- 模具的尺寸是20x20cm。用料王后软欧粉200克无糖酸奶160克鲜酵母6克老面50克细砂糖25克盐3克黄油20克红豆馅180克酸奶红豆餐包的做法把面粉、酸奶、鲜酵母、老面、细砂糖放入厨师机,揉到扩展阶段。再加入盐和黄油,揉到能拉出比较均匀的薄膜。老面是先前做面包剩下的,没有的话...
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- 用料酸奶油147克高粉300克酵母3克水50毫升鸡蛋1个酸奶油餐包的做法全部入缸搅拌至膜状发酵整形+2次发酵+涂蛋液烤箱预热180度12分钟...
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- 用料高筋面粉500克黄油50克牛奶280克鸡蛋1个盐3克细砂糖80克椰汁奶粉20克酵母6克肯定成功的红豆餐包和奶黄餐包的做法黄油室温软化冰牛奶分一些牛奶加热至温的程度(手感觉有温度就可),放酵母及一点糖,搅匀放几分钟就看到很多泡面粉、糖、椰汁奶粉放一起搅匀除黄油以外的材料...
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- 自制的红豆沙(可参考自制红豆沙)自制的小餐包,放了酸奶、牛奶揉面,烘烤时满屋飘着的奶香味儿。烤好的小餐包放了两天还是很软,隔着保鲜袋都能闻到浓浓的奶香味,自制的面包保鲜期不长,没有加面包改良剂、膨化剂,第二天吃的时候可以放微波炉稍稍加热再食用,口感很棒,当然和刚出炉的面...
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- 我本来是要照着幸福眼泪老师的红茶小餐包照着做的,做的时候发现方子里的奶油我家没有了,而我家冰箱里又有即将过期的酸奶,于是这一款酸奶红茶炼乳餐包就诞生了,如果你喜欢喝茶,这款有着浓郁英国茶香又混合着奶香的小面包一定是你灵魂深处的需要☺️小餐包很松软,弹性十足,每一个都...
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- 家有爱吃红豆和酸奶的粑粑和娃娃,每次做面包馅料必定红豆,配料酸奶,小餐包又很适合小孩子,颜值高又美味用料高筋面粉(金像粉)400克黄油30克盐4克牛奶110克酸奶110克酵母5克糖45克全蛋液50克蛋液适量(涂于面包表面)红豆陷足量红豆酸奶小餐包的做法将所有材料(除黄油)放入面包机中用...
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- 用料高筋面粉250克酸奶120-130克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐2克酵母4克汤种高筋粉15克汤种水75克酸奶小餐包的做法先做汤种,混合水和面粉,放火上加热胶东至粘稠关火放凉液体和面粉放入面包机,挖洞放入酵母,一个快速和面程序20分钟加入黄油,再一个和面程序20分钟再开一个发面...
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- 不是用红枣+酸奶做的,而是用红枣口味的酸奶做的,一出锅,空气里都是红枣酸奶味,香极啦!用料高筋面粉400克红枣酸奶200克鸡蛋2个(其中一个蛋黄刷蛋液)奶粉10克酵母3克白砂糖(糖粉)30-40克蔓越莓40克黄油35克温水40-45克蔓越莓红枣酸奶小餐包的做法酵母放入温水中搅拌均匀并静止5分钟...
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- 一个个美味!健康!圆滚滚的早餐包!用料全麦面包粉150g高筋面粉100g糖30g红枣味酸奶55g牛奶80g油20g安琪5g芝麻若干葡萄干若干全麦红枣酸奶葡萄干餐包的做法除去葡萄干和芝麻的所有材料揉成面团,我是手揉的用了50分钟,最后放葡萄干揉匀面团醒发1小时成2倍大,分成9等份排气揉成圆...
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- 消耗酸奶的节奏,凑巧家里也有自制红豆馅。(当酸奶遇上红豆),软软的包子就来了!用料高粉250g蛋液50g盐3g原味酸奶(浓稠型)100g砂糖30g奶粉10g耐高糖安琪酵母3g黄油25g自制红豆馅适量芝麻适量阳晨10寸方形烤盘一个酸奶红豆软餐包的做法酸奶是用这种!将黄油除外的全部材料混合揉,...
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- 用料1饺子粉100克熟土豆100克老面100克酸奶油15克盐3克糖15克橄榄油15克鸡蛋一个水用料2椰蓉糖馅100克(剩)熟栗子8个核桃4个燕麦片若干酸奶油土豆椰香小餐包的做法还是冷藏过的面团,烘焙日取出回温10分钟将面团、馅料、分剂子滚圆包好不可留缝隙免得露馅儿,放在铺好烤布的烤...
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- 超柔软的小餐包,酸奶是我做面包最喜欢的原材料之一。即使是直接法,也毫不逊色。正好做奶茶,煮了蜜红豆,索性包了馅儿,所以面包胚子就变成低糖了。用料高粉225g低粉25g糖20g盐3g黄油25g酵母3g市售酸奶(原味)100g鸡蛋20g水45g自制蜜红豆适量酸奶蜜红豆餐包的做法后油法,将面团揉至...
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- 面包偶尔是要撸的,按照自己喜欢做出好吃的面包,这是顶顶开心的事情。这个面包软绵可口,配上香甜的红豆沙,太好吃啦😋用料高筋面粉(王后吐司粉)350克牛奶90克酸奶100克炼奶70克全蛋液40克细砂糖40克盐4克酵母4克黄油(或玉米油)30克芝麻20克红豆馅200克面包自由-酸奶红豆排包的做法...
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- 用料高筋面粉400克鸡蛋45克砂糖50克牛奶80克奶油60克盐4克黄油30克酵母5克酸奶100克酸奶早餐包的做法出黄油以外的所有食材放入小美揉面模式3分钟,再加入黄油揉面5分钟,揉出柔软的手套膜面团两面团分成16等份,揉出光滑表面的小面团依次摆放在28×28的方盘中,将烤箱调整到40度...
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- 记录专用用料格兰仕K12烤箱高筋面粉350克牛奶90克酸奶100克鸡蛋1个白砂糖40克盐4克酵母4克黄油30克红豆馅200克「烤箱」酸奶红豆排包的做法除酵母、红豆馅外的所有材料混合,揉至略微粘手,加入酵母,揉至扩展放入盆中并盖湿布发酵至原先的2倍大(1小时左右)将发酵好的面团排气,...
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- 超级简单不会失手的甜点酸奶红豆用料酸奶克红豆酸奶红豆的做法红豆煨烂加糖加酸奶...
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- 《中国居民膳食指南》指出,食物要多样化,以谷类为主,粗细搭配。谷类及薯类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。此款面包含有谷、薯、豆类及粗粮,混合食用时赖氨酸和蛋氨酸两者可相互补充,从而提高了蛋白质的利用率。用料高筋面粉410g紫薯泥200g酸奶100g淡奶油5...
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- 个人记录用料水/牛奶80g高筋面粉(维良)210克(各面粉牌子吸水量不同)鸡蛋1个白砂糖45克室温软化的黄油(奈特兰)20克耐高糖酵母(圣琪)2克蜜豆适量淡奶油(可不加)8克蛋液(刷表面)1只奶粉(可不加)10克红豆餐包的做法白砂糖放进80g水里,化成糖水备用面粉、奶粉、全蛋液、酵母、淡奶油、糖水混...
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- 晚上八点多女儿突然想吃面包,所以快速的做了这个一发酸奶红豆小餐包。用料高筋面粉400克牛奶80克酸奶100克奶油60克鸡蛋1个冰糖粉50克酵母5克黄油40克盐2克全蛋液(刷面)适量红豆馅(内馅)200克芝麻(撒面)适量酸奶红豆小餐包(小美版)的做法除黄油和盐,其它所有材料放入小美主...
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- 用料高筋面粉400克安慕希酸奶200克安慕希酸奶比较浓稠,换成稀酸奶后牛奶100克牛奶120克鸡蛋1个盐2克糖20克酵母4克色拉油20克全蛋液少许黑白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、色拉酱适量酸奶软餐包的做法1、酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母,面粉、盐依次放入主锅30秒混合2、揉面5分钟3...
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- 你看,粉色的少女心。用料高筋面粉230克低筋面粉30克细砂糖25克火龙果汁75克原味酸奶75克全蛋液50克奶粉15克黄油25克酵母3克盐2克红豆陷300克白芝麻适量酸奶红豆包的做法榨汁机或料理机打完过筛,得到火龙果汁备用。准备大约350克红豆,清洗干净,放入电饭锅煮粥模式煮4-5个小时...
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- 麦满分模具,6个饼量酸奶油的制作方法和黑芝麻花生馅的制作方法在方子最末端。需提前一天制作酸奶油。用料高筋粉200克自制无糖酸奶油或酸奶一份(140克)爱乐甜烘培零卡糖粉15克爱乐薇淡味黄油20克盐2克干酵母3克黑芝麻花生馅or红豆馅300克左右装饰用芝麻适量薇甜酸奶油花生包...
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- 一次发酵法,简单成功率高。用料高筋面粉350g酸奶120g酵母5g黄油35g奶粉15g全蛋液40g盐3g细砂糖50g牛奶70g刷面蛋液适量酸奶餐包的做法除黄油与盐外,把所有材料混合,揉成面团揉至扩展阶段加入黄油与盐,揉至完全扩展阶段(用揉面机也可以)用一次发酵法:把面团分成6等份,搓圆,放进烤盘...
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- 加了酸奶,做出来很软。揉面后可以做多种造型或者包其他的馅料。用料高粉190g低粉60g原味酸奶100ml牛奶80ml糖50g盐3g酵母4g黄油15g红豆馅酸奶黄油红豆餐包/面包的做法将除黄油外所有材料放进面包机揉20分钟。再放进黄油揉15分钟,取出。将面团放进碗里发酵,盖保鲜膜。发酵至2...
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- 煮的红豆没吃完,酸奶也快过期,想着赶快消化掉,这款酸奶餐包面团口感微酸,带着点老式面包的味道,红豆炼乳的香甜加上软糯的面包胚,中和了微酸的口感,家人很喜欢,一个🍳一杯咖啡,一顿早餐完美解决……用料酸奶中种面团高筋面粉215克酵母3克巴氏稠酸奶200克左右酸奶中最好用稠稠的如:...
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