![辣椒干豆角烀肉皮做法烹饪大全 地道辣椒干豆角烀肉皮如何做]( "辣椒干豆角烀肉皮做法烹饪大全 地道辣椒干豆角烀肉皮如何做")
- 用料肉皮尖椒1500g干豆角125g辣椒干豆角烀肉皮的做法干豆角用凉水泡发，不硬即可。建议买豇豆晾晒的干豆角。尖椒洗净去根，每个辣椒用刀在根部划一刀，不要划断，这样烀出的辣椒更辣。选辣椒最好选根是弯的，这样的辣椒辣。处理肉皮。将肉皮上的肥肉剔掉（这个要求一定的技术），剔下的...
- 16253
![豆角土豆肉烀饽饽做法烹饪大全 地道豆角土豆肉烀饽饽如何做]( "豆角土豆肉烀饽饽做法烹饪大全 地道豆角土豆肉烀饽饽如何做")
- 小时候自家有菜地，秋天的时候，妈妈最爱给我们做烀饽饽吃，当然也是我和哥哥的最爱，每个人都可以吃好几个饽饽，就着软乎乎的豆角土豆肉肉，吃个肚儿圆。用料土豆2个豆角1把五花肉300克生姜2片大葱1段生抽1勺老抽0.5勺盐适量饽饽用料面粉300克水150克酵母粉适量豆角土豆肉烀饽饽的...
- 17071
![辣椒炒豆角炒肉～～～食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒豆角炒肉～～～方法]( "辣椒炒豆角炒肉～～～食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒豆角炒肉～～～方法")
- 一般家常小菜～结果…额…用料豆角一大堆猪肉一大块儿青椒3个辣椒炒豆角炒肉～～～的做法先把它们都洗白白切切切切都切好～～各种过油…肉肉里加酱油…各种chao之后再混合炒…加盐…鸡精…粗锅～～～～小贴士豆角真是太可怕了…切的现在手都在抖…再也不爱豆角了…呜呜…有谁有好招不～～～～...
- 14723
![干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉方法]( "干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉方法")
- 干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式，入口鲜香，特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟，切寸段，煸干水份备用。腊肉煮40分钟切片，开水焯烫去油腻。备用底油花椒干红椒蒜片炝锅炒腊肉，加入干豆角炒香。生抽盐...
- 6469
![豆角烀花卷的详细做法大全,简单又营养的豆角烀花卷做法]( "豆角烀花卷的详细做法大全,简单又营养的豆角烀花卷做法")
- 用料都适量都是估摸着放的用料土豆个豆角猪肉面粉豆角烀花卷的做法先和面和软点和好了盖保鲜膜醒发就行先炒肉再下豆角炒再加两勺黄豆酱倒水小火开炖先把豆角炖熟了二十来分钟再下土豆盖盖子炖这期间面也发好了面排气擀开摸油我正好剩了油酥就摸了油酥卷起来切段拧成花卷...
- 17021
![豆角烀饼（发面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烀饼（发面版）方法]( "豆角烀饼（发面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烀饼（发面版）方法")
- 这道菜绝对是东北菜的代表了吧！主食菜一锅出，母上大人的拿手菜，我是跟着学的！今天把饼烀上才想起来拍照，记录下，以后再传其他照片吧！用料面粉300克酵母5克水适量克糖3克以上是饼的配料芸豆1斤半排骨2斤葱1根姜2片花椒20粒大料1个桂皮1小块蒜6瓣料酒1勺盐3克生抽1勺豆瓣酱1大勺水...
- 19535
![坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜方法]( "坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜方法")
- 用料黄豆或黑豆三斤，嫩的长豆角四至五斤，子姜一斤，大蒜头一斤，紫苏叶适量，盐，高度白酒二两，新鲜红辣椒两斤全程无油操作，晒干后拌制及装坛都要无生水坛子菜之干豆角豆豉辣椒下饭菜的做法浸泡好的豆子蒸熟晾凉，蒸屉每层铺入一公分厚的豆子，盖不要盖太严。放入阴凉处发酵。发酵至豆与...
- 11801
![豆角烀饼如何做才美味，怎么做豆角烀饼简单又好吃]( "豆角烀饼如何做才美味，怎么做豆角烀饼简单又好吃")
- 锦州做法，一锅就是一顿饭用料土豆2个豆角300克面粉200克温水小碗猪肉500克豆角烀饼的做法其实非常简单，就是土豆豆角炖肉上面，加了一层饼。首先和面，温水和面，更容易熟，吃起来更软，不用加酵母，面和好后，放置一小会，大概10分钟，然后擀平，抹上一层油，撒上少许盐和五香粉，折叠起来，再擀成薄...
- 30124
![豆豉辣椒炒酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉辣椒炒酸豆角肉末方法]( "豆豉辣椒炒酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉辣椒炒酸豆角肉末方法")
- 不是大厨，无意班门弄斧，只是常有朋友圈的好友会有各种问，他们有些也在“下厨房”。平时一一回答实在挺难，也费时间。粗略记录下来，不做任何指导，仅供参考。这是个超级下饭菜，也是我从小吃到大，做了十多年的菜，酸豆角自制的。用料豆豉辣椒猪肉末蒜末，姜末，五香粉，生抽酸豆角豆豉辣椒炒...
- 28266
![辣椒炒豆角如何做才美味，怎么做辣椒炒豆角简单又好吃]( "辣椒炒豆角如何做才美味，怎么做辣椒炒豆角简单又好吃")
- 用料豇豆克辣椒个盐克大蒜瓣蒜瓣姜粉花椒粉辣椒炒豆角的做法葱蒜炝锅先加豆角丝，油少糊锅则加水。加盐，姜粉，花椒粉调味。撒过盐的辣椒丝(可使辣椒有盐味)加入豆角丝中。可选择加鸡精味精调味。尝好咸淡后出国。小贴士辣椒丝提前撒盐可有咸味。...
- 10130
![辣椒擂豆角如何做才美味，怎么做辣椒擂豆角简单又好吃]( "辣椒擂豆角如何做才美味，怎么做辣椒擂豆角简单又好吃")
- 这是我们郴州安仁家家户户必不可少的一道特色菜，夏天用擂钵擂个菜特别下饭，我这个是辣椒配豆角，也可以辣椒和茄子，辣椒和皮蛋，辣椒和豆腐干。。。。。。。好多好多搭配，完全可以随心所欲的一道菜用料新鲜红辣椒4个（自己随意新鲜豆角十几根吧，自己把握自己的用量蒜瓣1瓣油适量盐适...
- 23418
![干辣椒爆炒豆角做法烹饪大全 地道干辣椒爆炒豆角如何做]( "干辣椒爆炒豆角做法烹饪大全 地道干辣椒爆炒豆角如何做")
- 用料干辣椒若干个大蒜2瓣盐适量生抽适量料酒适量耗油适量鸡精适量干辣椒爆炒豆角的做法豆角斜切，过沸水煮两分钟开锅热油，下干辣椒爆炒，下蒜头爆炒，倒入豆角翻炒，再加调味料即可～...
- 7311
![干煸豆角-麻辣豇豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角-麻辣豇豆角方法]( "干煸豆角-麻辣豇豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角-麻辣豇豆角方法")
- 咸香麻辣，色泽嫩绿口感脆脆的，是我超级喜欢的家常菜！用料豇豆一大把（约400g）葱末适量蒜末适量生抽2勺干辣椒一小把花椒一小把盐1勺味精少许白芝麻适量白糖少许干煸豆角-麻辣豇豆角的做法豆角洗净控干水分，切成段大蒜、大葱切碎（花椒多一些更好吃）锅中放适量的油，油热下豆角用中小...
- 7805
![烀咸菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烀咸菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉方法]( "烀咸菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的烀咸菜豇豆芹菜土豆辣椒花生豆肉方法")
- 跟老爸请教了烀咸菜的做法，然后昨天晚上做了一下，冰镇一晚，刚拿出来吃了，表示还是童年的味道巨好吃。一个突如其来的菜谱分享，没想做菜谱，因为太好吃了所以拿出来写一下，所以没图。东北烀咸菜（也可能是沈阳烀咸菜）我也不知道多少斤两，用手测量也OK，小土豆一手两三个吧，带皮五花肉就掌...
- 32837
![辣炒三丝(辣椒，豆角，豆腐皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒三丝(辣椒，豆角，豆腐皮)方法]( "辣炒三丝(辣椒，豆角，豆腐皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒三丝(辣椒，豆角，豆腐皮)方法")
- 家里没买菜，就剩下了这三样，这样吧，都切成丝炒，看看味道如何用料豆腐皮张2-3豆角一盘辣椒适量蒜两瓣五香粉一克酱油适量花椒面一克辣炒三丝(辣椒，豆角，豆腐皮)的做法食材全部切丝热油，放五香粉和蒜炒香。加入三丝，(豆角先炒，多炒会)再放酱油，花椒面，鸡精，盐。出锅小贴士豆腐皮要焯下...
- 24795
![超下饭的白辣椒干豆角炒肉辣辣辣🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的白辣椒干豆角炒肉辣辣辣🔥方法]( "超下饭的白辣椒干豆角炒肉辣辣辣🔥食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的白辣椒干豆角炒肉辣辣辣🔥方法")
- 用料猪肉200克白辣椒适量干豆角适量小米辣3个蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蚝油半勺料酒半勺超下饭的白辣椒干豆角炒肉辣辣辣🔥的做法梅花肉切成薄片，放入一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺料酒腌制15分钟左右；白辣椒、干豆角洗净用水泡10分钟左右后切成碎；小米辣切碎，大蒜拍晕...
- 17530
![酸辣豆角干如何做才美味，怎么做酸辣豆角干简单又好吃]( "酸辣豆角干如何做才美味，怎么做酸辣豆角干简单又好吃")
- 酸酸辣辣，即可以当闲时小吃也可以就白粥吃！！！太适合我这种爱吃辣的小馋猫了！用料豆角干20根左右指天椒两粒蒜适量生抽适量耗油少许香醋适量糖半汤匙花生油适量酸辣豆角干的做法把豆角干洗干净，用热水泡两个小时以上，中途换一次水…泡软后切成4厘米左右长的小段锅里把水煮开，把切...
- 12555
![豆角烀饼—From In Deep食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烀饼—From In Deep方法]( "豆角烀饼—From In Deep食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角烀饼—From In Deep方法")
- 豆角烀饼和焖面差不多算是一个套路，但是和焖面用的冷水面团不同，烀饼用半烫面，烫面含水量高，软度足够，沸水使面粉内蛋白质变性，难以出筋，韧度不够，冷水面劲道而不易熟，半烫面综合两者特性，用作烀饼饼皮，烹饪时间不长，吃的时候层层撕开，颇有趣味。炖菜里用排骨和五花肉均可。先炖软排骨...
- 14066
![《回家吃饭》豆角烀饼食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》豆角烀饼方法]( "《回家吃饭》豆角烀饼食谱大全及做法，烹饪好吃的《回家吃饭》豆角烀饼方法")
- 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料猪排骨500克豆角300克土豆2个桂皮1片八角6粒香叶5片葱...
- 30426
![猪耳朵豆角（梅豆）炒香干/辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的猪耳朵豆角（梅豆）炒香干/辣椒方法]( "猪耳朵豆角（梅豆）炒香干/辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的猪耳朵豆角（梅豆）炒香干/辣椒方法")
- 这种豆角大的叫猪耳朵，小点的叫猫耳朵，长的叫馿耳朵；东北大部分地区叫老母猪耳朵豆角。也叫梅豆，“迷豆子”（谐音）。辽宁叫气（泣）豆。暮秋时节，天气转凉，时令蔬菜已渐稀少，而老母猪耳朵豆角却是越冷越爱结。这种豆角外皮有绿色的、紫色的，有背双线、单线的，成熟后的绿色的猪耳朵种子是...
- 33845
![烀饼豆角如何做才美味，怎么做烀饼豆角简单又好吃]( "烀饼豆角如何做才美味，怎么做烀饼豆角简单又好吃")
- 锦州的烀饼炖豆角，全国闻名，身为锦州人，一定得会做这道菜哦……用料排骨500克土豆2个盐10克面粉250克油100克葱花适量豆瓣酱2勺无筋豆500克带皮肥肉100克烀饼豆角的做法无筋豆角洗净，大的折断。带肉皮的肥肉，洗净，把毛刮掉，切小块排骨用热水烫一下，去掉血沫子面粉，加热水，揉成面团...
- 10273
![干豆角辣椒如何做才美味，怎么做干豆角辣椒简单又好吃]( "干豆角辣椒如何做才美味，怎么做干豆角辣椒简单又好吃")
- 用料豇豆一把红辣椒一把大蒜一整个盐适量白酒适量干豆角辣椒的做法豇豆洗净晒干，温水泡发，大蒜切末，加入干豆角中。辣椒切小，加入。加入盐和白酒。装入消毒好的干净玻璃罐中，用保鲜膜封好。盖好，冷藏一周即可，配稀饭，面条很棒。小贴士不懂的地方可以关注我的微信公众号:轻轻的一...
- 34294
![辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒方法]( "辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒方法")
- 很喜欢吃这个口味的豆角，小时候的味道，问了妈妈，姥姥，大姨，后试着做出来的。味道很赞，又酸又辣。用料新鲜辣椒（红色最佳）我做的3斤多鲜花椒10g左右盐依照个人口味儿添加辣椒酱泡豆角（酸辣味豆角）糊糊辣椒的做法辣椒提前洗干净，晾干水分备用。我摘的是嫩豆角，院子里种的，选择筷子那么细...
- 11812
![干煸辣豆角如何做才美味，怎么做干煸辣豆角简单又好吃]( "干煸辣豆角如何做才美味，怎么做干煸辣豆角简单又好吃")
- 这道菜好吃的关键一是豆角煸的时间要长，二是要舍得放干辣椒和辣椒碎，所以，算是一道比较重口味的好吃的蔬菜吧，我自己是特别喜欢吃嘿嘿。用料豆角一把辣椒碎一把干辣椒八个盐油干煸辣豆角的做法豆角洗干净后摘取两头的蒂并顺势扯去掉豆茎，然后用手掰成小拇指长度的段锅里热油，倒...
- 21304
![眉豆烀辣椒豆钱儿做法烹饪大全 地道眉豆烀辣椒豆钱儿如何做]( "眉豆烀辣椒豆钱儿做法烹饪大全 地道眉豆烀辣椒豆钱儿如何做")
- 用料眉豆适量豆钱儿一把克辣妹子辣椒五六个葱姜蒜若干藿香五六片叶子眉豆烀辣椒豆钱儿的做法油多一些，放葱姜蒜花椒爆香，倒入豆钱儿不停翻炒至金黄加温开水没过豆钱儿，加盖焖煮2min加切好的眉豆丝，不停翻炒至眉豆丝稍软后加老抽、生抽、醋、蚝油。把辣椒碎倒入锅里，继续翻炒，加...
- 23238
厨趣阁
