- 我只是想用我的“血历史”警戒在“萃取”这个香兰叶汁的时候肯定会遇到的bug。用料香兰叶220水700克斑斓叶汁(千万要看,不看肯定后悔!!的做法我也只是想做娘惹膏给我妈吃我才在“多多”买了一斤香兰叶,半斤够了,买多也没用,除非准备好两个小时来折腾🫣一开始用的破壁机……….机...
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- 用料吐司粉500克鸡蛋50克酵母5克盐8克糖40克斑斓叶10-30克奶粉20克牛奶160克水160克黄油40克斑斓叶吐司的做法斑斓叶和160克水用搅拌机打碎,隔渣备用(隔渣后水量不够160克用清水再冲渣渣,把水补到160克)后盐后油法揉至完全阶段,一发后分成4份,松弛20分钟左右,擀卷再松弛20分钟...
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- Q弹+椰味十足,夏日甜点不可少的美食哦!方子我参照过下厨房的一个方子,但是做出来太硬太甜,这是我调整之后的,适合不嗜甜的朋友。喜欢的朋友赶紧动起手来吧!👩🏻🍳用料马蹄粉(斑斓层)100克+(椰汁层)100克木薯粉(斑斓层)20克+(椰汁层)20克白砂糖(斑斓层)80克+(椰汁层)110克水(斑斓层)300克+(椰...
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- 用料斑斓叶若干片鸡腿4只超大独蒜半个姜3片鱼露1勺蚝油1勺拌鸡肉的油少量淀粉1勺牙签固定叶子用斑斓叶包鸡的做法鸡腿拆骨鸡肉拆骨后切块放调料拌匀腌2小时左右斑斓叶洗干净擦水后用包粽子的手法包入鸡肉,用牙签固定热油锅,大火炸其间翻动几次,全部炸好约10分钟(电热锅全程...
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- 以前去泰式餐厅吃东西的最爱,其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列:斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶,去头去尾,只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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- 躲在家的美食,亲自动手做,与家人一起分享,幸福用料斑斓叶若干鸡腿排一包酱油三勺蚝油两勺牛头牌沙茶酱2勺米酒1勺姜一大块片斑斓叶炸鸡的做法准备好材料,家里还有点柚子酒就把它用了,味道还不错。买圣农鸡腿排最方便,已经去骨,肉和油脂比例也刚好,吃起来不会柴。肉不要切得太大,易...
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- 看个节目,新加坡菜学一学用料鸡蛋5个低筋面粉90g斑斓叶汁45g白砂糖40g椰子糖25g玉米油50g盐少许柠檬汁少许斑斓叶戚风的做法斑斓叶、椰浆、水→混合榨汁(椰浆、水的用量看自己喜欢的浓度)面粉→盐→斑斓叶汁→油→椰子糖→蛋黄,混合搅拌均匀蛋白+柠檬汁、白砂糖打发成湿性偏干...
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- 用料椰浆400克马蹄粉130+120克白砂糖220克水370+300+120克纯牛奶120克斑斓叶15只斑斓千层糕的做法斑斓叶洗净剪成段然后加上370克的水榨成斑斓汁(调生熟浆)130克马蹄粉中倒入370克斑斓汁搅拌至五颗粒状态120克斑斓粉中加入400克椰浆和120克纯牛奶搅拌至无颗粒状态(调生熟浆)3...
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- 斑斓的香味浓郁、颜色又漂亮,又便宜,但每次买又用不了那么快,提取精华储存备用!【百度词条:斑斓叶,别名有Pandan、斑斓叶、香兰叶、斑兰叶,英文名称为Pandan】用料斑斓叶/香兰叶300克鲜叶纯净水1200ml斑斓汁(斑斓/香兰叶的精华提取)的做法新鲜斑斓叶泡水,洗净!(我怕不小心被叶片割手,...
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- 用料斑斓水3碗白砂糖300克白沙糖300克椰浆3碗生粉各300克斑斓千层的做法先把斑斓叶用料理机加3碗水打烂,去渣留汁,加入砂糖,加热一下,直至砂糖融化,放凉后加入生粉搅拌均匀待用椰浆加入砂糖隔水加热融化,放凉后加入生粉搅拌均匀然后一层一层蒸...
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- 一学就会,对新手友好的斑斓千层蛋糕,还可以将牛奶替换成椰汁,做成椰香斑斓千层蛋糕,口感更佳用料斑斓粉5克鸡蛋4个细砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黄油30克低粉170克细盐2克斑斓千层蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋,细盐、砂糖搅拌至糖融化,不需要打发加入常温淡奶油,牛奶,搅拌均匀...
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- 此配方经过我几次实验后调整出来的,做出来的份量比较足。木薯粉做出来的千层糕比较有韧劲。用料😋斑斓层浆用料:粘米粉30克木薯粉280克水200克斑斓叶汁160克糖90克😋椰浆层浆用料:粘米粉20克木薯粉220克椰浆200克牛奶160克糖90克斑斓叶千层糕木薯粉版的做法材料1:准备一包500...
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- 自己记录用图村搞不到新鲜艾草和麦青,就用新鲜斑斓叶来代替吧。斑斓汁的做法见方子可以做9个青团用料皮料(可做9个)~~~~~~鲜榨斑斓汁90克糯米粉100克澄粉35克开水40克猪油10克馅料(每剂25克)~~~~~~豆沙紫薯馅咸蛋黄肉松馅斑斓叶汁(香兰叶汁)青团的做法制作青团皮子:9个量1、澄粉35克+一...
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- 用料新鲜斑斓叶130克马蹄粉250克椰浆400克白砂糖220克纯牛奶250克水820克小苏打5克斑斓叶椰汁千层糕的做法1.准备材料1.用130克斑斓叶洗净切好,加水600克,用破壁机打碎后用网隔渣,马蹄粉140克混合一起,(想翠绿就加5克小苏打,100克纯牛奶)2.斑斓味:将120g纯净水加110克白糖一起...
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- 我参考了两个配方得出来的结论,试出了满意的Q弹口感。用料椰浆一罐400ml/405克牛奶/水405克糖205-210克澄粉100克菱粉300克斑斓精2g斑斓千层糕的做法除了斑斓精,全部材料混合搅拌均匀,过筛一遍。全部材料分两份,一份加入斑斓精。一层白浆蒸熟后再倒入第二层斑斓浆,以此推类,蒸...
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- 斑斓叶:里面富含亚油酸、角鲨烯、维生素K3、叶绿醇、角鲨烯、草蒿脑。椰子:椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。(也可以做红豆、绿豆等等……豆类建议煮熟再用料理机搅碎过筛)ps:碗就是平时我们吃饭用的碗大小。用...
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- 写这道菜只为了自己下做时方便观看,人家都说一孕傻三年,我是一孕后记性越来越呆罗。这道菜我结合了的YING_ithy老师+儿子同学妈妈的指导做出来的最合我心意的菜谱,也受到多人的赞赏,谢谢两位老师👏👏喜欢的可试试用料马蹄粉250克椰浆400克白糖220克清水320克斑斓叶90-100克斑...
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- 真的很喜欢斑斓叶独特的清新草本香味~因为斑斓叶不好买入手了斑斓粉,想吃就做很方便斑斓粉用来做蛋糕饼干也不错,安利!本配方用到100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行用料洲星马蹄粉2杯斑斓粉1勺高达椰浆2杯白糖2杯斑斓椰汁千层马蹄糕,斑斓粉版本的做法先调斑斓浆:1勺斑斓...
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- 一斤斑斓叶对家用来说太多了,提取和保存用料斑斓叶水斑斓叶精华的做法1:2的比例将斑斓叶和水打匀,过滤取汁,汁水盖保鲜膜放冰箱静置两天。倒掉上层较透明的水,余下精华可以密封存冷冻里,用冰格可以随取随用。斑斓叶直接剪到合适大小放保鲜袋里密封,或者保鲜膜包裹,放冷冻。裸放...
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- 记录下来用料斑斓叶1片斑斓叶的做法大概20厘米,叶子以中间为界每4厘米剪一刀到中间总共4下,将剪这边叶子修少一点待用!顺着方向往里折,要放在前一片叶子上面依然是上面这一步到收口了,前面半段在上面后半段放在第一片的下面将最后一节插入到第一节与第二节里面插入去后就完成...
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- 本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖55克斑斓叶50g低筋面粉70克椰汁1...
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- 用料斑斓叶4片鸡小腿6只南姜几片葱一小段洋葱¼个蚝油1勺糖½勺味淋2勺鲜鸡粉1勺斑斓叶烤鸡的做法所有佐料拌匀腌制用斑斓叶把鸡腿卷好放空气炸锅里(锅底铺一层斑斓叶)200度15分钟(淋一点油)...
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- 为了做斑斓千层糕用料斑斓叶1斤冰水2千克斑斓叶取汁的做法新鲜斑斓叶反复洗净,用简单剪小放入料理机加冰水打碎,加水至叶的三分之一即可。汁水与渣渣过滤。将汁水装进瓶子,放冰箱冷藏使用。...
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- 椰汁千层糕我一直没有办法用木薯淀粉做成功,只能先用马蹄粉来做了,倒是成功的用料斑斓汁斑斓叶100g清水300ml斑斓层马蹄粉70克斑斓汁150克清水150ml砂糖50克椰浆层马蹄粉55克椰浆200克牛奶80克砂糖50克斑斓叶系列:斑斓椰汁马蹄糕的做法斑斓叶约100g剪碎后放入榨汁机里加300m...
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- 斑斓叶,香味持久温和,和椰浆是绝配,一次买太多,做成香汁保存吧😋用料斑斓叶一把水适量斑斓香叶汁的做法这次叶子买的很好,又肥又新鲜把叶片洗干净切成小段放进料理机,一次大概加200毫升水,打成叶泥把汁过滤出来,然后把叶渣倒掉,换新鲜的叶片,然后再把刚过滤出来的汁倒进去,然后继续...
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