃的均可调味:葱1根姜2-3片蒜3-4瓣花椒15-20粒八角1个(如无可不放)干辣椒2-3个洋葱丝(可无)少许白糖2勺生抽适量盐适...
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- 烤鸡翅是最简单的做法,不用油煎,也更加健康啦~用料干牛至叶鸡翅跟8只大土豆一只葱,姜,蒜酱油红酒橄榄油盐椒盐粉淀粉翅根焗土豆的做法翅根清洗干净,用小刀划两刀,以便入味。将处理好的翅根放进一个碗,放入盐,葱,姜,蒜,红酒,酱油,淀粉,干牛至叶,用手抓匀。放入冰箱,至少腌制两小时。土豆洗...
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- 用料土豆2个鸡翅根小鸡腿20个口蘑蘑菇1斤平菇1斤葱姜蒜适量蚝油适量白扣大料香叶桂皮适量白胡椒十三香适量生抽老抽适量花椒等适量鸡腿口蘑炖土豆(鸡翅根蘑菇土豆)的做法新鲜的鸡翅根小鸡腿冷水泡一小时洗干净放入生抽姜末五香粉和白胡椒粉腌30分钟准备配件葱姜蒜多放,好...
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- 用料翅根10个香菇10朵土豆1个洋葱半个葱0.5根蒜生抽3勺老抽1勺料酒2勺盐克奥尔良烤翅腌料15克香菇土豆翅根的做法翅根解冻,用料酒,生抽,腌料腌制30分钟以上。可用叉子插一下鸡翅,让腌料入味。锅里倒少许油,用花椒爆香后将花椒去除。(不喜欢吃花椒,所以爆香后就去掉了)倒入鸡翅根,...
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- 早起想吃鸡翅,看看家里还有一个土豆一个洋葱,还有几个吃火锅剩下的小肉丸,于是开整用料土豆1个鸡翅根10个洋葱1个黑胡椒粉孜然粉生抽糖盐十三香烤土豆翅根的做法翅根清洗干净,打花刀,倒入奥尔良腌料腌制两小时,备用烤盘垫锡纸,刷油(没刷子直接倒了点油),土豆洋葱切小块铺好。拿个碗...
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- 周末下厨给家人做这道菜。土豆要多放,汤汁拌米饭,好吃到停不下来。用料鸡翅根6个土豆2个香菇4只姜4片料酒1勺生抽2勺盐适量冰糖适量大料1个花椒10粒干辣椒1个土豆烧翅根的做法准备食材。翅根焯水,土豆切块,香菇切片。我用的紫皮土豆,炖煮入味,口感绵软。加料要小气一点,不要盖过...
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- 用料鸡翅根4根土豆半个冰糖几粒八角一个葱姜蒜片适量宝宝版土豆烧鸡翅根的做法鸡翅根先用水焯一下,捞出备用锅里倒油,放几粒冰糖融化放入鸡翅根翻炒上色放入葱姜蒜片翻炒放入土豆翻炒倒入一点宝宝酱油加入热水,差不多没过鸡翅根的量盖上锅盖小火焖到水快收干最后大火收汁,留...
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- 用料香菇8朵鸡翅根5个柿子椒半个土豆1个葱1根料酒2勺酱油1勺生抽2勺黑胡椒2勺糖5克盐5克香菇土豆黄焖鸡翅根的做法干香菇泡水,柿子椒切丝,准备葱段,还有姜切丝。鸡翅根过水,把水倒掉。倒油加入白糖,融化搅匀成黄色加入鸡翅根,翻炒让他们上色。加入两次料酒。大火爆炒。加入生姜...
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- 用料鸡翅根8个土豆1个干香菇(出味)5朵可选食材:用量随意鲜香菇*朵木耳*朵腐竹*根粉条*根胡萝卜半根调料:厚姜片3-4片八角3-4个葱3-4段蒜4-5瓣红烧翅根/排骨炖土豆的做法提前泡发香菇、腐竹、木耳、粉条。冷冻鸡肉需提前解冻炒锅烧油(比炒菜稍多一点),依次放大料、姜、鸡肉。蒜和...
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- 用料香菇3朵土豆1个小的生抽1勺老抽半勺冰糖1小块盐少许青椒葱花适量土豆烧香菇的做法香菇切丁,土豆切丁泡水里备用起锅倒油加热油热放入香菇炒软再放入土豆翻炒均匀后,加入适量生抽和老抽翻炒均匀加入清水、盐、一小颗冰糖熬煮,煮至土豆软烂,放一点青椒提味然后收汁撒葱花出...
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- 翅根也可以改成鸡腿,鸡中翅。一个原理。1周做了3次啦,搭配米饭,搭配面条,或者搭配馒头,简直百搭~用料鸡腿4只土豆2个料酒1勺葱白两段冰糖(或者白糖)6个(或者两勺)姜2片老抽1勺耗油1勺生抽1勺盐1小勺土豆炖翅根的做法土豆切块,泡冷水。鸡腿洗净沥干水分,避免稍后炒鸡腿的时候溅油,最好...
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- 很适合圣诞节的菜用料土豆2个鸡翅根6个料酒1勺盐适量生抽2勺蜂蜜1勺蚝油2勺(没有可加倍酱油)蒜泥4瓣蒜量黄油1小块烤翅根土豆的做法1.将每个翅根划几刀放入保鲜袋倒入酱汁抓匀后封起来腌制至少一个小时。2.烤箱预热190度,土豆切1cm厚片铺满烤盘底部,撒上少量孜然粉与盐。3.将...
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- 一人吃饭,把想吃的家里有的可以做成一碗香香的饭,用勺子可以吃下一大碗用料鸡翅8个香菇2朵八角1个生抽2勺老抽1勺蒜5瓣姜5片糖适量克花椒15颗干辣椒3个料酒适量葱半根土豆1小个醋1勺白米饭1碗水1碗红烧鸡翅香菇土豆丝饭的做法切好配料,备用,蒜切片,别太薄,葱切段,生姜切片,辣椒三...
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- 用料鸡翅根8个土豆2个葱1根八角2个料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺冰糖20克盐适量克鸡翅根土豆的做法鸡翅根泡出血水,打花刀冷水下锅加盐料酒葱姜煮开5分钟去腥味。油热炒糖色,下翅根翻炒上色。加入葱姜干辣椒花椒八角爆香,胡椒生抽老抽蚝油上色。加入开水炖煮10分钟。放入土...
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- 宿舍楼下新开了一个超市,没想到有生鲜买,刚好看到有翅根和鲜香菇,马上就想吃了,所以就买回去搞一搞。用电饭煲最省事啦。用料土豆1个香菇适量翅根5只酱油2勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐适量孜然粉适量懒人版电饭煲香菇土豆炖翅根的做法鲜香菇最好吃,干菇也行,温水泡发就OK啦。翅根泡水解...
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