- 前几天做橘墩墩剩下的桔子瓣摆了个玫瑰花先送给喵妈提前感受一下节日的氛围,有人说我浪漫有创意,也有人说我抠搜,情人节这么重要的日子当然不止橘子玫瑰这个日常小惊喜啦图片。虽然理工男常常被冠上不懂浪漫的罪名,但其实我们的心意都藏在日常的事无巨细里,理工男一般不浪漫,浪...
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- 简单易做的恶魔吐司适合做早餐或者下午茶喜欢芝士的值得一试🙈用料吐司一片芝士片/马苏里拉芝士一片白砂糖两勺黄油适量恶魔吐司的做法吐司上均匀的刷适量的黄油后在吐司片上平铺一片芝士片或马苏里拉芝士根据个人的口味撒上适量的白砂糖要撒的均匀一些烤箱预热180度后放...
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- 是一款夏天可爱又清爽的吐司呀,原配方来自面包大神吴克己老师的经典“牧场鲜奶吐司”配方,稍作改动。嫌麻烦的同学也可以直接做成普通白吐司,是我最常用来做三明治的配方。配方水量大,所以直接法做出来也是非常柔软的~用料高筋面粉520克牛奶370克干酵母5克黄油50克盐10克鸡蛋...
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- 犹记得,魔方蛋糕刷爆lns的时候,我心中对魔方的向往,简直想要膜拜这位大神了。后来,到底也做出魔方了,虽然耗时特别久。但,很有成就感的。今天的这款爱心魔方,是借鉴于魔方蛋糕,而衍生出来的法甜(更多原因,还是因为七夕节)所以在蛋糕上,应用了特别多的爱心,比如爱心形状的巧克力,亦或是...
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- 这是在网上卖得很火的一类吐司,有像今天这样普通面团不同颜色、馅料搭配的,有奶香手撕包面团配各种馅料的,还有金砖面团做不同颜色、馅料变化的。我特别喜欢做这类面包,给人很多拓展的空间,随便一写,就能写出十几款花样来。我也一直想把它做成视频课程,详详细细说透变化思路,但是...
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- 用料高筋面粉450左右克盐一小勺克酵母一共7g克吐司夹爱心的做法这里我用的是白色的,6g酵母加温水搅拌大概3分钟,然后倒入280g的面粉中,和面,可以加一些油,水大概150g左右,还是看实际情况加水,我弄的太软了,揉好之后放稍热一点的地方发酵半个小时,我把烤箱稍微加热一分钟然后关火,用...
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- 用料吐司爱心烤吐司的做法备料待烤烤好...
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- 好好吃早餐系列又来啦今天来个西式早餐特别适合酷暑不愿意进厨房的孩纸们原材料都是身边手到擒来的吐司几片、肉松、橄榄菜要是有个吐司模具最好不过了简单的几个步骤就会为你爱的人做一个满满都是爱的吐司夹外貌协会的你们怎么能错过捏用料吐司6片橄榄菜肉松爱心吐司夹...
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- 用料吐司1片芝士片1片培根1片吐司爱心卷的做法吐司片用擀面杖擀薄铺上芝士片再铺上培根用力卷起对半切开...
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- 用料高筋面粉300克细砂糖40克酵母粉3克盐2克鸡蛋1个(约30克)淡奶油60克玉米油45克纯牛奶120克抹茶粉5克蜜红豆适量爱心吐司的做法(除了抹茶粉和蜜红豆)把所有材料放到厨师机里,牛奶别一下加进去,面粉的干湿不同,所以要观察。把面分成两块加抹茶粉,揉搓揉搓成这样子就好了分两个容...
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- 所用模具:风和日丽正方形吐司盒MY24031,尺寸7.5*7.5*7.5cm配方量可做7个魔方小吐司用料高粉350g烫种50g糖35g盐5g酵母6g水160g鸡蛋50g黄油50g馅料咸蛋黄100g肉松80g(肉松太多会偏干)咸蛋肉松魔方小吐司(烫种)的做法首先准备烫种:将高筋面粉50g和糖5g、盐1g搅拌均加入43g开水...
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- ❗️配方可以做2个10X10的水立方~❗️也可以做1个450的~❗️新鲜酵母和干酵母的切换比例是3:1❗️SP50烤箱,三能黑平水立方磨具,上火170下火225度30-32分钟,下层❗️三能低糖水立方磨具参考上下火170度22-24分钟,风炉155度,22-25分钟❗️温度时间仅供参考,还是要根据自己平时的烘烤习惯来,烤箱...
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- 超简单,省时又省力厨房小白也可以随手拈来用料糖适量吐司一片黄油适量芝士片一片恶魔吐司😈的做法烤箱提前预热吐司上均匀的抹上黄油,放上土司片,再均匀的撒上白砂糖放入烤箱,200°烤至芝士融化即可...
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- 用料厚土司切片三片土司魔方的做法切三片厚一些的土司,市售切片土司不行哦。摞成喜欢的样子,如果只拍照的话,看看哪部分需要涂。从最下面那片开始勾画,立起来画,否则容易淌。我用的巧克力笔勾边。涂上或贴上颜色,不用非得准备六种颜色,三种四种就行。两块红色放一起是因为中间的...
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- 吐司做为面包品类中基础中的基础,面包店必卖单品,而中国人吃面包的习惯也大多是被吐司培养起来的。但随着人们生活的日渐丰富,吐司并没有因为丰富的食用性而在中国市场更加热销,反而变得更加边缘化了。其原因有好几个:一是中国老百姓会喜欢吃用吐司做的三明治,但几乎很少会买白...
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- 爱心吐司,下个七夕节约起来用料高筋粉250g酵母3g细砂糖10g炼乳24g盐3g牛奶170g黄油25g红曲粉3g葡萄干适量爱心吐司的做法容器中加入250g高筋粉、3g盐、10g糖搅拌均匀。之后再加入3g酵母、24g炼乳、170牛奶继续搅拌。搅拌均匀后开始揉面。揉至表面光滑时加入25g黄油继续揉,...
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- 喜欢小而精致的东西!败了一堆6*6的吐司盒!可以做吐司,也可以做磅蛋糕!出来的效果也是萌萌哒,一次一个,再也不担心不小心吃多了!这个菜谱里只做了两个口味的,大家不用局限了馅料,夹啥都行,比如椰蓉馅(蛋黄椰浆炒过的),紫薯泥的,奶酥馅......当然我也试过比较稀的酱,比如焦糖酱,也是放得多,...
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- 在下厨房潜水了一段时间,做饭的兴致时有时无,为了推进自己也为了记忆,开始记录吧。最简单的煎吐司来了。用料鸡蛋1个吐司片1片早餐:爱心煎蛋吐司的做法用心形模具在吐司片上挖出一个心形;平底锅倒入一匙花生油,加热待油温,然后将火调至最小,将挖空的吐司片放入平底锅。将鸡蛋打进...
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- 今日の手作り#燕麦芝麻魔方吐司纯OATLY咖啡大师燕麦奶和面对,就是你们在星爸爸喝的燕麦拿铁那个燕麦奶!乳糖不耐还有各种不能喝牛奶的小伙伴有福啦!还有层层叠叠的黑芝麻馅(可以选用月饼节没有用完的各种馅来最噢~)配方建议使用450克水立方模具也可以用普通型450克吐司模具...
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- 今天是2020520,我准备了这个又简单又浪漫的爱心早餐❤️🤍❤️🤍❤️🤍满满的都是爱你的样子~用料鸡蛋1个吐司片1片心形模具1个520❤️爱心吐司早餐的做法2020520❤️准备一个心形模具刻出心形❤️烤盘刷薄油,放入吐司片,打入鸡蛋。最后烤箱下层180°烘烤大概12分钟左右。我还把香肠也刻...
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- 生活离不开柴米油盐酱醋茶,我们都在普通又平凡的过着,偶尔为平淡的生活增加一点主题,也许会成为你无数个普通的一天中不普通的那一天!用料吐司2片浓稠酸奶适量红曲粉适量盐渍樱花几朵🔥520爱心吐司❗❗的做法准备两片吐司,一片用爱心模具压出爱心。压好的放在另一片上面,中间可...
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- 用料鸡蛋一只原味吐司一片心形模具一个爱心早餐之吐司爱心蛋的做法用心形模具在吐司片中间压出一个心形(没有心形模具的可以用别的东西在中间压一个心形)把吐司片放在盘子里,在中间心形的空洞中打一个鸡蛋,拿叉子将中间的蛋黄戳破(只要戳破就行了)把它放在微波炉中叮1分钟(时间...
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- 开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子,主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢?用料A盐3.5克B木糖醇(代糖)20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instant7克G黄油15克250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司的做法将ABCDEF,放入厨师机,揉至面团成...
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- 前天做了一些蜜红豆,为了尽快消耗掉找到了爱大神的开心红豆吐司方,原方是做一个21.7厘米X9.4厘米X7.7厘米的模具,因为我没有这个规格的模具就直接把配方量乘以1.2做成了450克吐司模。因为原来没打算发菜谱所以没有全程拍照(只能下次再做时再补发照片了),但做出来以后发现太喜欢...
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- 做为一个吐司爱好者,撸腻了450的大吐司,又想找到爆头快感,换过各种不同的食材后,仍想尝试做各种配方各种造型的吐司,以保持对吐司的热爱。看过蘑菇头的爆萌和心形蛋糕吐司的切面视觉效果后,我就蠢蠢欲动的想把它俩结合为一体,经过几次失败的实践后,终于在切开的一瞬间,惊喜感爆棚,...
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