- 茄子滚刀切了准备一个碗导入稍微多一点的盐把茄子放进去拌匀放置十分钟左右然后拿出来拧干把茄子浸出来的水拧掉锅里倒正常烧菜的油多一些,烧热后把茄子倒进去炸2分钟左右翻炒倒入切好的辣椒继续翻炒倒调味品酱油盐味精少许翻炒均匀加入一些水继续翻炒几下再倒入一些水咕...
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- 用料清水适量茄子肉沫少许蒜沫少许蚝油蕃茄酱少许黑胡椒粉少许麻油少许蚝油焖茄子的做法热锅少量冷油,蒜沫爆香加入肉沫炒香手撕茄子成块,大概适合一口吃的大小,放入锅中用清水将蚝油稀释后,倒入锅中,将茄子入味焖熟再用蕃茄酱少许,黑胡椒将已经有味道的茄子适当调味起锅时淋上...
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- 这个是我去我嬢嬢那里,学的用料茄子个3大蒜按个人喜好盐按个人喜好海椒油按个人喜好青椒按个人喜好味精少量油淋茄子(超简单)的做法先把茄子划个十字口,不划断,在上锅蒸先把蒸好的茄子放进盘子里,在放上盐和味精,蒜蓉,海椒油,以及切的很小的青椒在,最后用锅把油烧开,淋在茄子上就可...
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- 这个焖饭,制作全程大概十分钟就能搞定,是在韩国综艺上看到的,然后我改变了一点点做法,更香!更糯!空口就能吃一大碗。我如果焖这个饭不想做菜就盛一小碟韩式泡菜配着吃,☝🏻完美☝🏻用料茄子个葱米生抽白糖糯米(可不加)巨简单的香糯茄子焖饭的做法比平时做饭少一点的大米,再用手抓一...
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- 用料茄子6根油30克蒜6瓣生抽1勺盐3克糖10克老抽1小勺油焖茄子🍆的做法茄子选用长款那种不是这种🍆洗干净切段油温烧热放蒜头和一颗干辣椒🌶️倒入茄子煸炒不停炒直到茄子皮变得松软大概2分钟时间放生抽老抽一点糖快速煸炒大约30秒倒入热水♨️中火焖煮直到汤汁收干放一点盐摆...
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- 用料茄子6条灰树花适量盐、味极鲜酱油适量大蒜两瓣色拉油适量青椒1个辣椒酱适量白糖少量料酒适量超级简单又美味无比的灰树花油焖茄子的做法灰树花用冷水洗两遍,去掉水(油焖茄子不放一点水);辣椒、大蒜洗净切碎待用;茄子洗净,切成长条。热锅上放入色拉油,由于茄子比较吸油,可以多...
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- 这款油爆茄子相当简单快速,非常美味用料茄子2个蒜1瓣盐适量白糖适量老抽少许葱1根色拉油2两矜宸•油焖茄子简易版的做法茄子用手撕开,大蒜头压扁油烧热下入茄子大蒜耐心炸制适量的盐留底味茄子炸软后倒入老抽,铲匀上色后加水大火煮开,翻炒,加入葱,白糖调味收汁后装盘完成...
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- 0技术的菜,只要一个菜就可以解决一顿饭了,好方便有没有,只要会调味就能炒好这个菜!记住少油的哦,不喜欢太油,不喜欢爆茄子好大的油烟,最后放烤箱烤烤一样香香的。用料炒好的碎肉末适量茄子2个(两人的量)酱油适量老抽适量(调色海天黄豆酱适量糖少许蒜米一个小米椒2个现磨黑胡椒适量...
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- 楼主山东烟台人,以前是厨房小白。从小没在厨房围着父母转,所以根本不会做饭。婚后被逼无奈,一步步成为家庭煮妇!用料茄子2个五花肉几片(爱吃就多放点肉。必须加肉这道菜,不然不好吃)葱,姜适量(切片即可,简单)大料(八角)一粒油,味极鲜,盐,少许白糖,适量面酱(用的是咸酱,不是发甜的),清水用料超...
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- 用料茄子1个蒜姜葱适量油焖茄子鱼的做法一根长茄子,去皮,切成厚半圆片,姜蒜拍碎切成末空碗打入2个鸡蛋,打散备用半圆茄子块,表面拍上一层玉米淀粉大火热锅,蒸发残留的水分,倒入油,插筷子冒大泡后,把拍了粉的茄子裹上蛋液,一个一个下油锅,大火炸到表面定型转中火慢炸,炸到表面酥脆,金黄...
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- 用料西红柿1个茄子1个酱油半勺蚝油半勺面条1饼超级简单番茄子椒焖面的做法茄子青椒番茄切好热油炒茄子洗完油加入切好的番茄青椒加水生抽老抽耗油加入面条盖盖子煮3-5分钟茄子一定要焖软我用的寿桃的非油炸鸡蛋面所以很快...
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- 茄子买来本来是准备做鱼香茄子的这几天身体不适,受凉子一直拉肚子,全身酸疼,吃的也少今天拿出来看感觉茄子有点老了就想换个吃法突然间想到前几天网上有看到一个焖面的方子,反正材料都有哈哈,没有想到爆好吃,只是我肠胃不能吃太多但也满足啦用料茄子两个肉60g面两小包豆瓣酱一...
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- 用料半肥瘦猪肉80g大头蒜2个酱油普通勺子一勺花生油3勺白茄子4个酱油焖茄子的做法滚刀式切块先煎下猪肉,再放花生油烧热,喜欢吃辣的放点辣椒跟拍好的蒜一起放油锅,3面后倒入酱油,马上把切好的茄子倒入,锅里翻滚至茄子变软即可...
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- 用料茄子1个油焖辣茄子的做法茄子洗净切块,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入茄子,翻炒,放盐,糖醋,生抽,老抽,水,烧焖至熟,起锅即食啦😄...
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- 在宿舍用一个电饭煲也能做出好吃健康的焖饭!:D(本人口味较为清淡)用料大米半杯香肠1根土豆1个香菇7朵酱油一勺耗油一勺番茄一个超简单无油番茄腊肠焖饭的做法香菇洗净,用水泡发待用。土豆削皮切块泡水待用。大米淘洗后泡水待用。香肠切块。用泡香菇的水煮饭,放入切好的香菇、...
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- 奶奶教的!用料茄子个油克蒜瓣胡椒粉勺盐克葱花油焖茄子丝的做法1:干锅烧热后加入大量油,烧至油热2:迅速加入准备好的葱花,蒜,翻炒两下再加入茄子丝3:翻炒一小会后加入水,盐,胡椒粉4:盖上锅盖,焖至水只剩下少许,期间需要尝尝甜咸5:抓住时机转盘,上桌!...
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- 自创这碗牛肉丁油焖茄子,做起来超级简单,口味好吃,想想就流口水呀……嘻嘻用料茄子3个牛肉丁适量姜蒜干辣椒,尖辣椒适量六月鲜豆瓣酱1勺牛肉丁油焖茄子(简约版)的做法先把茄子皮去掉,然后切成条状把牛肉切成丁,把需要的姜蒜干辣椒和尖辣椒切片放一边备用把切好的茄子放油锅过一下...
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- 用料虾半斤葱2根椒盐适量酱油少许蒜2瓣简单油焖虾的做法切葱,虾洗净备用。锅底热油,放葱、蒜爆香。虾放进去,小炒。加1/3碗水,同时加适量盐,酱油。中火,直至水快干时,洒适量椒盐。出锅,装盘。...
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- 老婆喜欢烂的茄子,油不需要太多,一样很香用料茄子1-2个细砂糖1勺醋1勺味极鲜酱油3勺葱,蒜若干蚝油半勺(可以不加)超简单焖茄子的做法洗净茄子切条,或者改刀块都行,看个人喜好。切好后放清水浸泡5分钟以上。热锅,凉油。切好的葱、蒜跟着凉油一起下锅,爆香。加入酱油,醋,白糖。炒热。...
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- 超级下饭,有这个菜可以吃两碗米饭。用料茄子400克油40克生抽20克老抽5克糖(调味料小勺)一勺蒜2瓣青椒一个切块油焖茄子的做法☞主锅插蝴蝶棒,蝴蝶棒插在刀架上,往刀片靠,轻轻拉,拉不动代表插好了。☞把茄子及所有的调味料入主锅,再轻拉蝴蝶棒,看是否牢固()因为材料倒入后会碰松蝴...
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- 下雨天,闲着在家弄一个油焖茄盒子用料葱少许姜少许淀粉2勺生抽少许盐少许鸡蛋取蛋清1个茄子1个肉少许面粉少许调稀油焖茄盒子的做法茄子洗干净,切成大慨1.5厘米厚。过水再侵泡一下茄子就不会氧化。然后中间用刀切开不要断了。准备好瘦肉,剁碎,加入葱花,用一点点盐,放一点点生粉...
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- 我女儿最爱吃这道菜了!每次都能自己吃上一大盘!这道菜做起来很简单又很有营养!酸酸甜甜的小朋友应该都会喜欢吃!姐妹们做起来吧!用料虾15-20只番茄酱2勺蒜2瓣葱1根姜4片料酒1勺白糖2大勺酱油1勺超简单番茄汁油焖大虾的做法首先处理虾:将虾洗干净去掉虾线去掉头部,开虾背。准备好...
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- 用料茄子半个味极鲜(生抽也行)适量老抽适量葱花少许五花肉比茄子少一些即可米饭水简单快速茄子饭(焖饭)的做法茄子切大片,不要太薄。五花肉稍微肥一点切片。葱切碎过热放入五花肉煸炒。整体变色后加入葱花。稍微翻炒几下后,放入茄子。放入少许味极鲜,可以稍微多放一点,偏咸一...
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- 用料白色或紫色长茄子三个生抽一瓷勺蒜两瓣盐适量素油焖茄子的做法茄子切块,大蒜切末。热锅倒大量油,三个细长茄子我用了半碗油,不用担心太多等下会滤掉。油热下茄子,扒拉均匀,这时候茄子把油都吸光了。盖盖放中小火,隔一两分钟铲子沿着锅边翻翻(防止茄子被铲烂),直到茄子变软出油...
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