![马氏红烧狮子头做法烹饪大全 地道马氏红烧狮子头如何做]( "马氏红烧狮子头做法烹饪大全 地道马氏红烧狮子头如何做")
- 曾经在嘉兴建筑学校食堂吃过的红烧狮子头一直念念不忘，如今我自己亲自尝试制作第一次烧，女儿说好香好美味，说和大饭店的厨师可以相媲美哈哈把我给乐坏了嘿用料料酒2勺生抽1勺盐5克姜5片冰糖2克老抽1勺五花肉克马氏红烧狮子头的做法先把土猪肉手工剁碎然后放上事先切好的姜末...
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![红烧狮子头「纯肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头「纯肉」方法]( "红烧狮子头「纯肉」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头「纯肉」方法")
- 我们这边过年的时候家家户户必备的一道菜，每家正常都是做百来十个。也有别的地方加藕泥做成藕丸子的，但真的没有纯肉的香啊！我不爱吃肉，尤其肥肉一块不吃，但是这个真的不肥不腻，我一小碗饭吃2个，小孩子吃的普遍比较多，一顿三四个。用料【肉沫调味部分】猪肉沫500g生姜沫12g小葱2~...
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![红烧狮子头#饭趣#食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头#饭趣#方法]( "红烧狮子头#饭趣#食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头#饭趣#方法")
- 红烧狮子头也叫四喜丸子，是中国逢年过节常吃的一道菜，也是扬州经典的汉族传统名菜之一，此菜颜色艳丽，选用饭趣酱油收汁，味道鲜美。用料肉糜300g鸡汤1碗胡椒粉1/4茶匙马蹄#洋葱#100g生姜2片上海青500g料酒#领厨花生油#生粉适量饭趣酱油3茶匙盐1茶匙糖10g鸡蛋1个葱1根水500毫升...
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![红烧狮子头马蹄版做法烹饪大全 地道红烧狮子头马蹄版如何做]( "红烧狮子头马蹄版做法烹饪大全 地道红烧狮子头马蹄版如何做")
- 用料猪肉260克鸡蛋2个葱1根老抽1勺料酒1勺酱油2勺姜3片盐1勺淀粉3勺蚝油2勺马蹄4个胡萝卜1/4根红烧狮子头马蹄版的做法备料如图马蹄去皮切沫，白色的。1勺料酒，2勺味极鲜酱油，1勺老抽，2勺色拉油，1黑胡椒，2鸡蛋（肉馅不多，实际1个就够了）。搅拌成馅。加3勺玉米淀粉继续搅拌。肉馅整理...
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![四喜丸子（红烧狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（红烧狮子头）方法]( "四喜丸子（红烧狮子头）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（红烧狮子头）方法")
- 难度指数：★★★时间：40分钟左右口味：鲜香四溢用料猪肉500克面粉5克淀粉5克鸡蛋1个小葱1根姜4克蒜3瓣鸡精1克十三香2克盐3克白糖3克孜然1克干辣椒1个油10克白芝麻1克老抽1勺酱油1勺香油1勺水45克四喜丸子（红烧狮子头）的做法猪肉切成泥（最好肥瘦相间，瘦肉多些）准备材料在肉里放入...
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![红烧狮子头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头（自用）方法]( "红烧狮子头（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头（自用）方法")
- 用料肉克葱1根姜蒜瓣配菜淀粉红烧狮子头（自用）的做法肉肉肉洗干净，剁碎🥩。配菜洗干净，切碎。肉和菜搅在一起，➕生抽，老抽，胡椒粉，糖，搅拌均匀。➕淀粉，搅拌均匀。揉成肉团子油温六七成热，下团子，炸两遍。捞出留点油，葱姜蒜爆香.➕生抽，老抽，耗油，十三香，醋，水。烧开，下团子。转小火炖15-20...
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![红烧狮子头|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅方法]( "红烧狮子头|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅方法")
- 这么做的红烧狮子头简直是太好吃了，大家来尝试一下吧用料猪肉500克大葱1根山药1根胡萝卜半根鸡蛋1个玉米淀粉适量（淀粉水）红薯淀粉适量（肉馅）红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法猪肉➕山药➕葱➕胡萝卜切小块放入绞肉机中打碎放入盐➕鸡精➕胡椒粉➕蚝油➕生抽➕老抽➕料酒➕香...
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![红烧狮子头（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头（四喜丸子）方法]( "红烧狮子头（四喜丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头（四喜丸子）方法")
- 本人喜欢吃肉，更喜欢吃四喜丸子，也不能想吃了就去饭店吃吧，自己在家尝试下，不足请谅解用料猪肉500克马蹄5个鸡蛋1个淀粉1勺蚝油1勺老抽1勺生抽4勺水淀粉适量姜适量葱一段盐适量五香粉1勺半胡椒粉1勺红烧狮子头（四喜丸子）的做法姜切成沫，马蹄切碎肉馅中放入鸡蛋，老抽，生抽，胡椒粉，五...
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![砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子方法]( "砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅狮子头（哈尔滨名小吃）#红烧狮子头#四喜丸子方法")
- 入口特别酥烂，香味浓郁（底下有小贴士哟）1⃣️把炸好的大丸子放入汤中炖至酥烂，再放入豆腐砂锅中，就是砂锅狮子头。2⃣️把汤汁勾芡淋在炖好的丸子上，就是红烧狮子头＃四喜丸子。既然疫情出不了门就在家自己解锁，终于做出这道我先生最爱吃的砂锅狮子头。也太好吃了吧，而且比砂锅店吃着更...
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![红烧狮子头如何做才美味，怎么做红烧狮子头简单又好吃]( "红烧狮子头如何做才美味，怎么做红烧狮子头简单又好吃")
- 用料猪肉300克荸荠少量葱姜数量鸡蛋1个盐少量玉米淀粉少量生抽少量料酒少量桂皮少量糖少量红烧狮子头的做法葱姜香料泡水，水汁依次加入肉中搅拌，打入一个鸡蛋🥚，少量玉米淀粉，搅拌均匀。肉丸先炸金黄，再红烧。煮好，葱姜料拿出，勾兑起锅装盘。...
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![红烧狮子头--马蹄版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头--马蹄版方法]( "红烧狮子头--马蹄版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头--马蹄版方法")
- 每年冬天马蹄上市了，我家闺女就会唠叨要吃红烧狮子头，她一口气能吃上3个用料1号黑毛猪8:2腿肉500克马蹄12个黄酒10克生抽20克老抽10克糖1勺盐少许生姜末少许葱末少许鸡蛋1个红薯淀粉10克玉米油适量红烧狮子头--马蹄版的做法1、8:2腿肉手工剁碎，加入姜末和葱末，加点黄酒搅拌均...
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![红烧狮子头的详细做法大全,简单又营养的红烧狮子头做法]( "红烧狮子头的详细做法大全,简单又营养的红烧狮子头做法")
- 狮子头很多人都喜欢吃，尤其是在过年过节的时候，人们很喜欢在家里自制狮子头。我们常吃的红烧狮子头是怎么做的呢?下面就一起来学一学怎么做红烧狮子头吧。用料肉馅500g生粉20g鸡蛋2个盐10g鸡精5g胡椒粉3g老抽5g十三香3g蚝油15g料酒10g红烧狮子头的做法首先开始调汁肉馅，最好...
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![素烧狮子头如何做才美味，怎么做素烧狮子头简单又好吃]( "素烧狮子头如何做才美味，怎么做素烧狮子头简单又好吃")
- 来自《我们决定多吃菜》，四人份。用料北豆腐250g荸荠50g姜10g大白菜300g白砂糖1/2小勺香菇末20g芹菜末20g茭白笋末30g面粉40g红薯淀粉30g调味汁A盐适量香油1/4小勺老抽1小勺白胡椒粉适量调味汁B生抽1/2大勺老抽1/2大勺白砂糖适量盐1/4小勺素烧狮子头的做法先于板豆腐表面...
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![红烧母狮头如何做才美味，怎么做红烧母狮头简单又好吃]( "红烧母狮头如何做才美味，怎么做红烧母狮头简单又好吃")
- 第一次做，捏不好丸子，不够“立体”所以是母狮子。用料肉丸子4个生抽2勺老抽半勺料酒半勺蚝油1勺水淀粉50克（淀粉5克）黄冰糖3克葱段适量蒜瓣2.3瓣（切碎）鸡精适量红烧母狮头的做法因为搓丸子双手不空忘记拍照，这里就简单说下步骤吧。我是用剁碎的肉粒加上一点肉泥夹着胡萝卜碎块还...
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![狮子头烧蛋如何做才美味，怎么做狮子头烧蛋简单又好吃]( "狮子头烧蛋如何做才美味，怎么做狮子头烧蛋简单又好吃")
- 这是我奶奶和老妈经常做的一道菜。所以我也继承了过来用料猪肉糜1斤小香葱几根生姜一小块淀粉少许鸡蛋15个生抽，老抽少许盐少许蚝油少许糖少许油少许狮子头烧蛋的做法猪肉糜加2个鸡蛋，小香葱，生姜切末，加入少许盐，蚝油，生抽老抽，淀粉搅拌。如果觉得搅拌出来稍微有些干，加一点点水...
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![狮子头（王氏秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的狮子头（王氏秘制）方法]( "狮子头（王氏秘制）食谱大全及做法，烹饪好吃的狮子头（王氏秘制）方法")
- 用料猪肉1500克淀粉一小包料酒若干勺鸡蛋2个姜若干片生抽两勺盐若干狮子头（王氏秘制）的做法糯米烧好晾放着将猪肉（三肥七瘦），糯米，姜，料酒，生抽，葱（我家小孩不吃没放，根据个人喜好），生粉，盐等一起正方向搅拌均匀将搅拌好的料团成一个个狮子头，大小看喜好来操作，开小火炸将小火炸好的狮子...
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![红烧狮子头/四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头/四喜丸子方法]( "红烧狮子头/四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头/四喜丸子方法")
- 记录的比较简单不适合新手用量全凭妈妈多年做饭经验用料猪肉馅玉米淀粉葱姜末盐八角水淀粉红烧狮子头/四喜丸子的做法猪肉馅根据自己口味加入葱姜淀粉盐调味起锅放油油热冒烟的时候把肉馅团成大丸子放入锅中炸至金黄色捞出锅中留少许底油再将肉丸放回锅中倒入少许味极鲜...
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![四喜丸子/红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子/红烧狮子头方法]( "四喜丸子/红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子/红烧狮子头方法")
- 象征“福、禄、寿、禧”的四喜丸子🍡很适合过节做，尤其是春节年夜饭的硬菜之一。用料马蹄6个猪肉200克水淀粉20克老抽3勺鸡蛋1个料酒2勺盐10克四喜丸子/红烧狮子头的做法猪肉料理机打成馅儿，加入鸡蛋，淀粉，盐，姜，料酒、生抽荸荠，即马蹄切碎，一起搅拌均匀后备用手上抹油，将肉做成圆...
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![红烧狮子头四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头四喜丸子方法]( "红烧狮子头四喜丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头四喜丸子方法")
- 冬至快乐！我这里说的一勺，是平时用的汤勺。大概是10—12g！有厨房秤会更加好一些噢！一次可以多做一些，炸好，放在保鲜盒冻起来，吃的时候拿出来炖，这样春节宴客很方便！可以加点马蹄碎，更加脆爽噢！用料猪肉350克鸡蛋1个料酒1+1勺生抽1+1勺盐1.5+1克糖1克淀粉20g+5g蚝油1+1勺葱1根姜20+20...
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![（13）红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的（13）红烧狮子头方法]( "（13）红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的（13）红烧狮子头方法")
- 用料猪肉五花肉300克香菇，马蹄，上海青。适量（13）红烧狮子头的做法将肉去皮剁成馅，香菇切粒马蹄切粒，姜葱末。将主料，放入盆中。放入盐味精，鸡精胡椒粉，香油鸡蛋，老抽，生抽，水，生粉，搅拌均匀，打上劲，上海青，改刀备用，姜片，葱段，蒜子锅内放油，6一7成油温放入大丸子炸成熟。爆香小料，加入八角香叶，...
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![┏ (^ω^)=☞红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的┏ (^ω^)=☞红烧狮子头方法]( "┏ (^ω^)=☞红烧狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的┏ (^ω^)=☞红烧狮子头方法")
- 也可以叫红烧肉圆啦~因为是妈咪手工做的肉圆所以小小哒一口一个~嗲！用料肉圆适量水在锅中盖过肉圆即可鲜酱油适量红酱油适量小葱一点点糖按照口味放，我放了5调羹味精适量生姜适量料酒适量┏(^ω^)=☞红烧狮子头的做法锅里放水，水的量盖过肉圆就好，然后放料酒，糖，鲜酱油，红酱油，生...
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![马蹄狮子头如何做才美味，怎么做马蹄狮子头简单又好吃]( "马蹄狮子头如何做才美味，怎么做马蹄狮子头简单又好吃")
- 用料狮子头（我JD买的凤祥）1包老抽1勺生抽2勺冰糖5块八角桂皮香叶适量淀粉2勺马蹄狮子头的做法狮子头解冻煎炸定型，留少量底油，加热水没过狮子头，加老抽上色，生抽冰糖提鲜，香叶八角桂皮提味，煮5-10分钟，至筷子能戳透狮子头为熟加水淀粉勾芡，出锅装盘即可小贴士1锅中底油不要太多嗷2...
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![红烧狮子头-鸿运当头食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头-鸿运当头方法]( "红烧狮子头-鸿运当头食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧狮子头-鸿运当头方法")
- 改良版的夹心大肉丸，鲜嫩多汁，切开有惊喜！用料猪肉末300g淮山药或荸荠小半根小青菜4颗熟鸡蛋4个生抽适量老抽适量盐适量蚝油适量花椒油适量胡椒粉适量葱姜适量八角1个桂皮1块花椒适量冰糖5粒淀粉适量红烧狮子头-鸿运当头的做法猪肉末中嗑入一个生鸡蛋，再拌入剁碎后的山药泥，加...
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![烧狮子头如何做才美味，怎么做烧狮子头简单又好吃]( "烧狮子头如何做才美味，怎么做烧狮子头简单又好吃")
- 过年，年夜饭上怎么能少得了狮子头呢团团圆圆的之前做过清炖的，这次来红烧做法参考了我家老爷子的酥肉做法，他是炸后蒸，我是煮，完全不同的感觉用料猪肉(三肥七瘦)600克藕100克葱姜花椒水水烧开，倒入弄碎的葱姜花椒，八角里，做成葱姜水黄酒适量香油1勺胡椒粉1烧淀粉3勺冰糖适量酱油2...
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![好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅方法]( "好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅方法")
- 宴客首选-红烧狮子头，又叫四喜丸子，口感鲜嫩美味，四个肉丸子为一盘，分别代表福、禄、寿、喜之寓意，好吃又好看，赶快学起来吧用料猪肉350克莲藕200克红烧酱油15克料酒15克葱花20克姜末20克鸡蛋1个盐3克淀粉20克花生油适量淀粉5克小油菜8颗好吃的红烧狮子头|马克西姆不粘锅的做法...
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