- 身为北方人,记忆最深的就是冬天晚上的街头。三轮车上冒着热气的蒸玉米,煮花生,未见其物先闻其味的烤红薯🍠。配着清冷的空气,昏黄的路灯,站在路边,跺着脚,烫的呲牙咧嘴的吃着……现在想起来,别有一番滋味在心头。于是奔赴市场,挑选花生,锅碗瓢盆动起来……用料新鲜花生🥜(北方品种,完...
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- 爸爸过来给我带了一大袋子鲜花生,这季节也算应季,下班回家脑袋秀逗,没想着这东西其实能放住,一大锅都煮了。赶紧分享一半给后楼住的小仙女,好在她不嫌弃煮的有点面。用料花生随意葱半根姜5片香叶2片桂皮1块八角2个花椒20粒红干椒4个十三香1勺盐适量五香鲜花生的做法花生洗净,鲜...
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- 昨晚做了五香鸡蛋,今天没剩几个了,不想浪费这锅卤水,刚好菜市场有新鲜花生买,就买了一斤一起煮。晚上五香花生+五香鸡蛋(因为有带壳花生一起煮,有点茶叶蛋的味道,更好吃了),晚上配杯啤酒追剧,爽歪歪。用料姜2片冰糖少许,我放了三四颗小颗的老抽2勺料酒1勺干辣椒3个盐适量花椒20粒...
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- #罐头小厨#快速发面秘籍!做包子发面的千年难题,小厨成功攻克啦!学会这招,告别丑出新天际的包子吧!用料面粉500克酵母10克温水350ml泡打粉5g白砂糖5g猪肉馅适量快速发面秘笈的做法碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀,静置发酵15分钟,粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均...
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- 也可用于煮毛豆用料花生500克八角半个香叶3片桂皮半块花椒10粒葱半根姜2片蒜1瓣盐1茶匙生抽3勺干辣椒1个老抽(可不加)1勺黄冰糖(拇指大小)1块五香煮花生的做法花生洗净每个花生捏开一个小口,容易入味准备香料锅中放入花生,香料,所有调味品,加水没过花生大火煮开,小火煮20-30分钟,稍...
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- 分手后每次喝酒必做菜用料花生米5000克水400克红星二锅头100克盐90克八角40克葱丝40克姜丝40克桂皮30克香叶30克五香粉50克秘制特色五香花生米的做法把以上所有材料到盆里充分浸泡静置四个小时,期间每半小时搅拌一下待花生米充分吸收水分后,把花生米铺入烤盘放置上下火180...
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- 五香煮花生简单快手,成本又低,和煮毛豆一样是夏季最受欢迎的凉菜,边吃花生边摆龙门阵,生活相当惬意!用料花生1280克盐41克八角2颗大料1颗桂皮1小片水适量五香煮花生的做法挑选颗粒饱满的新鲜生花生,洗净花生外壳上的泥巴;锅中加适量水,倒入花生、盐、八角、大料、桂皮,翻拌均匀;水...
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- 用料花生克八角个桂皮块盐克花椒粒香叶片五香烤花生的做法水加盐加各种香料煮开,放入洗好的生花生泡两个小时每烤六分钟翻动一下,整个可能烤了半个多小时凉透...
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- 多年前受过香港的一位美女老师的真传。她的名字我不便公开,但她是花了重金学了500道香港五星级酒店的菜肴,其中有一道就是酒醉花蛤。当年她亲手做了这道菜品。很幸运的是,我不但大饱眼福,而且,大饱口福。这道海鲜让人回味无穷,过口难忘。我此次制作方法稍做改良,即保留了经典的...
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- 不用不粘锅、不用晾干或擦干鱼身上的水,也能简单快捷煎出完整的鱼用料鱼1条姜3一4片油适量盐3克煎鱼秘笈的做法鱼需要用流动的自来水冲洗干净,滴干鱼身上的水(不用晾干或擦干也行)大火烧热锅,把切好的姜片放进锅里先炒干洗姜时粘上的自来水,再放油,煎鱼用的油比平时炒菜多一些,再...
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- 我记得上次炸花生米的时候我爸一直和我强调:“花生煮着吃才好”,今天超市里看见花生,就想起我爸这句话,那干脆买点煮着吃吧用料花生我买了4块多的……也不知道多少克配料(我懒得写了,看图吧)煮五香花生的做法花生反复换水搓洗,别吝啬水烧一锅水,沸腾后把洗好的花生倒进去,这步为了...
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- 职场妈妈分身乏术,尽量想办法以时换时,让小宝吃到热乎乎香喷喷的晚饭🙋用料❤️爱心♾❤️创意♾换时秘笈的做法提早一天洗好菜,抽好真空,明天直接取出来就好炒了哦😄烧好原味小排汤,明天给娃下面条🍝提早一天摘好芹菜,明天洗了就吃莴笋削皮,穿上保险衣😄^_^备用蛋皮~homemade蟹粉55g...
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- 让带壳的花生快速入味的方法就是,煮花生之前,把花生捏开一个小口,这种鲜花生很容易就可以捏开。用料鲜花生500克红辣椒4个花椒八角茴香桂皮草果香叶盐五香黑花生的做法将带壳的鲜花生反复搓洗,清洗干每个花生尖捏开一个小口洗干净后花生,连壳放入锅中,加适量清水调料放入盒中,与...
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- 【黄瓜、韭菜、蒜苔】都是做海鲜最最好的配菜。今天就用黄瓜做个海鲜汤!哈哈我最爱喝疙瘩汤用料花蛤鸡蛋胡椒粉黄瓜面疙瘩香油独家秘笈《花蛤疙瘩汤》的做法上午买的花蛤放盐吐沙,下午洗净。锅中放【一小碗水】,放花蛤,开口立既关火捞出。【千万不要把煮花蛤的水倒掉】,【这就...
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- 用料花生500克八角2、3个香叶2、3片桂皮中等的2块盐适量五香落花生的做法花生洗干净,放入全部香料和盐,加没过花生1/3的水煮20分钟。把水倒干,花生放入透气的盛器,放在有风的地方风干,时不时把花生翻动一下,2、3日可食。小贴士放在太阳里晒干也行,花生吃起来比较有劲。...
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- 烧烤季怎么能没有花生米喝酒凉拌菜的必备用料花生米300克八角2个香叶5片桂皮1块花椒20粒辣椒3到5个盐适量五香花生米的做法花生米洗干净,有条件的浸泡5个小时,没条件直接煮把所有的料放入锅里加入冷水煮,大概小火40分种,加盐调味。我没有泡直接煮的大概40分钟,泡了的可能会缩...
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- 用料新鲜花生1500克八角6-7颗香叶6片盐20克左右可随意桂皮2根生抽大约50克老抽30克花椒适量姜片适量丁香适量(没有可不加)冰糖适量秘制五香煮花生的做法新鲜花生洗净,放入高压锅内,放入配料。加水莫过花生。把料均匀搅拌,为了让花生入味。高压锅用高压30分钟。煮熟放一夜入味...
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- 用料用料:牛五花肉850g鸡蛋2个淀粉50g对淀粉用的清水100ml面包块50g冷馒头50g清水100ml生姜沫30g调料:盐9g花椒粉4g白胡椒1g五香粉1g鱼露酱油1勺料酒1勺秘笈】丸子这样炸外酥里嫩的做法说明:淀粉称量好就加入那100ml水勾芡汁面包或者冷馒头压碎倒入清水浸泡着,这个是丸子口感...
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- 用料蛋高手秘笈1的做法无火煎蛋私家豆腐脑...
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- 用料花生80克八角1个花椒5粒干辣椒2个盐2克五香花生🥜的做法1.花生洗净,最好能把壳捏一个缝,加水刚没过花生。加盐(100克水和花生放10-1.1.5盐)、八角、花椒、干辣椒,煮开后小火煮20分钟,自然却即可备注1.可以购买餐馆、超市市售品,但要微波杀菌吃。2.可以一次多煮一点,晾...
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- 用料各种奶制品烘焙冻品生存秘笈的做法无盐黄油,马苏里拉,奶油奶酪,淡奶油的保存,分装及品鉴小贴士转自MSART家庭烘焙_biz=MzA5MTQyMzAxMg==&mid=200651045&idx=1&sn=b11733e132338075d7a6cd56a6c59cb6&scene=4#wechat_redirect...
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- 花胶和藜麦炖煮后都属于易消化食品,能均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、加速新陈代谢、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于儿童、孕产妇、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用,效果显著。用料花胶1只藜麦10克红枣3颗冰糖15克矿...
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- 面包机有坚果翻炒功能,真是不喜欢简单重复劳动者的福音,今天就试一下,炒出了完美的软花生,想要脆脆的感觉就拜托一下烤箱了,也只要8分钟。用料花生米500克盐8克八角2个桂皮2小块花椒一小撮懒人五香花生🥜仁/面包机五香花生/软花生&脆花生任您选的做法花生仁焯水2分钟捞出...
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- 看到新鲜的花生手痒痒,自己动手来个五香花生😄用料花生400克八角2个香叶2片桂皮1块花椒10粒肉桂1粒料酒少许醋少许生抽少许五香花生的做法花生上的泥土洗净,我是一粒一粒刷的😂,将花生捏开一个小口好入味。加入各种佐料和水,煮40分钟即可。做好的花生可以捞出来放冰箱里保鲜,...
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- 各种小美实用技巧用料小美一台小美秘笈的做法【温度】【速度】【汤汁】【辅助烹饪】做馅️3秒打白菜8秒打猪肉2分钟揉面团1分钟搅馅泡发黑木耳/白木耳/香菇放网锅,水末过食材,一勺面粉一勺糖,6m/50°/V5剥香榧子:10S/反转V4去芋头皮:入锅加水,4m/V反转2.5无添加花生酱:1,500克花生...
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